教學(xué)模塊一 商品認(rèn)知

1、教學(xué)模塊一 商品認(rèn)知學(xué)習(xí)項(xiàng)目三 商品與環(huán)境學(xué)習(xí)情境：商品生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)教學(xué)目標(biāo)：知識目標(biāo)：了解商品生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系技能目標(biāo)：增強(qiáng)環(huán)保意識課時分配：課內(nèi)實(shí)訓(xùn)4課時教學(xué)設(shè)計：課程導(dǎo)入教學(xué)組織任務(wù)布置由生活中的環(huán)保問題引入課程，啟發(fā)學(xué)生發(fā)表對于商品生產(chǎn)與環(huán)境問題的看法，進(jìn)而講解本學(xué)習(xí)情境內(nèi)容商品生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)的相關(guān)知識點(diǎn)；課程結(jié)束前布置實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、要求及作業(yè)。本章為自學(xué)內(nèi)容教學(xué)內(nèi)容：3.1商品生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)3.1.1環(huán)境的概念和分類環(huán)境是指與某一體系有關(guān)的周圍客觀事物的總和。我國環(huán)境保護(hù)法對于環(huán)境的定義是“環(huán)境，是指影響人類生存和發(fā)展的各種天然的和經(jīng)過人工改造的自然因素的總體，包括大氣、水、海

2、洋、土地、礦藏、森林、草原、野生生物、自然遺跡、人文遺跡、自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、城市和鄉(xiāng)村等”。對于環(huán)境的分類一般可以按照環(huán)境要素的屬性和環(huán)境要素等依據(jù)來劃分。（1）按照環(huán)境要素的屬性分為：自然環(huán)境和社會環(huán)境。（2）按照環(huán)境要素分為：大氣環(huán)境、水環(huán)境、地質(zhì)環(huán)境、土壤環(huán)境、生物環(huán)境。3.1.2商品與環(huán)境污染（1）大氣污染（2）水污染一類是自然污染；另一類是人為污染。（3）土壤污染商品的生產(chǎn)和消費(fèi)對土壤的污染主要有：化學(xué)污染物物理污染物 生物污染物 放射性污染物 污染物進(jìn)入土壤的途徑主要有：污水灌溉 酸雨和降塵 汽車排氣 向土壤傾倒固體廢棄物 過量施用農(nóng)藥、化肥 此外，在商品生產(chǎn)和消費(fèi)過程中，對

3、環(huán)境還能造成噪音污染、電磁污染、光污染等。3.1.3防治商品污染環(huán)境的意義（1）創(chuàng)建一個適宜的健全的生活環(huán)境和自然環(huán)境是促進(jìn)商品經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的前提條件。（2）防治環(huán)境污染、維持生態(tài)平衡是保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重要因素。（3）發(fā)展商品生產(chǎn)、重視環(huán)境保護(hù)、統(tǒng)籌兼顧眼前利益和長遠(yuǎn)利益，才能從根本上促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。（4）污染沒有國界，防治環(huán)境污染是全人類面臨的保衛(wèi)生存條件的共同課題。3.2商品生產(chǎn)與資源保護(hù)3.2.1自然資源的概念和分類3.2.1.1資源的概念狹義的自然資源只包括實(shí)物性資源，即在一定社會經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件下能夠產(chǎn)生生態(tài)價值或經(jīng)濟(jì)價值，從而提高人類當(dāng)前或可預(yù)見未來生存質(zhì)量的天然物質(zhì)和自然能量的總和

4、。廣義的自然資源則包括實(shí)物性自然資源和舒適性自然資源的總和，泛指存在于自然界、能為人類利用的自然條件（自然環(huán)境要素）。但通常認(rèn)為，自然資源是指自然環(huán)境中與人類社會發(fā)展有關(guān)的、能被利用來產(chǎn)生使用價值并影響勞動生產(chǎn)率的自然諸要素。3.2.1.2自然資源的分類自然資源通常按照再生性質(zhì)、空間分布、數(shù)量及質(zhì)量的穩(wěn)定性等進(jìn)行分類。（1）按照再生性質(zhì)分為：可再生資源、不可再生資源（2）按照空間分布分為：地下資源、地表資源、海洋資源（3）按照數(shù)量和質(zhì)量的穩(wěn)定性分為：恒定資源、亞恒定資源（4）按照在人類生產(chǎn)和生活中的用途分為：勞動資料性自然資源、生活資料性自然資源（5）自然資源按照國民經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)分為：土地資源、氣

5、候資源、水資源、生物資源、礦產(chǎn)資源、海洋資源、能源資源、旅游資源等。3.2.2自然資源的特性（1）從區(qū)域的角度分析，自然資源具有地域性、整體性和綜合性（2）從自然資源生成的角度分析，自然資源具有變動性與穩(wěn)定性（3）從人類開發(fā)利用的角度分析，自然資源具有有限性、選擇性和增值性3.2.3商品生產(chǎn)和消費(fèi)帶來的資源問題（1）森林面積減少（2）耕地減少，土地沙漠化（3）水資源危機(jī)（4）生物物種不斷滅絕（5）礦產(chǎn)資源耗竭3.3 綠色革命3.3.1商品環(huán)境生命周期3.3.1.1商品環(huán)境生命周期評估環(huán)境生命周期評估程序一般包括三個環(huán)節(jié)：是確定環(huán)境生命周期評估的目的。 即由用戶確定通過生命周期評估欲實(shí)現(xiàn)的目的。

6、是生命周期列項(xiàng)分析。 即由評估人員確定與量化在產(chǎn)品或服務(wù)整個生命周期中的所有環(huán)境因素。是環(huán)境影響評估。 3.3.1.2商品環(huán)境生命周期循環(huán)階段商品生命循環(huán)可以被劃分為下面幾個階段：原材料獲得；儲存材料過程；工藝和特定材料的生產(chǎn)；生產(chǎn)和裝配；使用和服務(wù)；廢棄；后處理。3.3.1.3商品生命周期過程中對環(huán)境的要求（1）性能要求（2）成本要求（3）文化要求（4）法律要求3.3.2企業(yè)的綠色戰(zhàn)略綠色戰(zhàn)略是指企業(yè)將綠色理念充分體現(xiàn)在企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略中，具體包括：綠色設(shè)計、綠色生產(chǎn)、綠色消費(fèi)、綠色管理等方面。3.3.2.1綠色設(shè)計綠色設(shè)計是從未來著手構(gòu)思、開發(fā)和制造產(chǎn)品，以便在產(chǎn)品的使用壽命結(jié)束時，有的部件

7、可以翻新和重復(fù)使用，有的可以安全地被處理掉，以減少對環(huán)境的污染和資源的消耗。綠色設(shè)計的基本思想是：在設(shè)計階段就將環(huán)境因素和預(yù)防污染的措施納入產(chǎn)品設(shè)計之中，將環(huán)境性能作為產(chǎn)品的設(shè)計目標(biāo)和出發(fā)點(diǎn)，力求使產(chǎn)品對環(huán)境的影響為最小。綠色設(shè)計的主要內(nèi)容包括：綠色產(chǎn)品設(shè)計的材料選擇與管理；產(chǎn)品的可拆卸性設(shè)計；產(chǎn)品的可回收性設(shè)計。 除此之外，還有綠色產(chǎn)品的成本分析，綠色產(chǎn)品設(shè)計數(shù)據(jù)庫等。3.3.2.2綠色生產(chǎn)綠色生產(chǎn)也叫清潔生產(chǎn)，是指不斷采取改進(jìn)設(shè)計、使用清潔的能源和原料、采用先進(jìn)的工藝技術(shù)與設(shè)備、改善管理、綜合利用等措施，從源頭削減污染，提高資源利用效率，減少或者避免生產(chǎn)、服務(wù)和產(chǎn)品使用過程中污染物的產(chǎn)生和

8、排放，以減輕或者消除對人類健康和環(huán)境的危害。綠色生產(chǎn)的定義包含了兩個全過程控制：生產(chǎn)全過程和產(chǎn)品整個生命周期全過程。3.3.2.3綠色消費(fèi)綠色消費(fèi)，也稱可持續(xù)消費(fèi)，是指一種以適度節(jié)制消費(fèi)，避免或減少對環(huán)境的破壞，崇尚自然和保護(hù)生態(tài)等為特征的新型消費(fèi)行為和過程。綠色消費(fèi)，不僅包括綠色產(chǎn)品，還包括物資的回收利用，能源的有效使用，對生存環(huán)境、物種環(huán)境的保護(hù)等。3.3.2.4綠色管理綠色管理是指企業(yè)把環(huán)境保護(hù)的思想融于企業(yè)的經(jīng)營管理和生產(chǎn)營銷活動，努力采用先進(jìn)技術(shù)和管理手段，注重環(huán)境保護(hù)的一種經(jīng)營管理模式。即把環(huán)保作為企業(yè)的決策要素之一，確定企業(yè)的環(huán)境對策和環(huán)保措施。綠色管理思想可概括為“5R”原則：

9、研究（Research）、減消（Reduce）、再開發(fā)（Rediscover）、循環(huán)（Recycle）、保護(hù)（Reserver）、。3.3.3綠色營銷（1）綠色產(chǎn)品所謂綠色產(chǎn)品，是指對社會或環(huán)境的改善有所貢獻(xiàn)的產(chǎn)品，或指較少損害社會和環(huán)境的產(chǎn)品，或指對環(huán)境及社會生活品質(zhì)的改善優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品的產(chǎn)品。（2）綠色包裝綠色包裝是指以環(huán)境保護(hù)為首選目標(biāo)的包裝。（3）綠色促銷綠色促銷主要是圍繞綠色產(chǎn)品而開展的各項(xiàng)促銷活動的總稱。（4）綠色價格綠色價格是指附加了綠色價值而高于傳統(tǒng)產(chǎn)品價格的價格。（5）綠色銷售渠道選擇具有綠色信譽(yù)的中間商，加強(qiáng)渠道成員的綠色觀念教育；設(shè)立綠色產(chǎn)品專柜或綠色產(chǎn)品銷售公司，盡可能縮短銷售渠道，減少長渠道帶來污染的可能性等，逐步