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文檔簡介
1、某縣關(guān)于開展農(nóng)村市場重點商品專項整治情況匯報開展農(nóng)村整治某縣關(guān)于開展農(nóng)村市場重點商品專項整治情況匯報為貫徹落實國務(wù)院第180次常務(wù)會議精神和國務(wù)院關(guān)于進一步做好打擊進犯知識產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品工作的意見,進一步打擊農(nóng)村市場制假售假行為,結(jié)合我縣施行“質(zhì)量興縣”和標(biāo)準(zhǔn)化開展戰(zhàn)略部署,實在凈化農(nóng)村市場環(huán)境,保護廣闊農(nóng)民群眾合法權(quán)益。質(zhì)監(jiān)對我縣的局部食品消費企業(yè)、加工小作坊、農(nóng)資銷售點進展了檢查。檢查情況如下:一、檢查的主要內(nèi)容 此次檢查以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域,以小作坊和無證照“黑窩點”為重點對象,檢查內(nèi)容涉及肉制品、糕點、農(nóng)資等產(chǎn)品,檢查重點包括原料的索證、加工消費過程中的食品添加劑使用、
2、成品存放、檢驗檢測報告等內(nèi)容。檢查食品消費企業(yè)7家、小作坊15家、農(nóng)資銷售點8家,共出動90余人次。食品消費企業(yè)、小作坊主要檢查原料采購、以及包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件,食品添加劑采購使用記錄、食品進貨渠道是否符合相關(guān)要求,是否索證索票,食品消費企業(yè)設(shè)備是否平安,是否存在平安隱患,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等;農(nóng)資銷售主要針對農(nóng)資進貨渠道、農(nóng)資檢驗報告、銷售臺賬等進展檢查。通過質(zhì)監(jiān)長期以來的質(zhì)量嚴(yán)厲監(jiān)管,農(nóng)資銷售方面暫未發(fā)現(xiàn)有相關(guān)的制售假冒偽劣商品等行為。二、食品消費加工存在的主要問題在檢查中,發(fā)現(xiàn)個別食品消費加工企業(yè)建立的貨物購銷臺帳不標(biāo)準(zhǔn),索要的貨物相關(guān)票據(jù)不齊,環(huán)境衛(wèi)生不符合衛(wèi)生要求。有局部小作坊存在原材料進貨臺賬制作不標(biāo)準(zhǔn)、不完善,食品添加劑采購和使用記錄過于簡單、不符合要求,未向原材料進貨商索要消費答應(yīng)證等證件復(fù)印件,消費制作環(huán)境較差、亂,大多屬規(guī)模小、條件差、工藝簡單、以手工操作為主,食品質(zhì)量平安控制才能差。三、進一步加強食品平安的建議與措施針對檢查中這些問題,檢查組要求被檢查單位的業(yè)主和工作人員:1、辦理相關(guān)證照合法經(jīng)營,食品企業(yè)工作人員持證上崗;2、做好食品消費場地環(huán)境衛(wèi)生工作;3、建立好標(biāo)準(zhǔn)的進貨臺帳,索要貨物的相關(guān)票據(jù),檢驗、檢測報告。檢查要求各消費單位要始終結(jié)實樹立責(zé)任意識,要以對人民群眾的生命安康負責(zé)的態(tài)度,認真把好原材料進貨
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