20xx飯店打工寒假社會實踐報告

1、Word 文檔僅供參考20xx 飯店打工寒假社會實踐報告人只要到社會中磨煉，才干更好更快地融入社會。本文將介紹20xx 飯店打工寒假社會實踐報告。20xx 飯店打工寒假社會實踐報告(1)作為大二學(xué)生， 我憧憬著一具多姿多彩的大學(xué)日子， 也體味到在大學(xué)培養(yǎng)自身能力的重要性，因此決定在第二個假期里進行一次實習(xí)來給自己一具提高能力和增長經(jīng)驗的機會。因此決定在威海環(huán)翠區(qū)檢查局邊的一具中型餐廳哇喔韓式燒烤實習(xí)一具月時刻，這是經(jīng)過親戚介紹的是一家做韓式燒烤的老總是韓國人。我做服務(wù)生的工作，要緊做一些上菜撤桌打掃之類的工作。這一次實踐，別僅是鍛煉了我的動手能力并且也能夠提升下我的韓語。二實踐內(nèi)容1、預(yù)備：每

2、天上午 8 點上班，在點完名之后，開始了一天忙碌的工作。每天得工作有經(jīng)理安排，掃地、拖地、洗地毯，各司其職。待這些情況做完之后，所有前廳人員和廚房人員統(tǒng)一用職員餐。用餐之后， 開一具短暫的正式工作前的一具簡短的會議，也是由經(jīng)理安排工作，劃分每個人負責(zé)的區(qū)域，待11 點，就各就各位。2 午餐：在11 點未來，我在自己負責(zé)的區(qū)域等著接待客人，由于剛?cè)ヒ虼宋覄e負責(zé)點菜，當(dāng)客人上桌時在點完菜未來我負責(zé)去拿要上的小菜大麥茶醬料和生菜等，然后一樣一樣的給客人擺上桌，都做完未來就在附近等著客人的在叫或者是在為下一桌客人服務(wù)，如此重復(fù)的工作兩三個小時未來,中午段的工作就結(jié)束了。3 晚餐：在中午忙完未來，就開始

3、歇息了能夠歇息到4 點半但也需要依照中午的客流量安排下午歇息。 在歇息結(jié)束未來依然重復(fù)中午段的工作，給客人上菜幫客人烤肉換烤盤等等。4 值班：在下午歇息時刻里需要安排值班人員，我們值班是輪流制的，所有服務(wù)員沒人一天。5 下班：下班是晚上 10 點半因為威海晚上人很少因此各個商店飯店關(guān)門也比較早，在下班之前要把自己的工作做完未來才能夠下班，我負責(zé)拖地。 如此一天的工作就就是結(jié)束了。三實踐感想在這一具月的實踐時刻里，我的感觸很深：1、吃一頓好的并別容易：往常在家和在學(xué)校的時候，能夠說是想吃什么就吃什么，差的別吃，全挑好的。沒事的時候，約著朋友在別處吃一些小吃、韓餐、西餐之類的。每次一頓飯， 一具人

4、算是好幾十乃至一百多。那時吃著一點都別覺得心痛，而且有時候覺得還只是癮。 但經(jīng)過這次近一具月的實踐，使我真正知道，想要吃一頓好的，需要用多少汗水來換得。父母對我們并別苛刻，能夠說是想要什么就能得到什么，別管多少鈔票，我們僅僅所追求的是自己開心而已。一件衣服一二百，一雙鞋三四百， 一條褲子二三百。 買的時候從別手軟，也別去想， 需要用父母的多少汗水才干凝聚成這一件件好看的衣服，靚麗的鞋子。父母可不能在意孩子花自己多少鈔票，但我們是即將出來工作的人了，到那時， 我們是否也能花幾百塊鈔票為父母買一件衣服，買一雙鞋呢?有時候， 我們像要買一件物別等值的東西，父母覺得沒必要，往往會勸說我們。我們做出的回

5、應(yīng)算是生氣、埋怨父母。我們可曾想過，當(dāng)未來我們?yōu)槿烁改傅臅r候，我們是否為孩子選的一件物別等值的東西去買單?關(guān)于如今的我們來說， 節(jié)省是全然， 該花的一定要花，能解決的，也別要隨意打開鈔票包。2、素養(yǎng)和修養(yǎng)：讀書的多少，決定了一具人的素養(yǎng)和修養(yǎng)。這是從古至今連續(xù)下來的能夠說是定律吧。 一具人素養(yǎng)的高低， 決定了他在社會中為人處事的方式。 那些低素養(yǎng)的、沒教養(yǎng)的， 在社會和企業(yè)中，往往是被人看別起的，他們疑惑得怎么樣去尊重他人，自然也Word 文檔僅供參考Word 文檔僅供參考得別到別人的尊重。中國的素養(yǎng)教育已別知提了有多久，但真正降實的，卻是鳳毛麟角。如今的不少年輕一代，往往是目中無人，目無尊長

6、，從口中蹦出的東西，簡直別能用話字來平衡了。 在企業(yè)中，這種低素養(yǎng)沒教養(yǎng)的人，對身邊的職員也會產(chǎn)生一定的妨礙，妨礙身邊職員的工作情緒。這種人往往以我為中心，而且還有算是屬于那種文化別多，屁話多的那種，給身邊的人在內(nèi)心上會帶來一定的妨礙，弄不行，會遭群起而攻之。出門在外， 你的素養(yǎng)的高低和教養(yǎng)決定了大伙兒對你的看法和對你家人的看法。假如有一具人說，那個人太沒教養(yǎng)了，這別僅僅是說這個人而已，而是他的家人也一并在其中。素養(yǎng)和教養(yǎng)決定了你的公眾形象，也決定了別人對你家里人的看法。重視培養(yǎng)自身的素養(yǎng)，提高自身的修養(yǎng)。 那么自身素養(yǎng)的提高在這次的實踐中也有體現(xiàn)，我想在記憶過一些事未來人的素養(yǎng)會有所提高的，

7、這是我在這次實踐中對這一點的感悟。3 固然在這次實踐中我也別忘借此機會來提升我的韓語，這家哇喔韓式燒烤是韓國的一對兄弟開， 飯店要緊由弟弟負責(zé)而哥哥負責(zé)其它事業(yè)，我和這家飯店的老總在來工作之前就差不多認(rèn)識了在加上我比較喜歡烹飪，因此我會在工作之余經(jīng)常和老總聊談天，聊聊飯店的情況 聊聊對于烹飪的東西什么的，老總是向來用韓語的盡管有些我依然沒聽知道但是經(jīng)過這一段時刻的交流我的韓語真的有了提高，唯一有點遺憾的是沒有要到大醬湯的配方。四、結(jié)束語簡簡單單的一具月的實踐，在汗水中結(jié)束。 當(dāng)領(lǐng)到工資的那一刻，我感受我手上的鈔票是那樣的沉重，我疑惑我是流下了多少汗水才將他們凝結(jié)起來，但我也知道，沒有付出，就沒

8、有收獲，我付出了，那么，這些算是我應(yīng)得。俗話說沒有付出，就沒有收獲。實踐中我別僅提升的我的動手能力而且韓語的得到了提高，這是一次很有價值的實踐，我想下次實踐我也會挑選一具特別故意義的事去做的。20xx 飯店打工寒假社會實踐報告(2)在中國的教育里， 我們學(xué)的基本上理論知識， 真正用到的卻別多。 理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)辦法。謝謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一具社會實踐的平臺。本次到飯店參加社會實踐的總共有三位同學(xué)，所學(xué)專業(yè)有建造，監(jiān)理，造價等。實踐的時刻是從01 月 09 日到 02 月 08 號為期一具月，實踐的主題是了解自己，了解社會上班的要緊日常工作有：刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。(一)

9、基本事情以及工作體味：我是經(jīng)過熟人的介紹才尋到的打工的機會。第一天到里面去做事覺得感受很奇怪，因為往常向來基本上以消費者的身份進的飯店，這次的身份卻是一具服務(wù)生。呵呵，第一具感受算是首先要把心態(tài)調(diào)整好。飯店的老總娘我認(rèn)識，尋常都叫她阿姨。人很和善， 第一天來什么也疑惑，她就叫了一具老生來教我們。尋常在飯店吃的時候別覺得，來工作的才知道飯店的工作還真別是蓋的，每個細節(jié)都要弄好，我們第一天是試工，大伙兒都在努力的學(xué)習(xí)，盡管說有點累，但我們每個同學(xué)都很積極、 很投入， 都感到很樂意， 因為這怎么說是我們本次社會實踐的第一步嘛。因此在那一天的時刻里，盡管說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的先說說我在那

10、兒的工作事情吧： 我們每天 8 點半上班向來到晚上 9 點半。我們沒天的工作算是在客人來之前把房間弄潔凈， 客人吃飯的時候， 男生負責(zé)端菜而我們女生就負責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，算是每次客人吃飯的時候你必須站在別處等候，一天下來腿跟腰都很痛， 剛開始的時候確實有點受別了。 盡管說顧客算是上帝， 但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔， 要么算是素養(yǎng)別是很高。 記得有一次， 老總娘說那天下午的一桌客人好像都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。Word 文檔僅供參考Word 文檔僅供參考我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又如何了，如何能夠如此瞧

11、別起人家呢?但是我到了這個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都別見了，都到他們的口袋里去了。做為飯店也不行說什么。因此服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來依然挺煩惱的。因為那個原因， 剛開始工作的時候感到有一點緊張， 但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，所以漸漸的我就適應(yīng)了。 后來證明， 我依然很幸運的，因為這給了我一具獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。(二)實踐感悟以及心得體味我以善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗，提高實踐能力，豐富暑假日子為宗旨，利用假期參加這次故意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會， 從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲很多。如今舉例如下：一 .在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時刻的實踐工作讓我認(rèn)識不少的人。怎么與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。往常實踐的機會別多， 使我與別人對話時可不能應(yīng)變， 會使談話時有冷場， 這是很尷尬