北京版數(shù)學(xué)五年級上冊《我的午餐》教學(xué)設(shè)計

1、.北京版數(shù)學(xué)五年級上冊?我的午餐?教學(xué)設(shè)計教學(xué)目的：知識目的：通過解決實(shí)際問題和設(shè)計營養(yǎng)配餐方案，體會小數(shù)乘、除法在現(xiàn)實(shí)生活中的廣泛應(yīng)用，親密數(shù)學(xué)與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)絡(luò)。才能目的：培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用的才能。態(tài)度、情感、價值觀：要求學(xué)生理解食物的營養(yǎng)物質(zhì)以及對人體的作用，從而體會到營養(yǎng)用餐的意義和重要性，增強(qiáng)學(xué)生在日常生活用餐時選擇營養(yǎng)配餐的意識。教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生感受到數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣和數(shù)學(xué)知識的應(yīng)用價值，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性。教學(xué)難點(diǎn)：讓學(xué)生感受到數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣和數(shù)學(xué)知識的應(yīng)用價值，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性。教學(xué)過程：一、導(dǎo)入新課5分鐘1在我們生活中有的人由于營養(yǎng)搭配不合理，導(dǎo)致偏胖或偏瘦。我們身邊就有這樣的例子出

2、示肥胖兒童的圖片2巧妙地安排一日三餐的飲食構(gòu)造和內(nèi)容，對身體發(fā)育、開發(fā)智力大有好處！今天就讓我們一起來研究一下營養(yǎng)終究應(yīng)當(dāng)如何搭配。二、新授20分鐘1提出問題師：昨天中午調(diào)查了三位同學(xué)吃飯情況。你們想看看他們都吃些什么嗎？出示師：你們知道誰的午餐搭配的好些呢？以我們五年級同學(xué)為例，一頓需要攝入哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢？生答師小結(jié)：人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等等。那么各種營養(yǎng)各需要多少呢？今天我們著重來研究人體對蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪的需求量。2學(xué)習(xí)新課師：出示書47頁下面表格師：我們每天都要吃很多的食物，那么食物到底含有哪些主要營養(yǎng)成分呢？看圖答復(fù)：蛋白質(zhì)、脂肪、

3、碳水化合物師：那回到剛剛一個問題：以我們五年級同學(xué)為例，一頓需要攝入多少營養(yǎng)物質(zhì)呢？出示：書47頁老師的話生齊讀。師：誰來說說你昨天中午吃了什么？你們想知道老師吃了什么嗎？老師吃了100克雞肉，100克白菜，100克米飯。師：有誰知道100克雞肉，100克白菜，100克米飯里的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的含量各是多少嗎？師：同學(xué)們，你們還記得剛開場三位同學(xué)的食譜嗎？如今請同學(xué)們猜一猜，他她的這份食譜符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)嗎？我們要判斷他她這一頓午餐是否科學(xué)，我們可以怎么辦呢？學(xué)生通過查詢、計算后交流。三、穩(wěn)固練習(xí)：10分鐘1師：同學(xué)們，如今你們都會營養(yǎng)配餐了嗎？好，誰愿意如今就當(dāng)一回營養(yǎng)師，為同學(xué)們設(shè)計一

4、份午餐食譜一樣主食，兩樣菜呢？設(shè)計好的，老師會和同學(xué)們從優(yōu)選擇，從而改善午餐搭配。師：設(shè)計的根據(jù)是什么？2學(xué)生獨(dú)立應(yīng)用學(xué)生分組制定食譜，然后進(jìn)展反響四、總結(jié)交流5分鐘師：通過今天的活動，你學(xué)到了什么？有什么感受？有什么啟發(fā)？師：通過今天的學(xué)習(xí)，你們說數(shù)學(xué)有沒有用??？要練說，得練看。看與說是統(tǒng)一的，看不準(zhǔn)就難以說得好。練看，就是訓(xùn)練幼兒的觀察才能，擴(kuò)大幼兒的認(rèn)知范圍，讓幼兒在觀察事物、觀察生活、觀察自然的活動中，積累詞匯、理解詞義、開展語言。在運(yùn)用觀察法組織活動時，我著眼觀察于觀察對象的選擇，著力于觀察過程的指導(dǎo)，著重于幼兒觀察才能和語言表達(dá)才能的進(jìn)步。是啊，數(shù)學(xué)是是非常有用的。無論是衣、食、住

5、、行都離不開數(shù)學(xué)。數(shù)學(xué)和我們的生活是嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)的。因此，我們應(yīng)該努力學(xué)好數(shù)學(xué)知識，靈敏的運(yùn)用來解決實(shí)際問題?！皫熤拍?，大體是從先秦時期的“師長、師傅、先生而來。其中“師傅更早那么意指春秋時國君的老師。?說文解字?中有注曰：“師教人以道者之稱也?！皫熤x，如今泛指從事教育工作或是傳授知識技術(shù)也或是某方面有特長值得學(xué)習(xí)者。“老師的原意并非由“老而形容“師。“老在舊語義中也是一種尊稱，隱喻年長且學(xué)識淵博者?！袄稀皫熯B用最初見于?史記?，有“荀卿最為老師之說法。漸漸“老師之說也不再有年齡的限制，老少皆可適用。只是司馬遷筆下的“老師當(dāng)然不是今日意義上的“老師，其只是“老和“師的復(fù)合構(gòu)詞，所表達(dá)的含義多

6、指對知識淵博者的一種尊稱，雖能從其身上學(xué)以“道，但其不一定是知識的傳播者。今天看來，“老師的必要條件不光是擁有知識，更重于傳播知識。好，誰愿意如今就當(dāng)一回營養(yǎng)師，為同學(xué)們設(shè)計一份午餐食譜一樣主食，兩樣菜呢？設(shè)計好的，老師會和同學(xué)們從優(yōu)選擇，從而改善午餐搭配?！敖虝壬峙率鞘芯傩兆顬槭煜さ囊环N稱呼，從最初的門館、私塾到晚清的學(xué)堂，“教書先生那一行當(dāng)怎么說也算是讓國人景仰甚或敬畏的一種社會職業(yè)。只是更早的“先生概念并非源于教書，最初出現(xiàn)的“先生一詞也并非有傳授知識那般的含義。?孟子?中的“先生何為出此言也？；?論語?中的“有酒食，先生饌；?國策?中的“先生坐，何至于此？等等，均指“先生為父兄或有學(xué)問、有德行的長輩。其實(shí)?國策?中本身就有“先生長者，有德之稱的說法?？梢姟跋壬夥钦嬲摹袄蠋熤?，倒是與當(dāng)今“先生的稱呼更接近?？磥?，“先生之根源含