識(shí)字4中國(guó)美食教學(xué)部編本語(yǔ)文二年級(jí)下冊(cè)識(shí)字4中國(guó)美食公開課

1、.三溪中心小學(xué)三溪中心小學(xué) 劉鴻萍劉鴻萍.獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件1.讀一讀，圈出你不認(rèn)識(shí)的生字。2.借助拼音把生字讀正確，把課文讀通順。.獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件菠b涼拌菜.獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我

2、的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件煎jin香豆 腐f .獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件茄qi紅燒子.獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件鴨ko烤.獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件煮zh水魚.獨(dú)家授

3、權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件爆bo蔥羊肉.獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件燉dn m g小雞蘑 菇.獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件餃zhng jio蒸.獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度

4、文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件醬zh jing炸面.獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件粥zhu小米.獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件炒飯dn 蛋.獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早

5、”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件涼拌菠菜涼拌菠菜 香煎豆腐香煎豆腐 紅燒茄子紅燒茄子烤鴨烤鴨 水煮魚水煮魚蔥爆羊肉蔥爆羊肉 小雞燉蘑菇小雞燉蘑菇蒸餃蒸餃 炸醬面炸醬面 小米粥小米粥 蛋炒飯蛋炒飯 讀一讀，說(shuō)一說(shuō)，這些美食中你最喜歡的是哪樣？為什么？.獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件涼涼拌拌菠菜菠菜 香香煎煎豆腐豆腐 紅紅燒燒茄子茄子烤烤鴨鴨 水水煮煮魚魚蔥蔥爆爆羊肉羊肉 小雞小雞燉燉蘑菇蘑菇蒸蒸餃餃 炸炸醬面醬

6、面 小米粥小米粥 蛋蛋炒炒飯飯 想一想，每個(gè)詞語(yǔ)中紅色的部分表示什么意思？.獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件炒 烤 燒 爆 燉 炸煎 煮 蒸想一想，這些烹飪方法有什么區(qū)別嗎？說(shuō)一說(shuō)，你還知道哪些中國(guó)美食？它們又是用什么方法烹飪的？想一想，這些食物是用什么方法制作的？煮雞蛋，烤肉串，清蒸鱸魚。.獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件用

7、部首查字法查下面的字，再說(shuō)說(shuō)你的發(fā)現(xiàn)。灶灶 焰焰燙燙 煲煲焦焦 烹烹 灶：火字旁。意灶：火字旁。意思是：用土、磚或金思是：用土、磚或金屬等制成的生火做飯屬等制成的生火做飯的設(shè)備。的設(shè)備。 焰：火字旁。意焰：火字旁。意思是：火苗。思是：火苗。 燙：火字底。意思是燙：火字底。意思是：用熱的物體使另外的：用熱的物體使另外的物體起變化物體起變化 。 煲：火字底。意思是煲：火字底。意思是：用煲煮或熬。：用煲煮或熬。 焦：火候過(guò)大焦：火候過(guò)大或火力過(guò)猛，使東西或火力過(guò)猛，使東西燒成炭樣。燒成炭樣。 烹：煮。烹烹：煮。烹飪方法，用熱油略炒飪方法，用熱油略炒之后，再加入液體調(diào)之后，再加入液體調(diào)味品，迅速翻炒。味品，迅速翻炒。.獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件，收藏我的文庫(kù)主頁(yè)可隨時(shí)查看最新精品課件涼拌菠菜涼拌菠菜 香煎豆腐香煎豆腐 紅燒茄子紅燒茄子烤鴨烤鴨 水煮魚水煮魚蔥爆羊肉蔥爆羊肉 小雞燉蘑菇小雞燉蘑菇蒸餃蒸餃 炸醬面炸醬面 小米粥小米粥 蛋炒飯蛋炒飯 .獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載獨(dú)家授權(quán)百度文庫(kù)提供付費(fèi)下載百度搜索百度搜索“楊春早楊春早”，收藏我的文庫(kù)