工業(yè)分析教學(xué)大綱

1、工業(yè)分析技術(shù)實(shí)施性教學(xué)大綱適用專業(yè):工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)制:三年參考學(xué)時:84學(xué)分:5一、課程的性質(zhì)、任務(wù)與基本要求1、課程性質(zhì)工業(yè)分析技術(shù)是分析化學(xué)的一個重要分支,是工業(yè)分析與檢驗(yàn)專業(yè)的一門重要的專業(yè)技能課。在生產(chǎn)和科研各個領(lǐng)域應(yīng)用十分廣泛,已成為分析化學(xué)工業(yè)、石油化工、醫(yī)藥衛(wèi)生、食品化學(xué)、生物化學(xué)和環(huán)?？茖W(xué)等各個領(lǐng)域中從事生產(chǎn)實(shí)際和科學(xué)研究不可缺少的重要手段。2、任務(wù)工業(yè)分析技術(shù)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)課程,是分析化學(xué)和儀器分析在工業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用。它的任務(wù)是運(yùn)用分析化學(xué)和儀器分析的理論和分析手段,研究工業(yè)生產(chǎn)中的原料、輔助材料、中間體、產(chǎn)品、副產(chǎn)品及生產(chǎn)過程中各種廢物的組成的分析檢驗(yàn)方法。工

2、業(yè)分析是工業(yè)生產(chǎn)過程中的“眼睛”,通過工業(yè)分析能夠評定原料和產(chǎn)品的質(zhì)量,檢驗(yàn)工藝過程是否正常。在新產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)工藝改良中,通過工業(yè)分析來幫助研究工作的進(jìn)行。所以工業(yè)分析是獲取生產(chǎn)信息的重要途徑和手段,通過分析結(jié)果可對生產(chǎn)過程實(shí)施監(jiān)控,從而做到正確組織生產(chǎn),合理使用原料,及時發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)缺陷,降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量。3、基本要求(1掌握無機(jī)化合物和有機(jī)化合物的定量分析的基本理論。(2掌握無機(jī)化合物和有機(jī)化合物分析的基本操作技能(3能正確選擇和使用分析中常用的化學(xué)試劑,具有選擇分析方法的能力。(4具有正確處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的基本知識。二、課程教學(xué)目標(biāo)在教學(xué)過程中,應(yīng)突出學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng),力求結(jié)合實(shí)際

3、培養(yǎng)學(xué)生的操作動手能力,掌握各種測定方法,并使學(xué)生能正確掌握常見無機(jī)化合物和無機(jī)化合物定量分析方法,并能靈活運(yùn)用這些知識分析和解決實(shí)踐中遇到的問題。三、課程教學(xué)內(nèi)容1.緒論2.試樣的采取、制備和分解2.1概述2.2試樣的采取2.3試樣的制備2.4試樣的分解3.煤質(zhì)分析3.1概述3.2煤的工業(yè)分析技能訓(xùn)練煤中水分測定技能訓(xùn)練灰分測定技能訓(xùn)練揮發(fā)分測定3.3煤中全硫的測定技能訓(xùn)練艾氏卡法測定全硫含量技能訓(xùn)練庫侖滴定法測定全硫含量技能訓(xùn)練高溫燃燒法測定-酸堿滴定法3.4煤的發(fā)熱量的測定技能訓(xùn)練發(fā)熱量的測定-氧彈式量熱計(jì)法4.硅酸鹽分析4.1概述4.2硅酸鹽系統(tǒng)分析方法類型4.3硅酸鹽分析技能訓(xùn)練硅酸

4、鹽中二氧化硅含量的測定技能訓(xùn)練硅酸鹽中氧化鋁含量的測定技能訓(xùn)練硅酸鹽中三氧化二鈦含量的測定技能訓(xùn)練硅酸鹽中二氧化鈦含量的測定技能訓(xùn)練硅酸鹽中氧化鈣含量的測定技能訓(xùn)練硅酸鹽中氧化鎂含量的測定5.食品分析5.1概述5.2食品樣品的采集和預(yù)處理5.3食品的感官檢驗(yàn)5.4食品一般成分分析5.5食品添加劑的分析6.鋼鐵分析6.1概述6.2鋼鐵定量分析6.3鋼鐵定性分析7.水質(zhì)分析7.1概述7.2工業(yè)用水分析技能訓(xùn)練PH值的測定技能訓(xùn)練酸堿度的測定技能訓(xùn)練硬度的測定技能訓(xùn)練總鐵含量測定技能訓(xùn)練氯含量測定技能訓(xùn)練硫酸鹽含量測定技能訓(xùn)練水中溶解氧測定8.氣體分析8.1概述8.2氣體分析儀器8.3氣體化學(xué)分析方

5、法8.4大氣污染物的分析9.肥料分析9.1概述9.2化學(xué)肥料分析10.農(nóng)藥分析10.1概述10.2殺蟲劑分析10.3除草劑分析10.4殺菌劑分析10.5植物生長調(diào)節(jié)劑分析11.石油產(chǎn)品分析11.1概述11.2石油產(chǎn)品分析12.化工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)12.1概述12.2硫酸生產(chǎn)過程分析12.3燒堿生產(chǎn)過程12.4乙酸乙酯生產(chǎn)過程分析四、課程教學(xué)要求1.緒論了解工業(yè)分析的任務(wù)、特點(diǎn)、發(fā)展趨勢。2.試樣的采集、制備和分解掌握采樣的基本知識;固體、液體、氣體樣品的采集和處理;常用試樣分解方法。3.煤質(zhì)分析掌握煤的組成和各組分的重要性質(zhì)、煤的分析方法、煤中水分、灰分、揮發(fā)分、硫含量、發(fā)熱量等的測定。4.硅酸鹽

6、分析掌握硅酸鹽的分類、組成和表示方法。了解硅酸鹽系統(tǒng)分析方法。5.食品分析了解食品分析的目的、任務(wù),掌握食品樣品的預(yù)處理方法。并熟練操作食品相關(guān)指標(biāo)的測定方法。6.鋼鐵分析了解鋼鐵的分類和牌號表示法,掌握鋼鐵中C、S、P、Mn、Si含量的測定。7.水質(zhì)分析掌握工業(yè)用水分析項(xiàng)目及各項(xiàng)目的測定原理。了解水的分類及其所含雜質(zhì)、水質(zhì)指標(biāo)和水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、水試樣的采取方法。8.氣體分析了解工業(yè)氣體的種類、特點(diǎn)及其分析方法;掌握氣體含量測定方法。9.肥料分析了解肥料的作用和分類;掌握磷肥、氮肥、鉀肥中P、N、K含量的測定。10.農(nóng)藥分析了解農(nóng)藥的含義、作用和分類,熟悉常見農(nóng)藥劑類型和品種;掌握商品農(nóng)藥中主要成分

7、含量的測定。11.石油產(chǎn)品分析了解石油及其產(chǎn)品的組成,理解并掌握油品密度、粘度、閃點(diǎn)、燃點(diǎn)等基本理化性質(zhì)的測定方法。12.化工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)了解純堿、雙氧水、硝酸、乙酸乙酯的生產(chǎn)工藝過程;掌握純堿、雙氧水、硝酸、乙酸乙酯等化工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)和評價(jià)方法。五、課程建議學(xué)時分配講課總學(xué)時:32習(xí)題總學(xué)時:4實(shí)驗(yàn)總學(xué)時:48學(xué)時分配表課程內(nèi)容理論講授實(shí)驗(yàn)課習(xí)題課小計(jì)1.緒論22.樣品的采集和制備467.水質(zhì)分析4485.食品分析443.煤質(zhì)分析4484.硅酸鹽分析682166.鋼鐵分析48129.肥料分析24288.氣體分析246內(nèi) 蒙 古 化 工 職 業(yè) 學(xué) 院 12化工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn) 10農(nóng)藥分析 11石油產(chǎn)品分析 合計(jì) 六、必要說明 2 2 32 4 4 4 48 4 4 6 6 84 （一）建議使用的教材及教學(xué)參考書 教 材： 工業(yè)分析 ，張舵、王英建編著，大連理工工業(yè)出版社出版社，2010 年，第 2 版。 (二本課程實(shí)驗(yàn) 本課程安排實(shí)