增肌粉和蛋白粉的區(qū)別武子翔

1、增肌粉和蛋白粉的區(qū)別增肌期內(nèi)應該補充蛋白粉還是增肌粉呢？相信這個問題一直以來困擾著很多健身愛好者。下面將從多方面對蛋白粉和增肌粉進行比較，以便幫助我們更好的選擇一款更適合自己的蛋白補充品。蛋白粉 蛋白粉中的主要成分是蛋白質，蛋白質（protein）是生命的物質基礎，沒有蛋白質就沒有生命。蛋白質占人體重量的16.3%，即一個60kg重的成年人其體內(nèi)約有蛋白質10kg。肌肉生長需要依靠“氮”平衡，為了達到這個平衡就必須給身體補充充足的蛋白質。尤其是強度刺激后的肌肉更需要蛋白質來滿足肌肉生長的需要。因此，肌肉塊越大需要補充的蛋白質就越多。蛋白質的日需要量為：每公斤體重23克蛋白質。蛋白粉被

2、安排在一天的六餐之中，分23次服用，因為蛋白粉比食物蛋白質更容易被身體吸收。增肌粉 眾所周知，肌肉生長依靠單純蛋白質的補充是不夠的，還需要一定比例的碳水化合物、脂肪和微量元素。增肌粉將碳水化合物、蛋白質、各種維生素和微量元素，有的還加入了肌酸、谷氨酰胺、支鏈氨基酸、肉堿、不飽和脂肪等。最大限度的補充健美訓練所需的各種營養(yǎng)素，其中以碳水化合物和蛋白質為主，從根本解決了日常飲食無法滿足能量需求的問題。蛋白質是肌肉恢復和生長的關鍵，而碳水化合物則是幫助蛋白質合成的助燃劑，維生素和微量元素可以提供和維持各組織、器官正常工作所需的必要元素。增肌粉和蛋白粉同樣都屬于蛋白類補充品。蛋白粉和增肌粉的

3、區(qū)別成分產(chǎn)品成分上的區(qū)別 產(chǎn)品成分上的區(qū)別通過蛋白粉和增肌粉的產(chǎn)品成分可以看出，蛋白粉的主要成分是蛋白質和氨基酸，一份蛋白粉的熱量通常在250大卡以內(nèi)，蛋白質含量在55%-85%之間。所以非常適合控制體重和減脂的人群使用。增肌粉是在蛋白粉的基礎上添加了一定比例的碳水化合物、維生素及其他礦物質，一份增肌粉的熱量通常在600大卡以上，有的增肌粉熱量甚至在1000大卡以上，蛋白質含量在25%-35%之間。不易增加體重的人群可以選擇那些熱量更高一些的增肌粉。增肌期內(nèi)體脂正常的人士均可以選擇熱量低一些的增肌粉，只要訓練合理，一樣不必擔心脂肪的增長。使用方法上的區(qū)別 說到使用方法，不得

4、不提營養(yǎng)補充的幾個黃金時間：起床后、訓練后和睡覺前。蛋白粉在起床后、訓練后和睡覺前均可以補充。為了達到更好的吸收效果，蛋白粉在起床后和訓練后要和一些單糖及多糖（葡萄糖、蜂蜜+水果）的碳水化合物一同使用，這樣可以提高蛋白的吸收利用率，又可以有效的避免熱量的增加。睡覺前直接補充蛋白即可，最好是具有緩釋效果的蛋白粉。蛋白粉的使用對初學者來說相對麻煩，所以如果體脂正常，還是建議使用增肌粉最為方便快捷。 增肌粉建議在起床后和訓練后補充，增肌粉內(nèi)的碳水化合物矩陣可以快速提升胰島素，把增肌粉中的營養(yǎng)成分更多的推向肌肉，幫助肌肉合成。睡覺前不建議使用增肌粉，由于熱量較高和促進胰島素分泌的作用會增加脂

5、肪的堆積，有時還會影響睡眠。很多人習慣把增肌粉和脂肪相提并論，其實則不然，正確的使用增肌粉不但不會增加脂肪，而且還能夠讓增肌事半功倍。哪種人群適合補充蛋白粉減脂人群減脂期間，控制熱量的攝入是關鍵，這個時期內(nèi)不建議使用增肌粉。減脂期間需要嚴格的控制飲食，很多人都失敗在飲食無法堅持到底。所以在這個階段不單純是要科學的飲食，關鍵還要有堅強的意志，只有這樣才能保證減脂的順利進行。這類人群我們只建議使用蛋白粉。維持健康人群很多人到健身房并不是為了得到碩大的肌肉塊。維持肌肉彈性、提高肌肉質量、增加心肺功能才是主要的目的。每天不用再重復多次的蛋白質補充，訓練后和睡覺前適當?shù)氖褂靡淮尉涂梢粤?，而且量不用很大。保證日常飲食營養(yǎng)均衡。這類人群我們只建議使用蛋白粉，并且用量不宜過高。哪些人群適合補充增肌粉 不易增加體重人群這類人群有著一個共同點就是怎么吃也不胖，他們都認為是因為自身不吸收造成的。其實則不然，大多這樣的人群都是由于自身代謝過快造成的，身體的支出大于攝入，所以體重一直增長困難。解決這種現(xiàn)狀最好方法是多食多餐、高熱量高碳水。通常這類人群常年體脂很低，過低的體脂會影響肌肉的生長，所以這類人群的首要目標就是增重，無論是脂肪還是肌肉。這類人群適合使用熱量較高的增肌粉。 增肌人群需要鍛