酒店績(jī)效考核方案

1、工作呈報(bào)表呈報(bào)主題*酒店績(jī)效考核方案呈報(bào)領(lǐng)導(dǎo)董事長(zhǎng)呈報(bào)等級(jí)緩 一般 加急呈報(bào)時(shí)間希望批復(fù)時(shí)間呈報(bào)部門(mén)總經(jīng)辦呈報(bào)人呈報(bào)內(nèi)容1、酒店績(jī)效考核的設(shè)計(jì)思路；2、酒店績(jī)效考核的分工；3、酒店績(jī)效考核的考核指標(biāo)；4、酒店績(jī)效考核的權(quán)重及劃分。經(jīng)辦人部門(mén)負(fù)責(zé)人 意見(jiàn)財(cái)務(wù)部意見(jiàn)董事長(zhǎng)批復(fù)集團(tuán)總裁 批復(fù)績(jī)效考核，就是按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)，采用科學(xué)的、可執(zhí)行的方法，對(duì)員工的品行、效率、 技能和態(tài)度等進(jìn)展綜合的考核和評(píng)定，以確定其工作成績(jī)和潛力的管理方法，為員工的報(bào)酬、 晉升、調(diào)配、培訓(xùn)、鼓勵(lì)、辭退和職業(yè)生涯等管理工作提供科學(xué)的依據(jù)。一、績(jī)效考核的目的1、樹(shù)立企業(yè)的價(jià)值觀，為員工的職業(yè)開(kāi)展指明方向；2、利用其評(píng)價(jià)和反

2、應(yīng)功能，促進(jìn)員工的職業(yè)生涯開(kāi)展；3、找出培訓(xùn)的需要和進(jìn)一步開(kāi)發(fā)的方向，據(jù)此制訂培訓(xùn)措施與方案；4、用于評(píng)價(jià)檢驗(yàn)工作方法、組織構(gòu)造、領(lǐng)導(dǎo)行為方式、工作條件，提升管理水平。二、考核機(jī)構(gòu)考核分兩個(gè)模塊開(kāi)展，一是針對(duì)酒店主管級(jí)、經(jīng)理級(jí)和部門(mén)負(fù)責(zé)人的考核，二是針對(duì) 酒店基層員工的考核。1 、關(guān)于針對(duì)酒店主管級(jí)、經(jīng)理級(jí)和部門(mén)負(fù)責(zé)人的考核機(jī)構(gòu)及職責(zé)如下：1績(jī)效考核小組成員：總經(jīng)理、畐9總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、行政人事經(jīng)理；總經(jīng)理：召集考評(píng)會(huì)議，對(duì)整個(gè)酒店的考評(píng)結(jié)果最終考評(píng)認(rèn)定；副總經(jīng)理：審核考評(píng)過(guò)程、對(duì)考評(píng)異議進(jìn)展復(fù)核并報(bào)總經(jīng)理；財(cái)務(wù)部經(jīng)理：提供財(cái)務(wù)類(lèi)指標(biāo)的考評(píng)數(shù)據(jù)；行政人事經(jīng)理：對(duì)考評(píng)對(duì)象開(kāi)展日常例行和不定期

3、考評(píng)；各部每月應(yīng)有方案的做好相關(guān)績(jī)效考核數(shù)據(jù)的搜集和整理工作，并在每月3日前，交至人事行政部匯總，每月5日前，由行政人事部呈報(bào)總經(jīng)理最終復(fù)核；2考核小組的職責(zé)：對(duì)酒店考核結(jié)果負(fù)責(zé)，并對(duì)考評(píng)結(jié)果具有最終考評(píng)權(quán)；負(fù)責(zé)平衡各部門(mén)績(jī)效分?jǐn)?shù)；處理爭(zhēng)議和申訴，由考核小組最終裁定；確定各績(jī)效等級(jí)的薪酬系數(shù)；對(duì)被考評(píng)人的行為及結(jié)果進(jìn)展測(cè)定，并確認(rèn)；負(fù)責(zé)考評(píng)工作的布置、實(shí)施、培訓(xùn)和檢查指導(dǎo)；將結(jié)果對(duì)被考評(píng)者反應(yīng)，并進(jìn)展正式面談；2、關(guān)于酒店基層員工的考核機(jī)構(gòu)及職責(zé)如下：1績(jī)效考核小組成員：部門(mén)負(fù)責(zé)人、直接上級(jí)、績(jī)效主管；部門(mén)負(fù)責(zé)人：核定考核對(duì)象結(jié)果，對(duì)部門(mén)的考評(píng)結(jié)果最終考評(píng)認(rèn)定；直接上級(jí)：對(duì)考評(píng)對(duì)象的工作態(tài)度、

4、業(yè)務(wù)技能、客戶評(píng)價(jià)等綜合考評(píng)；績(jī)效主管：對(duì)考評(píng)對(duì)象出勤以及反應(yīng)到行政人事部的信息進(jìn)展核實(shí)和考評(píng)；各部門(mén)匯總并統(tǒng)核基層員工的考評(píng)結(jié)果，并在每月 3日公示，對(duì)有異議的考評(píng)做出復(fù) 核審查，每月5日前，結(jié)合行政人事部提供的考勤及其他考評(píng)信息綜合評(píng)定后交行政人事 部最終復(fù)核；2考核小組的職責(zé)：對(duì)部門(mén)基層同事考核結(jié)果負(fù)責(zé)，并對(duì)考評(píng)結(jié)果具有最終考評(píng)權(quán)；負(fù)責(zé)平衡各小組績(jī)效分?jǐn)?shù)；處理爭(zhēng)議和申訴，由考核小組最終裁定；對(duì)被考評(píng)人的行為及結(jié)果進(jìn)展測(cè)定，并確認(rèn)；負(fù)責(zé)考評(píng)工作的布置、實(shí)施、培訓(xùn)和檢查指導(dǎo)；將結(jié)果對(duì)被考評(píng)者反應(yīng)，并進(jìn)展正式面談；三、考核對(duì)象酒店主管級(jí)、經(jīng)理級(jí)及部門(mén)負(fù)責(zé)人等的管理級(jí)和酒店一線基層員工；四、考核

5、指標(biāo)1、針對(duì)酒店主管級(jí)、經(jīng)理級(jí)和部門(mén)負(fù)責(zé)人的考核指標(biāo)可以分為四大類(lèi)：財(cái)務(wù)類(lèi)、客戶 類(lèi)、運(yùn)管類(lèi)、團(tuán)建類(lèi)財(cái)務(wù)類(lèi)指標(biāo)：是表達(dá)酒店價(jià)值創(chuàng)造成果的最直接的效益指標(biāo)?？娠@示出酒店和部門(mén)的 戰(zhàn)略及其實(shí)施和執(zhí)行是否正在為最終經(jīng)營(yíng)結(jié)果的改善作出奉獻(xiàn)。主要考核的指標(biāo)：營(yíng)收指標(biāo)：保證酒店年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。本錢(qián)執(zhí)行：加強(qiáng)本錢(qián)控制。能耗客戶類(lèi)指標(biāo)：是檢視滿足客戶的關(guān)鍵方面，酒店應(yīng)以目標(biāo)客戶和目標(biāo)市場(chǎng)為方向，關(guān)注 于是否滿足顧客需求。主要考核的指標(biāo)：顧客滿意度：顧客評(píng)分、意見(jiàn)客戶投訴市場(chǎng)信息運(yùn)管類(lèi)指標(biāo)：是衡量為實(shí)現(xiàn)酒店價(jià)值增長(zhǎng)的重要營(yíng)運(yùn)操作控制活動(dòng)的效果，是嚴(yán)密結(jié) 合不同崗位特色，表達(dá)其直接工作效果的指標(biāo)。主要考核的指

6、標(biāo) ：方案制訂及完成責(zé)任事故/平安生產(chǎn)/誤差率設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)方案、執(zhí)行團(tuán)建類(lèi)指標(biāo)：學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)類(lèi)指標(biāo)用來(lái)評(píng)估員工管理、員工鼓勵(lì)與職業(yè)開(kāi)展等保持酒店長(zhǎng)期穩(wěn)定開(kāi)展的能力。主要考核指標(biāo)培訓(xùn)方案執(zhí)行人員流失率部門(mén)及員工投訴2、針對(duì)酒店基層員工的考核指標(biāo)可以分為四大類(lèi)：態(tài)度類(lèi)、技能類(lèi)、效率類(lèi)、質(zhì)量類(lèi)態(tài)度類(lèi)指標(biāo)：主要表達(dá)員工的工作狀態(tài)，主要考核的指標(biāo)有：出勤/培訓(xùn)準(zhǔn)時(shí)著裝標(biāo)準(zhǔn)禮貌禮儀得體技能類(lèi)指標(biāo)：主要表達(dá)員工的工作能力，充分反映出員工的技能水平，主要考核指標(biāo)有: 效勞的準(zhǔn)確標(biāo)準(zhǔn)工作誤差率部門(mén)評(píng)比效率類(lèi)指標(biāo)：主題表達(dá)員工的執(zhí)行力和服從意識(shí)，主要考核指標(biāo)有：執(zhí)行意愿效勞配合度結(jié)果反應(yīng)質(zhì)量類(lèi)指標(biāo)：主要是表達(dá)員工工

7、作成果，主要考核指標(biāo)有：客戶反應(yīng)投訴和認(rèn)可同事反應(yīng)月度評(píng)比五、考核周期以自然月為考核周期。六、績(jī)效工資計(jì)算與考核等級(jí)評(píng)定1、績(jī)效工資確實(shí)定標(biāo)準(zhǔn)1績(jī)效工資的核算根底各崗位績(jī)效工資按照本崗位的根本工資核算，試用期同事工資參照根本工資80淋準(zhǔn)核2考核對(duì)象的績(jī)效工資核算標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)各崗位責(zé)任和薪酬進(jìn)展不同比重績(jī)效工資的劃定，具體比例如下：基層員工級(jí)：績(jī)效工資二根本工資X 10%x工資系數(shù)領(lǐng)班級(jí):績(jī)效工資=根本工資X15%x工資系數(shù)主管級(jí):績(jī)效工資=根本工資X20%X工資系數(shù)經(jīng)理級(jí):績(jī)效工資=根本工資X20%X工資系數(shù)副總、總監(jiān)級(jí):績(jī)效工資=根本工資X25%X工資系數(shù)總經(jīng)理級(jí)：績(jī)效工資二根本工資X 30%X

8、工資系數(shù)2、考核對(duì)象績(jī)效工資確實(shí)定考核等級(jí)S（超群級(jí)）A（優(yōu)秀級(jí)）B （較好級(jí)）C普通級(jí)D （較差級(jí)）E（很差級(jí)）考核得分100分及以上95-100 分85-94 分75-84 分65-74 分65分以下工資系數(shù)1.201.101.000.900.800 S出色、無(wú)可挑剔（超群級(jí)）。 A滿意、不負(fù)眾望（優(yōu)秀級(jí)）。 B稱職、令人安心（較好級(jí)）。 c一般、有待提高（普通級(jí)）。 D有問(wèn)題、需要注意（較差級(jí)） E危險(xiǎn)、勉強(qiáng)維持（很差級(jí)）。3、績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)的劃分及分配原那么1績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)的劃分酒店每月完成預(yù)定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)后按當(dāng)月實(shí)際營(yíng)業(yè)額 2%|取獎(jiǎng)金，未完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)獎(jiǎng)金為 0, 即：酒店全員月度獎(jiǎng)金總額=當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)

9、額X 2%2獎(jiǎng)金分配酒店按照各部門(mén)經(jīng)營(yíng)奉獻(xiàn)、人員數(shù)量、績(jī)效工資總額及權(quán)重分配獎(jiǎng)金到部門(mén)，具體分配如下：部門(mén)采購(gòu) 部工程 部財(cái)務(wù) 部溫泉 部廚政 部餐飲 部客房 部前廳 部行政人 事部獎(jiǎng)金 比例5.5115.51211.51019.512.57.5備注剩余5%乍為獎(jiǎng)勵(lì)基金，用于年度優(yōu)秀員工、先進(jìn)部門(mén)表彰等用途各部門(mén)根據(jù)部門(mén)獎(jiǎng)金按照以下原那么進(jìn)展分配:A. 部門(mén)發(fā)生平安責(zé)任事故取消部門(mén)當(dāng)月獎(jiǎng)金，部門(mén)獎(jiǎng)金自動(dòng)充公到獎(jiǎng)勵(lì)基金;B. 部門(mén)發(fā)生群體事件影響酒店經(jīng)營(yíng)取消部門(mén)當(dāng)月獎(jiǎng)金，部門(mén)獎(jiǎng)金自動(dòng)充公到獎(jiǎng)勵(lì)基金；C. 部門(mén)發(fā)生重大投訴或者出現(xiàn)對(duì)客傷害事件取消部門(mén)獎(jiǎng)金，部門(mén)獎(jiǎng)金自動(dòng)充公到獎(jiǎng)勵(lì)基 金；D. 員工及

10、管理人員績(jī)效考核評(píng)分在 65分以下的取消當(dāng)事人當(dāng)月獎(jiǎng)金；E. 員工或管理人員工作出現(xiàn)重大過(guò)失取消當(dāng)事人當(dāng)月獎(jiǎng)金；F. 部門(mén)負(fù)責(zé)人可以根據(jù)部門(mén)情況提取部門(mén)內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì)基金作為部門(mén)團(tuán)建費(fèi)用或優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)，提取比例不得超過(guò)部門(mén)當(dāng)月獎(jiǎng)金總額的10%G. 部門(mén)同事月度獎(jiǎng)金=部門(mén)獎(jiǎng)金總額x部門(mén)發(fā)放比例x當(dāng)事人當(dāng)月績(jī)效工資占部門(mén)當(dāng)月 總績(jī)效權(quán)重；H. 部門(mén)提取獎(jiǎng)勵(lì)基金應(yīng)做到資金和賬務(wù)分開(kāi)管理，確保獎(jiǎng)勵(lì)基金用于部門(mén)優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì);I. 副總經(jīng)理分管多部門(mén)的按照部門(mén)數(shù)量平均分配獎(jiǎng)金權(quán)重。七、考核結(jié)果的反應(yīng)與溝通1、考核結(jié)果應(yīng)做到公示；2、考核對(duì)象對(duì)考核有異議應(yīng)做到解答準(zhǔn)確；3、考核小組對(duì)考核對(duì)象的考評(píng)過(guò)程和結(jié)論應(yīng)堅(jiān)持

11、公平公正；4、考核小組與考評(píng)對(duì)象的溝通應(yīng)做到及時(shí)通暢。八、各部門(mén)考核表1、總經(jīng)理考核表表一：總經(jīng)理管理人員考核表考核指標(biāo)關(guān)鍵指標(biāo)KPI測(cè)評(píng)目標(biāo)值實(shí)際值實(shí)得分備注說(shuō)明財(cái)務(wù)類(lèi) 30營(yíng)業(yè)收入10按照酒店?duì)I業(yè)收入考核，每超出2%加1分，每少于2%減1分物料本錢(qián)10按照酒店物料本錢(qián)考核，每少于3%加1分，每超出3%減1分能消耗用10按照酒店能消耗用考核，每少于3%加1分，每超出3%減1分客戶類(lèi) 25)顧客投訴10因酒店原因造成的客人投訴，按照 每次投訴扣1分的原那么客戶好評(píng)10網(wǎng)絡(luò)好評(píng)每條加1分，紙質(zhì)好評(píng)每 份5分，錦旗表?yè)P(yáng)每面10分行業(yè)信息5為上級(jí)提供準(zhǔn)確的行業(yè)信息反應(yīng)或 者報(bào)告經(jīng)上級(jí)認(rèn)可運(yùn)管類(lèi)25%

12、方案與執(zhí) 行10酒店各部門(mén)周方案無(wú)正當(dāng)理由未執(zhí)行到位每項(xiàng)扣1分平安與誤 差10平安責(zé)任事故最低起扣10分，重 大事故視情況定，誤差每次扣1分保養(yǎng)與維護(hù)5每周考核質(zhì)檢，未監(jiān)視完成保養(yǎng)維 護(hù)和衛(wèi)生扣1分團(tuán)建類(lèi)20%培訓(xùn)提升10每周未定期對(duì)各部門(mén)開(kāi)展管理團(tuán)隊(duì) 培訓(xùn)每次扣2分人員流失5酒店全員月度人員流失每超5%扣 1 分，每低5%!卩1分團(tuán)隊(duì)氣氛5酒店發(fā)生員工投訴每次扣1分，發(fā) 生部門(mén)群體事件扣5分考核成績(jī)總得分考核對(duì)象：職務(wù):姓名： 考核周期：年月考核確認(rèn)簽字:上級(jí)簽字:2、部門(mén)管理人員考核表含副總、總監(jiān)、部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班級(jí)，不包括市場(chǎng)部，副總分管多個(gè)部門(mén)的以所管部門(mén)平均分作為考核最終評(píng)分表一

13、：溫泉部管理人員考核表含分管副總、經(jīng)理、主管、領(lǐng)班考核對(duì)象： 職務(wù)： 姓名： 考核周期： 年月考核指標(biāo)關(guān)鍵指標(biāo)KPI測(cè)評(píng)目標(biāo)值實(shí)際值實(shí)得分備注說(shuō)明財(cái)務(wù)類(lèi) 30%營(yíng)業(yè)收入20按照部門(mén)營(yíng)業(yè)收入考核，每超出2%加1分，每少于2%減1分物料本錢(qián)7按照部門(mén)物料本錢(qián)考核，每少于5%加1分，每超出5%減1分能消耗用3按照部門(mén)能消耗用考核，每少于5%加1分，每超出5%減1分客戶類(lèi)30%)顧客投訴18因部門(mén)原因造成的客人投訴，按 照每次投訴扣3分的原那么客戶好評(píng)10網(wǎng)絡(luò)好評(píng)每條加1分，紙質(zhì)好評(píng) 每份5分，錦旗表?yè)P(yáng)每面10分行業(yè)信息2為酒店提供準(zhǔn)確的行業(yè)信息反應(yīng) 或者報(bào)告經(jīng)考評(píng)小組認(rèn)可運(yùn)管類(lèi)30%方案與執(zhí) 行12

14、每周方案執(zhí)行按照3分考評(píng)，每 月按照4周考核平安與誤 差10平安責(zé)任事故最低起扣10分， 重大事故視情況定；誤差每次扣5分保養(yǎng)與維護(hù)8每周考核質(zhì)檢，未按要求完成保 養(yǎng)和衛(wèi)生扣2分團(tuán)建類(lèi)10%培訓(xùn)提升4部門(mén)每周例行技能培訓(xùn)，未定期 開(kāi)展每次扣2分人員流失2按照部門(mén)核定人員流失率，異常 流失扣2分團(tuán)隊(duì)氣氛4部門(mén)發(fā)生員工投訴每次扣2分， 未開(kāi)展內(nèi)部溝通交流每次扣2分考核成績(jī)總得分考核確認(rèn)簽字:溫泉部負(fù)責(zé)人：總經(jīng)理：表二：餐飲部管理人員考核表 含分管副總、總監(jiān)、總廚、經(jīng)理、主管、 領(lǐng)班考核指標(biāo)關(guān)鍵指標(biāo)KPI測(cè)評(píng)目標(biāo)值實(shí)際值實(shí)得分備注說(shuō)明財(cái)務(wù)類(lèi)30%營(yíng)業(yè)收入20按照部門(mén)營(yíng)業(yè)收入考核，每超出2%加1分，每

15、少于2%減1分物料本錢(qián)7按照部門(mén)物料本錢(qián)考核，每少于5%加1分，每超出5%減1分能消耗用3按照部門(mén)能消耗用考核，每少于5%加1分，每超出5%減1分客戶類(lèi)30%)顧客投訴18因部門(mén)原因造成的客人投訴，按 照每次投訴扣3分的原那么客戶好評(píng)10網(wǎng)絡(luò)好評(píng)每條加1分，紙質(zhì)好評(píng) 每份5分，錦旗表?yè)P(yáng)每面10分市場(chǎng)信息2為酒店提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息反應(yīng) 或者報(bào)告經(jīng)考評(píng)小組認(rèn)可運(yùn)管類(lèi)30%方案與執(zhí) 行12每周方案執(zhí)行按照3分考評(píng)，每 月按照4周考核平安與誤 差10平安責(zé)任事故取低起扣10分， 重大事故視情況定；誤差每次扣5分保養(yǎng)與維護(hù)8每周考核質(zhì)檢，未按要求完成保 養(yǎng)和衛(wèi)生扣2分團(tuán)建類(lèi)10%培訓(xùn)提升4部門(mén)每周例行技

16、能培訓(xùn)，未定期 開(kāi)展每次扣2分人員流失2按照部門(mén)核定人員流失率，異常 流失扣2分團(tuán)隊(duì)氣氛4部門(mén)發(fā)生員工投訴每次扣2分， 未開(kāi)展內(nèi)部溝通交流每次扣2分考核成績(jī)總得分考核確認(rèn)簽字：餐飲部負(fù)責(zé)人：總經(jīng)理：表三：前廳部管理人員考核表 含分管副總、經(jīng)理、大副、主管、領(lǐng)班考核指標(biāo)關(guān)鍵指標(biāo)KPI測(cè)評(píng)目標(biāo)值實(shí)際值實(shí)得分備注說(shuō)明財(cái)務(wù)類(lèi)30%散客接待 量25按照部門(mén)營(yíng)業(yè)收入考核，每超出2%加1分，每少于2%減1分物料本錢(qián)2按照部門(mén)物料本錢(qián)考核，每少于5%加1分，每超出5%減1分能消耗用3按照部門(mén)能消耗用考核，每少于5%加1分，每超出5%減1分客戶類(lèi)40%)顧客投訴24因部門(mén)原因造成的客人投訴，按 照每次投訴扣3分

17、的原那么客戶好評(píng)12網(wǎng)絡(luò)好評(píng)每條加1分，紙質(zhì)好評(píng) 每份5分，錦旗表?yè)P(yáng)每面10分市場(chǎng)信息4為酒店提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息反應(yīng) 或者報(bào)告經(jīng)考評(píng)小組認(rèn)可運(yùn)管類(lèi)20%方案與執(zhí)行8每周方案執(zhí)行按照2分考評(píng)，每 月按照4周考核平安與誤 差10平安責(zé)任事故取低起扣10分， 重大事故視情況定；誤差每次扣5分保養(yǎng)與維護(hù)2每周考核質(zhì)檢，未按要求完成保 養(yǎng)和衛(wèi)生扣2分團(tuán)建類(lèi)10%培訓(xùn)提升4部門(mén)每周例行技能培訓(xùn)，未定期 開(kāi)展每次扣2分人員流失2按照部門(mén)核定人員流失率，異常 流失扣2分團(tuán)隊(duì)氣氛4部門(mén)發(fā)生員工投訴每次扣2分， 未開(kāi)展內(nèi)部溝通交流每次扣2分考核成績(jī)總得分考核確認(rèn)簽字：前廳部負(fù)責(zé)人：總經(jīng)理:表四：客房部管理人員考核

18、表含分管副總、經(jīng)理、主管、領(lǐng)班考核指標(biāo)關(guān)鍵指標(biāo)KPI測(cè)評(píng)目標(biāo)值實(shí)際值實(shí)得分備注說(shuō)明財(cái)務(wù)類(lèi)30%營(yíng)業(yè)收入10按照部門(mén)營(yíng)業(yè)收入考核，每超出2%加1分，每少于2%減1分物料本錢(qián)10按照部門(mén)物料本錢(qián)考核，每少于1%加1分，每超出1%減1分能消耗用10按照部門(mén)能消耗用考核，每少于1%加1分，每超出1%減1分客戶類(lèi)30%)顧客投訴18因部門(mén)原因造成的客人投訴，按 照每次投訴扣3分的原那么客戶好評(píng)10網(wǎng)絡(luò)好評(píng)每條加1分，紙質(zhì)好評(píng) 每份2分，錦旗表?yè)P(yáng)每面10分行業(yè)信息2為酒店提供準(zhǔn)確的行業(yè)信息反應(yīng) 或者報(bào)告經(jīng)考評(píng)小組認(rèn)可運(yùn)管類(lèi)30%方案與執(zhí) 行10每周方案執(zhí)行按照3分考評(píng)，每 月按照4周考核平安與誤 差10平

19、安責(zé)任事故取低起扣10分， 重大事故視情況定；誤差每次扣5分保養(yǎng)與維 護(hù)10每周考核質(zhì)檢，未按要求完成保 養(yǎng)和衛(wèi)生扣3分團(tuán)建類(lèi)10%培訓(xùn)提升4部門(mén)每周例行技能培訓(xùn)，未定期 開(kāi)展每次扣2分人員流失2按照部門(mén)核定人員流失率，異常 流失扣2分團(tuán)隊(duì)氣氛4部門(mén)發(fā)生員工投訴每次扣2分， 未開(kāi)展內(nèi)部溝通交流每次扣2分考核成績(jī)總得分考核確認(rèn)簽字：客房部負(fù)責(zé)人：總經(jīng)理:表五：行政人事部管理人員考核表含分管副總、.經(jīng)理、主管、領(lǐng)班考核指標(biāo)關(guān)鍵指標(biāo)KPI測(cè)評(píng)目標(biāo)值實(shí)際值實(shí)得分備注說(shuō)明財(cái)務(wù)類(lèi)10%營(yíng)業(yè)收入0行政人事部不把營(yíng)業(yè)收入作為考 核指標(biāo)物料本錢(qián)2按照部門(mén)物料本錢(qián)考核，每少于5%加1分，每超出5%減1分能消耗用8

20、按照酒店能消耗用考核，每少于5%加2分，每超出5%減2分客戶類(lèi)20%)部門(mén)投訴15因部門(mén)原因造成的客人或員工投 訴，按照每次投訴3分的原那么部門(mén)好評(píng)3員工或者顧客好評(píng)每條加1分， 紙質(zhì)好評(píng)每份5分市場(chǎng)信息2為酒店提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息反應(yīng) 或者報(bào)告經(jīng)考評(píng)小組認(rèn)可運(yùn)管類(lèi)30%方案與執(zhí) 行16每周方案執(zhí)行按照4分考評(píng)，每 月按照4周考核平安與誤 差10平安責(zé)任事故取低起扣10分， 重大事故視情況定；誤差每次扣5分保養(yǎng)與維護(hù)4每周考核質(zhì)檢，未按要求完成保 養(yǎng)和衛(wèi)生扣2分團(tuán)建類(lèi)40%培訓(xùn)提升15部門(mén)定期開(kāi)展培訓(xùn)，未定期開(kāi)展 每次扣15分人員招聘15按照部門(mén)需求開(kāi)展招聘，每周招聘數(shù)量每低于10舛口 5分團(tuán)隊(duì)

21、氣氛10未定期開(kāi)展團(tuán)隊(duì)活動(dòng)每次扣10 分考核成績(jī)總得分考核確認(rèn)簽字：行政人事部負(fù)責(zé)人：總經(jīng)理:表六：財(cái)務(wù)部管理人員考核表含經(jīng)理、會(huì)計(jì)、審計(jì)、出納考核指標(biāo)關(guān)鍵指標(biāo)KPI測(cè)評(píng)目標(biāo)值實(shí)際值實(shí)得分備注說(shuō)明財(cái)務(wù)類(lèi)30%物資保全20酒店固定資產(chǎn)保全，低耗及商品正 確，每異常損耗超過(guò)1%扣5分米購(gòu)本錢(qián)7按照部門(mén)米購(gòu)本錢(qián)考核，每少于2%加1分，每超出2%減1分能消耗用3按照部門(mén)能消耗用考核，每少于 10%W 1分，每超出10%減1分客戶類(lèi)20%)部門(mén)投訴10因部門(mén)原因造成的客人或其他部門(mén) 投訴，按照每次投訴2分的原那么部門(mén)好評(píng)5好評(píng)每條加1分，紙質(zhì)好評(píng)每份5 分，錦旗表?yè)P(yáng)每面10分市場(chǎng)信息5為酒店提供準(zhǔn)確的市

22、場(chǎng)信息反應(yīng)或 者報(bào)告經(jīng)考評(píng)小組認(rèn)可運(yùn)管類(lèi)40%方案與執(zhí) 行10每周方案執(zhí)行按照3分考評(píng)，每月 按照4周考核平安與誤 差20資金平安最低起扣20分，重大事 故視情況定，財(cái)務(wù)誤差每次扣 5分保養(yǎng)與維 護(hù)10財(cái)務(wù)未定期做好單據(jù)票據(jù)的歸檔存 檔每次扣5分團(tuán)建類(lèi)10%培訓(xùn)提升4部門(mén)每周例行技能培訓(xùn)，未疋期開(kāi) 展每次扣2分人員流失2按照部門(mén)核定人員流失率，異常流 失扣2分團(tuán)隊(duì)氣氛4部門(mén)發(fā)生員工投訴每次扣2分，未 開(kāi)展內(nèi)部溝通交流每次扣2分考核成績(jī)總得分考核確認(rèn)簽字：財(cái)務(wù)部經(jīng)理：總經(jīng)理:表七：工程部管理人員考核表含分管副總、經(jīng)理、工程師、主管考核指標(biāo)關(guān)鍵指標(biāo)KPI測(cè)評(píng)目標(biāo)值實(shí)際值實(shí)得分備注說(shuō)明財(cái)務(wù)類(lèi)40%營(yíng)

23、業(yè)收入0工程部不把營(yíng)業(yè)收入作為考核指 標(biāo)維修本錢(qián)20按照部門(mén)物料本錢(qián)考核，每少于1%加1分，每超出1%減1分能消耗用20按照部門(mén)能消耗用考核，每少于1%加1分，每超出1%減1分客戶類(lèi)20%)顧客投訴10因部門(mén)原因造成使用客人或部門(mén) 投訴，按照每次投訴5分的原那 么部門(mén)好評(píng)8維修及時(shí)、質(zhì)量完美獲使用部門(mén) 好評(píng)且總經(jīng)理級(jí)認(rèn)可每次加4分市場(chǎng)信息2為酒店提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)信息反應(yīng) 或者報(bào)告經(jīng)考評(píng)小組認(rèn)可運(yùn)管類(lèi)30%方案與執(zhí) 行10每周方案執(zhí)行按照4分考評(píng)，每 月按照4周考核平安與誤 差10平安責(zé)任事故取低起扣10分， 重大事故視情況定，誤差每次扣5分保養(yǎng)與維 護(hù)10每周考核質(zhì)檢，未按要求完成保 養(yǎng)和衛(wèi)生扣

24、5分團(tuán)建類(lèi) 10%培訓(xùn)提升4部門(mén)每周例行技能培訓(xùn)，未定期 開(kāi)展每次扣2分人員流失2按照部門(mén)核定人員流失率，異常 流失扣2分團(tuán)隊(duì)氣氛4部門(mén)發(fā)生員工投訴每次扣2分， 未開(kāi)展內(nèi)部溝通交流每次扣2分考核成績(jī)總得分考核確認(rèn)簽字：工程部負(fù)責(zé)人：總經(jīng)理:2、各部門(mén)基層員工崗位的考核表不包括市場(chǎng)部表一：溫泉部基層員工考核表考核對(duì)象： 職務(wù)： 姓名： 考核周期： 年月考核指標(biāo)關(guān)鍵指標(biāo)KPI測(cè)評(píng)目標(biāo)值實(shí)際值實(shí)得分備注說(shuō)明態(tài)度類(lèi)25%考勤記錄5行政人事部考核，每缺記錄或者 遲到1次扣1分，儀容儀表10部門(mén)班前會(huì)考核，著裝不整齊每 次扣1分，妝容不符要求扣1分禮貌禮儀10對(duì)客人或者對(duì)同事不使用敬語(yǔ)每 次扣1分技能類(lèi)2

25、5%)效勞標(biāo)準(zhǔn)10效勞流程不標(biāo)準(zhǔn)每次扣2分業(yè)務(wù)熟煉10工作出現(xiàn)失誤每次取低扣5分， 工作創(chuàng)新每項(xiàng)最低加5分技能比賽5部門(mén)技能拼比一檔技能5分，二 檔3分，三檔1分效率類(lèi)25%工作主動(dòng)10拒絕協(xié)助工作扣10分，主動(dòng)協(xié) 助每次加5分執(zhí)行力10考核員工的執(zhí)行效率，由部門(mén)評(píng) 估考核結(jié)果反應(yīng)5安排工作不反應(yīng)每次扣2分質(zhì)量類(lèi)25%顧客反應(yīng)15顧客投訴1次最低扣5分，口頭 表?yè)P(yáng)加1分，紙質(zhì)表?yè)P(yáng)加10分，錦旗表?yè)P(yáng)加20分同事意見(jiàn)5同事投訴1次扣2分，管理人員 投訴1次扣5分量化評(píng)比5部門(mén)根據(jù)各區(qū)域接待或者銷(xiāo)售量 化評(píng)比考評(píng)考核成績(jī)總得分考核確認(rèn)簽字：溫泉部經(jīng)理：行政人事部:表二：餐飲部基層員工考核表考核對(duì)象：

26、 職務(wù)： 姓名： 考核周期： 年月考核指標(biāo)關(guān)鍵指標(biāo)KPI測(cè)評(píng)目標(biāo)值實(shí)際值實(shí)得分備注說(shuō)明態(tài)度類(lèi) 25%考勤記錄5行政人事部考核，每缺記錄或者 遲到1次扣1分，儀容儀表10部門(mén)班前會(huì)考核，著裝不整齊每 次扣1分，妝容不符要求扣1分禮貌禮儀10對(duì)客人或者對(duì)同事不使用敬語(yǔ)每 次扣1分技能類(lèi)25%)效勞標(biāo)準(zhǔn)10效勞流程不標(biāo)準(zhǔn)每次扣2分業(yè)務(wù)熟練10工作出現(xiàn)失誤每次取低扣5分， 工作創(chuàng)新每項(xiàng)最低加5分技能比賽5部門(mén)技能評(píng)比一檔技能5分，二 檔3分，三檔1分效率類(lèi)25%工作主動(dòng)10拒絕協(xié)助工作扣10分，主動(dòng)協(xié) 助每次加5分執(zhí)行力10考核員工的執(zhí)行效率，由部門(mén)評(píng) 估考核結(jié)果反應(yīng)5安排工作不反應(yīng)每次扣2分質(zhì)量類(lèi)

27、25%顧客反應(yīng)15顧客投訴1次最低扣5分，口頭 表?yè)P(yáng)加1分，紙質(zhì)表?yè)P(yáng)加10分，錦旗表?yè)P(yáng)加20分同事意見(jiàn)5同事投訴1次扣2分，管理人員 投訴1次扣5分量化評(píng)比5部門(mén)根據(jù)各區(qū)域接待或者銷(xiāo)售量 化評(píng)比考評(píng)考核成績(jī)總得分考核確認(rèn)簽字：餐飲部經(jīng)理：行政人事部：表三：前廳部基層員工考核表考核指標(biāo)關(guān)鍵指標(biāo)KPI測(cè)評(píng)目標(biāo)值實(shí)際值實(shí)得分備注說(shuō)明態(tài)度類(lèi)20%考勤記錄4行政人事部考核，每缺記錄或者 遲到1次扣1分，儀容儀表8部門(mén)班前會(huì)考核，著裝不整齊每 次扣1分，妝容不符要求扣1分禮貌禮儀8對(duì)客人或者對(duì)同事不使用敬語(yǔ)每 次扣2分技能類(lèi)40%)效勞標(biāo)準(zhǔn)15效勞流程不標(biāo)準(zhǔn)每次扣3分業(yè)務(wù)熟練20工作出現(xiàn)誤差每次最低扣5分

28、， 工作創(chuàng)新每項(xiàng)最低加5分技能比賽5部門(mén)技能評(píng)比一檔技能5分，二 檔3分，三檔1分效率類(lèi)20%工作主動(dòng)8拒絕協(xié)助工作扣8分，主動(dòng)協(xié)助 每次加2分執(zhí)行力8考核員工的執(zhí)行效率，由部門(mén)評(píng) 估考核結(jié)果反應(yīng)4安排工作不反應(yīng)每次扣2分質(zhì)量類(lèi)20%顧客反應(yīng)10顧客投訴1次最低扣5分，口頭 表?yè)P(yáng)加1分，紙質(zhì)表?yè)P(yáng)加10分，錦旗表?yè)P(yáng)加20分同事意見(jiàn)5同事投訴1次扣2分，管理人員 投訴1次扣5分量化評(píng)比5部門(mén)根據(jù)各區(qū)域接待或者銷(xiāo)售量 化評(píng)比考評(píng)考核成績(jī)總得分考核確認(rèn)簽字:前廳部經(jīng)理：行政人事部：表四：客房部基層員工考核表考核指標(biāo)關(guān)鍵指標(biāo)KPI測(cè)評(píng)目標(biāo)值實(shí)際值實(shí)得分備注說(shuō)明態(tài)度類(lèi)25%考勤記錄5行政人事部考核，每缺記

29、錄或者 遲到1次扣1分，儀容儀表10部門(mén)班前會(huì)考核，著裝不整齊每 次扣1分，妝容不符要求扣1分禮貌禮儀10對(duì)客人或者對(duì)同事不使用敬語(yǔ)每 次扣2分技能類(lèi)25%)效勞標(biāo)準(zhǔn)10效勞流程不標(biāo)準(zhǔn)每次扣1分業(yè)務(wù)熟練10未按要求完成工作每次最低扣5 分，工作創(chuàng)新每項(xiàng)最低加5分技能比賽5部門(mén)技能評(píng)比一檔技能5分，二 檔3分，三檔1分效率類(lèi) 25%工作主動(dòng)10拒絕協(xié)助工作扣10分，主動(dòng)協(xié) 助每次加5分執(zhí)行力 10考核員工的執(zhí)行效率，由部門(mén)評(píng) 估考核結(jié)果反應(yīng)5安排工作不反應(yīng)每次扣2分質(zhì)量類(lèi)25%顧客反應(yīng)15顧客投訴1次最低扣5分，口頭 表?yè)P(yáng)加1分，紙質(zhì)表?yè)P(yáng)加5分， 錦旗表?yè)P(yáng)加20分同事意見(jiàn)5同事投訴1次扣2分，管

30、理人員 投訴1次扣5分量化評(píng)比5部門(mén)根據(jù)各區(qū)域接待或者銷(xiāo)售量 化評(píng)比考評(píng)考核成績(jī)總得分考核確認(rèn)簽字:客房部經(jīng)理：行政人事部:表五：行政人事部基層員工考核表考核指標(biāo)關(guān)鍵指標(biāo)KPI測(cè)評(píng)目標(biāo)值實(shí)際值實(shí)得分備注說(shuō)明態(tài)度類(lèi)25%考勤記錄5行政人事部考核，每缺記錄或者 遲到1次扣1分，儀容儀表10部門(mén)班前會(huì)考核，著裝不整齊每 次扣1分，妝容不符要求扣1分禮貌禮儀10對(duì)客人或者對(duì)同事不使用敬語(yǔ)每 次扣2分技能類(lèi)25%)效勞標(biāo)準(zhǔn)10工作流程不標(biāo)準(zhǔn)每次扣2分工作準(zhǔn)確10工作出現(xiàn)失誤每次取低扣5分， 工作創(chuàng)新每項(xiàng)最低加5分技能比賽5部門(mén)管理評(píng)定一檔技能5分，二 檔3分，三檔1分效率類(lèi) 25%工作主動(dòng)10拒絕協(xié)助工

31、作扣10分，主動(dòng)協(xié) 助每次加5分執(zhí)行力 10考核員工的執(zhí)行效率，由部門(mén)評(píng) 估考核結(jié)果反應(yīng)5安排工作不反應(yīng)每次扣2分質(zhì)量類(lèi)25%部門(mén)/顧 客反應(yīng)15兄弟部門(mén)或者值班經(jīng)理投訴1次最低扣5分同事意見(jiàn)5同事投訴1次扣2分，管理人員 投訴1次扣5分量化評(píng)比5部門(mén)根據(jù)各區(qū)域接待或者銷(xiāo)售量 化評(píng)比考評(píng)考核成績(jī)總得分考核確認(rèn)簽字:行政人事部經(jīng)理：行政人事部:表六：財(cái)務(wù)部基層員工考核表.考核指標(biāo)關(guān)鍵指標(biāo)KPI測(cè)評(píng)目標(biāo)值實(shí)際值實(shí)得分備注說(shuō)明態(tài)度類(lèi)20%考勤記錄6行政人事部考核，每缺記錄或者 遲到1次扣2分，儀容儀表8部門(mén)班前會(huì)考核，著裝不整齊每 次扣1分，妝容不符要求扣1分禮貌禮儀6對(duì)客人或者對(duì)同事不使用敬語(yǔ)每 次扣1分技能類(lèi)40%)效勞標(biāo)準(zhǔn)15效勞流程不標(biāo)準(zhǔn)每次扣3分工作準(zhǔn)確20工作出現(xiàn)失誤每次取低