2022年2010酒店客房部上半年工作總結(jié)及下半年思路調(diào)整

1、2021 酒店客房部上半年工作總結(jié)及下半年思路調(diào)整導(dǎo)語： XX 酒店客房部上半年以來緊緊環(huán)繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫忙下完成了各項工作,在取得 了確定的進步同時也存在著一些不足：以下為文章主要內(nèi)容：2021 旅店客房部上半年工作總結(jié)及下半年思路調(diào)整范文XX 旅店客房部上半年以來緊緊環(huán)繞旅店的綱領(lǐng)和部分要求,在鐘總和賴經(jīng)理的教誨救助下終止了各項工作,在獲得了必定的進步同時也存在著一些不敷：亮點的地方一 培訓(xùn)方面1. 每個月終止兩個 SOP 流程的進修和考核, 崗?fù)ぢ?lián)合構(gòu)造員工進行培訓(xùn),各班組分擔工頭對班組員工進行強化考核,加強的員工可編輯資料 - - - 歡迎下載的交易技巧,

2、提拔了員工的本質(zhì)和專業(yè)度.2. 集體明查應(yīng)知應(yīng)會學(xué)問的培訓(xùn)和考核,依據(jù)部分的要求訂定了培訓(xùn)籌劃表,支配員工依據(jù)籌劃表的進度進行進修,班組再進行考核.3. 每天早會進行案例的培訓(xùn),進步員工辦理題目和處理題目的本事.將崗?fù)ぎa(chǎn)生的鮮活的案例對員工進行分析,禁止該案例的再 次產(chǎn)生,進步了辦事質(zhì)量.4. 針對工作中發(fā)覺的不敷,支配專題培訓(xùn).暗訪中發(fā)覺的物品擺放不典范的環(huán)境,由工頭構(gòu)造員工進行現(xiàn)場培訓(xùn)和教誨.針對一段時候以來遺留物品較多的近況,支配員工進行查房的培訓(xùn),教導(dǎo)員工發(fā)覺查房中簡潔忽視的盲點.5. 房務(wù)和總機人員的交叉培訓(xùn),從四月份入手下手以進行了多批次,經(jīng)過議定兩個崗?fù)T工之間的交叉進修,進步了

3、各自的交易水溫存綜合本質(zhì), 同時也熟識了各個崗?fù)さ墓ぷ髁鞒毯筒倏v技巧, 便于下階段兩個崗?fù)さ捻槷敋w并.二 辦理方面1. 上半年以來住客率高,特殊是在3，四月份,崗?fù)た朔藛T的緊急不敷,全員加班加點,互幫互助,終止衛(wèi)生的排除和各項對客辦事工作.崗?fù)すゎ^缺編,導(dǎo)致分擔地區(qū)過大,感化管控的質(zhì)量,從四月份入手下手,將7-9 三個樓層別離給柯林公司幫忙查抄和把控,裁減了工頭的工作量,互助以來衛(wèi)生質(zhì)量和本性化辦事均較鞏固.可編輯資料 - - - 歡迎下載2. 上半年整體辦事質(zhì)量較鞏固,1-5 月份的集體問卷均超過部分考核指標,并且各個月的賓調(diào)分數(shù)也較鞏固,異國顯現(xiàn)大起大落的環(huán)境.在密函和網(wǎng)評上均能表現(xiàn)我們

4、優(yōu)秀的辦事,獲得了來賓一貫好評.特殊是在本年,收集散客的入住量呈大幅上升,對我們來講有較大的壓力,特殊是8#樓的集體硬件程度不敷,我們經(jīng) 過議定各項本性化辦事進步了來賓的如意度,博得了精良的口碑. 在 2 月份和 5 月份, 8#樓客房崗和 8#樓房務(wù)歡迎崗別離獲得了旅店優(yōu)秀辦事團隊的稱呼,是對我們辦事質(zhì)量的必定. 3專項籌劃衛(wèi)生的開放,對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的效用.針對上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不敷導(dǎo)致各項籌劃衛(wèi)生沒法開放的環(huán)境,崗?fù)び喍藢ｍ椈I劃衛(wèi)生籌劃,要求每位員工在完本錢身的工作量的同時仍要終止一間的專項籌劃,當然一入手下手遇到了必定的阻力,可是經(jīng)過議定連續(xù)的宣導(dǎo),最終仍是獲

5、得了各位員工的明白.4. 崗?fù)さ匿N售意識連續(xù)加強,1-5 月份崗?fù)すそK止了房餐奉獻元, 超額終止了部分的考核指標.崗?fù)せ鶎訂T工的銷售意識有較大進步,5. 常態(tài)化本性案例的梳理，立異和履行,對本性化辦事連續(xù)的立異和跟進,獲得了來賓的同等好評,對長住客和VIP 客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加特地的鼠標墊,為各個樓層配了保鮮膜便利員工為客人供應(yīng)本性辦事,節(jié)假日為客人供應(yīng)特殊的小禮品（旺仔小饅頭）等,經(jīng)過議定我們的連續(xù)盡力,使之本性化辦事成了可編輯資料 - - - 歡迎下載客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢.三 歡迎辦事方面1. 順當終止各個黃金周的歡迎工作,各個崗?fù)びH熱互助,依據(jù)預(yù)案做好跟進進, 均終止了各項考核指標, 根本兌現(xiàn)了辦事質(zhì)量 “ 0” 投訴, 安定變亂 “ 0”產(chǎn)生, 同時也積聚了必定的黃金周歡迎體會.2. 5 月份以來福廈動車的開通,給我們帶來了較大的客流,經(jīng)過議定一段時候的歡迎工作,崗?fù)め槍榆嚳蛻羰崂聿⒂喍艘环輨榆嚳蛻魵g迎小結(jié)和思路,為下階段的工作供應(yīng)了教誨.3. 當局管家辦事的有效跟進,上半年以來崗?fù)づ沙隽硕嗯蔚墓芗覍?VIP 客人及團組進行跟進,獲得了精良的口碑,各位管家在做好歡迎工作的同時自動推銷旅店的房餐和其他賣品,增加了收 益.同時自動幫忙旅店集會管家做好集會幫手管家的工作,終止