珍珠的養(yǎng)殖過程

1、 珍珠的養(yǎng)殖過程養(yǎng)殖珍珠是根據(jù)貝類自然生長的規(guī)律和成珠原理，運(yùn)用人工技術(shù)，在天然水域中培育而成的珍珠，又稱“人工養(yǎng)殖珍珠”，簡稱“養(yǎng)珠”。    珍珠養(yǎng)殖過程一般包括三個(gè)階段：    1、培育珠母    又稱“養(yǎng)殖珠母”或“培育珠苗”，即培養(yǎng)適于珍珠的生長和最后形成所需的種種軟體動(dòng)物。    現(xiàn)今世界上可以養(yǎng)殖珍珠的軟體動(dòng)物約有30多鐘，其中海產(chǎn)的珍珠貝類有馬氏珠母貝、白蝶珠母貝、黑碟珠母貝、企鵝珠母貝、解氏珠母貝等；淡水產(chǎn)的蚌類有三角帆蚌、褶紋冠蚌、珠母珍珠蚌、背

2、瘤麗蚌、池碟蚌等。   母貝的來源有兩個(gè)：野生軟體動(dòng)物、由采集獲得。    在采集季節(jié)，人們潛入1-10米深的海底采集，繼而送到珍珠養(yǎng)殖場，將他們分散在未被其他軟體動(dòng)物占用的淺基底上。在早秋時(shí)完成，至次年春天挑選之前，它們不會(huì)被打擾。但其中你只有那些健康的軟體動(dòng)物才可能接納外套膜，進(jìn)而用于人工養(yǎng)殖珍珠的生產(chǎn)。   人工孵化育苗，飼養(yǎng)軟體動(dòng)物，由人工方法獲得。    原來，自由游泳的軟體動(dòng)物的幼蟲對光很敏感，它們在水下物體上固著和穩(wěn)定于海底之前總是要尋找黑暗之處。為了獲得和培育它們，人們研究和設(shè)計(jì)出了長84厘米、寬5

3、0厘米、高20厘米，用金屬絲制作的籠子，每個(gè)籠子里還有幾個(gè)用絲網(wǎng)制成的隔板。然后，用煤膏、水泥與沙子的混合物涂于其上，使其表面變得粗糙。再用小黑板固定在籠子的四周和底面，使之變成暗區(qū)。這樣，即可以引誘軟體動(dòng)物的幼蟲前來定居。    將籠子懸掛在水面以下約六米的深處，其產(chǎn)卵期是7-9月。至11月即可將籠子從水里提取出來，這時(shí)便會(huì)發(fā)現(xiàn)卵的數(shù)目竟高達(dá)700010000個(gè)。與此同時(shí)，將它們從收集籠轉(zhuǎn)移到飼養(yǎng)籠。待軟體動(dòng)物大約一歲、殼的直徑長到約2.5厘米時(shí)，可將它們分布在基底相當(dāng)粗糙的水域里進(jìn)行養(yǎng)殖。約兩年以后，即第三年的夏天，即可將軟體動(dòng)物收集上來。經(jīng)過挑選，符合質(zhì)量要求的就用于

4、插入珠母核。如果貝殼外面附生有其他生物體，就必須立即除去，尺寸不足者可以送回去再生長一年。那種變形厲害或太老的就只能拋棄。無疑，養(yǎng)殖軟體動(dòng)物的水域環(huán)境必須是陰暗、干凈、溫度適宜、無雜物、無有害生物。    2、植入種核     簡稱“插核”，即把種核植入珠母貝內(nèi)，以便形成珍珠。     這是人工養(yǎng)珠的關(guān)鍵步驟。種核一般由貝殼制成，具有良好的磨圓度，直徑約5-7毫米，它決定著養(yǎng)殖珍珠的大小。優(yōu)質(zhì)種核既備，就要采用各種方法（如插進(jìn)竹簯）使珠母貝的貝殼微微張開雙瓣。然后使

5、用手術(shù)工具將種植核植入母貝的外套膜內(nèi)，快速完成后放入籠中讓其休養(yǎng)。這是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的手藝活，一般生手需要實(shí)踐一年左右才能成為熟手，而且以女性為宜。  3、長成珍珠     已被植入種核的珠母貝需要放入懸在籠子上的特殊筏子里，筏子則錨固在加防的環(huán)境變化小的平靜水域中。時(shí)間最好選在每年三四月，因?yàn)檫@時(shí)水溫最適宜于珠母貝的外套膜傷口愈合。2-3周之后，種核開始接受珠母貝分泌的珍珠質(zhì)，進(jìn)而形成珍珠。再過一段時(shí)間（累計(jì)46周）需要檢查珍珠層的發(fā)育情況，清除那些未能經(jīng)受住考驗(yàn)的珠母貝和附生在貝殼上的一些小生物，以確保其健康。然后將其裝

6、入新籠子和轉(zhuǎn)移到固定的養(yǎng)珠場，從筏子上懸至水深23米處。在以后大約三年半時(shí)間里，讓它們始終保持不受干擾和正常生長的狀態(tài)。當(dāng)然，在這一過程中，養(yǎng)殖者仍要及時(shí)地檢查是否有海藻、雜物等附于外殼上，并適時(shí)地進(jìn)行處理。   養(yǎng)殖珍珠除必須防珠母貝天敵、注意清除水中雜物等之外，還最怕引起水溫突變和“赤潮”所造成的宿主軟體動(dòng)物死亡。因此，珍珠養(yǎng)殖是一項(xiàng)很艱苦的事業(yè)。一般珠母貝的成活率為50%，在此比例范圍內(nèi)能夠成珠者僅有40%。其中生長的圓度很好、質(zhì)地堅(jiān)韌、色澤艷麗者不過5%，顯然這5%的上等養(yǎng)殖珍珠也就成了瑰寶。    4、珍珠的采收&

7、#160;   收獲時(shí)間：    一般在年末至翌年初，即11月至翌年的2月。高溫季節(jié)一般不收珠，因?yàn)樵跉鉁馗叩臅r(shí)候珍珠質(zhì)沉淀快、質(zhì)地松，珍珠表面往往蒙上一層白色的物質(zhì)，光澤暗淡，質(zhì)量不好。而在冬季或低溫條件下，珍珠貝分泌珍珠質(zhì)速度緩慢，珍珠質(zhì)表層比較細(xì)致、光滑，光澤較好，因此是采收珍珠的最好時(shí)間。     收珠方法是按工作人員前后順序排列進(jìn)行的，收完一個(gè)再收下一個(gè)，順序類推。從海里取出珠貝后，用開貝刀從腹緣開口處插入貝體內(nèi)，用力割斷閉殼肌，露出軟體部分，用鑷子或刀子輕輕地插入育珠囊，小心地從囊中取出珍珠。   珍珠收獲