202_洗衣房領班年終工作總結2.doc

1、2022洗衣房領班年終工作總結_20_洗衣房領班年終工作總結一我叫_，現(xiàn)任客房部洗衣房、庫房管區(qū)領班工作。在擔任洗衣房領班的工作中：主要圍繞著賓館有關深化企業(yè)改革，落實標準，全面提升效勞質量，樹立特色效勞，創(chuàng)_品牌這一經(jīng)營理念開展工作。擔負著洗衣房的使命，即將暫時失去作用價值的布草以及客衣，用最科學、經(jīng)濟的方法，恢復其使用價值，延長布草使用壽命。同時，協(xié)調好各部室的布草洗滌工作，保質保量按時地完成任務。為_順利完成經(jīng)營目的做著不懈的努力?，F(xiàn)將今年的工作做以下總結。一、工作中采取的措施調整和協(xié)調了棉織品的回收洗滌程序和流程，大大節(jié)約時間簡化手續(xù)進步收樓工作效率。修改調整了洗衣房員工上班班次和時間

2、，讓工作可以在單位時間完成工作量，完畢洗衣房加班加點狀況。進步洗滌熨燙效率節(jié)約了能耗。制定并施行了洗滌各類布草投料標準和相應的登記制度，有效控制物料消耗。標準了各類布草洗滌流程和標準。設立了洗滌設備維修保養(yǎng)檔案，有效控制設備的非正常維修。制定并張貼了所有洗滌熨燙設備、平安操作規(guī)程，有效控制因設備操作不當造成平安事故?？头坎抗ぷ髡{整過程中，洗衣房管區(qū)域庫房合并。此時，我感責任重大。因為庫房、洗衣房管區(qū)負責著客房部每年一百多萬的費用支出，管理的好與差，直接關系到賓館營業(yè)利潤和總體經(jīng)營指標完成情況。而自己對庫房只是一知半解。二、修改與完善方面標準了杯具消毒的程序和登記表格的設立，是杯具消毒走向了標準

3、化和系統(tǒng)化，確保消毒無遺漏。加強表格管理，設立各種表格的運作制度和流程。酒水庫的管理。施行了過期飲料預報制度。使酒水報耗管理得到限度控制。新增客房小食品、有償物品布放和相關管理制度。增加對客效勞工程，為賓館創(chuàng)收做出奉獻。標準了低耗品布放標準。以及回收登記制度有效控制低耗品的流失。三、工作中的缺乏庫房杯具消毒流程存在問題，杯具損耗量較大，需進一步研究流程和程序，以及運輸工具的改良，以降低損耗率。客房棉織品管理缺乏系統(tǒng)和方案性，以便使布草以良好狀態(tài)提供給客人。員工工服的管理還缺乏統(tǒng)一性，和部門之間互相溝通。員工管理中還存在問題。對老員工關心不夠。在此我要對客房部新任指導和前幾任指導，對我工作的支持

4、幫助和對我個人的認可與信任，以及長期支持我工作的管區(qū)員工，表示衷心的感謝。我將以百倍的熱情，全身心的投入到實際工作中，高效圓滿完成指導賦予的工作任務，以答謝指導和班組對我的信任。20_洗衣房領班年終工作總結二從年初至今，洗衣房基層員工無一流失，員工的工作層面可理解為：從不標準到有待改良，從有待改良到根本標準，從根本標準到標準，再從標準到達標。故此，洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進，作為洗衣房領班，所有好的工作都離不開酒店指導的關心和支持，更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻。然而，對于洗衣房還存在的問題，我們還必須有效解決。以下是今年的工作總結。一、業(yè)前準備通過培訓讓新員工理解到洗衣

5、房的工作性質，工作內(nèi)容，流程，屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序?？头坎孔鳛榫频甑谝还ぷ鲄^(qū)域的部門，面臨的開荒清潔工作壓力確實很大，為了保證酒店能順利開業(yè)，當時本該工程裝修隊做的清潔工作，我們?nèi)プ隽?，而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染，加之樓層無通風設施，整個樓層就像一個蒸爐，故此員工情緒及其不穩(wěn)定，請假的，辭職的現(xiàn)象發(fā)生，但這只是一小局部，大局部的都堅持了下來，所以，有指導說，留下來的都是好員工。除此之外還完成洗衣房各區(qū)域的開荒，加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗收，并以最快的時間發(fā)放到位。開場洗燙試住房布草及員工制服。二、效益分析p 比

6、照因為洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進展登記與當時為了讓員工盡快純熟操作流程，實行有一點洗一點的操作方法，加之配料不標準，所以單件本錢較高。員工操作技能不斷得到提升，崗位操作標準標準化提升，但還未做得更好。員工對各崗位的操作技能全面掌握后，洗衣房開場對本錢控制進展針對性的控制。那我們就來回憶一下我們本錢控制的施行方法。三、本錢控制每日本錢總結會、洗滌劑每機配料登記、任何設備必須滿載運作、員工對崗位操作方法更深層次的認識，做到改用的必須用，可以用但沒必要用的盡量不用。洗衣房耗氣量最大的設備是大燙機，我們集中所有布草在一個時間段熨燙，但最主要的還是我們的速度，這是原那么問題，我們的速度只能最快，不能

7、太快，太快就要被投訴了。每日下班前將制服全部洗出，用衣架掛干，那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用，在五星級酒店洗衣房來講，這種方式應該是罕有的，但也絕對是有效的?？傊?，任何的本錢都控制在每一位員工手里，我相信，我們的效益，不會越來越差，也不會原地踏步，只會越來越好。四、存在的問題我們的責任感很差，經(jīng)常是做了不檢查質量，出了質量問題就找這樣那樣的理由。我們所說的責任感，不是說出了問題后再去追究誰的責任，這個沒意義。而是說要對本職工作高度負責，認真的去操作，防止出現(xiàn)問題，這才是我們所需要的。因我們把重點工作都放在了全崗位的根底操作層面上，而對重點技術崗位的人才培養(yǎng)較松懈。局部員工素質還不夠成熟，由于

8、絕大多數(shù)員工從未就職過酒店效勞工作，即缺乏酒店效勞工作經(jīng)歷，對酒店亦沒有什么認知，雖然經(jīng)過培訓，但對高星級酒店，特別是五星級酒店終究要到達怎樣一個效勞標準還有待更深層次的實際認知。20_洗衣房領班年終工作總結三光陰如水，我們帶著自信與喜悅送走了一個秋冬又迎來一個春天。這對全體_人來說，注定是奮斗與拼搏的一年，但更是收獲和展現(xiàn)自我價值的一年。在新的一年里，我要不斷的總結和積累工作中的管理經(jīng)歷為以后更好的拓展工作而努力奮斗！本人對今年所做的洗衣房領班工作做以下總結。一、工作中獲得的成就洗衣房是客房部的部門之一，承當并保障樓層及餐廳的布草清洗和正常收送，也肩負著大量員工及管理層的工裝洗滌任務。因此干

9、工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑戰(zhàn)，不等，不靠，不退，不推。隨著各種節(jié)日接踵而至，各類型大小型宴會、會議一個接一個，我們酒店的住客率就餐率越來越高，這是酒店擴大對外宣傳，增大影響力的結果。因此我們洗衣房在酒店的總體由于住客率就餐率的進步，我們的洗滌任務也會越來越重，但我們不怕臟不怕累，保質保量的把樓層和餐廳撤下的臟布草及時清洗干凈熨燙平整，不惜加班加點。按時返回各部門，以便他們及時給客人更換，并保證每一位來我們_飯店消費的客人所用布草都是經(jīng)高溫消毒。二、創(chuàng)收的同時不忘節(jié)約我們洗衣房全體員工在努力創(chuàng)收的同時也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質量、不影響對客效勞的前提下，盡最大的努力降

10、低本錢，我深知節(jié)省下來的每一分錢都是酒店的利潤。在每班熨燙布草工序上，我集中全洗房工作人員將所有的布草集中熨燙，這樣盡量減少蒸汽機開啟時間，以減少蒸汽鍋爐燃燒時間，到達節(jié)約燃油的目的，在洗滌劑的使用上按照規(guī)定的用量使用。采取稱重量、看刻度的方法，領班把關，這樣一來在很大程度上防止了不必要的人為浪費，在物品的洗滌上采取集中洗滌的方法，將所有能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗，這樣就可以防止了在不滿載的情況下啟動機器，很大程度節(jié)約了大量的能，同時員工的工作量也無形中增加了，員工在洗前要把不同物品分別做上不同的標記，洗后還要按照所做的不同標記將物品分開才能進展下一道工序的工作，工作之辛苦及繁瑣是沒

11、有干過這項工作的人很難想象的。三、認真對待工作且毫無怨言天氣炎熱的時候溫度很高，但員工都沒有絲毫的怨言，周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)省一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中逐漸的形成。廢物利用，將客房內(nèi)客人用過的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗滌，將報廢的床單該成內(nèi)枕袋；利用臺布改轉盤套，極大地減少了營業(yè)部門的工作量，但增加了洗衣房洗滌工作量，我們毫無怨言。今年酒店全體員更換新制服，我們在經(jīng)理的指導下嚴格按照合同規(guī)定，對于不符合質量要求的制服都要求廠家予以返廠整改，對于不合身的制服我們積極給予修改。嚴格控制布草的投放和報損率，樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度，這樣就大大降低了布草的喪

12、失率和報損率，并嚴格作好布草、制服發(fā)放的登記工作。四、對自身工作才能的要求作為洗衣房的領班，我深知自己必需要多學習，進步自己的洗滌技能，故平時工作中多向經(jīng)理請教學習，使自己的洗滌、縫紉、熨燙技能得大了很大的進步，屢次處理好各種難洗污漬及貴重高檔衣服的修改。任何企業(yè)的開展，都離不開所有員工的共同努力，所以工作中，生活里我都團結洗衣房的所有同事，充分表達了酒店團隊文化意識。新的一年意味著新的起點，新的機遇，也會遇到新的挑戰(zhàn)，我們洗衣房會始終以強烈的責任心和高漲的工作激情認真履行崗位職責，團結好每一位員工，協(xié)助部門指導穩(wěn)定員工的良好狀態(tài)，親力親為，一切工作都立足于本職，在新的一年里更加用心，對待每一

13、件事，不斷完善自我，為我們酒店更具有魅力而盡一份力量。20_洗衣房領班年終工作總結四今年洗衣房有幾個熟手，除了我和一個技工，其他員工完全未做過酒店行業(yè)，所以這對我們的實際工作是一個很大的考驗，但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實操培訓中發(fā)現(xiàn)，大局部都是很好學的，所以在當月不要求速度的情況之下都可以做好。以下是今年的工作總結。一、作業(yè)環(huán)境高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質量的重要因素，但是洗衣房員工從沒有因為此類因素而怠慢工作質量，我相信，酒店指導會對我們洗衣房實際情況作出解決的方案。對員工制服、鞋襪的管理，我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理，但這都依賴于每位制服管理員

14、每日的正確登記，假如少或多登記任何一個種類，那么我們的相關工作量將會大10倍以上。二、制服壓力因為制服的不全，加之酒店員工的不斷增加，洗衣房面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力，但是面對這種壓力，我們卻很快樂，因為我們都保障了制服的有效供給，至少98%以上的員工隨時都可領取到干凈的制服。退房集中時抽調局部員工上樓層協(xié)助撤布草，收下的布草于2小時內(nèi)送回，最主要的是全體員工的團結合作服從管理的職業(yè)道德。洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的，每一項工作都會有很多的工序。我們一直的標準要求是：在你做任何一道工序時必需要想到在如何方便下一步工序來進展上一步的操作。團隊精神在任何地方都是影響力最大

15、的因素。對于我們洗衣房工作性質來講，團隊合作精神的好差直接決定我們的。三、問題洗衣的流程確認為了防止因衣物本身問題而造成的洗衣投訴，每件有任何問題的洗衣都要記錄在案，并要有相關人員的簽名_方可洗滌，這一方法的施行，有效的防止了相關投訴。為了給一些表現(xiàn)比擬突出的員工給予肯定，洗衣房的方法就是評選每月優(yōu)秀員工，我們所評選優(yōu)秀員工主要表現(xiàn)是：職業(yè)道德、工作認真、細致、團隊精神強。出現(xiàn)因水質突然嚴重發(fā)黃而致使毛巾嚴重發(fā)黃的事故，因大足水質本身不好，而我們目前也沒有水處理設備，但已引起酒店管理當局的高度重視并已同意于年后著手安裝水處理設備。雖然如今我們沒方法解決水質的問題，但我們要隨時注意水質的變化，遇到水發(fā)黃特別嚴重時，不可洗滌任何東西，應該把發(fā)黃的水排完后再洗滌。在對客房全羽絨被進展烘干工作時對有些被蛋白污漬污染的羽絨被沒有及時發(fā)現(xiàn)就放入烘干機高溫烘干，導致蛋白污漬固化