有機化學物質專項訓練知識點及練習題附解析(一)

1、有機化學物質專項訓練知識點及練習題附解析(1)一、高中化學生命中的基礎有機化學物質1.某多肽的化學式為C42H65N11O9,完全水解后只得到以下三種氨基酸:H2N CH2 COOH （甘氨酸）、H2N CH2CH2 .C H333 3|nh2COOH (賴氨酸)和凡一CHTOOH(苯丙氨酸)(1)該多肽為肽。(2) 1mol該多肽完全水解后能生成 mol賴氨酸。2. (8分)根據以下轉化關系，完成以下各空:mol甘氨酸、mol苯丙氨酸、H2SO4 詫期一么A發(fā)酵新制抹濁液"HhCOOH®LAr溶液(1)B和C的結構簡式：B(2)完成以下序號的化學方程式:.3 .某釀造廠以

2、淀粉為主要原料，制取葡萄糖、酒精和醋酸，并且醋酸和異丁醇(CH3)2CHCH2OH反應制取乙酸異丁酯。乙酸異丁酯主要用于配制香蕉、草莓和奶油等香型的香精。其反應過程如下：一一一一<3?一日二一就汾一*葡浦槽乙醉乙醛一乙酸一,乙酸異丁酯回答下列問題:(1)寫出下列反應的化學方程式:(2)葡萄糖是一種重要的營養(yǎng)物質，它是人類生命活動所需能源的重要來源之一。已知葡萄糖的燃燒熱是2840kJmol1,寫出葡萄糖完全氧化的熱化學方程式：4 .某芳香羥X是一種重要的有機化工原料，其相對分子質量為92,現以它為初始原料設A是一氯代物，F的計出如下轉化關系圖(部分產物、合成路線、反應條件略去)。其中分子

3、式為C7H7NO2,丫是一種功能高分子材料。已知：(1)烷基苯在高鎰酸鉀的作用下，側鏈被氧化成竣基：COOHCOOH由淑鞘酸阿司匹林JO版COOH胺，易被氧化)。請根據本題所給信息與所學知識回答下列問題:8dzmu叵一回二5碼(1)下列說法不正確的是。A.1mol阿司匹林與足量NaOH溶液反應最多消耗3molNaOHB.反應A-B的條件是“NaOH乙醇溶液，加熱”C.在反應-中，氧化反應共有2個，其余反應均為取代反應D.等物質的量的阿司匹林與X完全燃燒時耗氧量相等(2)寫出反應的化學方程式。(3)化合物G的結構簡式為。COOH(4) 有多種同分異構體，寫出同時符合下列4個條件它的同分異構體的結

4、構簡式：。分子中含有苯環(huán)；能發(fā)生銀鏡反應，不能發(fā)生水解反應；在稀NaOH溶液中，1mol該同分異構體能與2molNaOH發(fā)生反應在苯環(huán)上只能生成2種一氯取代物。(5)請設計由A和其他物質合成的流程圖：5. (1)乙烯的產量通常用來衡量一個國家的石油化工水平。以乙烯為主要原料合成重要 的有機化合物路線如下圖所示，請回答下列問題。A物質所含官能團的名稱是。(2)反應的化學方程式是(3)下列物質中，不能通過乙烯加成反應得到的是(填序號)。a.CH3CH3b.CHCHC2c.CHCH2Br1 4)葡萄可用于釀酒。檢驗葡萄汁含葡萄糖的方法是：向其中加堿調至堿性，再加入新制備的Cu(OHk,加熱，其現象是

5、。2 5)葡萄酒密封儲存過程中生成了有香味的酯，酯也可以通過化學實驗來制備。實驗室用下圖所示裝置制備乙酸乙酯：試管a中生成乙酸乙酯的化學方程式是。實驗開始時，試管b中的導管不伸入液面下的原因是6 .糖類、油脂和蛋白質都是人體基本營養(yǎng)物質。請回答下列問題：(1)在試管中加入0.5g淀粉和4mL20%的H2SO4溶液，加熱34min,然后用堿液中和試管中的H2SO4溶液。淀粉完全水解生成的有機物的分子為。若要檢驗淀粉已經發(fā)生了水解，可取少量上述溶液并向其中加入(填試劑的名稱)，加熱后再根據實驗現象判斷；若要檢驗淀粉沒有完全水解，可取少量上述溶液，向其中加入幾滴碘水，可觀察到(2)油脂在人體內通過水

6、解生成和丙三醇，再氧化分解，為人體提供能量。(3)為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲還是“人造絲”，通常選用的方法是(填序號)。A.滴加稀鹽酸B.滴加濃硫酸C.滴加酒精D.在火焰上灼燒7 .糖類物質對人類的生活有什么重要意義？8 .根據下列要求，從H20©CH2=CH2CH3COOH)Na2CO3HNO3(C6H10O5)nCH3CH20H中選擇恰當的反應物(用序號填寫)，并寫出對應的化學方程反應物化學方程式反應類型(1)與苯發(fā)生取代反應(2)表示酒越陳越香的原理和(3)說明乙酸酸性比碳酸強和(4)咀嚼米飯時有甜味的原因禾口9 .利用含淀粉的物質可以生產醋酸。下面是生產醋酸的流程，根據

7、流程回答下列問題:|M希|Aa|三|C一百學量B是日常生活中有特殊香味的常見有機物，在有些飲料中含有B。(1)寫出化學方程式，并注明反應類型：I、淀粉水解：,反應。II、B與醋酸反應：,反應。出、B-'C:,反應。(2)可用于檢驗淀粉水解是否產生A的試劑是。檢驗所釀的陳醋中是否含有淀粉的方法是。10 .為了檢驗淀粉水解的產物，設計如下實驗方案：g處工試劑1試劑2新制的CutOHb*樓紅色沉淀該粉液水解液濯合液-A®A請回答下列問題：試劑1為20%的H2SO4溶液，其作用是;(2)試劑2為,其作用是,使檢驗水解產物的實驗得以順利進行；發(fā)生反應的離子方程式為：;(3)反應的化學方

8、程式為；(4)為檢驗淀粉液是否已完全水解，取少量水解液于試管中，加入碘水，則證明淀粉未完全水解的現象是;(5)如果實驗過程中沒有加入試劑2而直接加入試劑3,能否實現實驗目的(填”能“或“否")否，若不能，其原因是硫酸能溶解Cu(OH)2而使實驗失敗，最簡單的改正措施是11 .某同學取一定量淀粉進行水解實驗，其實驗步驟如下所示:加A常液.加日著液出入大，加鼻水.相液顯金色?？诟?就門祗一，加加海請回答下列問題:所加入的試劑分別是A,B,C；加B的原因是;由此可知淀粉是(填部分"、完全“或沒有“水解。12 .實驗室用燃燒法測定某氨基酸(GHOzNp)的分子組成，取wg該氨基酸放在純氧中充分燃燒，生成CO2、H2O和N2。現用如圖所示裝置進行實驗(鐵架臺、鐵夾、酒精燈等未畫出)，請回答有關問題：(1)實驗中止水夾a是關閉的，b是開啟的。但實驗開始時，首先要打開夾a,關閉夾b,通一段時間的純氧，這樣做的目的是。(2)以上裝置中需要加熱的有(填裝置代號)。操作時應先點燃_處的酒精燈。(3)裝置A中發(fā)生反應的化