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認證類型：個人認證

認證主體：徐**（實名認證）

IP屬地：湖北

IP屬地：湖北 上傳時間：2022-03-05 格式：PPT 頁數(shù)：25 大小：695KB 積分：30 舉報 版權申訴

1、啤啤 酒酒 游游 戲戲牛鞭效應牛鞭效應l英文名稱：英文名稱： Bullwhip effect Bullwhip effect l營銷過程中的需求變異放大現(xiàn)象被通俗地稱為營銷過程中的需求變異放大現(xiàn)象被通俗地稱為“牛牛鞭鞭效應效應”。 l基本思想：基本思想：當供應鏈的各節(jié)點企業(yè)只根據(jù)來自其相當供應鏈的各節(jié)點企業(yè)只根據(jù)來自其相鄰的下級企業(yè)的需求信息進行生產(chǎn)或供應決策時，鄰的下級企業(yè)的需求信息進行生產(chǎn)或供應決策時，需求信息的不真實性會沿著供應鏈逆流而上，產(chǎn)生需求信息的不真實性會沿著供應鏈逆流而上，產(chǎn)生逐級放大的現(xiàn)象，到達源頭供應商時，其獲得的需逐級放大的現(xiàn)象，到達源頭供應商時，其獲得的需求信息和實際消

2、費市場中的顧客需求信息發(fā)生了很求信息和實際消費市場中的顧客需求信息發(fā)生了很大的偏差，需求變異系數(shù)比分銷商和零售商的需求大的偏差，需求變異系數(shù)比分銷商和零售商的需求變異系數(shù)大得多。變異系數(shù)大得多。在供應鏈上訂貨數(shù)量變動的放大在供應鏈上訂貨數(shù)量變動的放大0 05 5101015152020TimeOrder Quantity用戶的購買數(shù)量用戶的購買數(shù)量0 05 5101015152020TimeOrder Quantity零售商的訂貨數(shù)量零售商的訂貨數(shù)量批發(fā)商的訂貨數(shù)量批發(fā)商的訂貨數(shù)量0 05 5101015152020TimeOrder Quantity0 05 5101015152020Tim

3、eOrder Quantity制造商的訂貨數(shù)量制造商的訂貨數(shù)量實驗的目的與要求實驗的目的與要求l要求熟悉模擬軟件的操作，理解實驗中相關數(shù)據(jù)的含要求熟悉模擬軟件的操作，理解實驗中相關數(shù)據(jù)的含義，能夠利用模擬工具完成設定的模擬內(nèi)容。義，能夠利用模擬工具完成設定的模擬內(nèi)容。l能夠模擬供應鏈上制造商、批發(fā)商、零售商等不同節(jié)能夠模擬供應鏈上制造商、批發(fā)商、零售商等不同節(jié)點企業(yè)的訂貨需求變化。點企業(yè)的訂貨需求變化。l認識供應鏈中需求異常放大現(xiàn)象（即認識供應鏈中需求異常放大現(xiàn)象（即“牛鞭效應牛鞭效應”）的）的形成過程。形成過程。l分析分析“牛鞭效應牛鞭效應”的產(chǎn)生原因。的產(chǎn)生原因。l找出減少找出減少“牛鞭效

4、應牛鞭效應”的方法。的方法。啤酒游戲啤酒游戲規(guī)則規(guī)則l每每5位學生一組，位學生一組，5位學生分別扮演零售商、分銷商、位學生分別扮演零售商、分銷商、供應商、制造商和原材料供應商。每個學生在操作過供應商、制造商和原材料供應商。每個學生在操作過程中主要任務是程中主要任務是決定本周分別向其上游的訂購數(shù)量決定本周分別向其上游的訂購數(shù)量，而其核心目的是在避免缺貨發(fā)生的情況下盡量減少自而其核心目的是在避免缺貨發(fā)生的情況下盡量減少自己的庫存持有成本。己的庫存持有成本。l小組間之間互相競爭，利潤大者獲勝小組間之間互相競爭，利潤大者獲勝l小組成員間不能互相討論交流小組成員間不能互相討論交流參數(shù)參數(shù)試驗周期試驗周期

5、l熟悉實驗環(huán)境環(huán)節(jié)每熟悉實驗環(huán)境環(huán)節(jié)每10分鐘為一個實驗周期。分鐘為一個實驗周期。l正式實驗每正式實驗每7分鐘為一個實驗周期。分鐘為一個實驗周期。參數(shù)參數(shù)實驗進行周期實驗進行周期l本實驗共進行本實驗共進行20個周期。個周期。參數(shù)參數(shù)安全庫存安全庫存l安全庫存為安全庫存為12箱箱參數(shù)參數(shù)啤酒庫存、缺貨成本啤酒庫存、缺貨成本l啤酒缺貨成本：啤酒缺貨成本：8元元/箱箱l啤酒庫存成本：啤酒庫存成本：4元元/箱箱參數(shù)參數(shù)訂貨提前期訂貨提前期l訂貨提前期：訂貨提前期：4個周期個周期參數(shù)參數(shù)啤酒銷售價格啤酒銷售價格零售商銷售價格零售商銷售價格9090元元/ /箱箱分銷商銷售價格分銷商銷售價格7575元元/

6、/箱箱供應商銷售價格供應商銷售價格6060元元/ /箱箱制造商銷售價格制造商銷售價格4545元元/ /箱箱參數(shù)參數(shù)制造商生產(chǎn)周期制造商生產(chǎn)周期l制造商生產(chǎn)制造周期：制造商生產(chǎn)制造周期：2個周期個周期參數(shù)參數(shù)啤酒生產(chǎn)配方啤酒生產(chǎn)配方每瓶啤酒含量每瓶啤酒含量釀造用水釀造用水無需購買無需購買麥芽麥芽5kg5kg酒花酒花1kg1kg糖糖0.5kg0.5kg瓶子瓶子1 1個個注：每箱啤酒注：每箱啤酒12瓶瓶參數(shù)參數(shù)原材料采購價格原材料采購價格制造商制造商采購價格采購價格原料供應商原料供應商采購價格采購價格麥芽（元麥芽（元/ /千克）千克）70.07酒花（元酒花（元/ /千克）千克）0.

7、糖（元糖（元/ /千克）千克）0.4瓶子（元瓶子（元/ /個）個）0.6對于制造商而言，每箱啤酒的原材料采購價格為：對于制造商而言，每箱啤酒的原材料采購價格為：25.2元元對于原材料供應商而言，每箱啤酒的原材料采購價格為：對于原材料供應商而言，每箱啤酒的原材料采購價格為：17.4元元參數(shù)參數(shù)原材料庫存、缺貨成本原材料庫存、缺貨成本庫存成本庫存成本缺貨陳本缺貨陳本麥芽（元麥芽（元/ /千克）千克）0.010.010.020.02酒花（元酒花（元/ /千克）千克）0.030.030.030.03糖（元糖（元/ /千克）千克）0.030.030

8、.030.03瓶子（元瓶子（元/ /個）個）0.020.020.040.04每箱啤酒原材料的庫存成本為：每箱啤酒原材料的庫存成本為：1.38元元每箱啤酒原材料的缺貨成本為：每箱啤酒原材料的缺貨成本為：2.22元元實驗界面介紹實驗界面介紹以零售商為例以零售商為例零售商零售商到貨接收到貨接收周期周期發(fā)貨單發(fā)貨單號號商品商品數(shù)量數(shù)量日期日期發(fā)貨發(fā)貨人人接受接受4FH20101227130940啤酒3箱2010-12-27817047已接受3FH20101227130323啤酒4箱2010-12-27817047已接受2FH20101227125829啤酒12箱2010-12-27817047已接受1

9、FH20101227124535啤酒8箱2010-12-27817047已接受0系統(tǒng)初始發(fā)貨單啤酒4箱0000-00-00系統(tǒng)已接受0系統(tǒng)初始發(fā)貨單啤酒4箱0000-00-00系統(tǒng)已接受0系統(tǒng)初始發(fā)貨單啤酒4箱0000-00-00系統(tǒng)已接受上游供應商（n-4）周期的發(fā)貨量零售商零售商需求分析需求分析試驗試驗周期周期本期需本期需求量求量前期缺貨前期缺貨量量本期缺貨本期缺貨量量本期發(fā)本期發(fā)貨量貨量安全庫安全庫存量存量售前庫售前庫存量存量售后庫售后庫存量存量本期訂本期訂購量購量89036126010790091212386400412128754408128012410046126063600612

10、8262600612104101100010121668=下游客戶的下游客戶的本期本期訂單量訂單量=本期需求量本期需求量+前期前期缺貨缺貨量量-本期發(fā)貨量本期發(fā)貨量=（n-1）期缺貨量）期缺貨量小于或等于小于或等于本期需求量與前期本期需求量與前期缺貨量之和缺貨量之和=（n-1）周期售后庫存量）周期售后庫存量+上游上游供應商（供應商（n-4）周期的發(fā)貨量）周期的發(fā)貨量=售前庫存量售前庫存量-本期發(fā)貨量本期發(fā)貨量每期需要每期需要自己自己決策決策零售商零售商訂貨決策訂貨決策周期周期訂貨單號訂貨單號商品商品訂購量訂購量日期日期訂貨人訂貨人8DH20101227134626啤酒102010-12-278

11、170467DH20101227133952啤酒82010-12-278170466DH20101227132831啤酒72010-12-278170465DH20101227131628啤酒122010-12-278170464DH20101227130832啤酒62010-12-278170463DH20101227130233啤酒62010-12-278170462DH20101227125724啤酒102010-12-278170461DH20101227124312啤酒82010-12-27817046確認每周期的訂購量及進行訂購作業(yè)確認每周期的訂購量及進行訂購作業(yè)零售商零售商發(fā)貨決

12、策發(fā)貨決策周期周期發(fā)貨單號發(fā)貨單號商品商品數(shù)量數(shù)量日期日期發(fā)貨人發(fā)貨人8FH20101227134630啤酒6箱2010-12-278170467FH20101227133956啤酒9箱2010-12-278170466FH20101227132835啤酒4箱2010-12-278170465FH20101227131634啤酒8箱2010-12-278170464FH20101227130836啤酒6箱2010-12-278170463FH20101227130237啤酒6箱2010-12-278170462FH20101227125729啤酒6箱2010-12-278170461FH201

13、01227124318啤酒10箱2010-12-27817046確認每周期的發(fā)貨量及進行發(fā)貨作業(yè)確認每周期的發(fā)貨量及進行發(fā)貨作業(yè)實驗實驗周期周期銷售銷售數(shù)量數(shù)量到貨到貨數(shù)量數(shù)量缺貨缺貨數(shù)量數(shù)量庫存庫存數(shù)量數(shù)量缺貨缺貨成本成本庫存庫存成本成本訂貨訂貨成本成本總成總成本本銷售銷售額額利潤利潤8633024022524954029179403012300312810498641208032900932360-5725880000600600720120464403203003325402083640208300308540232264040163003165402241104060243003249

14、00576=缺貨數(shù)量缺貨數(shù)量*8=庫存庫存數(shù)量數(shù)量*4=到貨數(shù)量到貨數(shù)量*75=缺貨成本缺貨成本+庫存成本庫存成本+訂貨成本訂貨成本=銷售數(shù)量銷售數(shù)量*90=銷售額銷售額-總成本總成本網(wǎng)址網(wǎng)址l啤酒游戲網(wǎng)址：啤酒游戲網(wǎng)址：l59:8080/SCMGames熟悉實驗熟悉實驗l登陸用戶名：登陸用戶名：00190+學號后兩位學號后兩位l此賬號僅用于熟悉實驗環(huán)境，每個實驗周期為此賬號僅用于熟悉實驗環(huán)境，每個實驗周期為10分鐘（小組分鐘（小組5位成員全部完成一個周期所需位成員全部完成一個周期所需操作的時間），請大家在操作時注意操作時間操作的時間），請大家在操作時注意操作時間，如果，如果10分鐘沒有操作完成，會影響本小組分鐘沒有操作完成，會影響本小組其他成員的操作。其他成員的操作。正式實驗正式實驗l登陸用戶名：登陸用戶名：01180+學號后兩位學號后兩位l此賬號為正式實驗賬號，每個實驗周期為此賬號為正式實驗賬號，每個實驗周期為6分分鐘（小組鐘（小組5位成員全部完成一個周期所需操作位成員全