《綠色食品生產(chǎn)環(huán)境調(diào)控》復(fù)習(xí)題

1、綠色食品生產(chǎn)環(huán)境調(diào)控客觀復(fù)習(xí)題一、名詞解釋?zhuān)? .生物防治技術(shù)：包括以蟲(chóng)治蟲(chóng)和以菌治蟲(chóng)。其主要措施是保護(hù)和利用自然界害蟲(chóng)的天敵、繁殖優(yōu)勢(shì)天敵、發(fā)展性激素防治蟲(chóng)害等。2 .食物鏈：是各種生物通過(guò)一系列吃與被吃的關(guān)系而形成的鏈狀序列。3 .土壤污染：主要是指土壤中收容的有機(jī)廢棄物或含毒廢棄物過(guò)多，影響或超過(guò)了土壤的自?xún)裟芰Φ默F(xiàn)狀。4 .環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)：是按照一定的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)方法對(duì)一定區(qū)域范圍內(nèi)的環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行說(shuō)明、評(píng)定和預(yù)測(cè)。5 .綠色食品產(chǎn)地：是指綠色食品的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品深加工原料的生長(zhǎng)地，是一個(gè)由生物、空氣、水、土壤等環(huán)境要素組成的生態(tài)系統(tǒng)。6 .環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：是國(guó)家為保護(hù)人群健康和生存環(huán)

2、境，對(duì)污染物（或有害因素）容許含量（或要求）所作的規(guī)定。環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)國(guó)家的環(huán)境保護(hù)政策和要求，是衡量環(huán)境是否受到污染的尺度，是環(huán)境規(guī)劃、環(huán)境管理和制訂污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)。7 .綜合防治技術(shù)：是指將環(huán)境作為一個(gè)有機(jī)整體，根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，按照污染物產(chǎn)生、變遷和歸宿的各個(gè)環(huán)節(jié)，采取法律、行政、經(jīng)濟(jì)和工程技術(shù)相結(jié)合的綜合措施。8 .生態(tài)平衡：在一定時(shí)間內(nèi)生態(tài)系統(tǒng)中的生物和環(huán)境之間、生物各個(gè)種群之間，通過(guò)能量流動(dòng)、物質(zhì)循環(huán)和信息傳遞，使它們相互之間達(dá)到高度適應(yīng)、協(xié)調(diào)和統(tǒng)一的狀態(tài)。9 .面污染源：指在一個(gè)大面積范圍排放污染物的污染物。10 .綠色食品：是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定的生產(chǎn)方式生產(chǎn)

3、，經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品商標(biāo)標(biāo)志的，無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。11 .有機(jī)食品：指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范生產(chǎn)加工，并經(jīng)過(guò)獨(dú)立的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品及其加工品12 .綠色食品生產(chǎn)資料：指經(jīng)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定，符合綠色食品生產(chǎn)要求及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的，被正式推薦用于綠色食品生產(chǎn)的生產(chǎn)資料，具體分為AA級(jí)和A級(jí)綠色食品生產(chǎn)資料。13 .農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)：在一定環(huán)境條件下，以作物、家畜、家禽為主體，包括鄰近植被、病蟲(chóng)、雜草、微生物、土壤動(dòng)物等共同組成的一個(gè)人工生態(tài)系統(tǒng)14 .污染土壤修復(fù)：是指為降低土壤中污染物的濃度、固定土壤污染物、將土壤污染物轉(zhuǎn)化成毒性較小低或無(wú)毒

4、的物質(zhì)、阻斷土壤污染物在生態(tài)系統(tǒng)中的轉(zhuǎn)移途徑，從而減少土壤污染物對(duì)環(huán)境、人體或其他生物體的危害而采用化學(xué)、物理、生物等方法對(duì)受到污染的土壤進(jìn)行修復(fù)工程。15 .土壤環(huán)境容量：土壤環(huán)境單元一定時(shí)限內(nèi)遵循環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，既保證農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和生物學(xué)質(zhì)量，同時(shí)也不使環(huán)境污染時(shí)，土壤所能允許承納的污染物允許的最大數(shù)量或負(fù)荷量。16 .綠色食品：是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定的生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品商標(biāo)標(biāo)志的，無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。17 .綠色食品產(chǎn)地：是指綠色食品的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品深加工原料的生長(zhǎng)地，是一個(gè)由生物、空氣、水、土壤等環(huán)境要素組成的生態(tài)系統(tǒng)。18 .生態(tài)農(nóng)業(yè)：

5、生態(tài)上能自我維持，低投入；經(jīng)濟(jì)上有生命力，有利于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，并在環(huán)境方面、倫理道德方面及美學(xué)上能接受的小型農(nóng)業(yè)。19 .環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)：按照一定的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)方法對(duì)一定區(qū)域范圍內(nèi)的環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行說(shuō)明、評(píng)定和預(yù)測(cè)。20 .水體污染：是指排入水體的污染物在數(shù)量上超過(guò)了該物質(zhì)在水體中的本底含量和自?xún)裟芰此w的環(huán)境容量，破壞了水中固有的生態(tài)系統(tǒng)，破壞了水體的功能及其在人類(lèi)生活和生產(chǎn)中的作用。降低了水體的使用價(jià)值和功能的現(xiàn)象。21 .農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)：是指在人類(lèi)的積極參與下，利用農(nóng)業(yè)生物種群和非生物環(huán)境之間以及農(nóng)業(yè)生物種群之問(wèn)的相互關(guān)系，通過(guò)合理的生態(tài)結(jié)構(gòu)和高效的生態(tài)機(jī)能，進(jìn)行能量轉(zhuǎn)化和物質(zhì)循環(huán)，并按人類(lèi)社會(huì)

6、需要進(jìn)行物質(zhì)生產(chǎn)的綜合體。22 .環(huán)境容量：是指某一環(huán)境區(qū)域內(nèi)對(duì)人類(lèi)活動(dòng)造成影響的最大容納量。大氣、水、土地、動(dòng)植物等都有承受污染物的最高限值，就環(huán)境污染而言，污染物存在的數(shù)量超過(guò)最大容納量，這一環(huán)境的生態(tài)平衡和正常功能就會(huì)遭到破壞。23 .綠色食品標(biāo)準(zhǔn)：應(yīng)用科學(xué)技術(shù)原理，結(jié)合綠色食品生產(chǎn)實(shí)踐，借鑒國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)所制定的在綠色食品生產(chǎn)中必須遵守、在綠色食品認(rèn)證時(shí)必須依據(jù)的技術(shù)性文件。24 .點(diǎn)污染源：是指具有確定空間位置的、集中在一點(diǎn)或可當(dāng)作一點(diǎn)的小范圍內(nèi)排放污染物的發(fā)生源.25 .立體種養(yǎng)技術(shù)模式：指充分利用立體空間的一種種植（養(yǎng)殖）方式，如“稻-萍-魚(yú)”種養(yǎng)結(jié)合二、單項(xiàng)選擇題1 .生態(tài)系統(tǒng)

7、的捕食屬（B）A：種內(nèi)調(diào)節(jié)B:種間調(diào)節(jié)C:環(huán)境調(diào)節(jié)D:資源調(diào)節(jié)2 .藻類(lèi)一甲殼類(lèi)一小魚(yú)一大魚(yú)屬（A）。A：捕食食物鏈B：腐食食物鏈C:寄生食物鏈D:混合食物鏈3 .“醋味誘蟲(chóng)”利用的是生態(tài)系統(tǒng)的（B）。A:物理信息B:化學(xué)信息C：行為信息D：營(yíng)養(yǎng)信息4 .為了解決糧食生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，當(dāng)前科學(xué)、有效的途徑是（B）合理開(kāi)發(fā)海洋，尋找新的糧食資源；控制人口增長(zhǎng)，協(xié)調(diào)人與自然和諧發(fā)展增加化肥和農(nóng)藥的使用，提高作物產(chǎn)量；開(kāi)荒辟地，圍湖造田，擴(kuò)大糧食種植面積利用現(xiàn)代生物技術(shù)，培育具有較高光合效率的作物品種A:B:C:D:5/豬一沼一茶”是華南山地丘陵地區(qū)常見(jiàn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，由種植（

8、茶樹(shù)）、養(yǎng)殖（豬）、農(nóng)戶(hù)（人）和沼氣生產(chǎn)（微生物）四個(gè)子系統(tǒng)構(gòu)成。該生態(tài)農(nóng)業(yè)模式（B）A:是由茶樹(shù)、豬、人和微生物組成的生態(tài)系統(tǒng)B:實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)和能量在系統(tǒng)中的多級(jí)循環(huán)利用C:使整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)人了廢物資源化的良勝循環(huán)D:注重系統(tǒng)內(nèi)部的自身調(diào)節(jié)作用，不需要外部投人6 .綠色食品特別是（A）級(jí)綠色食品可能成為繼無(wú)公害食品之后的主要認(rèn)證產(chǎn)品，成為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證工作的重點(diǎn)？A:A級(jí)B:AA級(jí)G:AA限7 .人類(lèi)活動(dòng)產(chǎn)生的污染物進(jìn)入土壤，使得土壤環(huán)境質(zhì)量發(fā)生或可能發(fā)生惡化，對(duì)動(dòng)植物和人體健康、水環(huán)境、大氣環(huán)境等產(chǎn)生危害的現(xiàn)象，稱(chēng)為（A）。A:土壤污染B:大氣污染C:水污染8 .企業(yè)使用綠色食品標(biāo)志申請(qǐng)

9、獲得批準(zhǔn)后可A:長(zhǎng)期使用B:使用5年C:使用3年9 .下面屬于自然生態(tài)系統(tǒng)的是（C ）A:農(nóng)田B:果園C:草原D:城市10 .稻-鴨-萍共作是一種新興的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式, 可作為鴨子的飼料，鴨子能吃有害昆蟲(chóng)并供肥,下列敘述錯(cuò)誤的是（B ）A:該生態(tài)系統(tǒng)的主要功能是物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)C:生物群落由水稻、紅萍、鴨子和有害昆蟲(chóng)組成（C ），使用期滿(mǎn)須辦理續(xù)展后方可繼續(xù)使用。D:使用10年其中，水生植物紅萍（滿(mǎn)江紅）適生于蔭蔽環(huán)境, 促進(jìn)水稻生長(zhǎng)，對(duì)以此模式形成的生態(tài)系統(tǒng)，B:鴨子既是初級(jí)消費(fèi)者，又是次級(jí)消費(fèi)者D:水稻和紅萍分層分布能提高光能利用率11 .土壤是構(gòu)成（A）的基本環(huán)境要素，是人類(lèi)賴(lài)以生存和發(fā)

10、展的物質(zhì)基礎(chǔ)。A:生態(tài)系統(tǒng)B:人類(lèi)社會(huì)C:生產(chǎn)力12 .土壤是地球陸地的疏松表層，是自然環(huán)境的重要組成部分。土壤是由（B）、液體和氣體三相物質(zhì)組成的。A:礦物質(zhì)B:固體C:有機(jī)質(zhì)13 .人類(lèi)活動(dòng)產(chǎn)生的污染物進(jìn)入土壤，使得土壤環(huán)境質(zhì)量發(fā)生或可能發(fā)生惡化，對(duì)動(dòng)植物和人體健康、水環(huán)境、大氣環(huán)境等產(chǎn)生危害的現(xiàn)象，稱(chēng)為（A）。A:土壤污染B:大氣污染C:水污染14 .土壤環(huán)境容量是指土壤環(huán)境單元所允許承納污染物質(zhì)的最大數(shù)量或（C）。如果污染負(fù)荷超過(guò)它的容量，土壤的生物生產(chǎn)力就會(huì)下降，甚至全部喪失，并且污染物還會(huì)擴(kuò)散到大氣和水體中，進(jìn)入植物體，通過(guò)食物鏈危害人體的生命和健康。A:最大體積B:最長(zhǎng)污染時(shí)間C

11、:負(fù)荷量15 .隨著化學(xué)工業(yè)的興起，越來(lái)越多的塑料、合成纖維、合成橡膠、洗滌劑、染料、溶劑、涂料、農(nóng)藥等進(jìn)入土壤，造成土壤污染，這類(lèi)污染物屬于（B）。A:天然有機(jī)污染物B:人工合成有機(jī)污染物C:無(wú)機(jī)污染物16 .（C）在土壤中不能被降解消除，容易在生物體內(nèi)積累，經(jīng)過(guò)食物鏈的作用進(jìn)入人體，在人體的某些器官內(nèi)積累起來(lái)，造成慢性中毒，影響人體健康。A:有機(jī)肥B:化肥C:重金屬17 .遵照一定的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，在最大的可行范圍內(nèi)盡可能地采用作物輪作、作物秸桿、畜禽糞肥、豆科作物、綠肥及其他有機(jī)廢棄物和生物防治

12、病蟲(chóng)害的方法來(lái)保持土壤生產(chǎn)力，供給作物營(yíng)養(yǎng)并防止病蟲(chóng)害和雜草的農(nóng)業(yè)稱(chēng)為（C）oA:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)B:傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)C:有機(jī)農(nóng)業(yè)18 .有機(jī)食品是指來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范生產(chǎn)加工，并經(jīng)過(guò)獨(dú)立的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品及其加工品。我國(guó)的有機(jī)食品需要經(jīng)過(guò)（A）認(rèn)證。A:有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)B:無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)C:安全食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)19 .以下哪種說(shuō)法是正確的（C）A:天然的食品都是綠色的、安全的B:利用野生動(dòng)植物制成的產(chǎn)品對(duì)人體有好處，是環(huán)保的C:有機(jī)食品對(duì)人體是安全健康的，對(duì)環(huán)境是友好的20 .綠色食品標(biāo)準(zhǔn)中安全衛(wèi)生項(xiàng)目和指標(biāo)的水平定位是（A）。A:達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家同類(lèi)食品要求B:達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)同

13、類(lèi)食品要求C:達(dá)到本行業(yè)同類(lèi)食品要求D:達(dá)到本行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求21 .綠色食品開(kāi)發(fā)和管理工作是經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，由（A）在全國(guó)組織實(shí)施的。A:中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部B:國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局C:國(guó)家工商行政管理總局D:中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部22 .我國(guó)規(guī)定的“綠色食品”是指（C）。A:顏色為綠色的優(yōu)質(zhì)蔬菜的統(tǒng)稱(chēng)B:不用農(nóng)藥和化肥培育的產(chǎn)品C:無(wú)污染、無(wú)公害、安全營(yíng)養(yǎng)型食品23 .通過(guò)科學(xué)施肥調(diào)節(jié)蔬菜體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)和免疫功能來(lái)減少病害發(fā)生的防治方法稱(chēng)為（A）0A:營(yíng)養(yǎng)防治B:物理防治C:生物防治24 .我國(guó)的（B）級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際有機(jī)食品接軌？A:A級(jí)B:AA級(jí)C:AAA<25 .綠色食品證書(shū)有效期為

14、3年，企業(yè)續(xù)展須在證書(shū)有效期滿(mǎn)前（B）提出申請(qǐng)。A:1個(gè)月B:3個(gè)月C:5個(gè)月D:6個(gè)月26 .（B）是我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)家肥，長(zhǎng)期施用農(nóng)家肥，可以改善土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤肥力和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。A:氮磷鉀復(fù)合肥B:農(nóng)作物秸稈和畜禽糞便堆積謳肥C:尿素27 .土壤中的有機(jī)污染物、重金屬、病原體以及（C）等污染物，通過(guò)各種接觸方式直接或間接影響到人體的健康。A:礦物質(zhì)B:腐殖物質(zhì)C:放射性核素28 .以下哪種說(shuō)法是正確的（C）。A:天然的食品都是綠色的、安全的B:利用野生動(dòng)植物制成的產(chǎn)品對(duì)人體有好處，是環(huán)保的C:有機(jī)食品對(duì)人體是安全健康的，對(duì)環(huán)境是友好的29 .農(nóng)業(yè)部把（B）食品發(fā)展，作為實(shí)施“無(wú)公害食品行動(dòng)

15、計(jì)劃”的重要組成部分，納入日常工作之中，并在優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域規(guī)劃、基地建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、龍頭企業(yè)培育等方面予以支持。A:無(wú)公害B:綠色C:有機(jī)30 .（C）在土壤中不能被降解消除，容易在生物體內(nèi)積累，經(jīng)過(guò)食物鏈的作用進(jìn)入人體，在人體的某些器官內(nèi)積累起來(lái)，造成慢性中毒，影響人體健康。A:有機(jī)肥B:化肥C:重金屬31 .中國(guó)綠色食品發(fā)展中心是負(fù)責(zé)全國(guó)綠色食品開(kāi)發(fā)和管理工作的專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)，隸屬（A），與農(nóng)業(yè)部綠色食品管理辦公室合署辦公。全國(guó)各地設(shè)立各級(jí)綠色食品管理機(jī)構(gòu)、綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)和產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)。A:中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部B:中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部C:國(guó)家林業(yè)局D:國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局32

16、.我國(guó)的綠色食品分為（B）oA: A級(jí)和B級(jí) B : A級(jí)和AA級(jí)C : AA 級(jí)和 AAA>33 .利用生物或其代謝產(chǎn)物來(lái)控制蔬菜病蟲(chóng)害的技術(shù)叫（C）oA:農(nóng)業(yè)防治B:物理防治C:生物防治35 .企業(yè)使用綠色食品標(biāo)志申請(qǐng)獲得批準(zhǔn)后可（C）,使用期滿(mǎn)須辦理續(xù)展后方可繼續(xù)使用。A:長(zhǎng)期使用B:使用5年C:使用3年D:使用10年36 .綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)是（D）。A:GB/TB:NYC:QBD:NY/T37 .綠色食品、有機(jī)食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)又t產(chǎn)品的要求由高到低依次排列為（B）oA:綠色食品、有機(jī)食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品B:有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品C:無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)食品、綠色食品

17、38 .污染土壤修復(fù)是指利用物理、化學(xué)和生物的方法轉(zhuǎn)移、吸收、降解和轉(zhuǎn)化土壤中的污染物，使其濃度降低到可接受水平，或?qū)⒂卸居泻Φ奈廴疚镛D(zhuǎn)化為無(wú)害的物質(zhì)。按照工藝原理可將修復(fù)技術(shù)劃分為生物修復(fù)、化學(xué)修復(fù)和（C）三大類(lèi)。A:植物修復(fù)B:微生物修復(fù)C:物理修復(fù)39 .日本發(fā)生的“骨疼病”公害就是（A）中毒引起的，A:鎘中毒引起的B:汞中毒引起的C：鉛中毒引起的D:神中毒引起的40 .酸雨是指雨、霧、雪、露、霜等降水形式，其pH值低于（D）oA:8B:7.9C:5.6D:6.541 .綠色食品特別是（A）級(jí)綠色食品可能成為繼無(wú)公害食品之后的主要認(rèn)證產(chǎn)品，成為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證工作的重點(diǎn)？A:A級(jí)B:A

18、A級(jí)C:AA限42 .我國(guó)對(duì)（C）食品實(shí)行獨(dú)立認(rèn)證，更便于與國(guó)際接軌，進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。A:無(wú)公害B:綠色C:有機(jī)43 .農(nóng)業(yè)部把（B）食品發(fā)展，作為實(shí)施“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”重要組成部分，納入日常工作，并在優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域規(guī)劃、基地建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、龍頭企業(yè)培育等方面予以支持。A:無(wú)公害B:綠色C:有機(jī)44 .人類(lèi)活動(dòng)產(chǎn)生的污染物進(jìn)入土壤，使得土壤環(huán)境質(zhì)量發(fā)生或可能發(fā)生惡化，對(duì)動(dòng)植物和人體健康、水環(huán)境、大氣環(huán)境等產(chǎn)生危害的現(xiàn)象，稱(chēng)為（A）oA:土壤污染B:大氣污染C:水污染45 .隨著化學(xué)工業(yè)的興起，越來(lái)越多的塑料、合成纖維、合成橡膠、洗滌劑、染料、溶劑、涂料、農(nóng)藥等進(jìn)入土壤，造成土壤污染，這類(lèi)

19、污染物屬于（B：）。A：天然有機(jī)污染物B：人工合成有機(jī)污染物C：無(wú)機(jī)污染物46 .（C）在土壤中不能被降解消除，容易在生物體內(nèi)積累，經(jīng)過(guò)食物鏈的作用進(jìn)入人體，在人體的某些器官內(nèi)積累起來(lái)，造成慢性中毒，影響人體健康。A:有機(jī)肥B:化肥C:重金屬47 .企業(yè)使用綠色食品標(biāo)志申請(qǐng)獲得批準(zhǔn)后可（C），使用期滿(mǎn)須辦理續(xù)展后方可繼續(xù)使用。A:長(zhǎng)期使用B:使用5年C:使用3年D:使用10年48消費(fèi)者在市場(chǎng)上選購(gòu)綠色食品時(shí)，應(yīng)該選擇產(chǎn)品包裝上同時(shí)具備（C）的商品。A:綠色食品標(biāo)志圖形、綠色食品編號(hào)。B:綠色食品標(biāo)志圖形.C:綠色食品標(biāo)志圖形、“綠色食品”字樣、綠色食品編號(hào)。D.綠色食品標(biāo)志圖形、綠色食品四個(gè)字

20、。49.污染土壤修復(fù)是指利用物理、化學(xué)和生物的方法轉(zhuǎn)移、吸收、降解和轉(zhuǎn)化土壤中的污染物，使其濃度降低到可接受水平，或?qū)⒂卸居泻Φ奈廴疚镛D(zhuǎn)化為無(wú)害的物質(zhì)。按照工藝原理可將修復(fù)技術(shù)劃分為生物修復(fù)、化學(xué)修復(fù)和（C）三大類(lèi)。A:植物修復(fù)B:微生物修復(fù)C:物理修復(fù)50綠色食品、有機(jī)食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品的要求由高到低依次排列為（B）oA：綠色食品、有機(jī)食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品B:有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品C:無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)食品、綠色食品三、多項(xiàng)選擇題1 .綠色食品標(biāo)志商標(biāo)在國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局注冊(cè)的商標(biāo)形式包括以下（ABCDoA:綠色食品標(biāo)志圖形B:中文：綠色食品C:英文：GREENFO

21、ODDt色食品標(biāo)志圖形、綠色食品、GREENFOCM組合2 .土壤污染的防治措施主要有（BCD）A:合理使用農(nóng)用化學(xué)品B:控制工業(yè)“三廢”排放C:對(duì)生活垃圾和有害廢棄物進(jìn)行回收處理D:提高土壤凈化能力3 .產(chǎn)地土壤樣品的采樣方法主要有（ABC）A:采樣筒取樣B:土鉆取樣C:挖坑取樣。4 .綠色生資商標(biāo)由（ABC）構(gòu)成.A:綠色外圓B:中間向上的三片綠葉C:基部橘黃色實(shí)心圓點(diǎn)5 .綠色食品實(shí)施“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制，主要環(huán)節(jié)有（ABCDoA:產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)B:生產(chǎn)過(guò)程控制藏、運(yùn)輸管理6 .綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中的安全衛(wèi)生指標(biāo)主要包括A :重金屬指標(biāo)B:農(nóng)藥殘留、獸藥殘留物指標(biāo)7 .綠色食品種植業(yè)

22、產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中必須嚴(yán)格執(zhí)行A:綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件C:綠色食品肥料使用準(zhǔn)則則。8 .綠色食品生產(chǎn)中對(duì)紙類(lèi)包裝要求包括 “BlA :可重復(fù)使用回收利用或可降解C:不允許涂塑料等防潮材料C：產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)D:產(chǎn)品包裝、貯(ABCDoC：食品添加劑限量D：微生(ABC)。B:綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則D:綠色食品飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)B:表面不允許涂蠟和上油D：紙箱連接藥采取粘合方式，不允許用扁9 .認(rèn)證綠色食品產(chǎn)品，需對(duì)產(chǎn)品及產(chǎn)品原料產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測(cè)。主要監(jiān)測(cè)的環(huán)境因子包括(ABC)。A:土壤B:大氣C:灌溉水D:生物多樣性10 .創(chuàng)建綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的目標(biāo)是(ABCD)。A:全面執(zhí)行綠

23、色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和全程質(zhì)量控制B:促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和市場(chǎng)化發(fā)展C：提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力D:促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展11 .綠色食品遵循可持續(xù)發(fā)展原則，產(chǎn)自?xún)?yōu)良環(huán)境，實(shí)行全程質(zhì)量控制，具有(ABC的特性。A:無(wú)污染B:安全C:優(yōu)質(zhì)D:保健12 .發(fā)展綠色食品的意義是(ABCDoA:保護(hù)生態(tài)環(huán)境B:提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平C:增進(jìn)人民身體健康D:促進(jìn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收。13 .綠色食品質(zhì)量管理工作的原則是(ABCD)oA:堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)B:.規(guī)范認(rèn)證C:加強(qiáng)監(jiān)管D:風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警14 .綠色食品實(shí)施“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制，主要環(huán)節(jié)有(ABCDo

24、A:產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)B:生產(chǎn)過(guò)程控制C:產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)D:產(chǎn)品包裝、貯藏、運(yùn)輸管理15 .根據(jù)土壤污染物的不同來(lái)源，土壤污染的主要成因包括（ABODE）o4,農(nóng)用化學(xué)品施用B:污水灌溉C:大氣沉降D：有害廢棄物填埋或土地利用E:化學(xué)品外泄16 .創(chuàng)建綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的目標(biāo)是（ABCD。A:全面執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和全程質(zhì)量控制B:促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和市場(chǎng)化發(fā)展C：提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力D:促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展17 .對(duì)綠色食品種植企業(yè)進(jìn)行年檢時(shí)，監(jiān)管員應(yīng)重點(diǎn)檢查企業(yè)（ABD）oA:農(nóng)藥使用情況B:肥料使用情況C:產(chǎn)品價(jià)格情況D

25、:.病蟲(chóng)草害防治情況18.綠色食品認(rèn)證程序主要包括（ABCDoA:環(huán)境監(jiān)測(cè)B:現(xiàn)場(chǎng)檢查C:產(chǎn)品檢測(cè)D:認(rèn)證審核和專(zhuān)家評(píng)審19 .綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地應(yīng)建立健全完善的管理體系，主要包括（ABCDOA:組織管理體系和監(jiān)督管理體系B:基礎(chǔ)設(shè)施體系C:生產(chǎn)管理體系D:農(nóng)業(yè)投入品管理體系和技術(shù)服務(wù)體系20.綠色食品標(biāo)志商標(biāo)在國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局注冊(cè)的商標(biāo)形式包括以下（ABCD）oA:綠色食品標(biāo)志圖形B:中文：綠色食品C:英文：GREENFOODD:綠色食品標(biāo)志圖形、綠色食品、GREENFOCM組合21 .土壤自?xún)羰侵竿寥辣旧硗ㄟ^(guò)（ABCDE,而使土壤污染物濃度降低的過(guò)程。A:吸附B:分解C:

26、遷移D:轉(zhuǎn)化E:溶解22 .根據(jù)土壤污染物的不同來(lái)源，土壤污染的主要成因包括（ABCDOA：農(nóng)用化學(xué)品施用B:污水灌溉C:大氣沉降D：有害廢棄物填埋或土地利用E:化學(xué)品外泄23 .綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中的安全衛(wèi)生指標(biāo)主要包括（ABCD。A:重金屬指標(biāo)B:農(nóng)藥殘留、獸藥殘留C:食品添加劑限量D:微生物指標(biāo)24.認(rèn)證綠色食品種植業(yè)產(chǎn)品，需要對(duì)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查，主要內(nèi)容包括（ABCDoA:種植基地環(huán)境質(zhì)量狀況B:種植過(guò)程農(nóng)藥、肥料等投入品使用情況C:產(chǎn)品的包裝、貯藏和運(yùn)輸情況D:整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程相關(guān)記錄25.創(chuàng)建綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的目標(biāo)是（ABCDoA:全面執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和全程質(zhì)量控制B

27、:促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和市場(chǎng)化發(fā)展C:提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力D:促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展26.大力發(fā)展(A。，可以不斷改良土壤。A:圍湖造田B :開(kāi)墾草原C :生態(tài)農(nóng)業(yè)27 .認(rèn)證綠色食品種植業(yè)產(chǎn)品，需要對(duì)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查，主要內(nèi)容包括(ABCDoA:種植基地環(huán)境質(zhì)量狀況B:種植過(guò)程農(nóng)藥、肥料等投入品使用情況C:產(chǎn)品的包裝、貯藏和運(yùn)輸情況D:整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程相關(guān)記錄28.對(duì)綠色食品種植企業(yè)進(jìn)行年檢時(shí)，監(jiān)管員應(yīng)重點(diǎn)檢查企業(yè)(ABD。A:農(nóng)藥使用情況 B:肥料使用情況情況29.綠色食品認(rèn)證程序主要包括(ABCDoA:環(huán)境監(jiān)測(cè)B :現(xiàn)場(chǎng)檢查C:

28、產(chǎn)品價(jià)格情況D:.病蟲(chóng)草害防治C：產(chǎn)品檢測(cè)D :認(rèn)證審核和專(zhuān)家評(píng)審30.綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地應(yīng)建立健全完善的管理體系，主要包括(ABCDOA:組織管理體系和監(jiān)督管理體系B:基礎(chǔ)設(shè)施體系C:生產(chǎn)管理體系D:農(nóng)業(yè)投入品管理體系和技術(shù)服務(wù)體系31.根據(jù)土壤污染物的不同來(lái)源，土壤污染的主要成因包括(ABODE)oA:農(nóng)用化學(xué)品施用B:污水灌溉C:大氣沉降D:有害廢棄物填埋或土地利E:化學(xué)品外泄32.綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的基本特點(diǎn)主要有(ABC)。A:堅(jiān)持“從土地到餐桌”的全程質(zhì)量控制技術(shù)路線B:強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品安全、優(yōu)質(zhì)C :符合保護(hù)生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展原則D:突出產(chǎn)品的外觀要求34.綠色食品種植業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)應(yīng)做

29、到(ABCDA:種植基地土壤、大氣和灌溉水應(yīng)達(dá)到綠色食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求B:種植過(guò)程中農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品的使用應(yīng)符合綠色食品相關(guān)準(zhǔn)則的要求，投入品對(duì)環(huán)境和種植產(chǎn)品不產(chǎn)生污染C：產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)達(dá)到綠色食品產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，安全、優(yōu)質(zhì)D:產(chǎn)品包裝、貯運(yùn)應(yīng)達(dá)到綠色食品包裝和貯運(yùn)準(zhǔn)則要求35 .綠色食品標(biāo)志商標(biāo)在國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局注冊(cè)的商標(biāo)形式包括以下（ABCD）oA:綠色食品標(biāo)志圖形B:中文：綠色食品C:英文：GREENFOODDt色食品標(biāo)志圖形、綠色食品、GREENFOCM組合36 .土壤污染的防治措施主要有（ABCDA:合理使用農(nóng)用化學(xué)品B:控制工業(yè)“三廢”排放C:對(duì)生活垃圾和有害廢棄物進(jìn)行

30、回收處理D:提高土壤凈化能力37 .產(chǎn)地土壤樣品的采樣方法主要有（ABC）A：采樣筒取樣B：土鉆取樣C:挖坑取樣。38 .綠色生資商標(biāo)由（ABC構(gòu)成.A:綠色外圓B:中間向上的三片綠葉C:基部橘黃色實(shí)心圓點(diǎn)39 .認(rèn)證綠色食品種植業(yè)產(chǎn)品，需要對(duì)生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查，主要內(nèi)容包括（ABCDoA:種植基地環(huán)境質(zhì)量狀況B:種植過(guò)程農(nóng)藥、肥料等投入品使用情況C:產(chǎn)品的包裝、貯藏和運(yùn)輸情況D:整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程相關(guān)記錄40 .為了解決糧食生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，科學(xué)有效的途徑是（ABDEA：合理開(kāi)發(fā)海洋，尋找新的糧食資源B：控制人口增長(zhǎng)，協(xié)調(diào)人與自然和諧發(fā)展C：增加化肥和農(nóng)藥的使用，提高作物產(chǎn)

31、量D:開(kāi)荒辟地，圍湖造田，擴(kuò)大糧食種植面積E：利用現(xiàn)代生物技術(shù)，培育具有較高光合效率的作物品種41 .根據(jù)污染物的性質(zhì)，可將土壤污染分為四種類(lèi)型：（ABCEA:有機(jī)物污染B:無(wú)機(jī)物污染C:生物污染D:熱污染E:放射性物質(zhì)污染42 .土壤重金屬污染物主要有（ABCD、/、鍥、銅等。A:汞B:鎘C:鉛D:銘E:氟43 .土壤自?xún)羰侵竿寥辣旧硗ㄟ^(guò)（ABCD,而使土壤污染物濃度降低的過(guò)程。A:吸附B:分解C:遷移D:轉(zhuǎn)化E:溶解44 .土壤污染具有（A）和（B），不像大氣和水體污染那樣易為人們所察覺(jué)。土壤污染還具有難治理性。A:隱蔽性B:累積性C:明顯性D:短期性E:易治理性45 .綠色食品實(shí)施“從土

32、地到餐桌”全程質(zhì)量控制，主要環(huán)節(jié)有（ABCDoA:產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)B:生產(chǎn)過(guò)程控制C:產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)D:產(chǎn)品包裝、貯藏、運(yùn)輸管理46.創(chuàng)建綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的目標(biāo)是（ABCDA:全面執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和全程質(zhì)量控制B:促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和市場(chǎng)化發(fā)展C：提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力D:促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展47.綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中的安全衛(wèi)生指標(biāo)主要包括（AB）。A：重金屬指標(biāo)B:農(nóng)藥殘留、獸藥殘留C:食品添加劑限量D:微生物指標(biāo)48.綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的作用和意義是（ABCDoA:綠色食品質(zhì)量認(rèn)證和質(zhì)量體系認(rèn)證的依據(jù)B:開(kāi)展綠色食品生產(chǎn)和管理

33、活動(dòng)的技術(shù)、行為規(guī)范C：維護(hù)綠色食品生產(chǎn)者和消費(fèi)者利益的技術(shù)和法律依據(jù)D：促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)及食品加工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平的提升49.綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地應(yīng)建立健全完善的管理體系，主要包括（ABCDoA:組織管理體系和監(jiān)督管理體系B:基礎(chǔ)設(shè)施體系C:生產(chǎn)管理體系D:農(nóng)業(yè)投入品管理體系和技術(shù)服務(wù)體系50.綠色食品標(biāo)志商標(biāo)在國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局注冊(cè)的商標(biāo)形式包括以下（ABCDoA:綠色食品標(biāo)志圖形B:中文：綠色食品C:英文：GREENFOODD:綠色食品標(biāo)志圖形、綠色食品、GREENF0CM組合四、判斷題：1 .野生食品、天然食品就是綠色食品。（X）2 .綠色食品推行“以品牌為紐帶、企業(yè)為主體、基

34、地為依托、農(nóng)戶(hù)為基礎(chǔ)”的發(fā)展模式。（，）3 .綠色食品只強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品無(wú)污染、安全的特性，對(duì)品質(zhì)沒(méi)有要求。（X）4施用農(nóng)家肥的產(chǎn)品都是綠色食品。（X）5 .申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證的產(chǎn)品，雖然其原料產(chǎn)地環(huán)境達(dá)不到綠色食品環(huán)境質(zhì)量要求，但其產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到了相應(yīng)的綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求，可以獲得綠色食品認(rèn)證證書(shū)。（X）6 .綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地產(chǎn)出的產(chǎn)品使用綠色食品標(biāo)志，必須另行申請(qǐng)并通過(guò)綠色食品認(rèn)證。（V）7 .土壤中的固體物質(zhì)包括土壤礦物、有機(jī)質(zhì)和微生物等。（，）8 .土壤污染與水污染、大氣污染相比，不易覺(jué)察，更具隱蔽性。9 .只有有機(jī)污染物才會(huì)對(duì)土壤造成污染。（X）10 .土壤環(huán)境的污染物主要是指城鄉(xiāng)工

35、礦企業(yè)所排放的“三廢”物質(zhì)、農(nóng)業(yè)上使用的化學(xué)品以及病原微生物等。（，）11 .綠色食品禁止使用用基因工程方法生產(chǎn)的農(nóng)藥和獸藥等投入品。（，）12 .食品包裝上標(biāo)稱(chēng)執(zhí)行綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品一定是綠色食品。（X）13 .綠色食品標(biāo)準(zhǔn)是由農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一制定和發(fā)布的。（,）14 .綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)工作是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的重要組成部分。（，）15 .綠色食品標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成，即上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的蓿蕾。（，）16 .綠色食品證書(shū)有效期為4年。（X）17 .土壤環(huán)境的污染物主要是指城鄉(xiāng)工礦企業(yè)所排放的“三廢”物質(zhì)、農(nóng)業(yè)上使用的化學(xué)品以及病原微生物等。（少18 .因?yàn)橥寥谰哂凶詢(xún)糇饔?，所以土壤污染?duì)生態(tài)系統(tǒng)沒(méi)有影響。（X）19 .土壤中重金屬污染物隨地表水土流失或地下水滲透進(jìn)入水體，是造成水體富營(yíng)養(yǎng)化的主要原因。（X）20 .綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地產(chǎn)出的產(chǎn)品使用綠色食品標(biāo)志，必須另行申請(qǐng)并通過(guò)綠色食品認(rèn)證。少21 .綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)了“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制的技術(shù)路線。（,）22 .只有有機(jī)污染物才會(huì)對(duì)土壤造成污染。（X）23 .農(nóng)田長(zhǎng)期施用有機(jī)肥料，會(huì)造成土壤中的營(yíng)養(yǎng)成分單一化、土壤板結(jié)、