第十章封瓶罐機(jī)

1、第十章封瓶罐機(jī)第十章封瓶罐機(jī)2第一節(jié)第一節(jié) 封罐機(jī)原理封罐機(jī)原理 封罐、封袋機(jī)械一般都屬于專用機(jī)械，其結(jié)構(gòu)型式應(yīng)滿足食品種類、性質(zhì)和包裝容器的工藝要求。封罐機(jī)是罐頭食品生產(chǎn)過程中的重要機(jī)械設(shè)備之一。罐頭的密封是通過封罐機(jī)來完成。金屬罐是采用二重卷邊法；玻璃瓶是采用旋蓋法或一重壓封法（500ml玻璃瓶）。塑料瓶采用熱封法。目前封罐機(jī)正向多頭型式發(fā)展，最快速度為每分鐘封1500罐，而每分鐘卷封250罐的封罐機(jī)，已很普遍使用。第十章封瓶罐機(jī)3 由于罐頭的品種繁雜，容器的形狀多樣，有圓形和異形罐(扁方形、馬蹄形、橢圓形等)。 容器材料也多種，如鍍錫薄鋼板，玻璃等。因此，封罐機(jī)的型式也是多種多樣的。 一

2、、封罐機(jī)的型式一、封罐機(jī)的型式第十章封瓶罐機(jī)4(一一)按操作方式來分：按操作方式來分： 1、手動式封罐機(jī) 人工操作，速度慢，勞動強(qiáng)度高。在實(shí)驗(yàn)室或原料地少量封罐用。 2、半自動封罐機(jī) 小廠使用。40罐/分左右，人工加蓋送罐，卷邊由機(jī)械傳動達(dá)到。 (1)在封罐時(shí)，罐體本身旋轉(zhuǎn)，卷邊滾輪對罐體中心僅作徑向推進(jìn)及卷封。 (2)在封罐時(shí)，罐體本身固定不動，卷邊滾輪繞罐體旋轉(zhuǎn)進(jìn)行卷封。 3、自動封罐機(jī) 封罐速度快，節(jié)約勞動力，產(chǎn)品質(zhì)量高，一般機(jī)構(gòu)較復(fù)雜。 (1)真空封罐機(jī)，適于實(shí)罐車間生產(chǎn)，產(chǎn)生真空的方法有機(jī)械式和蒸汽噴射式等。 (2)非真空封罐機(jī)，適用于空罐封底和實(shí)罐車間與排氣設(shè)備配套使用。第十章封瓶

3、罐機(jī)5(二二)按包裝容器來分按包裝容器來分 1、鍍錫薄鋼板罐封罐機(jī)、鍍錫薄鋼板罐封罐機(jī) (1)半自動封罐機(jī)。 一般是單機(jī)頭，需人工配合，卷封時(shí)有罐體固定和旋轉(zhuǎn)兩種。 (2)自動封罐機(jī)。 單機(jī)頭真空自動封罐機(jī)卷邊過程罐體多屬固定不動，封罐全由機(jī)械動作完成。 多頭自動封罐機(jī)目前有4頭、6頭、8頭、10頭、12頭等高速多頭封罐機(jī)，最高達(dá)1400罐分。 A單塔式封罐機(jī)：封罐時(shí)罐體僅繞軸旋轉(zhuǎn)的封罐機(jī)；既繞塔軸旋轉(zhuǎn)又繞本機(jī)頭軸旋轉(zhuǎn)的封罐機(jī)。 B雙塔式封罐機(jī)：一般由預(yù)封機(jī)和封罐機(jī)所構(gòu)成，有利于提高封罐速度。第十章封瓶罐機(jī)6 2、玻璃瓶封口機(jī)、玻璃瓶封口機(jī)(1)半自動封口機(jī)。具有壓緊壓頭的封口機(jī)，封口時(shí)瓶體固

4、定不動。用壓緊板來壓緊瓶蓋的封口機(jī)，封口時(shí)，瓶體向前運(yùn)動。具有滾轉(zhuǎn)滾輪的封口機(jī)，如500毫升玻璃瓶封口機(jī)。(2)自動封口機(jī)。A具有壓緊壓頭的封口機(jī)，封口時(shí)瓶體繞機(jī)軸旋轉(zhuǎn)。B具有滾轉(zhuǎn)滾輪的封口機(jī)，密封時(shí)，一種是瓶體固定不動，另一種瓶體繞機(jī)軸及本身的軸旋轉(zhuǎn)。 第十章封瓶罐機(jī)7(1)必須滿足罐頭生產(chǎn)工藝要求。各機(jī)臺生產(chǎn)能力互相配合，協(xié)調(diào)均衡。如生產(chǎn)果蔬及湯汁類的罐頭，一般選擇在卷邊時(shí)，罐體固定不動型式的封罐機(jī)，以保證封罐時(shí)，不會甩掉湯汁；如生產(chǎn)家禽類的罐頭，應(yīng)選擇有較高真空度的封罐機(jī)。(2)選用技術(shù)上先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)上合理的，體積小，維修方便，勞動強(qiáng)度低，能一機(jī)多用的設(shè)備。(3)符合食品衛(wèi)生條件，易清洗及

5、裝拆；不至于造成對食品的污染。(4)盡量采用具有較先進(jìn)控制機(jī)構(gòu)的封罐機(jī)，如控制真空、過載、有罐有蓋、無罐無蓋等自動控制機(jī)構(gòu)，有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量，減少浪費(fèi)。(5)根據(jù)封罐機(jī)的主要技術(shù)特性來選擇。二、封罐機(jī)的選用原則二、封罐機(jī)的選用原則第十章封瓶罐機(jī)8 二重卷邊作業(yè)原理：罐體和底蓋之間進(jìn)行卷合的過程，稱為二重卷邊作業(yè)過程。用兩個(gè)具有不同形狀溝槽的滾輪，先后順序地與罐體及底蓋接合邊緣重復(fù)地作相對滾轉(zhuǎn)，使兩者之邊緣因彎曲變形，互相緊密地鉤合，在底蓋鉤槽內(nèi)，有彈性填料物，因受擠壓而充塞于罐體與底蓋之間的卷邊全部縫隙中。三、二重卷邊作業(yè)原理三、二重卷邊作業(yè)原理第十章封瓶罐機(jī)9國產(chǎn)、進(jìn)口封罐機(jī)滾輪壓頭等模具

6、 第十章封瓶罐機(jī)10 二重卷邊的兩次作業(yè)過程：見圖，其中1是頭道滾輪與底蓋鉤邊接觸；2、3、4是表示頭道滾輪逐漸對罐體中心移動時(shí)卷邊的彎曲情況；5是表示頭道滾輪完成卷邊作業(yè)；6是表示二道滾輪與卷邊接觸的位置；7、8、9表示二道滾輪向罐蓋中心逐漸移動時(shí)卷邊形成的情況；10是表示二道滾輪完成卷邊作業(yè)，即為二重卷邊完成的規(guī)格尺寸。 第十章封瓶罐機(jī)11二重卷邊的兩種作業(yè)過程： 二重卷邊時(shí)有兩種情況：第一種是罐體旋轉(zhuǎn)的，卷邊滾輪對罐體中心僅作徑向移動，完成二重卷邊。第二種是罐體固定不動，卷邊滾輪一方面繞罐體旋轉(zhuǎn)，另一方面向罐體中心作徑向移動，完成二重卷邊作業(yè)。第十章封瓶罐機(jī)12 當(dāng)罐體固定不動時(shí)，頭道卷

7、邊滾輪的工作可從圖來說明，圖上實(shí)線表示當(dāng)罐蓋凸緣變形，開始時(shí)，罐及卷邊滾輪的位置，罐蓋變形前的直徑為D1，第一次卷邊作業(yè)結(jié)束后的直徑為D2，卷邊滾輪繞罐旋轉(zhuǎn)的同時(shí)并作徑向的移動，卷邊滾輪繞罐一周之后在徑向方向的移動為徑向推進(jìn)，徑向推進(jìn)的大小(假設(shè)其進(jìn)行是均勻的)，可由卷邊滾輪向罐中心的移動L1 - L2除以卷邊滾輪繞罐的轉(zhuǎn)數(shù)n來確定。第十章封瓶罐機(jī)13 圖示為一個(gè)卷邊滾輪，繞罐旋轉(zhuǎn)數(shù)n2時(shí)的徑向推進(jìn)。如果卷邊滾輪繞罐旋轉(zhuǎn)而沒有作徑向移動時(shí)，稱之為輾磨或二重卷邊的輾磨。 每次卷邊時(shí)，所裝配的一、二道滾輪各有兩個(gè)時(shí)，對徑向推進(jìn)，每個(gè)滾輪可承擔(dān)各一半。一般情況可用公式表示： s (L1L2)/nz第

8、十章封瓶罐機(jī)14 即使頭道和二道滾輪對罐體中心作徑向推進(jìn)運(yùn)動的方法。有很多，目前主要有兩種方法： 1.凸輪驅(qū)動卷邊滾輪作徑向推進(jìn) 2.偏心裝置驅(qū)動卷邊滾輪作徑向推進(jìn) 四、卷邊滾輪徑向推進(jìn)方法四、卷邊滾輪徑向推進(jìn)方法第十章封瓶罐機(jī)15 1、凸輪驅(qū)動卷邊滾輪作徑向推進(jìn)圓形罐 例如GT4B6自動封罐機(jī)、GT4B4異型自動真空封罐機(jī)、40F型自動封罐機(jī)等都是屬于這種方法。圖為圓形罐的用凸輪控制徑向進(jìn)給的機(jī)頭部分示意圖。下托盤8和上壓頭3緊緊夾持住罐體7，使之固定不動，傳動機(jī)構(gòu)驅(qū)動齒輪l、2，齒輪1又驅(qū)動機(jī)頭盤5，并帶動頭道滾輪6和二道滾輪9一起轉(zhuǎn)動，齒輪2驅(qū)動凸輪4轉(zhuǎn)動。 由于齒輪1、2的轉(zhuǎn)動方向相同

9、而速度不同，形成差動式傳動機(jī)構(gòu)。所以凸輪4與機(jī)頭盤5雖是作同向轉(zhuǎn)動，但有速差(相互間有相對運(yùn)動)，這樣凸輪4相對于機(jī)頭盤5轉(zhuǎn)動時(shí)，就驅(qū)動頭道二道卷邊滾輪作徑向運(yùn)動，它們先后次序和運(yùn)動規(guī)律由凸輪控制，滾輪6和9在繞罐體旋轉(zhuǎn)的同時(shí)，又逐步向罐體中心運(yùn)動，進(jìn)行封罐。當(dāng)凸輪相對于機(jī)頭盤5轉(zhuǎn)動一周時(shí)，完成一次封罐。 一一. .凸輪驅(qū)動卷邊滾輪作徑向推進(jìn)凸輪驅(qū)動卷邊滾輪作徑向推進(jìn)第十章封瓶罐機(jī)16由于齒輪1、2的轉(zhuǎn)動方向相同而速度不同，形成差動式傳動機(jī)構(gòu)。所以凸輪4與機(jī)頭盤5雖是作同向轉(zhuǎn)動，但有速差(相互間有相對運(yùn)動)，這樣凸輪4相對于機(jī)頭盤5轉(zhuǎn)動時(shí)，就驅(qū)動頭道二道卷邊滾輪作徑向運(yùn)動，它們先后次序和運(yùn)動規(guī)

10、律由凸輪控制，滾輪6和9在繞罐體旋轉(zhuǎn)的同時(shí)，又逐步向罐體中心運(yùn)動，進(jìn)行封罐。當(dāng)凸輪相對于機(jī)頭盤5轉(zhuǎn)動一周時(shí)，完成一次封罐。 第十章封瓶罐機(jī)172、凸輪控制徑向進(jìn)給異形封罐機(jī)頭： 圖中A向視圖的左半部為將桿10拿出后的投影，扁方罐頭固定不動（圖中未示出），頭道卷邊滾輪13，二道卷邊滾輪16須完成兩個(gè)動作，一個(gè)是繞罐體周轉(zhuǎn)，另一個(gè)作徑向進(jìn)給運(yùn)動。因?yàn)楣揞^是扁方形的，卷邊滾輪的周向運(yùn)動軌跡必須也是扁方形的(不考慮徑向運(yùn)動)，為此，機(jī)頭的結(jié)構(gòu)要比圓形罐復(fù)雜些。齒輪3通過齒輪5使機(jī)頭盤9轉(zhuǎn)動，拖板10用銷軸15與機(jī)頭盤9連接并可繞軸15擺動，它的另一端裝置有滾子14，滾子14在槽凸輪18的槽內(nèi)，凸輪18

11、是固定不動的，這樣機(jī)頭盤9、拖板10與凸輪18就組成一個(gè)擺動從動桿的凸輪機(jī)構(gòu)。它與通常的凸輪機(jī)構(gòu)不同，它的凸輪是不動的，而擺桿的支點(diǎn)繞凸輪轉(zhuǎn)動，當(dāng)機(jī)頭盤9轉(zhuǎn)動時(shí)，拖板l0的支點(diǎn)(即銷軸15)繞凸輪18轉(zhuǎn)動，而滾子14則在凸輪18的槽內(nèi)運(yùn)動。第十章封瓶罐機(jī)18第十章封瓶罐機(jī)19 很明顯，滾子14的運(yùn)動軌跡與凸輪的形狀是相同的，卷邊輪1S裝在拖板10上的方形槽內(nèi)(見滾輪16)，并可在槽內(nèi)滑動，拉伸彈簧17的作用是將滾輪的軸線或與滾子14的作用相同，將滾輪向外拉。由于卷邊滾輪的軸線間的距離很小，有時(shí)兩軸線相重合。因此滾輪13的運(yùn)動軌跡與滾子14的運(yùn)動軌跡是相似的(在兩軸線重合時(shí)，運(yùn)動軌跡相同)，更換

12、不同形狀的凸輪，就可卷封不同形狀的罐頭，以上是卷邊滾輪的周向運(yùn)動。徑向進(jìn)給運(yùn)動是由齒輪2通過齒輪6使凸輪7、8轉(zhuǎn)動，其轉(zhuǎn)向與機(jī)頭盤9相同，而轉(zhuǎn)速要慢些，這樣兩者之間有相對轉(zhuǎn)動，當(dāng)凸輪7、 8相對機(jī)頭盤9轉(zhuǎn)動時(shí)，就驅(qū)使擺桿1作擺動，桿11用銷軸12與拖板10鉸接，并與拖板一起轉(zhuǎn)動。彈簧17使桿11與擺桿1和滾輪13、16的滑動支架接觸。這樣，擺桿1在凸輪的驅(qū)動下作擺動，通過桿11使卷邊滾輪作徑向運(yùn)動，同前面卷封圓形罐一樣，凸輪7、8相對于機(jī)頭盤9轉(zhuǎn)一周時(shí)，就完成一次卷封作業(yè)。第十章封瓶罐機(jī)201、偏心套筒式封罐機(jī)頭、偏心套筒式封罐機(jī)頭： GT4B1自動封罐機(jī)、GT4B2自動真空封罐機(jī)、GT4B3

13、自動封罐機(jī)等都是屬于這種進(jìn)給方法。從圖37看出，齒輪1和2以同方向，不同速度轉(zhuǎn)動，分別帶動偏心套筒3和傳動套簡4轉(zhuǎn)動，軸套4帶動機(jī)頭盤5一起轉(zhuǎn)動，機(jī)頭盤5上裝有頭道卷邊滾輪6(a)和二道卷邊滾輪6(b)，當(dāng)偏心套筒3相對于機(jī)頭盤5轉(zhuǎn)動時(shí)(反時(shí)針方向)使卷邊滾輪與旋轉(zhuǎn)軸心O的距離改變，從而使卷邊滾輪作徑向進(jìn)給。GT4B1型自動封罐機(jī)即屬于這一型式。（二）偏心裝置驅(qū)動卷邊滾輪作徑向推進(jìn)第十章封瓶罐機(jī)21圖為另種偏心徑向進(jìn)給封罐機(jī)頭，齒輪1通過齒輪6帶動中央齒輪7轉(zhuǎn)動，齒輪2通過齒輪5帶動機(jī)頭盤9轉(zhuǎn)動，偏心銷軸心使行星小齒輪8與機(jī)頭盤9一起作公轉(zhuǎn)。齒輪8又與齒輪7嚙合，因齒輪7與機(jī)頭盤9轉(zhuǎn)速不同，即

14、齒輪8的公轉(zhuǎn)速度與齒輪7的速度差異而形成差動式傳動。使齒輪8在公轉(zhuǎn)的同時(shí)又作自轉(zhuǎn)，齒輪8帶著偏心軸10一起作公轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)，從而使安裝在偏心軸10上的卷邊滾輪ll作周向運(yùn)動和徑向進(jìn)給，偏心軸10自轉(zhuǎn)一周，完成一次封罐，GT4B2封罐機(jī)屬于該類型。 2、偏心徑向進(jìn)給封罐機(jī)頭第十章封瓶罐機(jī)22 凸輪徑向進(jìn)給與偏心徑向進(jìn)給相比較，由凸輪控制的卷邊滾輪徑向進(jìn)給，可根據(jù)封罐工藝設(shè)計(jì)凸輪形狀，而后者則不能任意控制徑向進(jìn)給，因而封罐工藝性能沒有前者好。若用凸輪，可以使?jié)L輪均勻徑向進(jìn)給，最后有光邊過程。而偏心裝置的徑向進(jìn)給不均勻，最后無光邊過程。但是凸輪徑向進(jìn)給，存在結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，體積較大；偏心徑向進(jìn)給是結(jié)構(gòu)簡單

15、、緊湊，加工制造方便，但它較適用于卷封圓形罐。（三）對兩種方法進(jìn)行比較（三）對兩種方法進(jìn)行比較第十章封瓶罐機(jī)23第二節(jié)第二節(jié) 封罐機(jī)封罐機(jī)一、預(yù)封機(jī)一、預(yù)封機(jī) 作用是將罐蓋預(yù)卷合在已裝好物料的罐體上。 卷合的松緊程度，應(yīng)以不能用手啟開，但又能從罐頭內(nèi)排出氣體為合適。 預(yù)封機(jī)一般與蒸汽排氣機(jī)或高速真空封罐機(jī)聯(lián)動。 整臺機(jī)器包括由上下機(jī)座所構(gòu)成的預(yù)封機(jī)頭、送蓋機(jī)構(gòu)，罐蓋打字機(jī)構(gòu)及電氣、真空系統(tǒng)控制，還有傳動齒輪及電機(jī)等組成。第十章封瓶罐機(jī)24工作過程：工作過程： 裝好物料的罐體由進(jìn)罐鏈帶進(jìn)入，經(jīng)分罐螺旋的作用，保持一定間距。然后由進(jìn)罐撥盤與中心立軸的星形撥輪配合，將罐體放置在下托盤上。罐體經(jīng)分罐螺

16、旋時(shí)碰壓一壓板，壓板與連桿機(jī)構(gòu)帶動送蓋機(jī)構(gòu)，使連桿、送蓋桿作用，把蓋膛內(nèi)分落下的罐蓋推送出，經(jīng)打字機(jī)構(gòu)打字，然后送至星形輪與下托盤上的罐體相配合。這時(shí)，上壓頭在凸輪的作用下降，上壓頭中心有連通真空管道，先將蓋吸住并保持一定位置。向前旋轉(zhuǎn)的上壓頭把蓋壓在罐體上，繼續(xù)轉(zhuǎn)至具有凹槽的卷邊弧板處，蓋溝邊緣連同罐體的卷緣一起伸進(jìn)卷邊弧板凹槽內(nèi)，由于卷邊弧板安裝位置使罐蓋在卷邊處直徑縮小2毫米。這樣罐體繞本身的中心線旋轉(zhuǎn)，使罐與蓋卷合，當(dāng)離開卷邊孤板時(shí)，上壓頭升起，罐頭在出罐撥盤12的作用下，由出罐鏈帶送出，進(jìn)入下一機(jī)臺。第十章封瓶罐機(jī)25第十章封瓶罐機(jī)26預(yù)封機(jī)頭：預(yù)封機(jī)頭： 機(jī)頭是預(yù)封機(jī)主要部件之一，

17、如圖所示。中心立軸是固定不動的，在中心立軸上安裝有手輪、凸輪、齒輪等。整臺機(jī)頭在下部的下齒輪帶動旋轉(zhuǎn)，機(jī)頭上部共有四個(gè)上壓頭及立軸。在立軸上部有小齒輪通過中間齒輪和固定上齒輪滾動，本身自轉(zhuǎn)，帶動立軸，上壓頭轉(zhuǎn)動。上壓頭的升降由內(nèi)側(cè)的滾子，在固定凸輪的溝槽內(nèi)滾動而達(dá)到。在機(jī)蓋上有一分配環(huán)，此環(huán)一端與真空泵及管道連接，另一端和立軸、上壓頭上的小孔連接。分配環(huán)的作用是接通或切斷真空。轉(zhuǎn)動上部手輪可使上機(jī)頭系統(tǒng)上升及下降，以適應(yīng)罐型尺寸改變時(shí)的需要。主軸中部有星形輪，主要撥動罐體，下部有與上壓頭相對應(yīng)的四個(gè)下托盤。 卷邊弧板安裝在上機(jī)頭外側(cè)上方和上壓頭相配合，保證對罐體進(jìn)行卷合，其弧線的角度為133，

18、卷合時(shí)上壓頭轉(zhuǎn)數(shù)約為3轉(zhuǎn)/罐。第十章封瓶罐機(jī)27第十章封瓶罐機(jī)28 GT4B6型自動封罐機(jī)系非真空封罐機(jī)，有兩對卷邊滾輪，用凸輪驅(qū)動卷邊滾輪徑向進(jìn)給。常用在空罐車間的馬口鐵罐圓罐封底用。亦可用在實(shí)罐車間，與排氣箱配套，作為實(shí)罐封蓋用。二、二、GT4B6GT4B6空罐封底機(jī)空罐封底機(jī) 結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)： 主要由封罐和送罐配蓋機(jī)構(gòu)兩部分組成。主要由封罐和送罐配蓋機(jī)構(gòu)兩部分組成。第十章封瓶罐機(jī)29GT4B6型自動封罐機(jī)傳動系統(tǒng)示意圖型自動封罐機(jī)傳動系統(tǒng)示意圖-主傳動軸 、-機(jī)頭空心軸 -傳動軸 -水平傳動軸 -分蓋器傳動軸 1-轉(zhuǎn)換開關(guān) 2-啟動開關(guān) 3-停車開關(guān) 4摩擦離合器 5-大皮帶輪 6-機(jī)車手輪

19、 7-下托盤 8-送罐送蓋撥盤 9-卷邊滾輪 10-封罐凸輪 11-機(jī)頭升降輪 12-皮帶輪 13-離合器手柄 14-撥盤凸輪 15-托罐凸輪 16-電機(jī) 17-小皮帶輪 18-傳動帶 19-送罐轉(zhuǎn)盤 20-分罐轉(zhuǎn)盤 21-分蓋器第十章封瓶罐機(jī)30（一）封罐機(jī)構(gòu)（一）封罐機(jī)構(gòu) 該機(jī)的封罐機(jī)構(gòu)是這樣工作的：當(dāng)按下啟動開關(guān)按鈕1，電動機(jī)14啟動。通過兩皮帶輪15、3，主傳動軸轉(zhuǎn)動。軸上部裝有Z1、Z2兩齒輪，分別驅(qū)動齒輪Z3、Z4。齒輪Z3使機(jī)頭空心軸轉(zhuǎn)動，從而使回轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動，回轉(zhuǎn)盤使得兩對卷邊滾輪繞罐體中心線作公轉(zhuǎn)、Z4帶動機(jī)頭空心軸轉(zhuǎn)動，從而亦使凸輪3轉(zhuǎn)動，回轉(zhuǎn)盤與凸輪8旋轉(zhuǎn)方向相同，但轉(zhuǎn)速不同

20、，這從Z1 Z3、Z2 Z4兩對嚙合齒輪的齒數(shù)可以標(biāo)出，其結(jié)果是機(jī)頭每轉(zhuǎn)13轉(zhuǎn)，凸輪轉(zhuǎn)17轉(zhuǎn)，這樣差動一轉(zhuǎn)，控制卷邊滾輪7徑向進(jìn)給兩次，從而密封兩罐。當(dāng)封不同罐徑的圓罐時(shí)，卷邊滾輪7可開合移動，上下自由調(diào)節(jié)。第十章封瓶罐機(jī)31（二）送罐配蓋機(jī)構(gòu)（二）送罐配蓋機(jī)構(gòu) 提升操縱離合器手柄11，使摩擦離合器2合上，帶動軸轉(zhuǎn)動。通過蝸桿Z13、蝸輪Z12，帶動水平傳動軸轉(zhuǎn)動、軸上固裝有托罐凸輪13、撥盤凸輪12和螺旋傘齒輪Z10。 當(dāng)螺旋傘齒輪Z10 Z11嚙合，帶動VI軸轉(zhuǎn)動，經(jīng)齒輪Z9、Z8、Z7、Z5傳動，使得齒輪Z5所在的軸轉(zhuǎn)動。Z5所在的軸上固裝有皮帶輪l0、齒輪Z18。皮帶輪l0通過傳動帶1

21、6帶動送罐轉(zhuǎn)盤17旋轉(zhuǎn)送罐，接著經(jīng)過分罐轉(zhuǎn)盤l8，使罐身保持一定的間隔、便進(jìn)入送罐送蓋轉(zhuǎn)盤6的下部星形撥盤空位，等待進(jìn)行定位配蓋，齒輪z18與齒輪Z18B嚙合， Z18B同軸上裝有分蓋器19，分蓋器19的位置也處于蓋膛底部，送罐送蓋轉(zhuǎn)盤6的空位轉(zhuǎn)至蓋膛底部時(shí)，經(jīng)分蓋器旋轉(zhuǎn)，單個(gè)蓋便落入送罐送蓋轉(zhuǎn)盤6的空位上，被轉(zhuǎn)盤上的永久磁鐵吸住，與罐體配合進(jìn)入封罐機(jī)頭進(jìn)行卷邊。采用回轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤送罐體罐蓋，可使輸送行程短而平穩(wěn)可靠。 第十章封瓶罐機(jī)32 當(dāng)托輪凸輪23隨軸轉(zhuǎn)動時(shí)，下托盤5周期性循環(huán)上升與下降，把配好蓋的罐體托上上壓頭，與上壓頭配合夾住固定，配合兩對滾輪卷邊密封。當(dāng)撥盤凸輪12隨軸轉(zhuǎn)動時(shí)，推動送罐送

22、蓋轉(zhuǎn)盤6作間歇回轉(zhuǎn)，把配好底蓋的罐體間歇地送到下托盤5上。第十章封瓶罐機(jī)33 GT4B2型封罐機(jī)具有兩對卷邊滾輪，靠行星輪偏心裝入卷邊滾輪軸推動滾輪徑向進(jìn)給，系全自動真空封罐機(jī)，為國家罐頭機(jī)械的定型產(chǎn)品， 目前大量應(yīng)用于我國罐頭廠的實(shí)罐車間，能封大小不同的馬口鐵圓罐。三、三、GT4B2GT4B2型真空自動封罐機(jī)型真空自動封罐機(jī)第十章封瓶罐機(jī)34 GT4B2型真空自動封罐機(jī)具有兩對卷邊滾輪單頭全自動真空封罐機(jī)。 該機(jī)主要由自動送罐1、自動配蓋2、下托盤3、卷邊機(jī)頭4、電氣控制5、卸罐裝置6等部分所組成。 該機(jī)還有各種安全控制裝置，當(dāng)無罐體時(shí)則無蓋的控制機(jī)構(gòu)；其次在卷邊機(jī)頭及下托盤之間具有特殊構(gòu)造

23、，對于無蓋的罐體也能順利無損地通過卷邊機(jī)構(gòu)，而不產(chǎn)生卷邊咬壞阻軋等現(xiàn)象。還有一系列安全傳動裝置，使超負(fù)荷時(shí)能自動脫離；使機(jī)構(gòu)停止運(yùn)動。（一）GT4B2封罐機(jī)的組成第十章封瓶罐機(jī)35 由于卷邊機(jī)頭型式所決定，在改變不同罐型規(guī)格時(shí)，需要按其相應(yīng)罐號規(guī)格配件，進(jìn)行更換及正確調(diào)整。配件的更換調(diào)整，應(yīng)使用機(jī)器所配帶的專門拆卸工具進(jìn)行。第十章封瓶罐機(jī)36（二）封罐過程（二）封罐過程 進(jìn)罐星形撥盤在凸輪4和進(jìn)罐撥輪3的作用下，作間歇回轉(zhuǎn)運(yùn)動，定時(shí)的由進(jìn)罐送蓋部分接來罐身與蓋，并轉(zhuǎn)送到下托盤上。下托盤在偏心凸輪6和擺桿P2的作用下把罐托起，并夾壓于上壓頭之間。為使罐體與蓋穩(wěn)定上升，打桿2在偏心凸輪7作用下下降

24、，與下托盤一起把罐頭夾住一并往上升，直至罐頭被固定不動的上壓頭頂住為止。罐頭被夾緊后，不斷轉(zhuǎn)動的卷邊機(jī)頭，帶動卷邊滾輪繞罐體及蓋邊作切入卷封作業(yè)，當(dāng)卷封完畢且卷邊滾輪已完全退離罐卷縫后，處于靜止?fàn)顟B(tài)的打桿2又在頂部的凸輪7的作用下，趁下托盤未降下， 打桿2稍先行下降，并通過上部彈簧作用，給罐頭施加壓力，使罐頭脫離上壓頭，隨同下托盤一起自由地下降至工作臺面上。此時(shí)進(jìn)罐星形撥盤便轉(zhuǎn)動，一方面把已封好的罐頭轉(zhuǎn)位送出，另一方面卻又接入新的罐體與蓋，并再重復(fù)轉(zhuǎn)置于下托盤上，進(jìn)行另一罐頭的封口。 第十章封瓶罐機(jī)37(1)送罐部分 罐體自動輸送主要通過一系列鏈輪及齒輪傳動而帶動一平頂邊的特殊鏈條17。在其上

25、半段，是平拉于進(jìn)罐臺面上。罐體進(jìn)入工作臺面后，先經(jīng)螺旋分罐器13均分開，后經(jīng)一間距相等的推爪片的鏈條9淮確地等速度定時(shí)推送給進(jìn)罐六叉轉(zhuǎn)盤。（三）（三）GT4B2GT4B2封罐機(jī)的進(jìn)罐送蓋機(jī)構(gòu)封罐機(jī)的進(jìn)罐送蓋機(jī)構(gòu)第十章封瓶罐機(jī)38第十章封瓶罐機(jī)39(2)送蓋機(jī)構(gòu) 成迭的罐蓋置于蓋架的蓋膛內(nèi)，蓋膛底部有旋轉(zhuǎn)的分蓋器，分蓋器為一具有缺口的特殊形狀的傳動件，成疊的罐蓋鉤邊一端承放在分蓋器的周邊上，另一端由導(dǎo)槽支承。 罐體運(yùn)送過來時(shí)，通過碰板及連桿機(jī)構(gòu)把承托罐蓋的控制板向一側(cè)拉開，讓成迭的罐蓋的一端下落在分蓋器上。當(dāng)旋轉(zhuǎn)著的分蓋器其缺口部分轉(zhuǎn)至罐蓋鉤邊處時(shí)，最底層的一個(gè)罐蓋便被分隔開來，其余的成迭罐蓋仍

26、然由罐蓋控制板復(fù)位承托。已被分隔開的罐蓋便滑落在導(dǎo)槽內(nèi)，再由定時(shí)直線往復(fù)運(yùn)動的推蓋板將罐蓋沿導(dǎo)槽推送至六叉轉(zhuǎn)盤的蓋槽內(nèi)，與罐身配合。由六叉轉(zhuǎn)盤間歇送至卷邊機(jī)頭進(jìn)行卷邊作業(yè)。 送罐配蓋的動力是由軸上的鏈輪zl8(傳動系統(tǒng)圖)經(jīng)過鏈條帶動軸5上的鏈輪zl8而得到的。它們與卷邊頭相配合，完成一系列動作。第十章封瓶罐機(jī)40 實(shí)罐車間的罐頭在封口時(shí)必須保證具有一定真空度，故要求機(jī)頭具有密閉的真空室。為了保證真空條件，需要有一個(gè)真空系統(tǒng)，如圖。（四）GT4B2封罐機(jī)的真空裝置 主要通過在封罐機(jī)外的一臺水環(huán)式真空泵5及真空穩(wěn)定罐3和管道6與機(jī)頭密閉室1相連通來達(dá)到。真空穩(wěn)定罐的作用主要是使封罐過程真空度穩(wěn)定

27、，并在罐頭抽真空時(shí)，對可能抽出的雜液物進(jìn)行分離，不致污染真空泵。第十章封瓶罐機(jī)41GT4B2GT4A1第十章封瓶罐機(jī)42第十章封瓶罐機(jī)43第十章封瓶罐機(jī)44 500ml玻璃罐常用GT4D6自動真空封罐機(jī)和GT4D5半自動真空封罐機(jī)。如圖GT4D5半自動真空封罐機(jī)。 GT4D5型半自動真空玻璃罐封罐機(jī)能對500g,口徑73mm的玻璃罐進(jìn)行半自動抽氣封口，若更換少量零部件，也可對其它規(guī)格的玻璃罐進(jìn)行半自動抽氣封口。效率為3045瓶/min，破碎率 0.3%。 封口時(shí)，為保證具有一定真空度，要求機(jī)頭具有密封的真空室。為保證不同的真空條件，通過調(diào)節(jié)氣閥彈簧壓力可改變封罐的真空度，使不同品種的罐頭封罐后

28、的瓶內(nèi)真空度不低于工藝要求。真空穩(wěn)定罐真空度在左右。四、玻璃罐真空封罐機(jī)四、玻璃罐真空封罐機(jī)第十章封瓶罐機(jī)45第十章封瓶罐機(jī)46 1 1、GT4D5GT4D5封罐機(jī)的結(jié)構(gòu)：封罐機(jī)的結(jié)構(gòu)： 是在GT4B2的基礎(chǔ)上根據(jù)玻璃瓶口尺寸誤差大、易破碎等特點(diǎn)對機(jī)頭、下托盤等重新設(shè)計(jì)的。如人工送罐配蓋、下托盤采用橡膠托盤，真空室用瓶肩膠圈密封，機(jī)頭盤下裝有四個(gè)導(dǎo)正爪使帶蓋的瓶子穩(wěn)定不易碰破。第十章封瓶罐機(jī)47 (1)旋轉(zhuǎn)開關(guān)接通電源，工作照明燈亮，按下主軸啟動按鈕，電動機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，經(jīng)三角皮帶減速傳至主軸，主軸與蓋頭一起轉(zhuǎn)動。 (2)把已裝罐并上蓋的玻璃罐放到工作盤內(nèi)送進(jìn)機(jī)構(gòu)的膠墊上，手即離開，踏下腳踏板，真空管

29、經(jīng)旋閥與氣缸上腔接通，使機(jī)體內(nèi)真空與封口室接通，對玻璃罐抽真空。同時(shí)，真空從封罐室另一管路與氣筒接通，氣筒活塞受壓力差作用帶動凸輪機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)動，驅(qū)使封罐室內(nèi)兩壓輪(封口輪)逐漸滾壓罐蓋。即完成抽氣封口。 (3)放松腳踏板，旋閥關(guān)閉真空氣路。氣缸、氣閥、封罐室、氣筒內(nèi)均被大氣填充，壓力差消失，已封口的玻璃罐隨送進(jìn)機(jī)構(gòu)靠自身重量復(fù)位。將玻璃罐推出，即完成一個(gè)罐頭的封口工作。2 2、工作過程：、工作過程：第十章封瓶罐機(jī)48 機(jī)頭由進(jìn)罐轉(zhuǎn)盤、封罐機(jī)頭、機(jī)座、傳動、電氣等部分組成。3、GT4D5封罐機(jī)的機(jī)頭第十章封瓶罐機(jī)49第十章封瓶罐機(jī)50第十章封瓶罐機(jī)51 常用的旋開蓋主要有三旋蓋果菜汁、四旋蓋果醬、調(diào)

30、味醬等、六旋蓋果蔬罐頭等，三旋和四旋蓋瓶目前多用機(jī)械封口，而六旋瓶在小廠也有人工封口。五、旋蓋封口機(jī)五、旋蓋封口機(jī)第十章封瓶罐機(jī)52 它是單頭間歇式四旋玻璃瓶自動擰蓋設(shè)備，如圖所示。本機(jī)由機(jī)架1、輸送瓶鏈帶2、分瓶螺旋3、抱瓶擰蓋機(jī)構(gòu)4等所組成。它具有擰蓋質(zhì)量穩(wěn)定，減輕勞動強(qiáng)度，操作維修方便等優(yōu)點(diǎn)。 不足之處是送蓋還屬于手工操作，機(jī)架及部件不穩(wěn)定，尚需不斷改進(jìn)。1、四旋蓋擰緊機(jī)、四旋蓋擰緊機(jī)第十章封瓶罐機(jī)53第十章封瓶罐機(jī)54 適合于三旋蓋、四旋蓋的自動真空封蓋，真空是由蒸汽對瓶口噴射，封蓋冷卻后獲得的。2 2、自動蒸汽真空旋蓋機(jī)、自動蒸汽真空旋蓋機(jī)第十章封瓶罐機(jī)55第三節(jié)第三節(jié) 窄口瓶封口機(jī)窄口瓶封口機(jī) 一般果蔬汁飲料都采用玻璃瓶皇冠蓋封