植物的營(yíng)養(yǎng)器官繁殖

1、活動(dòng)7-1 植物的營(yíng)養(yǎng)器官繁殖活動(dòng)的目的:1.了解高等植物利用營(yíng)養(yǎng)器官進(jìn)行無性生殖的意義及結(jié)果?；顒?dòng)的類型:驗(yàn)證科學(xué)知識(shí)實(shí)施時(shí)間與方式: 1.於第七章第二節(jié)結(jié)束後實(shí)施。 2.因本實(shí)驗(yàn)耗時(shí)較久，若提前於課程進(jìn)行前（寒假）實(shí)施亦可。 3.可35人為一小組?；顒?dòng)的流程: 時(shí)間分配（分） 實(shí)驗(yàn)步驟方法講解 15 分組活動(dòng)需24星期進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 分組報(bào)告，成果展示 5 討 論 15活動(dòng)的準(zhǔn)備: 實(shí)驗(yàn)器材: 1. 棉花少許 2.容器（燒杯或透明空罐）1個(gè) 3.培養(yǎng)皿 1個(gè)4.牙籤 3支 5.甘藷1個(gè) 6.萬年青（含數(shù)個(gè)節(jié)） 1段7.蒜頭或紅蔥頭1個(gè)8.落地生根的葉或石蓮的葉 1片教具：實(shí)驗(yàn)步聚之掛圖或投影片，

2、若有實(shí)物用以說明會(huì)更清楚。活動(dòng)過程講解:（一）塊根的繁殖1.選擇較小塊的甘藷會(huì)較易架設(shè)，若太大塊亦可切成數(shù)塊分別繁殖。2.容器若選用開口較小者，可省去用牙籤架設(shè)的麻煩，例如用盛果醬或醬菜的透明空瓶，洗淨(jìng)後便很好利用。3.水不需加太多，只要淹過甘藷的底部便可，否則甘藷很容易爛掉，較保險(xiǎn)的作法是把甘藷放在溼棉花上，等發(fā)芽後再置於裝置上，注意甘藷底部不可碰到容器底部。4.提醒學(xué)生注意嫩芽及根長(zhǎng)出的位置，是否由固定的某處長(zhǎng)出，並詳細(xì)記錄芽剛長(zhǎng)出的情形，以便日後討論。5.若發(fā)現(xiàn)甘藷並未發(fā)芽而腐爛，應(yīng)盡快換一塊新的重新進(jìn)行試驗(yàn)。（二）莖的繁殖1.選購馬鈴薯時(shí)，可選用芽眼略發(fā)芽的馬鈴薯，以節(jié)省時(shí)間。2.除了

3、馬鈴薯外，同組的其他同學(xué)可另選蒜頭、紅蔥頭、洋蔥、空心菜、萬年青、黃金葛、甘藷藤、粗肋草、彩葉草、鴨趾草、甘蔗、草莓等植物同時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)以利比較。若選用黃金葛或萬年青，莖的長(zhǎng)度最好能有35 個(gè)節(jié)點(diǎn)，較易成功，將莖的三分之一浸於水中，三分之二露於空氣中。3.馬鈴薯若太大塊，亦可以切成數(shù)塊，每一塊至少包含兩個(gè)芽眼，若芽眼上有積土或污垢，可用刷子輕輕除去。（三）葉的繁殖1.落地生根的葉應(yīng)選擇較成熟的葉片（通常為下部，近地面的葉子），較易發(fā)芽。另外，石蓮亦是不錯(cuò)的材料，至於曇花或大巖楓的葉可能需時(shí)較久。2.若葉子太大可橫切成兩半。3.器皿可用培養(yǎng)皿或小塑膠盤。REM:1.本實(shí)驗(yàn)的材料及器材可靈活選擇不必

4、拘泥於課本上所列，若無花盆，亦可用空奶粉罐或餅乾盒代替，但若使用空罐，最好能先在底部打洞以利排水。2.培養(yǎng)時(shí)除了用溼棉花外，亦可用一般的栽種用壤土，植物還會(huì)長(zhǎng)的更好，但注意要選排水性較佳者，以免植物腐爛。3.本實(shí)驗(yàn)可不必在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行，教師可請(qǐng)學(xué)生將實(shí)驗(yàn)裝置放在教室或走廊、陽臺(tái)上，一方面利於學(xué)生觀察，教師亦可常常檢視實(shí)驗(yàn)進(jìn)行狀況，若植物狀況不佳，應(yīng)馬上叫學(xué)生重做。4.雖然課本上說24天觀察一次，但最好能每天都澆水並且觀察，因此建議老師讓小組排定輪值表並另設(shè)計(jì)記錄表格，這樣每天每組都會(huì)有一個(gè)人負(fù)責(zé)澆水並記錄生長(zhǎng)情形，如：班級(jí)：組成：開始日期：植物名稱：日期芽的位置及形態(tài)芽的長(zhǎng)度根的位置及形態(tài)根的

5、長(zhǎng)度澆水值日生簽名5.澆水時(shí)，最好請(qǐng)學(xué)生準(zhǔn)備有噴嘴的澆花器，以免一次澆太多水，以手“輕”壓棉花，若能感覺溼潤(rùn)而不至於壓出太多水來，便可以。6.量芽及根的長(zhǎng)度時(shí)，要小心勿傷到植物。7.記錄時(shí)要特別注意芽冒出的位置及生長(zhǎng)方向，並提醒學(xué)生注意問題中需記錄的地方。8.若實(shí)驗(yàn)順利，則約24週便可結(jié)束，教師可選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間進(jìn)行結(jié)果發(fā)表及問題討論，若擔(dān)心來不及，其實(shí)可於上學(xué)期末時(shí)先預(yù)告實(shí)驗(yàn)方法，請(qǐng)學(xué)生於寒假中先進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，當(dāng)做寒假作業(yè)亦可。9.未發(fā)芽前，裝置最好放室內(nèi)，且可避免水分散失太快，待發(fā)芽後，再移到室外照光。10.實(shí)驗(yàn)結(jié)束後，植物亦可繼續(xù)栽種成盆。11.實(shí)驗(yàn)進(jìn)行中，可請(qǐng)同學(xué)拍照記錄，將照片附在記錄簿上

6、以供參考。（但要註明拍照日期）活動(dòng)的實(shí)作: （一）小組輔導(dǎo)：教師應(yīng)不定期檢視各組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行狀況，以免有些學(xué)生偷懶沒有照顧植物或記錄，若發(fā)現(xiàn)植物腐爛要盡快重做。（二）發(fā)問：實(shí)驗(yàn)進(jìn)行期間，教師應(yīng)不時(shí)詢問植物發(fā)芽情形，若全班各組的芽及根部都已長(zhǎng)出，便可結(jié)束實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行成果發(fā)表及問題討論。（三）記錄：1.要特別注意芽長(zhǎng)出的位置。2.若使用另行設(shè)計(jì)的表格，可直接貼於記錄簿上不需再謄寫一次。3.若有照相，可將照片另貼一面，但須註明照相日期。結(jié)果：1.分組報(bào)告記錄部分並展示照片及成果，擇最優(yōu)秀的組別給予加分。 2.發(fā)問：a.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的各植物其嫩芽及根各由何處長(zhǎng)出？有沒有特定位置？ b.為何甘藷用塊根進(jìn)行無性生殖

7、？為何馬鈴薯用塊莖？為何落地生根用葉？ c.這些植物會(huì)不會(huì)行有性生殖？有沒有人看過這些植物有性生殖的情 形？ d.為何有些植物的營(yíng)養(yǎng)繁殖比有性生殖發(fā)達(dá)？ e.若無性及有性生殖皆可進(jìn)行，則應(yīng)在何種時(shí)機(jī)進(jìn)行無性生殖？何時(shí)進(jìn) 行有性生殖？為什麼？ f.有性及無性生殖的優(yōu)缺點(diǎn)？ g.種綠豆和種葉子種有何差異？（讓學(xué)生討論利用種子和營(yíng)養(yǎng)器官繁殖的差異，引導(dǎo)學(xué)生討論有性生殖與無性生殖的意義。）REM： 1.甘藷的塊根上沒有節(jié)，所以芽及根並沒有特定的長(zhǎng)出位置，通常浸水的一端會(huì)長(zhǎng) 根，向上的一端會(huì)長(zhǎng)芽（可趁機(jī)複習(xí)向地性及背地性），因此稱不定芽或不定根。 2.馬鈴薯的芽眼相當(dāng)於莖上的節(jié)，芽通常由節(jié)上長(zhǎng)出，若用空心菜或萬年青或黃金 葛，則更明顯。 3.蒜頭、紅蔥頭、洋蔥則會(huì)由鱗莖基部向上長(zhǎng)出新芽，向下長(zhǎng)出細(xì)根。 4.落地生根會(huì)由缺刻處向上長(zhǎng)新芽，向下長(zhǎng)新根，曇花、石蓮則由葉片基部長(zhǎng)出。 5.教師可趁機(jī)說明本實(shí)驗(yàn)所介紹的日常食用植物是食用哪一部位？ 6.通常植物會(huì)由儲(chǔ)存養(yǎng)分較多的部位進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)繁殖，因剛發(fā)芽時(shí)，芽的養(yǎng)分需由母 株供應(yīng)。 7.有些植物可能因種子退化或很久才開花一次，因此有性生殖並不發(fā)達(dá)。 8.