酒店領班年終總結(jié)范文集錦九篇

1、酒店領班年終總結(jié)范文集錦九篇酒店領班年終總結(jié) 篇1 我是大廳領班趙x，轉(zhuǎn)瞬間入職百亨商務酒店工作已一年多了，x月份依據(jù)酒店領導的工作支配，任職大廳領班，主要負責餐廳大廳的日常工作和管理，辭舊迎新，回顧20xx年度工作狀況作總結(jié)匯報，并就20xx年的工作展望作簡要概述。 一、在服務方面：1、大廳共計十五個臺位，分為一、二、三、四區(qū)，平均每區(qū)的服務員盯四張臺。共七名員工，每一天支配上早餐一的名，值班的一名，機動幫忙的一名，其余的持續(xù)正常的人員配置。 1、禮節(jié)禮貌培訓，要求員工見到客人要禮貌用語，有問好聲，把禮節(jié)禮貌應用到工作之中，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。 2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀

2、表不合格者要求整理合格后方可上班，上班期間發(fā)覺儀容儀表問題馬上指正，檢查對客禮儀禮貌的運用，讓員工養(yǎng)成一種良好的習慣。 3、嚴抓站姿站位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，機動人員隨時支援較忙的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作資料，進行分工合作。 4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的馬上進行為客人服務。 5、在服務質(zhì)量方面加大了管理力度，要求服務人員每餐勤更換骨碟，多添茶添水，本人也嚴格要求自我在完成工作支配的同時查看服務員的服務狀況，增加巡臺的次數(shù)，準時補臺，遇到比較重要的客人，我也會幫助服務員做好餐中的服務工作，交待好重要事項，準時的送果

3、盤。 6、我認為領班的工作是每一天都就應與員工生活在一齊，多溝通溝通，不管在上班還是下班都要起到帶頭作用，學會觀看員工的精神面貌、心理動態(tài)、準時的關懷員工。對犯錯誤的員工依據(jù)酒店制度做出相應的懲罰，并對其做心理疏導工作。對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，賜予精神和物質(zhì)的表揚，讓其不斷進步。想方法讓大家的工作熱忱都高漲起來。在做管理員期間，我學會了許多東西，懂得了擔當職責，獨立思索問題，把握了正確的處理客訴的方協(xié)，學會協(xié)調(diào)和支配員工的工作，在帶領員工進步的同時，自身也得到了極大的熬煉。 二、在衛(wèi)生方面： 1、在酒店的衛(wèi)生大檢查中，我們大廳出現(xiàn)了許多問題，我也深刻的熟悉到了管理上的漏洞，首先是我對員工的衛(wèi)生要求

4、不高，檢查力度不夠，其次是帶頭引導不夠，我重新對以前的衛(wèi)生標準進行了學習，制定了具體的周方案衛(wèi)生跟月方案衛(wèi)生，各衛(wèi)生區(qū)域職責人明確到位，對不合格的準時進行整改，保證酒店的復查合格，把嚴格的衛(wèi)生標準貫徹到日常工作中。我們會定期進行徹底的清理，持續(xù)一個良好的衛(wèi)生狀況，給客人一個舒適的用餐環(huán)境。 2、節(jié)能減耗方面，我們一向強調(diào)低值易耗品的回收，并跟蹤落實。客到開空調(diào)，客走第一時間關燈、關空調(diào)。 三、我工作中存在一些問題： 1、簡單將個人心情帶到工作中，興奮時熱忱周到，不興奮時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種狀況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。 2、在工作的過程中不夠詳情化，工作支配不合理

5、，工作較多的狀況下，主次不是很分明。 3、各區(qū)域之間欠缺溝通，經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。 4、班前例會互動環(huán)節(jié)不多，削減了生氣和活力。 5、大廳公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。 6、大廳員工的服務規(guī)范及技巧需要進一步加強。 7、交接班時由于思索不周，認為小問題不須特意交接清晰，致使這樣那樣的問題發(fā)生，小事易造成大錯，今后必需嚴加防范，以免出錯。 四、明年的展望，我的方案是： 1、仔細做好每一天的每一項工作。 2、細化服務措施，提高客人的滿足度。 3、加強訓練培訓，強化員工的素養(yǎng)。 4、提高服務效率，做好日常衛(wèi)生。 5、將酒店發(fā)生的案例整理好，認真總結(jié)分析，然后跟員工一齊學習，共享服

6、務閱歷，激發(fā)思想，削減客人投訴的幾率。 6、聽從主管、經(jīng)理的工作支配，并仔細做好各項工作，準時匯報。 7、注意員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求持續(xù)良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，發(fā)覺不足之處準時彌補，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。 酒店領班年終總結(jié) 篇2 緊急而勞碌的一年即將就要結(jié)束了，回顧這一年來的工作，有很多的收獲和體會?？头坎康娜w員工克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，完成了飯店下達的營業(yè)指標。接待了世博論壇、等重要客人。作為領班每天仔細地完成上級布置的各項工作要求，做好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導，確?？头康臏蕰r出租，為飯店

7、增加收入做出了盡自己的一份努力。 一、切實履實職責，完成上級交辦的各項工作： 在工作中，我雖然只是充當一名一般領班的角色，但我的工作絕不是查查房那么簡潔，假如將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話，其實我就好比是一個產(chǎn)品質(zhì)量檢查員。查房時嚴把質(zhì)量關，加強詳情方面檢查力度，如地毯污跡、床下、柜下衛(wèi)生等簡單疏忽的地方，堅持當班空房“一天一過”制度，準時發(fā)覺存在問題并準時解決，力爭將疏漏降到最低。 二、轉(zhuǎn)變工作方法： 部門新進的員工做房速度較慢，且衛(wèi)生質(zhì)量差錯較多，要求自己盡可能少一點埋怨，每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人，件件有反饋，我不是實行簡潔的責令其整改，而是具體記錄在其工作單上，新員工關心

8、員工分析發(fā)生問題的緣由，找出解決問題的方法，演示操作方法，如套枕套的技巧、鋪床技巧等避開類似問題的重復出現(xiàn)。也是我今年工作較以前的一個轉(zhuǎn)變。 三、幫助主管提高員工對客服務質(zhì)量，強化服務意識； 對員工服務質(zhì)量做好現(xiàn)場輔導工作，協(xié)同班組做好員工培訓工作。督導落實狀況，確保新員工把握技能的同時，并且增加對客服務技能技巧。 四、做好服務工作的同時關懷員工，做到團結(jié)友愛、相互關心、共同進步。 在日常工作中了解員工的個性，講話方式，身體狀況。避開因工作勞碌、身體狀況欠佳等狀況產(chǎn)生厭煩的心情從而影響工作，有時遇見員工感冒時主動關心她們鋪床等，使員工從思想放下包袱，從而仔細的投入到工作中。今年即將過去，我將會

9、調(diào)整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn)，我將一如繼往，為飯店的進展盡自己的一份綿薄之力。 酒店領班年終總結(jié) 篇3 *生態(tài)酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關懷。讓我學到了很多珍貴的東西，讓自己在平常的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事力量。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。 做為一名洗浴部浴區(qū)的領班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開頭，很多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全

10、力協(xié)作好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作看法要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的職責是： 1、落實主管下達的各項指示，管理好所屬員工。 2、監(jiān)督員工為客人服務，組織員工現(xiàn)場調(diào)配，確保服務質(zhì)量。 3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作看法，并帶領下屬員工做好衛(wèi)生清潔，嚴格記錄本班員工考勤。 4、負責本班組的物品領用，填寫領用單交主管審核后，領取保管。 5、每日開好班前例會，傳達本店及各部門的指示及通知，總結(jié)上個班次工作狀況及留意事項，提出各崗位的服務要求。 6、對所屬區(qū)域的設備設施常常檢查，確保經(jīng)營區(qū)的設施、設備保證良好的狀態(tài)。 我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務，要精

11、益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的閱歷還較少，前面還有許多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成果就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平常工作的順當開展與酒店領導的關懷和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成果是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點，過去的成果以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標而努力，詳細將從以下幾個方面進行: 第一、我們將致力于維護酒店來賓關系，主動推動建立客戶關系管理，通過我們的努力主動建立有效的客史檔案，使對來賓的管理真正實現(xiàn)有效

12、科學的管理。 其次、樹立以客戶為中心口，的思想，并將這一思想通過與客戶富有意義的溝通溝通、理解并影響客戶行為，最終達到提高客戶獵取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的，是一個將客戶信息轉(zhuǎn)化成主動的客戶關系的反復循環(huán)過程。 第三、在酒店必需以身作則，敬業(yè)樂業(yè)，作風正派，儀容優(yōu)雅大方。自信、堅決、鎮(zhèn)靜、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區(qū)領班崗位的性格描述，也是領班的自我要求。 酒店領班年終總結(jié) 篇4 敬重的各位領導： 上午好！ 我叫xxx，是前廳部總臺的一名員工。經(jīng)過了勞碌而改善的20xx年我們迎來了嶄新而又布滿盼望的20xx年。站在這里我感慨萬千，能夠參與優(yōu)秀員工的演講，不僅代表了領導的器重和同

13、事的認可也體現(xiàn)了大家對我在工作力量上的確定，再次我要感謝領導和同事對我的信任，感謝大家！ 由剛來會館時的一名員工成長為一名領班，我能深刻的熟悉到提升的不僅僅是我的職位，同事也是領導對我的期望和自己肩上的責任。要當好領班就是要在工作中事事都做員工的榜樣，同事要能調(diào)動同事們的主動性，給于她們充分的信任。我正是這樣做著，漸漸地積累詳情閱歷，毫無保留地運用到我的工作當中，并提高自身的管理水平。 作為會館的一員，我用百分百的熱忱和周到的服務換來客人滿足的微笑。雖然我的工作很一般，但我從不由于它一般而放棄追求。思想?yún)R報專題由于我每天都在關心別人，來賓從我這里得到滿足的服務，我也從來賓滿足的眼神中得到了滿意

14、，找到歡樂。 作為總臺領班，我不僅僅要當好總臺的接待和收銀，還要負責前廳部的內(nèi)勤工作，負責前廳部物品的領用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家，物品管理方面我時刻遵循會館的宗旨節(jié)省開支，掌握好成本。為節(jié)省費用，掌握好辦公用品，小到領用一根筆芯我都要求以舊換新。我常常提示前廳部每一位同事用用法過一面的白紙來復 印內(nèi)部用資料。我看到前臺的歡迎卡一次性用法特別的鋪張，就主動向經(jīng)理提出對回收的較新的歡迎卡可以循環(huán)用法，并得到了經(jīng)理的同意。通過這些掌握，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。物品的保管我能做到帳物相符?？记诜矫妫覉猿置刻鞂嵤虑笫莿澘记?，每月準時將考勤上報，保證部門工作的正常運行。 給位領導：今

15、日假如我競選上了優(yōu)秀員工，我會很興奮，但不會傲慢，它只會鞭策我不斷的進步，將工作做得更好。假如我沒有競選上我也不會氣餒，我會更加的努力，進一步完善自己。 最終，我再次感謝酒店領導對我的培育和支持！感謝！ 酒店領班年終總結(jié) 篇5 緊急而勞碌的20xx年即將就要結(jié)束了，回顧這一年來的工作，有很多的收獲和體會?？头坎康娜w員工克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，完成了飯店下達的營業(yè)指標。接待了世博論壇、等重要客人。作為領班每天仔細地完成上級布置的各項工作要求，做好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導，確保客房的準時出租，為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。 一、切實履實職責，完成上級交辦的各項工作：在

16、工作中，我雖然只是充當一名一般領班的角色，但我的工作絕不是查查房那么簡潔，假如將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話，其實我就好比是一個產(chǎn)品質(zhì)量檢查員。查房時嚴把質(zhì)量關，加強詳情方面檢查力度，如地毯污跡、床下、柜下衛(wèi)生等簡單疏忽的地方，堅持當班空房“一天一過”制度，準時發(fā)覺存在問題并準時解決，力爭將疏漏降到最低。 二、轉(zhuǎn)變工作方法：部門新進的員工做房速度較慢，且衛(wèi)生質(zhì)量差錯較多，要求自己盡可能少一點埋怨，每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人，件件有反饋，我不是實行簡潔的責令其整改，而是具體記錄在其工作單上，新員工關心員工分析發(fā)生問題的緣由，找出解決問題的方法，演示操作方法，如套枕套的技巧、鋪床技巧

17、等避開類似問題的重復出現(xiàn)。也是我今年工作較以前的一個轉(zhuǎn)變。 三、幫助主管提高員工對客服務質(zhì)量，強化服務意識；對員工服務質(zhì)量做好現(xiàn)場輔導工作，協(xié)同班組做好員工培訓工作。督導落實狀況，確保新員工把握技能的同時，并且增加對客服務技能技巧。 四、做好服務工作的同時關懷員工，做到團結(jié)友愛、相互關心、共同進步。在日常工作中了解員工的個性，講話方式，身體狀況。避開因工作勞碌、身體狀況欠佳等狀況產(chǎn)生厭煩的心情從而影響工作，有時遇見員工感冒時主動關心她們鋪床等，使員工從思想放下包袱，從而仔細的投入到工作中。20xx年即將過去，我將會調(diào)整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn)，我將一如繼往，為飯店的進展盡自己的一份綿薄之力。 第五篇

18、：酒店餐飲領班工作總結(jié) 時間如流水，咱們的火鍋店正式開業(yè)已有半年了；在這半年來，我從一個一般的服務員通過自己的努力和領導的栽培下，變成了領班。雖然有時候，自己很辛苦，但我覺得生活得很改善。這對我來說是一個很好的熬煉機會，尤其是在工作中遇到許多的第一次有點擔憂怕處理不妥當?shù)臅r候。 第一次和領導們在一起開碰頭會的時候，自己當心翼翼的看著每一個人，認真地細聽每一位的談話。心怦怦亂跳，怕自己一時間說錯話，或做出不雅的動作； 第一次開班前例會的時候，怕自己的語氣損害到大家，可我還是損害了大家； 第一次安排工作的時候，生怕自己會安排得不夠合理； 第一次給員工開罰單的時候，我的里忐忑不安，生怕自己會損害到員

19、工； 第一次聘請給別人面試，心里還是有些悸動，不知道來應聘的人是什么樣的人，是多大，我應當怎樣做顯得不生疏，我需要更多的自信，要對工作有足夠的了解，要問在以后實際工作中有關心的問題，還要最多的抓住第一面的詳情問題，等等好在對業(yè)務崗位有足夠了解后，知道我們需要什么樣新生力氣來加入我們的團隊，接下來面試勝利的人經(jīng)過考核基本都符合要求，雖然都是憑直覺做的打算，但還是讓我很欣慰； 第一次，站在上面給大家做工作總結(jié)匯報，如有什么欠缺或不足的地方，望領導同事能給我關心。 現(xiàn)將20xx年度工作狀況作總結(jié)匯報，并就20xx年的工作準備作簡要概述。 廳面現(xiàn)場管理 1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要

20、禮貌用語，特殊是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。 2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)覺儀容問題馬上指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的看法。 3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。 4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的馬上進行為客人服務。 5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可

21、循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。 6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。 7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待預備，以削減客人等候時間，同時也應留意桌位，確保無誤。做好說明工作，縮短等候時間，仔細接待好每一桌客人，做到忙而不亂。 8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。 9、建立餐廳案例收集制度，削減顧客投訴幾率，

22、收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務供應重要依據(jù)，餐廳全部人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，削減了顧客的投訴幾率。 酒店領班年終總結(jié) 篇6 進入工作以來，得到上級領導的細心培育下，并且通過自身的不斷努力，不管是在思想上，還是管理工作上，都得到了進展和頗多的收獲。 在工作期間。以身作則，身先士卒，帶領著員工共同進步，共同解決困難，以工作為己任。以事實為依據(jù)，以效率為準則，腳踏實地，扎實工作，在各項工作都存在不同難度的問題，勇于面對困難，應中了：“明知山有虎，偏向虎山行”的看法，把難題化為動力，我從內(nèi)部管理抓利潤。加強財務管理，降

23、低成本，獲得更大的利潤，是加強餐飲管理的動身點和歸宿。建立原材料選購方案和審批流程，餐飲部管理人員要依據(jù)酒店餐飲的營運特點，制訂周期性的原料選購方案，并細化審批流程。如每日挺直進廚房的原料，要按當天的經(jīng)營狀況和倉庫現(xiàn)有儲存量，來制定次日的原料選購量，并由行政總廚把關審核。重要的原料如燕、翅、鮑等要實行二級掌握，要經(jīng)總廚申報，餐飲總監(jiān)審核報總經(jīng)理審批。削減無方案選購。對于方案外及大件物品則必需通過呈報總經(jīng)理批準進行選購。 為了能更好的完善管理工作，進行了以下工作措施： 第一：對員工提倡科學管理。 完善，實現(xiàn)標準化的餐飲成本核算體系。利用先進的計算機系統(tǒng)完善。如我們以前運用的物流系統(tǒng)，可以科學化管

24、理選購驗收庫存標準菜單成本核算供應商溝通等。同時我們也要留意現(xiàn)有軟件系統(tǒng)功能的應用。如現(xiàn)有的NCR系統(tǒng)，可以定期做來賓消費分析、菜肴銷售排行等。為加強成本掌握供應有用的數(shù)據(jù)。提高員工的意識。在各個工作環(huán)節(jié)、各個工作崗位的員工來說，是成本費用的挺直有效掌握者。全體員工從上到下組成一個全員成本管理的群體，形成一個人人為酒店，到處講效益的氛圍。 其次：建立餐廳案例收集制度，削減顧客投訴幾率 本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更

25、具針對性，削減了顧客的投訴幾率。 第三：培育員工服務意識，提高員工綜合素養(yǎng) 為了培育員工的服務意識，提高他們的綜合素養(yǎng)，本年度開展了餐飲服務意識培訓、員工心態(tài)訓練、服務人員的五項修煉、員工禮儀禮貌、酒水學問等培訓，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識，服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)學問等方面都有所增加，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。 第四：優(yōu)化培訓課程，提升管理水平 課程進行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為：顧客投訴管理、餐飲人員的基本禮儀、如何由校內(nèi)人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人、顧客滿足經(jīng)營、如何有效的管理好員工、員工心態(tài)訓練、服務人員的五項

26、基本修煉，擬訂新開設的課程為：時間管理、餐飲六常管理法、食品平安與養(yǎng)分、菜單制作、管理者情商等，其中餐飲六常管理法將作為年度主要課程進行專題培訓，并將把日常管理工作與所學內(nèi)容緊密結(jié)合，全面推動餐飲管理。 轉(zhuǎn)瞬間道了工作快速進展之期，我始終以“上下一心，其利斷金”的看法充分利用，與團體的合作精神并肩作戰(zhàn)，使企業(yè)快速的進展。在往后的管理工作上，我會不斷努力，挑戰(zhàn)自己，進一步提升管理水平，為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力！ 酒店領班年終總結(jié) 篇7 過去的xx年，是及不平凡的一年，在公司董事會及經(jīng)營領導班子的正確領導下，財務部全體員工，團結(jié)全都，緊密協(xié)作，比較順當?shù)耐瓿闪斯緯嫼怂恪蟊?/p>

27、報送、財務方案、財務分析、費用管理、資金籌措和結(jié)算多項工作任務。充分地發(fā)揮了財會工作在企業(yè)管理中的重要作用，回想一年來的工作，主要有以下幾點： 1、xx年財務預算方案工作。今年1月份，依據(jù)xx總公司及公司領導班子的工作要求，結(jié)合市場狀況，在反復討論歷史資料的基礎上，綜合平衡，統(tǒng)籌兼顧，本著方案指標主動開拓穩(wěn)妥的原則，在反復聽取各方面看法的基礎上，向xx總公司上報了xx年公司財務方案。并且，依據(jù)xx總公司下達公司的xx年方案任務，層層分降落實，下達了有關部門xx年方案任務指標。同時，為了保證財務方案的順當完成，財務部對各部方案任務進行逐月檢查和分析，準時發(fā)覺各部門方案任務指標執(zhí)行中存在的問題，為

28、公司領導制定經(jīng)營決策供應重要依據(jù)。 2、xx年年財務決算工作。xx年年財務決算工作，是xx公司會計報表第一次上報xx總公司，這對會計決算工作提出了更高的要求。財務部依據(jù)會計決算工作的要求，高標準、嚴要求、同心協(xié)力，加班加點不計酬勞，仔細保質(zhì)保量地完成了會計決算幾十個報表的編制及上報工作，并對會計報表編寫了具體的報表說明，完滿地完成了會計決算工作任務。 3、員工集資工作。為了削減利息支出，減支增效。今年4月初，依據(jù)xx總公司業(yè)務進展項目急需籌措資金的要求，以及公司領導班子的打算，財務部組織員工動員集資，半個月內(nèi)完成集資xx萬元，完成了公司為中陜總公司進展項目籌措部分資金的任務。6月份，經(jīng)過多方努

29、力，從xx工行xx支行取得貸款xx萬元，緩解了資金短缺壓力，歸還了員工集資借款項xx萬元，為公司節(jié)省利息支出xx萬元。今年11月至12月，公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限，根據(jù)銀行規(guī)定，如不能按期歸還貸款，一方面加罰息xx%，一方面取消公司貸款xx萬元額度，挺直影響公司信貸信譽。對此，公司領導非常焦急。公司領導與財務部實行多種方案，想方設法籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金，經(jīng)過動員員工退住房公積金后集資等方法，籌措資金xx多萬元，按期歸還了銀行到期貸款，維護了公司信貸形象，防止了借款逾期增加罰息，為公司節(jié)省利息支出xx萬元。 4、中小企業(yè)融資工作。xx公司從去年4月份整體劃轉(zhuǎn)xx總公司管理以來，根據(jù)總公司

30、要求，努力把企業(yè)做大做強，保證企業(yè)又快又好的向前進展，如何搞好資產(chǎn)運作，發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的最大效益，已是公司經(jīng)濟工作的重要環(huán)節(jié)。為此，xx年財務部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面，做了大量工作。1至3月份，多次向xx銀行報送貸款資料，銀行開戶、結(jié)算、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號，拓展公司中小企業(yè)融資渠道，為企業(yè)尋求貸款支持。4月份向建行報送貸款資料，5月份多次向xx支行報送貸款資料，多次接受貸款調(diào)查。經(jīng)過公司領導和財務部的多次努力，6月份從xx支行取得貸款xx萬元。進入9月份后，公司先后有工商行xx支行x筆貸款xx萬元到期，財務部全力以赴，公司領導大力協(xié)調(diào)，通過員工集資等方法籌措資金，借新還舊，為公司節(jié)省了

31、財務費用支出。xx年先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資xx萬元，財務部代表公司為xx總公司業(yè)務進展解決急需資金問題，作出了顯著成果。 5、財會工作量化管理。xx年，財務部人員進行了較大調(diào)整，調(diào)整以后財會人員新手增多，如何圍繞財會工作各項工作任務，帶領財務部新老員工又好又快的完成各項工作任務，財務部主要從量化管理入手，對財會工作、會計核算、費用管理、資金調(diào)拔、財務方案、財務分析、報表報送、貸款中小企業(yè)融資等項工作任務進行詳細量化，依據(jù)輕重緩急，詳細分工，規(guī)定時間，落實到人，月初方案，月中檢查，月末考核，使財務部各項工作落到了實處，既分工，又合作，緊急、規(guī)范保質(zhì)保量的按時完成了工作任務，使公司領導能

32、夠通過財務信息平臺、各種表格及分析，宏觀了解公司的各月財務狀況，為公司領導制定經(jīng)營決策供應了重要依據(jù)。 6、財務人員業(yè)務學習。為了仔細貫徹執(zhí)行財政部新頒布的38個會計準則，新的企業(yè)所得稅法實施細則。財務部先后多次組織全體財會人員，學習新會計準則，學習新企業(yè)所得稅法，對比新準則，新所得稅法，結(jié)合公司實際，充分利用會計政策，開展會計核算。不斷提高財會人員的業(yè)務技術水平。 7、會計檔案的歸檔整理工作。今年3月份，財務部對xx年年各種會計憑證、報表、帳本進行了仔細登記，根據(jù)會計檔案工作要求完成了xx年年會計檔案整理工作。 8、協(xié)作總公司xx集團成立，財務部通過大量的工作，協(xié)作總公司審計組完成了企業(yè)改制

33、審計任務。 9、協(xié)作公司總經(jīng)理辦公室完成了營業(yè)執(zhí)照的年審工作任務。 10、完成xx年年各種稅務清算工作任務。 11、xx年年貸款證年檢及企業(yè)信貸等以及評審工作。 12、協(xié)作公司人事部完成公司理順工資方案的測算工作任務。 酒店領班年終總結(jié) 篇8 轉(zhuǎn)瞬間入職公司工作已一年多了，依據(jù)公司經(jīng)理的工作支配，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將xx年度工作狀況作工作總結(jié)，并就20xx年的工作準備作簡要概述。 一、廳面現(xiàn)場管理 1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特殊是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進

34、步。 2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)覺儀容問題馬上指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的看法。 3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。 4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的馬上進行為客人服務。 5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。 6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。

35、各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待預備，以削減客人等候時間，同時也應留意桌位，確保無誤。做好說明工作，縮短等候時間，仔細接待好每一桌客人，做到忙而不亂。 8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了自助餐服務整體實操方案，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。 9、建立餐廳案例收集制度，削減顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務供應重要依據(jù)，餐廳全部人員對收集的案例

36、進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，削減了顧客的投訴幾率。 二、員工日常管理 1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將挺直影響服務質(zhì)量及團隊建設。依據(jù)新員工特點及入職狀況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，熟悉餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想預備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿心情，加快了融入餐飲團隊的步伐。 2、注意員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)覺不足之處準時彌補，并對培訓方案加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，

37、了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。 3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的熟悉和理解，在日常服務意識上形成了全都。 三、工作中存在不足 1、在工作的過程中不夠詳情化，工作支配不合理，工作較多的狀況下，主次不是很分明。 2、部門之間欠缺溝通，經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。 3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，削減了生氣和活力 四、20xx年工作方案 1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。 2、在現(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務質(zhì)量研討會建設成為全

38、部服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，共享服務閱歷，激發(fā)思想 3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務詳情和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。 4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。 5、加大力度對會員客戶的維護。 五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃 1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增加員工競爭意識，提高個人素養(yǎng)及工作效率。 2、增加員工效益意識，加強成本掌握，節(jié)省費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)省習慣，合理用水用電等，發(fā)覺鋪張現(xiàn)象，準時制止并嚴格執(zhí)行相關懲罰制度。 3、加強部門之間協(xié)調(diào)關系。 4、重食品平安衛(wèi)生，抓好各項平安管理。 5、開展多渠道宣揚，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。 酒店領班年終總結(jié) 篇9 過去的一年，是不平凡的一年。從去年開頭籌備到今年8月5日的試營業(yè)，酒店在集團領導的關懷與正確領導下，我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務質(zhì)量為