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1、食品藥品安全的工作計(jì)劃根據(jù)國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定和省、市、縣的要求,進(jìn)一步把食品安全工作引向深入,確保我鄉(xiāng)XX年食品藥品安全工作目標(biāo)順利完成,切實(shí)加強(qiáng)食品、藥品安全監(jiān)管工作,特制定XX年食品、藥品安全工作計(jì)劃。一、健全機(jī)構(gòu),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)我鄉(xiāng)按照縣食安辦的要求,成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。二、明確責(zé)任,嚴(yán)格考核我鄉(xiāng)高度重視食品、藥品安全工作,鄉(xiāng)黨委政府每季度要研究、討論一次本轄區(qū)的食品、藥品安全工作,遇到重大食品、藥品安全事件要及時(shí)向上級(jí)部門(mén)匯報(bào),以得到及時(shí)處理,將此項(xiàng)工作納入村上目標(biāo)并進(jìn)行考核。目標(biāo)層層分解,責(zé)任層層落實(shí)。保持食品藥品安全工作高壓態(tài)勢(shì),促使壓力變成動(dòng)力。從而把食品、藥品
2、安全工作落實(shí)在處。三、摸清底數(shù),情況要明食品、藥品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、系統(tǒng)工程,涉及的面比較廣、環(huán)節(jié)比較多,這就要求我們分門(mén)別類(lèi)地做好調(diào)查建檔工作。今年我鄉(xiāng)要在去年的基礎(chǔ)上,充分調(diào)動(dòng)村級(jí)信息員的積極性,進(jìn)一充步摸清我鄉(xiāng)范圍內(nèi)的個(gè)體醫(yī)療診所、村衛(wèi)生站,了解他們的進(jìn)藥渠道;進(jìn)一步摸清我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)小作坊有多少,經(jīng)營(yíng)商店有多少,狀況如何,有證無(wú)證的要做到心中有數(shù),第一時(shí)間內(nèi)把收集到的信息上報(bào)給鄉(xiāng)食安辦,由鄉(xiāng)食安辦匯總上報(bào)給縣相關(guān)職能部門(mén)。四、突出重點(diǎn),務(wù)求實(shí)效食品安全工作的重點(diǎn)要防止集體群發(fā)安全事故,就我鄉(xiāng)而言,今年要突出抓好以下兩方面的工作:(一)群宴管理。把群宴管理工作納入村考核目標(biāo),年初要和
3、村兩委、村信息員簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書(shū),要嚴(yán)格申報(bào)備案制度,加強(qiáng)群宴工作人員的資質(zhì)審查,此項(xiàng)工作由鄉(xiāng)食安辦具體負(fù)責(zé),對(duì)我鄉(xiāng)范圍內(nèi)的群宴進(jìn)行檢查。群宴廚師和幫工要有健康證方可上崗。要及時(shí)掌握各村流動(dòng)廚師的相關(guān)信息,督促群宴廚師及時(shí)辦證,對(duì)無(wú)證和證件不完善的要堅(jiān)決不予申報(bào)。要嚴(yán)格審批制度,并實(shí)地查看,鄉(xiāng)食品藥品辦公室出具能否予以申辦的理由后,及時(shí)上報(bào)縣衛(wèi)生部門(mén),各盡其職。(二)加強(qiáng)學(xué)校、工地等食堂管理。繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、小賣(mài)部的日常監(jiān)控,確保學(xué)校食堂、小賣(mài)部進(jìn)貨質(zhì)量可靠和食品安全的工作相關(guān)制度的落實(shí)。搞好學(xué)校周邊環(huán)境的整治,加強(qiáng)日常巡查,重點(diǎn)要搞好流動(dòng)食品攤點(diǎn)的整治和管理,堅(jiān)決取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)戶。尤其在開(kāi)學(xué)前后、節(jié)日前后、流行病的多發(fā)季節(jié),主動(dòng)組織檢查,確保學(xué)校食品安全,防止群體中毒事件的發(fā)生。五、搞好宣傳培訓(xùn),做好信息反饋要搞好村級(jí)信息員的兩期培訓(xùn)。重點(diǎn)是食品、藥品安全的相關(guān)知識(shí),提高他們的法律、法規(guī)知識(shí)水平,讓他們當(dāng)好信息員,從而增強(qiáng)廣大群眾食品、藥品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,努力營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍
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