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1、1】運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)的工作職責(zé)1、負(fù)責(zé)公司直營(yíng)門店的日常營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)管理 ;2、完成門店銷售任務(wù)工作,與客戶進(jìn)行產(chǎn)品信息交流 ;3、負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)和行業(yè)信息,針對(duì)性實(shí)施銷售策略。4、輔助公司營(yíng)運(yùn)總監(jiān)做好日常零售市場(chǎng)和門店督導(dǎo)等運(yùn)營(yíng)工作?!?】1、制定、參與和協(xié)助上層執(zhí)行相關(guān)政策和制度 ;2、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)店鋪的日常管理工作及員工指導(dǎo)、培訓(xùn)及評(píng)估;3、負(fù)責(zé)組織銷售運(yùn)作,包括計(jì)劃、實(shí)施、進(jìn)度控制 ;4、設(shè)置銷售目標(biāo)、銷售模式、銷售戰(zhàn)略、銷售預(yù)算和獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃;5、建立和管理銷售隊(duì)伍,完成銷售目標(biāo) ;6、從銷售和客戶需求的角度,對(duì)產(chǎn)品的研發(fā)提供指導(dǎo)性建議。【3】1、支持區(qū)域直營(yíng)店銷售目標(biāo)的達(dá)成,與各直營(yíng)店保持良好的溝通;

2、2、輔導(dǎo)和培訓(xùn)店面經(jīng)營(yíng)狀況,提升店面經(jīng)營(yíng)狀況 ;3、與店面保持有效充分的溝通,執(zhí)行公司管理流程的實(shí)施,并不斷優(yōu)化4、定期反饋區(qū)域工作進(jìn)展并提出合理化建議 ;5、激勵(lì)團(tuán)隊(duì)工作,配合商場(chǎng)做好團(tuán)隊(duì)建設(shè)?!?】1、協(xié)助完成所分管餐廳的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo) ;2、執(zhí)行并追蹤餐廳營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)的執(zhí)行及對(duì)員工的培訓(xùn)并評(píng)估執(zhí)行的結(jié)果3、及時(shí)發(fā)現(xiàn)、輔導(dǎo)并監(jiān)督餐廳存在的問題,確定改善方法及追蹤進(jìn)度4、輔導(dǎo)餐廳分析優(yōu)弱勢(shì),協(xié)助制訂餐廳的短期、中期、長(zhǎng)期目標(biāo),并追蹤執(zhí) 行;5、執(zhí)行新店開業(yè)流程,確保新店能順利開業(yè)和營(yíng)運(yùn)順暢 ;6、招募與面試餐廳管理組人員 ;【5】一、區(qū)域客戶資料檔案的建立、保管、更新二、區(qū)域新開客戶的開業(yè)籌

3、備和前期的運(yùn)作指導(dǎo)三、落實(shí)和監(jiān)督公司的各項(xiàng)銷售運(yùn)作、推廣活動(dòng)四、搜集和反饋區(qū)域市場(chǎng)的相關(guān)信息,提交市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告五、區(qū)域客戶各級(jí)人員的相關(guān)培訓(xùn) ( 服務(wù)流程、品牌定位、營(yíng)運(yùn)流程、貨品管 理、店鋪管理等 )六、區(qū)域客戶日常經(jīng)營(yíng)管理的溝通、指導(dǎo)與支持七、與區(qū)域客戶一同制定相關(guān)策略促進(jìn)銷售增長(zhǎng)八、區(qū)域客戶經(jīng)營(yíng)管理一般問題的處理,重大問題的反饋九、參與區(qū)域客戶貨品的配貨、調(diào)配 十、總結(jié)各次促銷活動(dòng)的效果,提交總結(jié)報(bào)告【6】1、在營(yíng)運(yùn)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)與授權(quán)下,直接監(jiān)督營(yíng)運(yùn)部門的各項(xiàng)工作。2、根據(jù)已制定的月度營(yíng)運(yùn)目標(biāo)及考核指標(biāo),監(jiān)督幫助各門店完成公司的業(yè)績(jī) 指標(biāo)。3、定期組織營(yíng)運(yùn)工作培訓(xùn),針對(duì)督導(dǎo)工作中發(fā)現(xiàn)的問題即時(shí)糾正和改進(jìn)。4、與店內(nèi)員工進(jìn)行定期的密切地交流與溝通。5、每月組織采購部與各門店店長(zhǎng)進(jìn)行營(yíng)采溝通會(huì),交流日常工作中的各種問 題。6、監(jiān)督各店的營(yíng)運(yùn)工作是否按規(guī)范流程操作。7、負(fù)責(zé)監(jiān)督及檢查門店執(zhí)行崗位工作職責(zé)和行為規(guī)范狀況。8、定期巡店,督導(dǎo)店面的商品管理、商品陳列及顧客服務(wù)狀況9、根據(jù)巡店情況提出店面營(yíng)運(yùn)過程中的整改意見。10、監(jiān)督門店每月盤點(diǎn)工作

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