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1、第十單元第十單元 酸和堿酸和堿課題課題2 酸和堿的中和反應(yīng)酸和堿的中和反應(yīng)(2課時(shí))課時(shí)) 1 1、酸和堿分別與指示劑反應(yīng)、酸和堿分別與指示劑反應(yīng) 酚酞試液遇酸顯酚酞試液遇酸顯 ,遇堿變,遇堿變 ; 石蕊試液遇酸變石蕊試液遇酸變 ,遇堿變,遇堿變 。2 2、HClHCl在水中會解離出在水中會解離出 和和 ; H H2 2SOSO4 4在水中會解離出在水中會解離出 和和 ; NaOH NaOH在水中會解離出在水中會解離出 和和 ; Ca(OH) Ca(OH)2 2在水中會解離出在水中會解離出 和和 。無色無色紅紅紅紅藍(lán)藍(lán)H H+ +ClCl- -H H+ +SOSO4 42-2-NaNa+ +O
2、HOH- -CaCa2+2+OHOH- -問題問題探究探究 探究一探究一 酸和堿會發(fā)生反應(yīng)嗎?酸和堿會發(fā)生反應(yīng)嗎?【提出假設(shè)】【提出假設(shè)】酸堿之間可以發(fā)生反應(yīng)酸堿之間可以發(fā)生反應(yīng)?!緦?shí)驗(yàn)驗(yàn)證】稀鹽酸稀鹽酸氫氧氫氧化鈉化鈉溶液溶液A.A.不發(fā)生反應(yīng)不發(fā)生反應(yīng)B.B.發(fā)生反應(yīng),但無明顯現(xiàn)象發(fā)生反應(yīng),但無明顯現(xiàn)象?你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的猜想嗎?你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的猜想嗎?在上述實(shí)驗(yàn)中加入酚酞的目的是在上述實(shí)驗(yàn)中加入酚酞的目的是 。用滴管慢慢滴入稀鹽酸的目的是用滴管慢慢滴入稀鹽酸的目的是 ;同時(shí)不斷振蕩試管的目的是同時(shí)不斷振蕩試管的目的是 。用手摸試管外壁,現(xiàn)象用手摸試管外壁,現(xiàn)象 ,說明,說明 。酸酸
3、堿堿鹽鹽水水你能寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎?你能寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎?什么時(shí)候酸和堿恰好完全反應(yīng)?什么時(shí)候酸和堿恰好完全反應(yīng)?稀鹽酸稀鹽酸問題問題探究探究 探究一 酸和堿會發(fā)生反應(yīng)嗎?酸和堿會發(fā)生反應(yīng)嗎?【提出假設(shè)】酸堿之間可以發(fā)生反應(yīng)?!咎岢黾僭O(shè)】酸堿之間可以發(fā)生反應(yīng)?!緦?shí)驗(yàn)驗(yàn)證】氫氧化氫氧化鈉溶液鈉溶液+ +酚酞酚酞向滴有酚酞的氫氧化鈉溶液中滴加向滴有酚酞的氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸。稀鹽酸。酚酞酚酞?dú)溲趸瘹溲趸c溶液鈉溶液1.1.當(dāng)?shù)稳氲柠}酸量較少時(shí),氫氧化鈉溶液有當(dāng)?shù)稳氲柠}酸量較少時(shí),氫氧化鈉溶液有剩余,溶液為剩余,溶液為 色,溶液顯色,溶液顯_性;性;反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)是反應(yīng)后溶液中溶
4、質(zhì)是 。2.2.當(dāng)?shù)稳氲柠}酸與氫氧化鈉溶液恰好完全反當(dāng)?shù)稳氲柠}酸與氫氧化鈉溶液恰好完全反應(yīng)時(shí),溶液為應(yīng)時(shí),溶液為 色,溶液顯色,溶液顯_性;性;反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)是反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)是 。3.3.當(dāng)?shù)稳氲柠}酸過量時(shí),鹽酸有剩余,當(dāng)?shù)稳氲柠}酸過量時(shí),鹽酸有剩余, 溶液為溶液為 色,溶液顯色,溶液顯_性,反性,反應(yīng)后溶液中溶質(zhì)是應(yīng)后溶液中溶質(zhì)是 。紅紅堿堿無無中中無無酸酸 HCl + NaOH = NaCl + H2O2HCl + Ca(OH)2 = CaCl2 + 2H2OH2SO4+ 2 NaOH = Na2SO4 + 2H2OH2SO4+ Ca(OH)2 = CaSO4 + 2H2OHNO3 +
5、 NaOH = NaNO3 + H2O酸酸 + + 堿堿 = = 鹽鹽 + + 水水 屬于中和反應(yīng)屬于中和反應(yīng)上述反應(yīng)有哪些共同點(diǎn)?上述反應(yīng)有哪些共同點(diǎn)?HCl = HHCl = H+ + + Cl + Cl- -NaOH = NaNaOH = Na+ + + OH+ OH- - 酸溶液中的酸溶液中的氫離子氫離子與堿溶液中的與堿溶液中的氫氧氫氧根離子根離子結(jié)合生成了結(jié)合生成了水水。 酸溶液與堿溶液的反應(yīng)實(shí)質(zhì)是:酸溶液與堿溶液的反應(yīng)實(shí)質(zhì)是:水分子水分子在溶液中不易電離。反應(yīng)后,在溶液中不易電離。反應(yīng)后,溶液中減少的離子是溶液中減少的離子是 。1.1.下列有關(guān)中和反應(yīng)的說法,不正確的下列有關(guān)中和反
6、應(yīng)的說法,不正確的是是 ( )A.A.中和反應(yīng)一定是酸和堿的反應(yīng)中和反應(yīng)一定是酸和堿的反應(yīng) B.B.凡是生成鹽和水的化學(xué)反應(yīng)都是中和凡是生成鹽和水的化學(xué)反應(yīng)都是中和反應(yīng)反應(yīng)C.C.中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H H+ +和和OHOH結(jié)合生成水結(jié)合生成水 D.D.中和反應(yīng)一定生成鹽和水中和反應(yīng)一定生成鹽和水檢測檢測反饋反饋解析:有鹽和水生成的反應(yīng)不一定是中和反解析:有鹽和水生成的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)。應(yīng)。 例如:金屬氧化物例如:金屬氧化物+ +酸酸鹽鹽+ +水水 非金屬氧化物非金屬氧化物+ +堿堿鹽鹽+ +水水B小小 結(jié):結(jié):化合物的分類化合物的分類酸酸H H+ + + + 酸根離子酸根離子
7、堿堿金屬離子金屬離子+ OH+ OH- -鹽鹽金屬離子金屬離子+ +酸根離子酸根離子 “鹽鹽”是指一類物質(zhì),和平時(shí)說的是指一類物質(zhì),和平時(shí)說的“食鹽食鹽”不同。不同。氧化物氧化物金屬或非金屬元素金屬或非金屬元素+ +氧元素氧元素名稱名稱氫氧化鈉氫氧化鈉 硫酸硫酸 氧化鐵氧化鐵化學(xué)式化學(xué)式 類別類別1.1.下列物質(zhì)屬于鹽的是(下列物質(zhì)屬于鹽的是( )A.CuO B.Cu(OH)A.CuO B.Cu(OH)2 2 C.CuSOC.CuSO4 4 D.HClD.HCl2.2.填寫下表(類別按酸、堿、鹽、氧化物填填寫下表(類別按酸、堿、鹽、氧化物填寫)寫)CNaOH堿堿硫酸銅硫酸銅鹽鹽H2SO4酸酸F
8、e2O3氧化物氧化物課堂練習(xí)課堂練習(xí)CuSO43.下列反應(yīng),屬于中和反應(yīng)的是(下列反應(yīng),屬于中和反應(yīng)的是( )A. Zn +2HCl = ZnCl2 + H2B. CuO + 2HCl = CuCl2 + H2OC. Ca(OH)2 + H2SO4 = CaSO4 + 2H2OD. CaCO3 +2HCl =CaCl2 +H2O +CO2C二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用改變土壤的酸堿性改變土壤的酸堿性處理工廠的廢水處理工廠的廢水用于醫(yī)藥用于醫(yī)藥 中和胃酸中和胃酸制成含堿性物質(zhì)的藥水,制成含堿性物質(zhì)的藥水, 防蚊蟲叮咬防蚊蟲叮咬1.1.改良酸性土壤時(shí),向土壤中加入改良酸性土
9、壤時(shí),向土壤中加入 ,可以用氫氧化鈉粉末代替嗎?可以用可以用氫氧化鈉粉末代替嗎?可以用生石灰代替嗎?生石灰代替嗎? 3HClAl(OH)3 AlCl33H2O 2HClMg(OH)2 MgCl22H2O2.2.寫出用寫出用熟石灰熟石灰處理含處理含硫酸硫酸的工廠污的工廠污水時(shí)所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:水時(shí)所發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:3.3.用于治療胃酸過多的藥物中常含有用于治療胃酸過多的藥物中常含有Al(OH)3Al(OH)3和和Mg(OH)2Mg(OH)2等物質(zhì),請寫出胃酸等物質(zhì),請寫出胃酸與這兩種成分反應(yīng)的化學(xué)方程式:與這兩種成分反應(yīng)的化學(xué)方程式:思考:思考: 為什為什么被蚊蟲么被蚊蟲叮咬過之叮咬
10、過之后會覺得后會覺得痛癢?有痛癢?有什么辦法什么辦法會消除腫會消除腫痛?痛? 被蚊蟲叮咬后,被蚊蟲叮咬后,叮咬處很快會腫叮咬處很快會腫成大包,這是因成大包,這是因?yàn)槲孟x能在人的為蚊蟲能在人的皮膚內(nèi)分泌出蟻皮膚內(nèi)分泌出蟻酸,從而使皮膚酸,從而使皮膚腫痛。如果涂一腫痛。如果涂一些含有堿性物質(zhì)些含有堿性物質(zhì)(NHNH3 3HH2 2O O)的)的藥水,就可減輕藥水,就可減輕痛癢。痛癢。問:問:取取1 1滴稀硫酸于試管中,加入適量滴稀硫酸于試管中,加入適量的水,判斷酸性變強(qiáng)還是變?nèi)??的水,判斷酸性變?qiáng)還是變?nèi)??變?nèi)踝內(nèi)鯁枺簡枺喝芤旱乃嵝?、堿性有強(qiáng)有弱,如何溶液的酸性、堿性有強(qiáng)有弱,如何 表示出溶液酸堿
11、性強(qiáng)弱程度呢?表示出溶液酸堿性強(qiáng)弱程度呢? 三、溶液酸堿度的表示法三、溶液酸堿度的表示法pH1. pH的范圍通常在的范圍通常在014之間之間 溶液的酸堿性溶液的酸堿性: :表示溶液是酸性還是堿性表示溶液是酸性還是堿性( (用酸堿指示劑檢驗(yàn)用酸堿指示劑檢驗(yàn)) )溶液的酸堿度溶液的酸堿度: :表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度( (用用pHpH表示表示) )仔細(xì)讀圖10-17,回答下列問題:pH=0pH=0表示該溶液既不顯酸性,也不顯堿性,表示該溶液既不顯酸性,也不顯堿性,這種說法對嗎?這種說法對嗎? pH=6 pH=6的溶液的的溶液的 性性 pH=5pH=5的溶液的溶液的的 性性向
12、向pH=10pH=10的溶液中不斷加水,下圖中能正確的溶液中不斷加水,下圖中能正確表示表示pHpH變化的是變化的是 (橫坐標(biāo)表示加水的(橫坐標(biāo)表示加水的量,縱坐標(biāo)表示量,縱坐標(biāo)表示pHpH) ABCD77772. pH值與溶液酸堿性的關(guān)系:值與溶液酸堿性的關(guān)系: 酸堿度酸堿度 酸堿性酸堿性 pH = 7 溶液呈溶液呈中性中性 pH 7 溶液呈堿性溶液呈堿性3.3.測定測定pHpH最簡便的方法是使用最簡便的方法是使用pHpH試紙?jiān)嚰垳y定方法測定方法: :用玻璃棒蘸取被測液滴到試紙上,把用玻璃棒蘸取被測液滴到試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,即可得出被試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,即可得
13、出被測液的測液的pH pH 。測定時(shí),先將pHpH試紙潤濕,再將待測液滴試紙潤濕,再將待測液滴到到pHpH試紙,測定結(jié)果是否準(zhǔn)確,試紙,測定結(jié)果是否準(zhǔn)確,如是酸,結(jié)果如是酸,結(jié)果 ;如是堿,結(jié)果;如是堿,結(jié)果 。酸性溶液酸性溶液中性溶液中性溶液堿性溶液堿性溶液酸酸溶溶液液堿堿溶溶液液 閱讀書閱讀書63-6463-64,回答下列問題:,回答下列問題: 某同學(xué)用某同學(xué)用pHpH測得某地水的測得某地水的pHpH為為6.46.4,你認(rèn)為他的數(shù)據(jù)真實(shí)嗎?你認(rèn)為他的數(shù)據(jù)真實(shí)嗎?正常雨水正常雨水pH pH 7 7,原因是,原因是 。欲使欲使pHpH7 7的某溶液的某溶液pHpH值增大,可采值增大,可采用的方
14、法是用的方法是 。1. 1. 某溶液某溶液pH=0pH=0,則該溶液,則該溶液 ( )(A A)呈酸性)呈酸性 (B B)呈堿性)呈堿性(C C)呈中性)呈中性 (D D)無法判斷酸堿性)無法判斷酸堿性2. 2. 人體內(nèi)一些液體的近似人體內(nèi)一些液體的近似pHpH值如下:值如下:血漿血漿7.357.357.457.45,膽汁,膽汁7.17.17.3,7.3,胰液胰液7.57.58.0,8.0,胃液胃液0.91.5,0.91.5,其中一種液體其中一種液體呈呈酸性酸性, ,該液體是該液體是 ( ) (A)(A)血漿血漿 (B)(B)膽汁膽汁 (C)(C)胰液胰液 (D)(D)胃液胃液AD4 4用用p
15、HpH試紙測定白醋的酸堿度時(shí),如果試紙測定白醋的酸堿度時(shí),如果先將試紙用蒸餾水濕潤,再把白醋滴到先將試紙用蒸餾水濕潤,再把白醋滴到試紙上,則測得的結(jié)果與白醋實(shí)際的試紙上,則測得的結(jié)果與白醋實(shí)際的pHpH比較(比較( ) A A偏低偏低 B B偏高偏高 C C相等相等 D D無法比較無法比較3.3.已知蘋果汁的近似已知蘋果汁的近似pHpH值為值為2.92.93.3,3.3,在蘋果汁中滴入在蘋果汁中滴入紫色石蕊試液紫色石蕊試液, ,顯示的顯示的顏色是顏色是 ( )( ) (A) (A)無色無色 (B)(B)紅色紅色 (C)(C)藍(lán)色藍(lán)色 (D)(D)紫色紫色B5.5.中和反應(yīng)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活
16、中中和反應(yīng)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有廣泛的用途,下列應(yīng)用一定與中和有廣泛的用途,下列應(yīng)用一定與中和反應(yīng)原理無關(guān)的是(反應(yīng)原理無關(guān)的是( ) A. A.服用含服用含Al(OH)Al(OH)3 3的藥物治療胃酸的藥物治療胃酸 B. B.使用熟石灰改良酸性土壤使用熟石灰改良酸性土壤 C. C.用熟石灰和硫酸銅配制波爾多液用熟石灰和硫酸銅配制波爾多液 D. D.用用NaOHNaOH溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸硫酸6.6.在用稀鹽酸和氫氧化鈉溶液進(jìn)行中和在用稀鹽酸和氫氧化鈉溶液進(jìn)行中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí),反應(yīng)過程中溶液的酸堿度反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí),反應(yīng)過程中溶液的酸堿度變化如圖變化如圖1313所示。所示。 NaOH+HCl=NaCl+H2O氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液(1 1)該反應(yīng)的化學(xué)方)該反應(yīng)的化學(xué)方程式為程式為: 。(2 2)該實(shí)驗(yàn)操作是將)該實(shí)驗(yàn)操作是將 滴加到另一滴加到另一種溶液中種溶液中。(3 3)當(dāng)加入溶液的)當(dāng)加入溶液的質(zhì)量為質(zhì)量為a
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