




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上酒店?duì)I銷方案范例第一章目標(biāo)任務(wù)一、客房目標(biāo)任務(wù):萬元/年。二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬元/年。三、起止時(shí)間:自年月-年月。第二章形勢(shì)分析一、市場(chǎng)形勢(shì)1、20XX年全市酒店客房10000余間,預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加12個(gè)酒店相繼開業(yè)。2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善,削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。3、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有:鴻運(yùn)大酒店、海外大酒店、??谫e館、海景灣大酒店、長(zhǎng)昇酒店、宇海大酒店、海潤(rùn)酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有:泰華、海景灣大酒店、長(zhǎng)昇酒店、海外、??谫e館、金融、鴻運(yùn)、奧斯羅克、萬華、南天
2、、豪富等。5、預(yù)測(cè):新酒店相繼開業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì)1、三星級(jí)酒店地理位置好。2、老三星酒店知名度高、客房品種全。3、餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。4、四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。第三章市場(chǎng)定位作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì),餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體:(1)國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。(2)境外旅游團(tuán)隊(duì)。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會(huì)議。一、客源市場(chǎng)分為:(1)團(tuán)隊(duì)-本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)(2)散客-首先??诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的
3、商務(wù)公司。(3)會(huì)議-政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司二、銷售季節(jié)劃分1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)月)2、平季:7、8月份3、淡季:6、9月份三、旅行社分類1、按團(tuán)量大小分成A、B、C三類a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。c類:其它。*按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格(1)穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價(jià)格
4、。(2)大力發(fā)展B類、C類客戶,擴(kuò)大B、C類比例。2、境外團(tuán)旅行社:(1)香港市場(chǎng):港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。地接社:港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅(2)馬來西亞東南亞市場(chǎng)地接社:天馬國(guó)際(3)新加坡:山海國(guó)旅(4)韓國(guó)市場(chǎng)-熱帶浪漫度假之旅地接社:京潤(rùn)國(guó)旅3、確定重點(diǎn)合作的旅行社:省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。第四章不同季節(jié)營(yíng)銷策略在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例,每天營(yíng)業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。1、旺季:
5、1、2、3、4、5、10、11、12月份20XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、20XX年11月(30天)、12月(31天):A、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例:6:4,B、房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):XXX元/間,散平均價(jià):XXX元/間C、月平均開房率:XX%即161間/日D、每日收入:團(tuán)隊(duì):9XXX元,散客:10XXX元E、五個(gè)月總(153天)收入:315.3XXX萬元,月平均:63.0XXX萬元F、各月工作重點(diǎn):20XX年1月份:1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。4、加強(qiáng)婚宴促銷。20XX年3月份:1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷
6、。2、加強(qiáng)婚宴促銷。3、“五一”黃金周-客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。20XX年4月份:1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。2、加強(qiáng)婚宴促銷。3、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場(chǎng)調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。4、制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷;母親節(jié)-以“獻(xiàn)給母親的愛”為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。(五月第二個(gè)星期天)20XX年11月、12月份:1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查。2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。4、加強(qiáng)婚宴促銷。其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)月各黃金周及月收入:*20XX年10月(31天):A“十一”黃金周:全部七天1)2、3、4、5日,團(tuán)隊(duì):散客=6:4,房?jī)r(jià):團(tuán):XXX元/
7、間,散:XXX元/間開房率:XX%即170間/日每日收入:團(tuán):16XXX元,散:19XXX元2)1、6日,團(tuán):散=7:3,房?jī)r(jià):團(tuán):XXX元/間,散:XXX元/間開房率:XX%即161間/日每日收入:團(tuán):13XXX元,散:10XXX元3)7日,團(tuán)隊(duì):散客=7:3房?jī)r(jià):團(tuán):XXX元/間(含雙早),散:XXX元/間開房率:XX%即143間/日每日收入:團(tuán):10XXX元,散:6XXX元4)黃金周收入:XX.X萬元B當(dāng)月余下24日收入:49.4XXX萬元,預(yù)定比例:團(tuán):散=6:4房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):XXX元/間,散平均價(jià):XXX元/間開房率:XX%即161間/日每日收入:團(tuán):9XXX元,散:10XXX元C、
8、本月總收入:70.1XXX萬元D、本月工作重點(diǎn):1、加強(qiáng)會(huì)議促銷。2、加強(qiáng)婚宴促銷。3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)-圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案,各項(xiàng)工作逐步開展。5、春節(jié)-客房、家宴或年夜飯-元宵節(jié)-情人節(jié)(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時(shí)間相近,可貫穿起來。*20XX年2月份(本月只有28天):A春節(jié)黃金周:全部七天1)2、3、4、5日,團(tuán):散=5:5房?jī)r(jià):團(tuán):XXX元/間,散:XXX元/間開房
9、率:XX%即175間/日每日收入:團(tuán):15XXX元,散:24XXX元2)1、6日,團(tuán):散=6:4,房?jī)r(jià):團(tuán):XXX元/間,散:XXX元/間開房率:XX%即165間/日每日收入:團(tuán):14XXX元,散:14XXX元3)7日,團(tuán):散=7:34)房?jī)r(jià):團(tuán):XXX元/間(含雙早),散:XXX元/間開房率:XX%即143間/日每日收入:團(tuán):10XXX元,散:6XXX元4)黃金周收入:23.6XXX萬元B當(dāng)月余下日收入:43.2XXX萬元(21天),預(yù)定比例:團(tuán):散=6:4,房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):XXX元/間,散平均價(jià):XXX元/間開房率:XX%即161間/日每日收入:團(tuán):9XXX元,散:10XXX元C、本月總收入
10、:66.9XXX萬元D、本月工作重點(diǎn):1、加強(qiáng)會(huì)議促銷。2、加強(qiáng)婚宴促銷。3、加強(qiáng)“三八節(jié)”活動(dòng)促銷。*20XX年5月份(31天)A五一黃金周,全部七天2、3、4、5日,團(tuán):散=6:4,房?jī)r(jià):團(tuán):XXX元/間,散:XXX元/間開房率:XX%即161間/日每日收入:團(tuán):14XXX元,散:16XXX元1、6日,團(tuán):散=7:3,房?jī)r(jià):團(tuán):XXX元/間,散:XXX元/間開房率:XX%即161間/日每日收入:團(tuán):13XXX元,散:10XXX元7日,團(tuán):散=7:3房?jī)r(jià):團(tuán):XXX元/間(含雙早),散:XXX元/間開房率:XX%即143間/日每日收入:團(tuán):11XXX元,散:6XXX元黃金周收入:19.1XX
11、X萬元B當(dāng)月余下日24天收入:49.4XXX萬元,預(yù)定比例:團(tuán):散=6:4,房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):XXX元/間,散平均價(jià):XXX元/間開房率:XX%即161間/日每日收入:團(tuán):9XXX元,散:10XXX元C、本月總收入:68.5XXX萬元D、本月工作重點(diǎn):1、加強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查,六一兒童節(jié)-以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進(jìn)行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-以“父親也需要關(guān)懷”為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。(六月第三個(gè)星期天)2、加強(qiáng)“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動(dòng)促銷。3、加強(qiáng)商務(wù)促銷。2、平季:7、8月份*A、20XX年7月(31天),20XX年8月(31天):預(yù)定比例:團(tuán):散=7:3房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)
12、價(jià):XXX元/間,散平均價(jià):XXX元/間開房率:XX%即152間/日每日收入:團(tuán):9XXX元,散:7XXX元二個(gè)月總(62天)收入:104.6XXX萬元,月平均:52.3XXX萬元A、各月工作重點(diǎn):7月份:1、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷,加強(qiáng)商務(wù)散客促銷。2、制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動(dòng)方案和促銷-7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。3、中秋節(jié)-月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。8月份:4、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷。2、加強(qiáng)“學(xué)生謝師宴”促銷。5、加強(qiáng)商務(wù)散客促銷,制定出9月份團(tuán)、散用房與月餅獎(jiǎng)勵(lì)促銷方案。6、國(guó)慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。3、淡季:6、9月份*A、20XX年6月(30天),20XX年9月(30天):預(yù)定比例:團(tuán):散=7:3,房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):XXX元/間,散平均價(jià):XXX元/間總開房率:XX%即125間/日每日收入:團(tuán):7XXX元,散:5XXX元二個(gè)月總(60天)收入:XX.X萬元,月平均:XX.X萬元B、各月工作重點(diǎn):*6月份:1、加強(qiáng)對(duì)“高考房”市場(chǎng)調(diào)查。2、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷。3、加強(qiáng)商務(wù)促銷。*9月份:1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。2、加強(qiáng)商務(wù)促
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年羊羊大戰(zhàn)幼兒園大班標(biāo)準(zhǔn)教案
- 高中數(shù)學(xué) 第一章 相似三角形的判定及有關(guān)性 1.1 平行線等分線段定理教學(xué)實(shí)錄設(shè)計(jì) 新人教A版選修4-1
- 2025年朔州貨運(yùn)上崗證考試題
- 2025年上海貨運(yùn)從業(yè)資格證試題庫和答案解析
- 第3課+古代西亞、非洲文化高二下學(xué)期歷史統(tǒng)編版(2019)選擇性必修3
- “成于大氣 信達(dá)天下”-成信校史課程知到課后答案智慧樹章節(jié)測(cè)試答案2025年春成都信息工程大學(xué)
- 導(dǎo)言課 教學(xué)設(shè)計(jì) 2024-2025學(xué)年統(tǒng)編版七年級(jí)歷史上冊(cè)
- Unit5 Section A(1a-2c)教學(xué)設(shè)計(jì) 2024-2025學(xué)年人教版英語八年級(jí)上冊(cè)
- 廣東省陽江市高新區(qū)2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期1月期末物理試題(解析版)
- 廣東省江門市2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期1月期末物理試題(一)(解析版)
- 2025屆威海市高三語文上學(xué)期期末考試卷附答案解析
- 《病例隨訪匯報(bào)》課件
- 細(xì)胞抗衰知識(shí)培訓(xùn)課件
- 新能源汽車充電設(shè)施建設(shè)規(guī)劃與管理計(jì)劃
- 《污水中微塑料的測(cè)定 傅里葉變換顯微紅外光譜法》
- 貨物學(xué) 課件1.3貨物的計(jì)量
- 2025四川省資陽市人民政府政務(wù)服務(wù)中心招聘4人高頻重點(diǎn)提升(共500題)附帶答案詳解
- 華東師大版初中科學(xué)八年級(jí)上冊(cè)知識(shí)點(diǎn)
- 【MOOC】跨文化思想交流英語-南京理工大學(xué) 中國(guó)大學(xué)慕課MOOC答案
- 2024年共青團(tuán)入團(tuán)考試測(cè)試題庫及答案
- 2024解析:第十二章機(jī)械效率-講核心(原卷版)
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論