酒吧員工獎(jiǎng)罰制度(共3頁(yè))_第1頁(yè)
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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上TY酒吧員工獎(jiǎng)罰制度一、 達(dá)到以下行為的給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì):1、撿到他人物品立即上繳拾金不昧者。獎(jiǎng)勵(lì)50元。2、服務(wù)態(tài)度好,為樹(shù)立良好的公司榮譽(yù)及表現(xiàn)突出著。3、為賓客提供最佳服務(wù),工作積極熱情,受到賓客表?yè)P(yáng)者。4、發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時(shí)采取措施,防止重大事故發(fā)生者。5、被評(píng)為優(yōu)秀員工者。獎(jiǎng)勵(lì)100元。二、 觸犯以下過(guò)失,給予相應(yīng)處罰。1、 遲到,早退者。30元。2、 未準(zhǔn)時(shí)參加本部門(mén)班前,班后例會(huì)者。30元。3、 未佩帶工牌者。20元。4、 儀容儀表不整者。20元。5、 不帶齊工作中所需物品者(開(kāi)瓶器、筆、打火機(jī)、)20元。6、 20:00之前未搞好區(qū)域衛(wèi)生及擺臺(tái)未完成或不規(guī)

2、范者。20元。7、 20:00未準(zhǔn)時(shí)在各自區(qū)域站位者,20元。8、見(jiàn)到客人不主動(dòng)打招呼者。20元。9、上班時(shí)間與其他服務(wù)員聊天者。(站位不規(guī)范或與其他服務(wù)員,打鬧,抽煙,等。)30元。10、上班時(shí)間吃口香糖及偷吃客人剩下的酒水或食品者。50元。11、上班時(shí)間未經(jīng)允許擅離職守者(未經(jīng)同意私自休息,吃夜宵)50元。12、工作中不主動(dòng)為客人斟酒,調(diào)酒,或點(diǎn)煙者。20元。13、工作中看見(jiàn)客人招手視而不理者。30元。14、工作中辱罵,漫罵或與客人發(fā)生爭(zhēng)吵者。100元。15、因工作疏忽造成公司及客人財(cái)務(wù)損壞者(照價(jià)賠償)并罰款100元。16、明碼向客人索要小費(fèi)及物品者。罰款100元并給予開(kāi)除處理。17、不

3、服從上級(jí)工作安排及頂撞上司者。100元并給予辭退處理。18、同事之間不團(tuán)結(jié),發(fā)生口角,吵架及打架者。100元并開(kāi)除。19、撿到失物不上繳者,罰款100元并辭退。20、通過(guò)電話臨時(shí)請(qǐng)假者。(要提前一小時(shí)給經(jīng)理或店長(zhǎng)通電話)21、與同事調(diào)休未填寫(xiě)調(diào)休單者。50元并按曠工處理。22、工作中未及時(shí)清臺(tái)者,(客人走后)。30元。23、突發(fā)事件不及時(shí)匯報(bào)處理者。20元。24、自己工作崗位須維修或工程問(wèn)題未及時(shí)上報(bào)者。20元。25、工作不認(rèn)真造成客人投訴者。100元。26、未記清臺(tái)號(hào)酒水送錯(cuò)或點(diǎn)單點(diǎn)錯(cuò)者(照價(jià)賠)并罰款20元。27、私自外出者。50元。28、行經(jīng)途中見(jiàn)到垃圾而視而不見(jiàn)者不撿起者。30元。29

4、、員工之間搬弄事非,拉幫結(jié)派,散布謠言,影響團(tuán)結(jié)者100元并開(kāi)除。30、病假一天者(出示市級(jí)醫(yī)院證明,否則按事假處理)50元。31、曠工一天者。100元。32、自動(dòng)離職:不結(jié)工資,不退押金。33、一個(gè)月內(nèi)曠工三天者。按自動(dòng)離職處理,不退押金,不結(jié)工資。34、一個(gè)月內(nèi)接到三張含50元以上罰單者。辭退。35、一個(gè)月內(nèi)請(qǐng)事假超過(guò)三天者。辭退。36、沒(méi)有集體榮譽(yù)感,自私自利,損壞公司及部門(mén)形象聲譽(yù)者,辭退。37、飛單:開(kāi)除,不結(jié)工資,不退押金。38、若營(yíng)業(yè)中發(fā)現(xiàn)服務(wù)員負(fù)責(zé)區(qū)內(nèi)藏有飲料,啤酒,手機(jī),錢(qián)包等其他貴重物品者,視為飛單。39、若發(fā)現(xiàn)有卡座或包廂的消費(fèi),客人未消費(fèi)完的服務(wù)員從中點(diǎn)酒或小吃的視為:A,經(jīng)查證屬于飛單性質(zhì)的立即開(kāi)除。B,經(jīng)查證不屬于飛單性質(zhì)的私自點(diǎn)小吃自己吃的。200元。40、營(yíng)業(yè)中有2桌客人并臺(tái)消費(fèi),服務(wù)員只點(diǎn)到一張臺(tái)未分臺(tái)點(diǎn)單者。50元。41、營(yíng)業(yè)中因服務(wù)員未提醒客人將貴重物品存起來(lái)的,造成客人物品遺失,經(jīng)查證屬實(shí)的罰50元。42、營(yíng)業(yè)中的臺(tái)面衛(wèi)生太臟的,并有空盤(pán)及臟的紙巾未及時(shí)清理的,20元。43、營(yíng)業(yè)中客人交付的最底消費(fèi)沒(méi)有全部交至收銀臺(tái)或拖延后補(bǔ)交的視為飛單,開(kāi)除。44、客人逃單,由當(dāng)區(qū)服務(wù)員賠償,并處罰1

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