只有厲行勤儉節(jié)約酒店厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費表態(tài)發(fā)言材料2.doc

1、只有厲行節(jié)儉節(jié)約酒店厲行節(jié)儉節(jié)約反對鋪張浪費表態(tài)發(fā)言材料2為深化貫徹落實中央、地方關于厲行節(jié)儉節(jié)約，反對鋪張浪費精神，_大酒店開展了“五講五比”活動，即：“講特色比環(huán)境”，形成了節(jié)省消費的濃重氣氛；“講營養(yǎng)比搭配”，轉變了餐飲經(jīng)營方式；“講效勞比質量”，抓好了餐飲效勞環(huán)節(jié)；“講環(huán)保比節(jié)約”，減少了用餐環(huán)節(jié)浪費；“講誠信比形象”，堅持誠信守法經(jīng)營。形成利己、利店、利國的節(jié)省消費新風氣，樹立了餐飲行業(yè)作為厲行節(jié)儉節(jié)約活動載體和平臺的良好形象！在這樣一種新形勢下，山東省旅游局、省旅游飯店協(xié)會、省烹飪協(xié)會組織發(fā)動全省旅游星級飯店等餐飲企業(yè)，以“山東美食休閑季”活動為平臺，開展“節(jié)約、特色、品質”為主題

2、的休閑季，_大酒店將堅持厲行節(jié)約、效勞民生、綠色安康的理念，弘揚魯菜文化，開展豐富多彩的餐飲休閑活動！一是在四月份舉辦“走進_，擁抱春天，品味自然”美食活動。伴隨著春日的清新氣息，春天的珍鮮美味將在四月份端上了_的餐桌。結合春季養(yǎng)生和人體所需營養(yǎng)成分，推出大地回春、春意濃濃、海鮮春卷、厚德竹簡等數(shù)十款富含多種維生素和人體必需營養(yǎng)成分的春季美食，觸動群眾的味蕾。同時，在弘揚傳統(tǒng)魯菜的根底上推出了一系列的創(chuàng)新菜，為山東休閑美食季添彩。二是在五月份主打婚宴市場。新婚大喜，宴請親朋是我國傳統(tǒng)的民間風俗，更是酒店綜合程度詳細表達?，F(xiàn)如今，星級酒店處于經(jīng)營上的低迷期，我們將積極開拓婚宴市場，彌補餐飲經(jīng)營帶

3、來的壓力。推出不僅要符合群眾胃口的菜肴，更要利用酒店空間給客人開揚通透的視覺沖擊，做成五月份酒店餐飲市場的拳頭產(chǎn)品。三是在六月份推出“歡樂童年精彩無限”和“融融端午情，團聚萬家親”兩大活動。六一兒童節(jié)，在休閑化上下功夫，精心設計體驗環(huán)節(jié)。方案在整個西餐廳區(qū)域，開展現(xiàn)場制作菜品和親子親自下廚互動環(huán)節(jié)，從菜品原材料的選擇到成品的享用，全部由家庭自行完成，親身感受互動帶來的快樂以及各個環(huán)節(jié)原材料的節(jié)約。端午節(jié)，家庭用餐、親朋好友聚會是促銷的主要客群體，制作口味清淡，老少皆宜的家庭套餐。各位指導，旅游業(yè)界的各位同仁，山東美食休閑季在4月1日就將拉開帷幕，讓我們在旅游局、旅游飯店協(xié)會、烹飪協(xié)會的大力支持和幫助下，將弘揚中華民族節(jié)儉節(jié)約傳統(tǒng)美德與傳承優(yōu)秀餐飲文化相結合，積