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文檔簡介
1、產(chǎn)權(quán)式酒店定位(操作)分析報(bào)告一、*市酒店、賓館現(xiàn)狀分析(一)我們調(diào)查的酒店主要有#賓館、#大酒店、$大酒店、*大飯店、%大酒店、11賓館、33賓館、22大酒店、44大酒店(在建)。(二)主要分布狀況:*路三家,*路四家,*兩家。(三)各酒店詳細(xì)情況(見附表):(四)上各酒店調(diào)查情況分析: 入住率高的酒店的主力客源均為企業(yè)客戶、商人(商務(wù)人士)、機(jī)關(guān)人員三大塊,其中*、*因其地理位置的優(yōu)勢,外地來株出差人員的入住也占了相當(dāng)大的比例。入住率比較高的酒店主要有%大酒店、*酒店和33賓館,平日的入住率都在65%以上,節(jié)假日則都超過了80%,尤其是*大酒店,平日都在80%以上。除了上星級的服務(wù)外,這幾
2、家酒店在硬件設(shè)施、配套服務(wù)務(wù)上均有自己的特色。也與上述主要客源的銷售習(xí)慣、消費(fèi)水平息息相關(guān)。 *?*?*8888*等三級酒店的入住率情況良好,三星級酒店在*市有著相當(dāng)大的市場。(五)*市在售產(chǎn)權(quán)酒店分析1.保利大樓:去年7月份開盤,以投資客為目標(biāo)客戶,銷售情況好:與*酒店合作;采取帶租約銷售和自用自由選擇的模式委托出租,以2年多就能收回首期成本,7年多就能收回全部投資為重點(diǎn),吸引目標(biāo)客戶,同時(shí)以有專業(yè)的酒店進(jìn)行管理滿足自用需求,擴(kuò)大目標(biāo)客戶。投資總額低( 42僅8萬多一套),首期僅需支付2.5萬元,并且,將精裝修與購房利潤分開計(jì)算,淡化投資總額概念。2.*大酒店:位于*對面的一個(gè)爛尾樓,去年進(jìn)
3、行改造,采取產(chǎn)權(quán)買斷方式招商,一直不成功。已賣出的面積不到總面積的1/10,現(xiàn)已停滯。與任何失敗商業(yè)項(xiàng)目一樣,其失敗的核心原因是客戶對此項(xiàng)目的經(jīng)營前景信心不足:、洽談的酒店管理公司遲遲沒有進(jìn)場,投資回報(bào)率沒有保障;、本身就是多年的爛尾樓,形象已經(jīng)大打折扣;、因其是*市第一家產(chǎn)權(quán)式酒店,市場不成熟,加上推廣不力,沒有做到“對癥下藥”,因而在目標(biāo)客戶中影響力不夠。二、目標(biāo)客戶分析(一).銷售目標(biāo)客戶:1.(與超市目標(biāo)客戶一致)本市區(qū)的工薪階層、公務(wù)員等有富余資金,想投資獲得收益,但是又沒時(shí)間經(jīng)營或者無經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)者。(即與*的養(yǎng)老鋪、供學(xué)鋪省心投資概念相同)2.中小企業(yè)、公司(二).酒店客源:企業(yè)客戶
4、、商人(商務(wù)人士)、機(jī)關(guān)人員、外地來株出差人員三、成本分析及定價(jià)依據(jù)1.面積計(jì)算:大廳面積200平方米 塔樓面積800平方米一層,共20000平方米 2.建議銷售均價(jià)在3100元/。定價(jià)依據(jù):采取反推法定價(jià),根據(jù)周邊市場情況,按照三星級標(biāo)準(zhǔn)預(yù)計(jì)房價(jià)和開房率,算出平均一間客房的年毛收入計(jì)算公式為:一間客房的年毛收入=房價(jià)開房率每年天數(shù)(365),管理公司毛收益和業(yè)主回報(bào)按照7:3分?jǐn)偅▍⒄债a(chǎn)權(quán)式酒店行業(yè)規(guī)律得出的結(jié)論)計(jì)算公式為:管理公司毛收益=一間客房的年收益0.7,業(yè)主回報(bào)金額=一間客房的年收益0.3,業(yè)主回報(bào)部分按照投資總額的8%的回報(bào)率,推算出銷售價(jià)格計(jì)算公式為:單位銷售價(jià)格=每年可回報(bào)
5、業(yè)主金額(0.0840)。例如:假設(shè)房間折后價(jià)為180元/天,住房率為60%;則平均每一間40的客房年收入為1800.6365=39420元;按照7:3分?jǐn)?,酒店管理公司毛收益為?94200.7=27594元,可回報(bào)給業(yè)主的金額為394200.3=11826元;按照投資總額固定回報(bào)率8%計(jì)算,則該客房的銷售總額為:118260.08=147825元單位銷售價(jià)格為:14782540=3696元。根據(jù)項(xiàng)目周邊情況和*市酒店房價(jià)現(xiàn)狀,本分析報(bào)告分別以建筑面積40和50做兩種分析。具體見下頁的 酒店經(jīng)營狀況與定價(jià)分析推算表酒店經(jīng)營狀況與定價(jià)分析推算表(一)建筑面積收 益收益分?jǐn)偪射N售價(jià)格計(jì)算方式(經(jīng)
6、營狀況)房間牌價(jià)折扣(折后價(jià))住房率毛收益管理公司毛收益(占70%)回報(bào)業(yè)主(占30%)總額單位售價(jià)40基本狀態(tài)2500.8(200)65%474503321514235177937.54448.4450%3650025550109501368753421.88中間狀態(tài)2500.7(180)60%394202759411826147825369652%34133.3323893.33102401280003200保守狀態(tài)2500.65(160)60%350402452810512131400328535%20761.2145336228778501946.25注:本表為保守計(jì)算。如果建筑面積為
7、35,則單位售價(jià)更高,均價(jià)可定位在3500元/左右。酒店經(jīng)營狀況與定價(jià)分析推算表(二)建筑面積收 益收益分?jǐn)偪射N售價(jià)格計(jì)算方式(經(jīng)營狀況)房間牌價(jià)折扣(折后價(jià))住房率毛收益管理公司毛收益(占70%)回報(bào)業(yè)主(占30%)總額單位售價(jià)50基本狀態(tài)2500.8(200)65%474503321514235177937.5355950%3650025550109501368752738中間狀態(tài)2500.7(180)70%459903219313797172462.53449.2560%3942027594118261478252956.5保守狀態(tài) 根據(jù)對周邊酒店的調(diào)查, 50的客房(套間)在*市房價(jià)定
8、位在180元/天,已屬于震撼價(jià)。因此,保守狀態(tài)(160元/天)本表不再分析。上述六種狀態(tài)的平均單位銷售價(jià)格為:3333元/;按160元/天、開房率60%計(jì)算,則單位銷售價(jià)格為:3285元/;按180元/天,開房率52%計(jì)算,則銷售單價(jià)為:3200元/。根據(jù)周邊市場價(jià)格以及本項(xiàng)目實(shí)際情況,保守估計(jì)銷售均價(jià)可定位在3100元/,即28403340元/之間(6層起價(jià)2840元/,每高一層加20元/,包括裝修費(fèi)用)。我們選擇參照160元/天、開房率60%、售價(jià)3100元/、回報(bào)金額10540元/年(即回報(bào)率為8.5%)為基準(zhǔn)計(jì)算(以下所有的計(jì)算亦同)。這樣對目標(biāo)客戶有相當(dāng)大的吸引力(具體分析見銷售方式
9、中的投資收益例表)。3.成本與收益分析: 1).面積:每層800,630層共計(jì)20000 2).成本預(yù)計(jì):建安成本:1500元/;精 裝 修:300元/;廣告推廣成本:50元/(總計(jì)500萬元10萬);管理成本:100元/;稅 收:155元/(銷售單價(jià)5%,即31005%=155);不可預(yù)見費(fèi)用:100元/; 以上共計(jì)為:2205元/。3).預(yù)計(jì)利潤為:(銷售單價(jià)成本單價(jià))總建筑面積(31002205)20000=17900000元四、酒店定位分析1.根據(jù)*市的酒店業(yè)現(xiàn)狀和項(xiàng)目周邊情況(服裝行業(yè)商務(wù)人士集中),建議定位為三星級。2.主力戶型:40平方米的占90%,既符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)(旅游涉外飯
10、店星級的劃分與評定規(guī)定四星級以上客房最小面積為20平方米),又有利于產(chǎn)品的銷售 (投資總額低)。套間60平方米,占10%。3. 通道寬度在2.1米左右。4. 精裝修后出售(將裝修成本計(jì)算在銷售價(jià)格,預(yù)計(jì)為300元/平方米)。5.大廳設(shè)在市場一樓,面積200平方米左右,停車場負(fù)一樓,飲食在群樓五樓與市場共用,建議在塔樓6樓、7樓設(shè)立相應(yīng)文娛、體育配套。五、銷售方式(經(jīng)營模式分析)(結(jié)合本項(xiàng)目模擬分析)目前產(chǎn)權(quán)式酒店的經(jīng)營模式主要有:1.省心回報(bào)型(類似于超市的“整租零售”):業(yè)主將所購客房與酒店管理公司簽訂委托經(jīng)營協(xié)議,將所購客房20年以上經(jīng)營權(quán)全權(quán)委托酒店管理公司,由酒店管理公司按客房總價(jià)的8
11、.5%的固定金額每年支付業(yè)主投資回報(bào)。經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本、物業(yè)費(fèi)、稅費(fèi)均由酒店管理公司承擔(dān)。業(yè)主每年可獲得酒店管理公司贈(zèng)送的一定數(shù)額(設(shè)定在投資總額的4%左右)的住房卡。住房卡消費(fèi)完后,享受貴賓卡待遇。例:本項(xiàng)目的操作方式:(見投資收益例表)投資收益例表面 積樓 層單價(jià)總房價(jià)年收入實(shí)際收入固定回報(bào)率實(shí)際回報(bào)率固定回報(bào)住房卡40203100124000105404960155008.5%12.5%12296011840010064473614800注:因銀行按揭利率未定,分析表未計(jì)算按揭貸款模式。2.利潤共享型:獲得年度客房利潤分紅。業(yè)主可以隨時(shí)使用自己的客房,酒店公司僅是在得到業(yè)主確認(rèn)的
12、期限內(nèi)出租該客房,并且在該期限內(nèi),業(yè)主將獲得所購客房套型全部待租客房的平均收益。即:業(yè)主所購房當(dāng)日收益=該套型全部客房的當(dāng)日收益該套型當(dāng)日全部待租客房數(shù)業(yè)主客房全年收益=業(yè)主所購客房每日收益之總和業(yè)主將獲得的利潤分紅為業(yè)主所購房全年收益的30%。經(jīng)營過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本、稅費(fèi)均由酒店經(jīng)營公司承擔(dān)。業(yè)主可以隨時(shí)使用自己的客房,但必須承擔(dān)管理等相應(yīng)的基本費(fèi)用 元/天,其中包含易耗品等 元/日.套(分戶型、面積收?。?。3.完全自用型 目標(biāo)客戶:企業(yè)(中、小型為主) 酒店將按其它客房一樣提供各類星級服務(wù),另行簽訂物業(yè)管理協(xié)議。 業(yè)主須按月交納物業(yè)管理費(fèi)。物來管理費(fèi)按 5元/月計(jì)收(水、電耗費(fèi)按量計(jì)收)
13、。六、銷售推出的時(shí)機(jī)分析:純產(chǎn)權(quán)式酒店在*市的操作應(yīng)該說還不是很成熟,造勢相對有難度,因此,在推廣策略上我們應(yīng)該有所講究,盡量在群樓銷售時(shí)就應(yīng)用口碑宣傳,擴(kuò)大影響力。加上本項(xiàng)目的超市業(yè)態(tài)在目標(biāo)客戶、操作手法上都與產(chǎn)權(quán)式酒店基本相同,相對而言,產(chǎn)權(quán)式酒店的吸引力沒有超市大。因此,產(chǎn)權(quán)式酒店的應(yīng)避免與超市同期推出。七、結(jié)論 (一)酒店定位為三星級,符合市場現(xiàn)狀,有良好的經(jīng)營前景。 (二)對于產(chǎn)權(quán)式酒店銷售的目標(biāo)客戶而言,有穩(wěn)定、可觀投資回報(bào)率是他們關(guān)心的核心因素,也就是產(chǎn)權(quán)式酒店應(yīng)該更注重后續(xù)經(jīng)營管理。因而,建議從以下幾個(gè)方面增強(qiáng)產(chǎn)權(quán)式酒店的銷售力和經(jīng)營力:1、建議聘請客源網(wǎng)絡(luò)龐大、經(jīng)營業(yè)績卓著的專業(yè)酒店管理公司進(jìn)行經(jīng)營管理,以保障酒店運(yùn)營期間的豐富客源和豐厚回報(bào)。而且,此項(xiàng)工作介入得越早越好。2、建議與一信托投資公司合作,為收益做擔(dān)保。3、建議加盟專
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