高中生物必修三植物生長素的發(fā)現教案

1、植物生長素的發(fā)現一、教學目標1.知識目標（1）直到生長素的發(fā)現過程。（2）領會生長素發(fā)現過程中相關的實驗現象和結論。2.能力目標（1）通過探究實驗的參與，培養(yǎng)學生動手能力，提高實驗技能。（2）通過教學使學生能初步運用所學知識進行分析的問題：通過對生長素的生理作用及特點的理解，靈活地應用于生活實際，解決生產實踐中的問題。（3）培養(yǎng)學生學會透過生命現象把握生命本質，運用生長素作用原理分析解決農業(yè)生產實際問題的能力。（4）通過學生查閱有關資料，培養(yǎng)學生收集、處理資料和信息的能力以及知識的遷移和重組能力。3.情感、態(tài)度及價值觀目標通過探究性學習活動，培養(yǎng)學生執(zhí)著的探索精神，實事求是的科學態(tài)度、嚴謹的科

2、研作風、團結協(xié)作的精神，提高學生的科學素質。二、教學重點難點重點：生長素發(fā)現、向光性的原因。難點：1.生長素的產生、運輸和分布。2.科學實驗設計的嚴謹性分析。三、課時安排1課時。四、教學過程導入新課師：同學們好！首先，先告訴大家一個不幸的消息，前些天我們社區(qū)發(fā)生了一起跳樓事件。生：是什么？師：據家屬說是有一盆盆栽自己掉下了樓，沒有任何人觸碰。大家想，植物好好的為什么會直接掉下樓去呢？這個問題相信大家都還比較難回答， 現在老師給大家一點點提示植物生長素。至于什么是生長素，怎么發(fā)現的生長素，便是我們這一節(jié)課將要研究的問題。板書：植物生長素的發(fā)現及其作用 推進新課師：觀察下列現象，說明問題。課件展示

3、：放在窗臺上的花盆中的植物，朝向光照的地方生長；向日葵幼嫩的花盤會隨著太陽轉；玉米胚芽鞘會彎向單側光方向生長；向日葵、玉米胚芽鞘受到均勻光照時的生長狀況。師：看了這些資料，大家對“跳樓事件”肯定會有一定的看法了，先把這件事情放在一邊，老師先問大家一個問題，就是從這幾個資料中，大家可以找到什么共同點？生：植物體會彎向光源方向生長。師：那么，為什么植物會向光生長呢？誰給的刺激呢？生：光照。師：方向怎樣？生：單側光照下，才表現向光彎曲生長現象。師：對，非常好，在生物學中我們把這種植物向光源方向生長的現象叫做植物的向光性。那么，同學們還知不知道其他類似的現象呢？大家先看這么一個資料。課件展示：展示植物

4、根的向地性。生：植物體受到單一方向外界刺激而引起的定向運動叫向性運動。師：體驗下列現象是否是向性運動？找學生代表從不同方向刺激含羞草葉片，葉片閉合。請同學們思考回答：含羞草葉片受到刺激，產生閉合現象，是否是向性運動？為什么？生：不是，因為不管從什么方向刺激，都引起閉合。不是單一方向刺激引起的定向運動。師：答得好。師：請同學們討論植物還有哪些向性運動的例子？學生討論，老師簡單總結：向性運動：單一，定向。師：同學們了解清楚了向性運動，下面我們來探討植物為什么會產生向性運動？板書：一、玉米幼苗是否具有向光性師：1880年，達爾文用NFDCO草為材料對植物的向光性進行了研究。思考：如何設計實驗驗證植物

5、具有向光性？學生在相互討論的基礎上匯集如下實驗注意到的問題：1.必須得有單側光刺激為實驗組。2.必須設計對照實驗，即黑暗情況或均勻光照為對照組。3.其余的條件在相同并適宜條件下進行。師：請看達爾文所做的實驗并分析現象，得出結論。課件展示：A.暗箱中的胚芽鞘生長彎曲情況。B.留有小孔的暗箱中的胚芽鞘在單側光作用下生長彎曲狀況。觀察玉米胚芽實驗時的現象并說明結論。學生討論后回答。生：A.現象：向上直立生長；B.現象：向光彎曲生長；A、B對照說明：單側光刺激使其彎向光源生長。NFDCO草的胚芽鞘具有向光性；胚芽鞘的生長與光無關。板書：二、胚芽鞘感受光刺激的部位師：請以燕麥胚芽鞘為實驗材料設計實驗。學

6、生在相互討論的基礎上匯集內容如下：課件展示：1.可能是整個胚芽鞘都可以接受單側光刺激。2.可能是胚芽鞘的某個部位能接受單側光刺激。解決的方法：1.整個遮光處理、局部遮光處理分組實驗。2.刺激必須是單側光，否則不會彎曲生長。3.采用相互對照為對照實驗。師：給予肯定的評價，并總結焦點問題是采用遮光的方法研究胚芽鞘感受光刺激的部位。課件展示：A.暗箱中用錫箔或黑紙遮住燕麥胚芽鞘尖端，單側光作用下生長彎曲狀況。B.暗箱中用錫箔或黑紙遮住燕麥胚芽鞘尖端下面的一段，單側光作用下生長彎曲狀況。觀察燕麥胚芽實驗時生長彎曲狀況并說明結論。學生討論后回答。生：A.現象：向上直立生長；B.現象：向光彎曲生長；A、對

7、照說明：感受單側光刺激的部位是尖端，而不是尖端下部；向光彎曲生長的部位是胚芽鞘尖端下面一段。師：綜合實驗一、二，你認為燕麥幼苗的生長彎曲與哪個部位有關？為什么會生長？學生討論后回答。生：推測可能與尖端有關，可能尖端產生了某種促進生長的物質。板書：三、胚芽鞘產生促進生長物質的部位師：1910年，丹麥的生物學家詹森設計了如下實驗：課件展示：A.暗箱中切去胚芽鞘尖端，單側光照射，現象是不生長不彎曲；B.胚芽鞘切去尖端，放一明膠薄片，再放上尖端，單側光照射，現象是向光彎曲生長。請同學們評價該實驗是否有缺陷？如果有，如何糾正？學生討論后回答。生：有缺陷。首先，本實驗未設對照實驗。應該設計一組相同情況下切

8、去尖端，只放一明膠薄片實驗作對照，以排除明膠薄片中含有促進生長物質的可能。其次，未設計無單側光的實驗，以排除單側光作用的可能。師：回答得好！課件展示：C.胚芽鞘切去尖端，放一明膠薄片，單側光照射，現象是不生長不彎曲。D.去除單側光刺激，其他條件都相同對照實驗，結果都不變。請同學們討論后回答：整個實驗說明了什么問題?生：胚芽鞘的尖端確實產生了某種促進生長的物質。師：請同學們討論有沒有其他更好的驗證方法？（學生討論）師、生共同對學生的討論結果給予評價。師：再來看，科學家是如何做的？1914年，匈牙利的科學家拜耳從另一個思路進行了研究。課件展示：切去尖端，放在胚芽鞘的一側，無單側光條件進行實驗?，F象

9、：向放胚芽鞘相對的一側彎曲生長。請同學們思考：該實驗有無缺陷，如果有，如何糾正？生：缺少對照實驗，應加兩組，一組為切去尖端，無單側光；一組為切去尖端，放在胚芽鞘的另一側，無單側光。師：很好，那么你加的兩組現象是什么呢？生：切去尖端的一組不生長，另外一組向放尖端的另一側彎曲生長。師：很好，這個實驗也能證明胚芽鞘的尖端能產生某種促進生長的物質。師：除了上述方法，還有沒有其他的驗證方法呢？科學家溫特想到了更聰明的方法。課件展示：展示溫特實驗的過程。師：你認為溫特實驗是否有缺陷？如果有，如何糾正？生：缺乏對照實驗，應該設計一組，除了未放過尖端以外，其余的均完全相同的實驗作對照。師：回答得好！師：有人設

10、計了更好的實驗，請同學們欣賞！課件展示：（注：已知云母片可以完全阻斷物質的運輸）師 既然尖端確實產生了某種物質促進了生長，那么它的化學成分是什么？這得感謝科學家郭葛。板 書：四、促進生長物質成分的確定師：1934年，科學家郭葛提純分離出了該物質，并證明它的化學成分是吲哚乙酸。那么吲哚乙酸是不是真的能促進胚芽鞘生長呢？現在假設給你吲哚乙酸，如何設計實驗驗證吲哚乙酸能促進胚芽鞘生長？師：如何設計實驗驗證吲哚乙酸能促進胚芽鞘生長?課件展示：問題：1.吲哚乙酸要作用于切去尖端的胚芽鞘，必須要借助于一種承載物。這種承載物應為什么？2.如何排除承載物的干擾？解決的方法：1.借助于溫特實驗的啟示：承載物選瓊

11、脂塊。2.要排除承載物的干擾，必然要設計對照實驗。師：對學生實驗進行評價。課件展示：展示郭葛實驗過程，并讓學生進行對比評價。師：因為吲哚乙酸確實能促進胚芽鞘的生長，所以我們就可以確定胚芽鞘尖端產生的某種促進生長的物質，就是吲哚乙酸。而因為它能夠促進植物的生長，所以就把它命名為生長素。師：通過一、二、三、四的學習，我們都得到了哪些結果？請同學們討論匯總。師、生共同總結：胚芽鞘的生長具有向光性；胚芽鞘的生長與光無關，與尖端有關；胚芽鞘的向光生長與單側光的刺激有關；胚芽鞘感受單側光刺激的部位是胚芽鞘尖端；向光彎曲生長的部位是胚芽鞘尖端下面一段；尖端產生了促進生長的物質吲哚乙酸。板 書：1.在植物體內

12、的生長素，是如何運輸的？課件展示：觀察下圖，說明生長素的運輸方向。生：生長素總是從形態(tài)學的上端運向下端，不能從形態(tài)學的下端運輸到上端。師：我們把生長素的這種運輸方式叫極性運輸。板 書：2.單側光對生長素分布的影響課件展示：下圖是燕麥胚芽鞘尖端在不同的光照條件下，經過一定時間后，定量測定瓊脂塊中生長素的含量，就測定結果進行分析，得出的結論是什么？單側光對生長素分布的影響：課件展示：1.光照情況下，生長素的合成量是98。2.單側光照情況下，背光側生長素的含量是70，而向光側生長素的含量是28，且與正常量98相同。3.如果將尖端在正中間用玻璃板隔開，則向光側與背光側生長素的含量相同，都是49，且與正

13、常量98相同。4.將2與3對照，單側光作用使尖端向光側生長素橫向運輸到背光側，使背光側生長素含量大于向光側。生：單側光引起生長素分布不均勻。具體說：在單側光作用下，向光側生長素橫向運輸到背光側，使背光側生長素含量大于向光側。師：結合生長素的極性運輸方式，請同學們解釋單側光引起胚芽鞘向光彎曲生長的原因。生：單側光引起生長素分布不均勻。具體來說：單側光作用下，向光側生長素橫向運輸到背光側，使背光側生長素含量大于向光側。尖端部位的生長素再向下極性運輸到尖端下部，使尖端下部背光側生長素含量大于向光側，從而使背光側細胞伸長的速率大于向光側，因而彎向光源生長。師：請同學們總結生長素在植物體內是如何運輸的。生：在莖中：極性運輸；在尖端：單側光引起橫向運輸。師：(總結)生長素運輸：極性運輸、橫向運輸。板 書：3.光對生長素產生的影響課件展示：將玉米胚芽鞘尖端切下，選取相同的尖端隨機分為兩等份，放到兩塊相同的瓊脂塊上，一塊置于光下，一塊放在暗處，其余條件相同。最終產生生長素的量如下圖所示。觀察圖示，說明光對生長素的產生有何影響？光對生長素產生量的影響課件展示：1.黑暗情