超市營運部組營業(yè)工作內(nèi)容

1、管理規(guī)范示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼：CYKJ-FW-654編號：_超市營運部組營業(yè)工作內(nèi)容審核：_時間：_單位：_超市營運部組營業(yè)工作內(nèi)容用戶指南：該管理規(guī)范資料適用于管理中，為使規(guī)則公開化，讓所有人保持集體的協(xié)調(diào)，維護(hù)集體的利益，從而充分發(fā)揮團(tuán)體的力量，實現(xiàn)管理有法可依，內(nèi)部運行有規(guī)則保障。可通過修改使用，也可以直接沿用本模板進(jìn)行快速編輯。源 自物管學(xué)堂超市營運部組營業(yè)工作內(nèi)容營業(yè)前工作內(nèi)容1、各營運部組早晨按時召開早會。做好當(dāng)日具體工作內(nèi)容的布置、重要通知的傳達(dá)并檢查本部門員工的到崗情況、儀容儀表、環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求。2、查閱有關(guān)特價、改價資料以及有

2、關(guān)促銷活動資料，按照有關(guān)資料的要求做好特價轉(zhuǎn)換、價牌更改、以及促銷陳列海報張貼等工作。3、督促本部門員工收拾好顧客擺亂的商品及整理好貨架上的商品，查看整理端頭、堆頭及懸示廣告與標(biāo)牌的整齊美觀。4、對前一天晚上做的環(huán)境衛(wèi)生重新進(jìn)行一次檢查，對搞得不到位的地方重新進(jìn)行清掃整理。5、檢查冷凍柜的溫度、商場的燈光照明、冷氣等是否正常運作。6、根據(jù)當(dāng)天的出勤情況，做好理貨工作的分工安排。安排市調(diào)工作，并對市調(diào)進(jìn)行分析總結(jié)，每周交書面報告一份.營業(yè)中工作內(nèi)容1、查閱商品庫存數(shù)據(jù)，根據(jù)缺貨和應(yīng)補貨品，制訂正常進(jìn)貨計劃，并及時下訂單，做好倉庫收貨、驗貨及商品上架的準(zhǔn)備工作。（1）調(diào)整預(yù)留后備倉位、貨架位、堆頭

3、位，準(zhǔn)備好要退倉的商品。（2）商品管理操作：對于庫存量大、商品質(zhì)量有問題、保質(zhì)期殘損的商品及時的檢查、退換、報損并填制退換、報損單據(jù)，及時處理。把庫存商品質(zhì)量保持最好狀態(tài)，把損失降到最低。2、集中人手盡快卸貨及點收。（1）當(dāng)接到倉車到場通知，應(yīng)提前集中人手卸貨。如碰到午餐時間亦應(yīng)安排先卸貨后午餐。（2）卸貨后即時組織點收，如有錯漏，應(yīng)馬上填表通知庫房復(fù)核補貨。3、檢查貨架商品的擺放陳列情況，隨時及時的對貨架商品進(jìn)行整理美陳補貨，嚴(yán)禁雜亂缺。4、檢查本部門員工所負(fù)責(zé)商品的特價標(biāo)識、價格更改，保證價簽齊全，價格準(zhǔn)確，貨簽對位；專架陳列、堆頭陳列按要求做好，特價促銷牌、價簽是否齊全、對位、美觀醒目。

4、5、查閱近期商品檢查表，對近期商品的跟進(jìn)情況，訂單是否下的及時，貨品是否來貨及時，上架陳列及時，有無庫有柜臺缺現(xiàn)象，及時督導(dǎo)。6、分早、午、晚三段檢查凍柜的溫度，確保凍品能妥善保存。7、自行做好分管商品的理貨工作。8、每天對本部門商品價格、質(zhì)量和保質(zhì)期進(jìn)行監(jiān)督、檢查、抽查。組織本部門員工做好商品的跟進(jìn)整理。包括：清理后備倉、處理壞貨、近期貨、滯銷積壓貨。9、檢閱清潔檢查表，督促本部門員工做好各項清潔工作。10、經(jīng)常留意賣場情況，做好場內(nèi)的防盜工作。負(fù)責(zé)本部發(fā)生的丟失。11、進(jìn)行工作交結(jié)。營業(yè)結(jié)束工作內(nèi)容1、督促本部門員工做好下班前的“貨架整理”工作。2、全面做好主通道、貨間道、公共區(qū)域的衛(wèi)生整理工作。3、全面檢拾顧客遺棄不買的商品并還原陳列好，特別對鮮活商品及凍品應(yīng)立即處理好。4、全面檢查賣場，看是否仍有顧客留下。5、檢查凍柜是否已上夜間蓋。6、安排員工關(guān)閉好店門窗及櫥