畢業(yè)綜合實踐設計說明書撰寫要求和范例

1、畢業(yè)綜合實踐設計說明書撰寫要求和范例（一）內(nèi)容要求1、標題：技術(shù)應用設計說明書的標題一般采用“設計說明書”這種通用格式，其中“”部分為設計的對象名稱，例如：“大酒店圣誕晚會方案”。2、目錄。為了方便審核、閱讀，一般應提示設計說明書刊號的目錄及對應的頁碼。目錄編號一般采用國際數(shù)據(jù)化期刊編號的通用格式。3、正文。正文的字數(shù)應在5000字以上。1）引言或前言主要寫課題的來源與目的意義。畢業(yè)綜合實踐的設計課題一般都要求來自就業(yè)崗位或就業(yè)單位需要解決的實際問題，課題的設計實踐應該有利于提高畢業(yè)生的應職應崗能力尤其是應職應崗專業(yè)能力。2）設計任務分析在深刻理解畢業(yè)綜合實踐任務書中任務與要求、給定條件的基礎

2、上，明確本設計要解決的具體問題，分清主次，認定關(guān)鍵問題或難點問題，并提出評價標準的大致要求。因此，這部分內(nèi)容主要是表述分析思考過程，展示問題和問題解決的評價標準等。3）方案初選在明確問題及評價標準的要求的基礎上，提出解決問題的思路及初步方案。這部分內(nèi)容主要是表述思路方案的架構(gòu)過程，羅列相應的初步方案，撰寫技術(shù)經(jīng)濟簡要分析，以及方案的比較過程及選定。4）方案的詳細設計方案的詳細設計是確保其規(guī)范性、可操作性與實施質(zhì)量的前題。這部分內(nèi)容應按設計內(nèi)容與過程順序規(guī)范地撰寫。5）設計總結(jié)評價根據(jù)設計的任務要求，結(jié)合本設計成果的科學性、創(chuàng)新性、可靠性、實用性、經(jīng)濟性等相關(guān)評價要求，對本方案的優(yōu)缺點進行如實的

3、總結(jié)評價。4、參考文獻有關(guān)的參考文獻應該盡數(shù)羅列。（二）格式要求1）文章標題：三號宋體，加粗并居中2）作者：小四號宋體，并居中3）正文：正文字號用小四號宋體，1.5倍行距，頁碼居中，需注明第 頁，共 頁（插入方法：點擊WORD文檔“插入”-“自動圖文集”-“頁眉/頁腳”-“第X頁 共Y頁”）。4）標題部分：1.一級標題 宋體小三號，加粗1.1二級標題 宋體四號，加粗三級標題 宋體小四號5）參考文獻：文獻書寫格式如下：（參考文獻至少十個以上） （1）書：作者姓名.書名.出版社名，出版年月，頁碼（如有兩個以上作者，作者間用逗號分開；（2）期刊：作者姓名.文章名.期刊名.年份，卷（期）、頁碼。附例：

4、參考文獻：1王鴻勛,張琪.采油工藝原理.第一版.北京：石油工業(yè)出版社，1989:84-156.2王常斌.游梁式抽油機運動參數(shù)的精確解.石油學報，1998,19（2）:23-26.3三、其余上交的各類表格字體/格式要求：1、封面：要求內(nèi)容居中，下劃線對齊，宋體小三。2、任務書、開題報告：所填寫內(nèi)容均為宋體小四，1.5倍行距，首行縮進2字符。四、畢業(yè)綜合實踐設計模板畢 業(yè) 綜 合 實 踐封面與說明書封面不要搞混 （ 2013 屆）題 目 XXXXXXXX 策劃說明書 學 院 旅游學院 專 業(yè) 旅游管理我院主要是四個專業(yè)，正確的寫法是：酒店管理、導游、會展策劃與管理、旅游管理，有相當一部分學生寫法不

5、規(guī)范 班 級 學 號 學生姓名 指導教師 完成日期 2013年5月10日 封面下劃線右側(cè)，要對齊！畢業(yè)綜合實踐表格目錄1.畢業(yè)綜合實踐任務書2.畢業(yè)綜合實踐開題報告3.畢業(yè)綜合實踐說明書4.畢業(yè)綜合實踐評閱書寧波城市職業(yè)技術(shù)學院學生畢業(yè)綜合實踐任務書崗位名稱：XXXXXXXX酒店宴會廳服務員崗位職責：崗位職責不能太少，要求不少于5點1.認真做好每天宴會開始布置前的備料工作。2.服從上級領(lǐng)導的工作安排并認真執(zhí)行。3.確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、無破損、無污跡。 4.認真學習星級酒店服務標準，為客人提供星級服務。 5.儀容整潔，不擅自離崗。6.宴會開始后，熱情

6、地問候的每一位客人，并詢問飲料及時為客人提供食品及酒水服務。7.了解菜式的特點、名稱和服務方式，根據(jù)任務分配的時間要求、準確、迅速地將各種菜肴送上餐桌。 8.盡量滿足客人的要求，若無法做到時，應及時告知當班主管或領(lǐng)班，請他出面解決。9.服務中遇到老弱病殘客人要心給與幫助，努力滿足其要求。10.客人要結(jié)賬時應及時通知當班主管，客人離開后，及時清理桌上垃圾和餐具。11.為客人提供打包服務。12.宴會結(jié)束后，將臟布草送至布草房，將清洗完的餐具分類放入指定地點，完成收檔工作。13.發(fā)現(xiàn)問題時及時上報，并在第一時間盡能力解決問題。14.當班結(jié)束后，再四處尋查一邊，檢查是否有遺漏的地方，同時與下一班上班的

7、員工做好交接班工作。崗位能力要求：崗位能力要求不少于3點1.熟悉本部門運作及酒店各部門的相關(guān)信，熟悉酒店運作程序，了解酒店規(guī)章制度。2.對酒店所提供的酒水有一定的了解，能熟記菜單，以及菜式特點。3.熟記?？偷南埠茫⒛軌蜥槍Σ煌腿说男枨筇峁﹤€性化服務。4.有較強的溝通能力及應變能力，能用英語與外國客人進行交流。5.熟悉酒店周邊環(huán)境，交通狀況和景點信息，了解酒店到機場火車站等所需時間。6.服從上級領(lǐng)導的安排，在人手不足的情況下，協(xié)助其他部門的工作。7.有責任心，不怕苦不怕累，做事膽大心細。8.有創(chuàng)新思想，能夠根據(jù)自身崗位情況提出富有建設性的意見。畢業(yè)實踐課題名稱：XXXXXXXXXXXX畢業(yè)實

8、踐課題完成條件：1.取得酒店領(lǐng)導的支持，以及各部門的配合。2.有一定的客源市場及可行性。3.有充足的活動經(jīng)費和贊助商。4.酒店提供適合的活動場地，以及相關(guān)的服務人員。5.有合理的方案，能有效的在活動中實施。課題任務要求：因?qū)W生畢業(yè)設計的內(nèi)容不同而異<一>技術(shù)設計要求：1.準確把握世博主題美食節(jié)活動的目的、內(nèi)容、議題、要求，制定出一份能突顯世博主題，切實可行的美食節(jié)活動方案。2.合理安排場地及人員，分工明確，責任落實到人，確保晚會有條不紊地進行。3.在滿足客人要求的前提下，盡量控制成本，使本次活動的毛利率達到80%以上。4.針對世博會活動的時間安排（8-11月）、各主題場館預定的具體

9、開館時間，確定合理的美食節(jié)主題。5.方案中要體現(xiàn)設計突發(fā)事件應急預案，應對可能發(fā)生的突發(fā)事件，做到防患于未然。6.本次活動不僅要安排得周到、有序、具體，緊扣世博主題，而且要求活動體現(xiàn)索菲特品牌的奢華品質(zhì)，體現(xiàn)微笑服務的意識。 7.撰寫世博主題美食節(jié)活動策劃設計說明書一份，字數(shù)不少于5000。<二>綜合實踐說明書撰寫要求： 1.預期效果明顯：使酒店能通過此次活動實現(xiàn)良好的經(jīng)濟效益通過此次活動，擴大酒店在上海地區(qū)的知名度與影響力通過此次活動，是個各部門之間的聯(lián)系各家密切，培養(yǎng)了員工的集體榮譽感和歸屬感。2.格式符合畢業(yè)綜合實踐說明書要求，結(jié)構(gòu)完整。3.所設計的方案在本酒店餐飲部或其他同

10、類酒店中有現(xiàn)實的可行性。4.字數(shù)不少于5000字。<三> 時間安排與要求：與學院公布的時間一致具體時間安排如下：3月11日-3月20日， 結(jié)合專業(yè)實習，完成選題工作；教師根據(jù)學生的選題，下達任務書。 3月20日-3月25日，學生根據(jù)任務書的要求，進行開題報告的撰寫，并及時與指導教師溝通，指導教師對大綱提出修改意見并最終確認大綱。 3月16日-4月10日，完成畢業(yè)綜合實踐初稿。 4月11日-4月20日，與指導教師溝通，對不足之處進行修改完善。4月21日-4月30日，定稿，打印。5月10日-5月23日，成績評定。 指導教師：一定要手簽 年 月 日寧波城市職業(yè)技術(shù)學院學生畢業(yè)綜合實踐開題

11、報告畢業(yè)綜合實踐題目：XXXXXXXXXX任務要求：與任務書中對應一、技術(shù)應用設計要求：1.準確把握世博主題美食節(jié)活動的目的、內(nèi)容、議題、要求，制定出一份能突顯世博主題，切實可行的美食節(jié)活動方案。2.合理安排場地及人員，分工明確，責任落實到人，確保晚會有條不紊地進行。.7.撰寫XXXXXXXXX設計說明書一份，字數(shù)不少于5000。二、實施操作技能要求： 1.具有良好的溝通能力，做好溝通工作，取得餐飲部、營銷部、財務部等相關(guān)部門有關(guān)領(lǐng)導及同事的支持。 2.熟悉餐飲經(jīng)營管理業(yè)務，對美食節(jié)活動的營銷與組織工作有一定的經(jīng)驗。.6.有基本的財務分析能力，具備大型餐飲活動策劃技能。設計的目的：1.充分發(fā)揮

12、團隊合作精神，提高酒店員工凝聚力。.4.為今后舉辦類似餐飲活動積累經(jīng)驗。設計的依據(jù)和材料：依據(jù)、材料要有針對性1.酒店的地理位置：酒店地處浦東新區(qū)最繁華的地段，距離世博園只有2公里路，如此樣獨特的地理位置，是世博園游客理想的住宿地。3.以往類似餐飲活動的經(jīng)驗：通過對酒店顧客的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，以往有10%顧客是通4.客流量預期：與以往宴會慶典活動的消費群體相比較，世博期間每天30萬至50萬客流量，客源量將更大，客源構(gòu)成將更加多元化，龐大的客流量為此次美食節(jié)活動規(guī)模提供設計依據(jù)。進度計劃： 具體時間安排如下： 3月11日-3月20日， 結(jié)合專業(yè)實習，完成選題工作；教師根據(jù)學生的選題，下達任務書。 3月2

13、0日-3月25日，學生根據(jù)任務書的要求，進行開題報告的撰寫，并及時與指導教師溝通，指導教師對大綱提出修改意見并最終確認大綱。 3月16日-4月10日，完成畢業(yè)綜合實踐初稿。 4月11日-4月20日，與指導教師溝通，對不足之處進行修改完善。 4月21日-4月30日，定稿。 5月10日-5月23日，成績評定。預期的成果： 1.各部門齊心協(xié)作，提高酒店員工的凝聚力，提高酒店的整體競爭力。2.個性化的服務和活動設計，使酒店在同行業(yè)競爭中占據(jù)優(yōu)勢地位。3.統(tǒng)一規(guī)范的高標準服務，規(guī)范服務員行為舉止，提高酒店服務質(zhì)量。4.通過此次活動，宣傳索菲特品牌酒店，開發(fā)潛在客戶群。 5.成功的宣傳酒店，進一步提高酒店

14、的地區(qū)影響力，爭取更多的客源。 6.提交世博主題美食節(jié)活動策劃畢業(yè)綜合實踐設計說明書一份。學生姓名： 年 月 日指導教師意見：要求針對開題報告的內(nèi)容、開題準備等提出意見指導教師：定要手簽 年 月 日 畢業(yè)綜合實踐說明書 （2013屆）題 目 XXXXXXXXXX活動 策劃說明書 學 院 旅游學院 專 業(yè) 酒店管理 班 級 XXXXX 學 號 XXXXXXX 學生姓名 XXX 指導教師 XXX 完成日期 2013年5月15日 目錄目錄制作，采用WORD自動生成目錄功能，具體要結(jié)合文章正文來制作，自行上網(wǎng)搜索操作步驟1引言······&#

15、183;·········································22世博主題美食節(jié)活動策劃任務分析·····

16、83;················22.1 活動主要目的要求·······························&#

17、183;·32.2 本次活動的基本思路和關(guān)鍵問題·····················33調(diào)查與分析·······················

18、··················33.1 市場背景分析······························&

19、#183;······33.2 活動的需求調(diào)查和分析·····························43.3 舉辦能力分析··········

20、;···························54 活動具體框架性方案·····················

21、;············64.1整體活動安排····································&

22、#183;64.2時間節(jié)點·········································94.3人員培訓·····

23、83;···································104.4 具體工作要求············

24、83;·······················104.5 宴會廳備料清單························&#

25、183;·········104.6 財務預算······································

26、3;·115 設計總結(jié)評價······································11參考文獻········

27、····································13附件一·············&

28、#183;································14XXXXX活動策劃說明書學號：XXXX 姓名：XXX 指導老師：XXX1引言XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX2.XXXXXXXX活動策劃任務分析2.1 活動主要目的要求XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX2.2 本次活動的基本思路和關(guān)鍵問題XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX