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文檔簡(jiǎn)介

1、領(lǐng)班工作總結(jié)領(lǐng)班工作總結(jié)1 20xx年很快過去了,在這一年里我嚴(yán)格要求自己,自覺履行XX規(guī)章制度和做好收銀領(lǐng)班的職責(zé),仔細(xì)完成領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)工作,現(xiàn)將一年來的工作作以下總結(jié): 一、聽從管理,虛心學(xué)習(xí) 做為一名收銀領(lǐng)班,最重要的是要明白自己的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)合理支配下,努力完成所交代的業(yè)務(wù),仔細(xì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問,不管是前臺(tái)收銀還是餐飲收銀都代表著XX的形象,言行舉止肯定要符合XX的標(biāo)準(zhǔn),收銀員職責(zé)要求和工作紀(jì)律.在心,虛心接受領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的批判和員工的建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長(zhǎng)補(bǔ)己之短,努力豐富自己,提高自己。 二、注意詳情,服務(wù)第一 我們的工作是挺直面對(duì)客人,收銀是整個(gè)工作中最終一個(gè)環(huán)節(jié),作

2、為收銀員我們應(yīng).,要百分百的專心服務(wù),要想客人之所想急客人之所急,我.著一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從詳情入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證明了自己的力量,也為收銀工作中增加完彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面對(duì)客人時(shí)難免出現(xiàn)差錯(cuò),但要學(xué)會(huì)客服困難,遇到問題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上敏捷處理。 三、敬重自己的工作,敬重每一個(gè)人 作為一名收銀領(lǐng)班我跟收銀員講要作一名好的收銀員必需具備一顆主動(dòng)、熱忱、主動(dòng)、周到耐煩的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客,在工作中間或會(huì)遇到許多不開心的事,但是我們都必需克服,不能在工作中帶有負(fù)面的心情,由于這樣不僅使自

3、己的心情不好同時(shí)也會(huì)在對(duì)客服務(wù)中影響到客人,我們每天多會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,應(yīng)針對(duì)不同的客人我們供應(yīng)不同的服務(wù),面對(duì)客人時(shí)臉上始終要保持微笑,供應(yīng)無微不至的服務(wù),要讓客人體會(huì)到親切感,像對(duì)待自己的親人一樣對(duì)待客人,得到客人的認(rèn)可,這樣才是勝利的服務(wù)。 四、明確目標(biāo),正確把握 面對(duì)收銀工作我跟她們講要用學(xué)習(xí)的眼完去看待工作,不僅要做好自己的本職工作,還要嫻熟的把握收銀操作流程和收銀工具。要學(xué)的東西有許多,從工作的開頭就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完善的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清晰自己正在做什么和下一步需要怎么做。 五、再接再厲,永創(chuàng)佳績(jī) 沒有好的個(gè)人,

4、只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,xx已經(jīng)到來了,我堅(jiān)信在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我們團(tuán)結(jié)一心將會(huì)迎來生龍活虎的一年。以上是我個(gè)人的總結(jié),盼望領(lǐng)導(dǎo)多提珍貴看法。 領(lǐng)班工作總結(jié)2 轉(zhuǎn)瞬間入職百亨商務(wù)酒店工作已一年多了,七月份依據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作支配,任職大廳領(lǐng)班,主要負(fù)責(zé)餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧xx年度工作狀況作總結(jié)匯報(bào),并就xx年的工作展望作簡(jiǎn)要概述。 一、在服務(wù)方面: 1、大廳共計(jì)十五個(gè)臺(tái)位,分為一、二、三、四區(qū),平均每區(qū)的服務(wù)員盯四張臺(tái)。共七名員工,每天支配上早餐一的名,值班的一名,機(jī)動(dòng)幫忙的一名,其余的保持正常的人員配置。 2、禮節(jié)禮貌培訓(xùn),要求員工見到客人要禮貌用語,有問好聲,

5、把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作之中,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。 3、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期間發(fā)覺儀容儀表問題馬上指正,檢查對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,讓員工養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣。 4、嚴(yán)抓站姿站位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,機(jī)動(dòng)人員隨時(shí)支援較忙的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。 提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的馬上進(jìn)行為客人服務(wù)。 在服務(wù)質(zhì)量方面加大了管理力度,要求服務(wù)人員每餐勤更換骨碟,多添茶添水,本人也嚴(yán)格要求自己在完成工作支配的同時(shí)查看服務(wù)員的服務(wù)狀況,增加巡臺(tái)的次數(shù),準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)

6、臺(tái),遇到比較重要的客人,我也會(huì)幫助服務(wù)員做好餐中的服務(wù)工作,交待好重要事項(xiàng),準(zhǔn)時(shí)的送果盤。我認(rèn)為領(lǐng)班的工作是每天都應(yīng)當(dāng)與員工生活在一起,多溝通溝通,不管在上班還是下班都要起到帶頭作用,學(xué)會(huì)觀看員工的精神面貌、心理動(dòng)態(tài)、準(zhǔn)時(shí)的關(guān)懷員工。對(duì)犯錯(cuò)誤的員工依據(jù)酒店制度做出相應(yīng)的懲罰,并對(duì)其做心理疏導(dǎo)工作。對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,賜予精神和物質(zhì)的表揚(yáng),讓其不斷進(jìn)步。想方法讓大家的工作熱忱都高漲起來。在做管理員期間,我學(xué)會(huì)了許多東西,懂得了擔(dān)當(dāng)責(zé)任,獨(dú)立思索問題,把握了正確的處理客訴的方協(xié),學(xué)會(huì)協(xié)調(diào)和支配員工的工作,在帶領(lǐng)員工進(jìn)步的同時(shí),自身也得到了極大的熬煉。 二、在衛(wèi)生方面: 在酒店的衛(wèi)生大檢查中,我們大

7、廳出現(xiàn)了許多問題,我也深刻的熟悉到了管理上的漏洞,首先是我對(duì)員工的衛(wèi)生要求不高,檢查力度不夠,其次是帶頭引導(dǎo)不夠,我重新對(duì)以前的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了學(xué)習(xí),制定了具體的周方案衛(wèi)生跟月方案衛(wèi)生,各衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任人明確到位,對(duì)不合格的準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行整改,保證酒店的復(fù)查合格,把嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)貫徹到日常工作中。我們會(huì)定期進(jìn)行徹底的清理,保持一個(gè)良好的衛(wèi)生狀況,給客人一個(gè)舒適的用餐環(huán)境。 節(jié)能減耗方面,我們始終強(qiáng)調(diào)低值易耗品的回收,并跟蹤落實(shí)??偷介_空調(diào),客走第一時(shí)間關(guān)燈、關(guān)空調(diào)。 三、我工作中存在一些問題: 1、簡(jiǎn)單將個(gè)人心情帶到工作中,興奮時(shí)熱忱周到,不興奮時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種狀況,在思想中真正樹

8、起:顧客就是上帝的意識(shí)。 2、在工作的過程中不夠詳情化,工作支配不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。 3、各區(qū)域之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。 4、班前例會(huì)互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,削減了生氣和活力 5、大廳公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。 6、大廳員工的服務(wù)規(guī)范及技巧需要進(jìn)一步加強(qiáng)。 7、交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清晰,致使這樣那樣的問題發(fā)生,小事易造成大錯(cuò),今后肯定嚴(yán)加防范,以免出錯(cuò)。 四、20xx年的展望,我的方案是: 1、仔細(xì)做好每一天的每一項(xiàng)工作。 2、細(xì)化服務(wù)措施,提高客人的滿足度。 3、加強(qiáng)訓(xùn)練培訓(xùn),強(qiáng)化員工的素養(yǎng)。 4、提高服務(wù)效率,做好日常衛(wèi)

9、生。 5、將酒店發(fā)生的案例整理好,認(rèn)真總結(jié)分析,然后跟員工一起學(xué)習(xí),共享服務(wù)閱歷,激發(fā)思想,削減客人投訴的幾率。 6、聽從主管、經(jīng)理的工作支配,并仔細(xì)做好各項(xiàng)工作,準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)。 7、注意員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),發(fā)覺不足之處準(zhǔn)時(shí)彌補(bǔ),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。 領(lǐng)班工作總結(jié)3 時(shí)間似箭、歲月如梭。伴著元旦的快樂氣氛,我們即將迎來新的一年。在過去的一年中生產(chǎn)部在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的親密協(xié)作及部門全體員工的共同努力下順當(dāng)?shù)耐瓿闪斯鞠逻_(dá)的各項(xiàng)任務(wù),在此,我對(duì)生產(chǎn)部一年來的工作做以總結(jié),同時(shí)也

10、祈愿我們公司明年更美妙 一、 工作回顧 1、 產(chǎn)量方面 過去的一年里,生產(chǎn)部在生產(chǎn)過程中面臨三層、四層產(chǎn)品型號(hào)的多變,批量小、技術(shù)不穩(wěn)定和不完善的狀況下,進(jìn)行試驗(yàn)和摸索。截止xx年5月份起 ,訂單不斷增多及各部門提出的合理化建議的改善, 為到達(dá)客戶產(chǎn)量和質(zhì)量的要求,我部門合理的調(diào)整生產(chǎn)方案,和利用有限的資源,準(zhǔn)時(shí)滿意客戶的交期,為公司今后電容屏的開發(fā),打下了基礎(chǔ)。目前每月TP產(chǎn)能已達(dá)400-500K。 2、 產(chǎn)品品質(zhì)方面 在今年工作中,在確保生產(chǎn)任務(wù)的狀況下 四層結(jié)構(gòu)產(chǎn)品通線良率已經(jīng)達(dá)到達(dá)到75%以上 。我堅(jiān)信只要每個(gè)員工在提高產(chǎn)品意識(shí)狀況下,全力的投入在生產(chǎn)每一個(gè)環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品質(zhì)量肯定會(huì)穩(wěn)步提

11、高。 3、 設(shè)備方面 在過去的一年里,各設(shè)備比較良好,并沒有由于設(shè)備的問題影響到較大的工作,在定期的檢修和保養(yǎng)下保證了設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),進(jìn)而確保了生產(chǎn)的穩(wěn)定。 4、 人員管理方面 在人員變動(dòng)和產(chǎn)線員工極不穩(wěn)定的時(shí)候狀況下,這無疑理帶了了極大的壓力,但在這壓力的推動(dòng)下本部門還是堅(jiān)持對(duì)新近員工的崗前崗中培訓(xùn),確保新進(jìn)員工的順當(dāng)進(jìn)入崗位角色,做到基本勝任輪換崗位工作,在這我要感謝工程/技術(shù)部對(duì)產(chǎn)線的培訓(xùn)和車間的各班長(zhǎng)及的耐煩指導(dǎo),在大家的鼎力支持才使的我部門有了如今的良好局面。 5、平安生產(chǎn)方面 在過去的一年里,我部門將平安生產(chǎn)納入生產(chǎn)日常管理工作之中,隨時(shí)做到各車間員工的平安學(xué)問訓(xùn)練,監(jiān)督和排解各車

12、間存在的平安隱患。確保了生產(chǎn)車間的有序運(yùn)行。全年度未發(fā)生較大的人體損害和設(shè)備損壞事故 二、 存在的不足和對(duì)策 生產(chǎn)部在過去的一年里雖然做了許多的工作,也取得了肯定的成果,但也還存在較多的問題,主要有以下方面的不足。 1、 質(zhì)量管理方面 1) . 員工質(zhì)量意識(shí)淡泊:目前在一部分員工身上還存在事不關(guān)己,漠然置之的看法。這與培育員工質(zhì)量意識(shí),樹立質(zhì)量危機(jī)感,落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制做得不夠好,不到位有很大的關(guān)系。 2) . 缺乏全員參加質(zhì)量管理理念:我們現(xiàn)在缺乏的就是全員參加質(zhì)量意思,在我們計(jì)件和沒有品管的巡檢下,有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一個(gè)真空地帶,班和班之間誰都管誰都不管的局面。而且有的時(shí)候在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng) 執(zhí)行力不到

13、位的現(xiàn)象。 2、 人員管理方面 員工的精神面貌和緊急感缺乏,在這方面我們?cè)诓邉澮幌抡D,制定完善的規(guī)章制度和培訓(xùn)方案。實(shí)施有效的激勵(lì)措施,不斷的提高員工的綜合數(shù)字,以適應(yīng)企業(yè)以后進(jìn)展的需要 三、 自身總結(jié) 20xx年即將結(jié)束,xx 年的工作也即將告一段落,在這一年里,我經(jīng)過自身努力,克服各種困難,特殊是在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。 基本上 的完成了 本年度的 工作,經(jīng)受 這兩年來的生產(chǎn)管理 工作。通過這些項(xiàng)目的管理,熟識(shí)了公司的運(yùn)作程序流程,把握了公司系統(tǒng)的操作過程,這為今后的工作打下了肯定的閱歷基礎(chǔ) 20xx年度工作規(guī)劃: 1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,使自己本職工作力量

14、得進(jìn)一步提高于加強(qiáng)針對(duì)自己的崗位,重點(diǎn)是深化學(xué)習(xí)智能交通相關(guān)業(yè)務(wù)及研發(fā)相關(guān)學(xué)問,提高解決問題的力量。 2.全力以赴完成 生產(chǎn)任務(wù) 在 生產(chǎn)過程中 充分溝通,過程受控, 在生產(chǎn)上 更大的力度,.速度、完善的執(zhí)行,以健康開心的心態(tài)主動(dòng)主動(dòng)地完成 生產(chǎn)任務(wù)。 3.完善自身素養(yǎng)。 新的一年,要毫不動(dòng)搖為成為一個(gè)品德好、素養(yǎng)高、力量強(qiáng)、勤學(xué)習(xí)、善思索、會(huì)辦事的聰慧人而努力。 4.全員參加。 帶領(lǐng)產(chǎn)線全體員工主動(dòng)參加公司的內(nèi)污改進(jìn) 劃傷改進(jìn)項(xiàng)目,主動(dòng)協(xié)作其他部門的合理化改進(jìn)項(xiàng)目,為公司的明天進(jìn)展貢獻(xiàn)自己的一份力氣。 今后,我將加強(qiáng)自主管理的意識(shí),勇于開拓創(chuàng)新,加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身力量。以后,也

15、將會(huì)遇到許多困難,我信任,在領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷培育下、同事的關(guān)心下、自己的努力下,我將不斷提升自己的工作技能水平和個(gè)人文化素養(yǎng), 為公司 建設(shè)作應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 領(lǐng)班工作總結(jié)4 一年來在公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過部門員工的共同努力,完成了公司的支配的各項(xiàng)工作任務(wù),得到了業(yè)主的認(rèn)可。 保潔只不過是物業(yè)服務(wù)管理行業(yè)中的一個(gè)行當(dāng)。它體現(xiàn)著行業(yè)單位的態(tài)潔形象,同時(shí),也經(jīng)業(yè)主、用法視覺感觀留下第一印象。俗話說:進(jìn)門看地面,坐下摸凳子。這就是人們端詳衛(wèi)生狀況的習(xí)慣心理常態(tài)。以下是我今年的工作總結(jié)。 一、保潔標(biāo)準(zhǔn)化 在去年的基礎(chǔ)上,在新細(xì)化工作內(nèi)容,嚴(yán)格考評(píng)大分標(biāo)準(zhǔn)。不同區(qū)域,不同部位都有詳細(xì)的分值考評(píng)。這樣,便于操作,利于

16、檢查。按標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),針對(duì)崗位輪換和新員工入職較多的實(shí)際,實(shí)行例會(huì)講理論,在崗做示范的方法進(jìn)行培訓(xùn)。 班長(zhǎng)手把手教,嫻熟工傳、幫、帶,發(fā)揮班長(zhǎng)的業(yè)務(wù)技能長(zhǎng),調(diào)動(dòng)?jì)故旃さ闹鲃?dòng)性。這樣做受培訓(xùn)者也簡(jiǎn)單接受和把握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事間的距離,一箭雙雕,相得益彰。嚴(yán)把培訓(xùn)關(guān),講清操作要領(lǐng)要點(diǎn),做到眼勤手快。 責(zé)任到人,簽定目標(biāo)責(zé)任書,讓員工胸中有標(biāo)準(zhǔn),日工作表上排列有挨次,操作起來有個(gè)準(zhǔn)。xx現(xiàn)在是裝修期間,在人員少工作量大的狀況下,保潔人員們也拿標(biāo)準(zhǔn)來要求自覺,向標(biāo)準(zhǔn)去靠攏,盡量接近和達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)他們的工作,只有這樣來描述:掃地蕩身灰,拖地一身汗。較突出,調(diào)人員主動(dòng)行動(dòng),毫無怨言。 在檢

17、查工作中,不去過場(chǎng)。杜絕一糊二混,發(fā)覺問題即使提出,留意預(yù)期輕重,盡量不傷和氣,出現(xiàn)反常,多方幫助。目的只有一個(gè),標(biāo)準(zhǔn)不放棄。技之一恒的日檢查,是保潔標(biāo)準(zhǔn)化不行缺少的措施,只有這樣,墻上貼的才不會(huì)是一紙空文,衛(wèi)生也才能贏得業(yè)主和用法人的滿足。 二、創(chuàng)衛(wèi)嚴(yán)要求 過去廣場(chǎng)保潔時(shí)間是:早城八點(diǎn)到晚上八點(diǎn)。為了創(chuàng)衛(wèi),有關(guān)部門要求我們必需在六點(diǎn)半之前把衛(wèi)生做好,然后再整理擺放車輛。在不增加人員的狀況下,把兩人同班改為上、下午對(duì)班粒長(zhǎng)了班時(shí)間,達(dá)到了創(chuàng)衛(wèi)的時(shí)間要求。誠(chéng)然,個(gè)班時(shí)間雖然縮短了,工作量去成倍的增加了。但是,保潔人員二話不說,欣然接受安排。同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)不降低,偌大廣場(chǎng)很難見到煙帶和果殼紙屑。 酷暑里

18、,晴天一身汗,雨天一身水,嚴(yán)冬時(shí),頂著星辰來上班,借著路燈掃廣場(chǎng),迎著寒風(fēng)回家去,已是晚飯過幾時(shí)。每天如此,實(shí)在不易,平平凡凡,難能珍貴。他倆的敬業(yè)境界和吃苦耐勞精神值得我們物業(yè)人好好學(xué)習(xí)。從熟悉上講,創(chuàng)衛(wèi)事關(guān)重大,從工作職責(zé)來說,我們是主力軍,可以,我們必需接受任務(wù),義不容辭,隨時(shí)接受檢查,全力以赴做好創(chuàng)衛(wèi)工作。 三、團(tuán)結(jié)講正氣 在工作的實(shí)際中,我們始終提示和要求大家:不利于團(tuán)結(jié)的話不說;不利于團(tuán)結(jié)的話不傳,不做長(zhǎng)嘴婆,管好自己的嘴;不利于團(tuán)結(jié)的事不做,尤其是值班期間和交接班過程中,不要小聰慧,不敷衍了事,不糊弄同伴,做到上清下接,和諧相處。 由來已久的慣例被打破,杜絕了任何人私自處理廢品的

19、現(xiàn)象。這樣以來,即削減了相互猜疑和勾心斗角的心理,有增加了收入,雖然是很微乎其微,但是,它體現(xiàn)了一種精神和境界,更加重要的是,他促進(jìn)了團(tuán)結(jié)增加了團(tuán)隊(duì)意識(shí)。公司多次的突擊任務(wù)都能只之即來,愿意干活,沒有怨言。 四、感慨與無奈 在人們的想象中,做保潔是誰都能做的一般工作。根據(jù)我們的標(biāo)準(zhǔn),從不會(huì)到會(huì)做,總得有個(gè)過程,且得專心揣摸。說究竟還是有人不理解保潔。有些人缺少公德意識(shí),肆意糟蹋環(huán)境,車輛隨便停放。對(duì)此,個(gè)場(chǎng)上的保潔人員深有感受,對(duì)這些人,說也無用,勸而無功,他們反而會(huì)說:不給你找點(diǎn)事,你們沒事干。說者輕松,聽者難過。面對(duì)如此遭受,只能搖頭苦笑,嘆息無奈。 新的一年里,我們保潔人員愿在公司的領(lǐng)導(dǎo)

20、下,聽從指揮服從支配,在和諧的氛圍里緊急快干,一如即往地做好本職工作。 領(lǐng)班工作總結(jié)5 歲月如梭,轉(zhuǎn)瞬間來飯店已有6年多了,升為領(lǐng)班已有半年多。?回顧在這幾年的工作中?我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與關(guān)心下嚴(yán)格自己?,根據(jù)酒店要求較好完成自己本職工作,通過這幾年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的轉(zhuǎn)變,工作質(zhì)量有了新的提升。現(xiàn)將在這一年工作狀況總結(jié)如下 : 一日常工作管理:作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和協(xié)作主管、經(jīng)理做好樓層管理工作 。 二加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高?雖然我是一個(gè)領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素養(yǎng)?要在下一年有肯定的進(jìn)步管理力量有進(jìn)步保證樓層各項(xiàng)工作正常運(yùn)行。 三存在問題?在

21、這一年里也存在一些問題和不足主要是: 1. 有些工作不夠仔細(xì)如查房?設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是非常到位 。 2. 對(duì)員工不夠關(guān)懷也沒準(zhǔn)時(shí)溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家?還隊(duì)員工松懈。 3. 自己管理水平和理論水平有限。 四下一年方案 : 1. 主動(dòng)仔細(xì)協(xié)作經(jīng)理搞好樓層日常工作. 2. 加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備仔細(xì)檢查和維護(hù),給客人用法過程中以和諧舒適之感。 3. 對(duì)客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,合理支配好方案衛(wèi)生。 4. 加強(qiáng)節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能學(xué)問努力其次次檢查 5. 以后要對(duì)新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務(wù)水平。 在接下來日子里?我要仔細(xì)勤奮工作,改進(jìn)不足之處發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)?教好每一個(gè)員工為飯店

22、制造更高的價(jià)值。 今年承蒙酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事們的愛戴,推舉我當(dāng)選酒店客房領(lǐng)班,酒店客房領(lǐng)班作為主管、經(jīng)理的助手,我會(huì)仔細(xì)、妥當(dāng)?shù)刂湓敿?xì)工作,嚴(yán)格要求自己做好本職工作,主動(dòng)努力協(xié)調(diào)客房相關(guān)各部門之間的關(guān)系;為經(jīng)理分憂,為酒店制造效益。 在這里,我就下一年的工作方案制定如下? 一仔細(xì)學(xué)習(xí)、努力提高自身素養(yǎng)。 作為酒店客房領(lǐng)班,我從一般員工晉升為領(lǐng)班跨越不小。今年是我需要熬煉的重要磨合期。因此,我需要學(xué)習(xí)相關(guān)工作學(xué)問,清醒地熟悉自己。不僅要加強(qiáng)自身修養(yǎng),加強(qiáng)實(shí)際工作力量,還應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)舉一反三。爭(zhēng)取在工作當(dāng)中取得勝利。 二主動(dòng)進(jìn)取,使自己的工作水平有所提高。我信任通過自己的努力,我會(huì)不斷增加自身的管理、協(xié)

23、調(diào)力量,在處理事務(wù)方面獲得一個(gè)質(zhì)的飛躍。 三詳情打算成敗。?要做好日常實(shí)際工作,要細(xì)心、耐煩與專心地處理工作當(dāng)中的每個(gè)詳情。作為領(lǐng)班官不大不小,職權(quán)不大。假如平常工作還不做細(xì)做精,那么就會(huì)失去在基層員工中的威信。因此我平常工作當(dāng)中,應(yīng)當(dāng)不厭其煩地依據(jù)工作中出現(xiàn)的種種問題加以處理,理順各種工作關(guān)系。 以上就是我擔(dān)當(dāng)酒店客房領(lǐng)班年度的工作方案,我會(huì)嚴(yán)格根據(jù)工作方案進(jìn)行工作,努力奮斗為飯店制造業(yè)績(jī)。 領(lǐng)班工作總結(jié)6 歲月如梭,轉(zhuǎn)瞬間,來xxx賓館已有一年多了,回顧在這一年里的工作中,我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與關(guān)心下嚴(yán)格自己,根據(jù)酒店要求較好完成自己本職工作,通過這一年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的轉(zhuǎn)變

24、,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將在這一年工作狀況總結(jié)如下: 一、日常工作管理: 作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和協(xié)作經(jīng)理做好樓層管理工作。 二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高: 雖然我是一個(gè)領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素養(yǎng),要在下一年有肯定的進(jìn)步管理力量有進(jìn)步保證樓層各項(xiàng)工作正常運(yùn)行。 三、存在問題: 在這一年里也存在一些問題和不足主要是。 1、有些工作不夠仔細(xì)如查房,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是非常到位。 2、對(duì)員工不夠關(guān)懷也沒準(zhǔn)時(shí)溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家,還隊(duì)員工松懈。 3、自己管理水平和理論水平有限。 四、下一年計(jì): 1、劃主動(dòng)仔細(xì)協(xié)作經(jīng)理搞好樓層日常工作。 2、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備

25、仔細(xì)檢查和維護(hù),給客人用法過程中以和諧舒適之感。 3、對(duì)客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,合理支配好方案衛(wèi)生。 4、加強(qiáng)節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能學(xué)問努力其次次檢查。 5、以后要對(duì)新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務(wù)水平。 在接下來日子里,我要仔細(xì)勤奮工作,改進(jìn)不足之處發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),較好每一個(gè)員工把賓館制造更高的價(jià)值。 領(lǐng)班工作總結(jié)7 20xx年年終總結(jié) 20xx年已盡尾聲,新的一年即將到來,為了更好的愛護(hù)酒店的平安和維護(hù)酒店的正常經(jīng)營(yíng)秩序,使自己的工作做的更好,不出事故,現(xiàn)將20xx年的工作做個(gè)總結(jié)。 一、班組的日常工作:班組員工思想穩(wěn)定、相互團(tuán)結(jié),不遲到、不早退,準(zhǔn)時(shí)上下班,都能做到不因個(gè)人緣由

26、而影響正常工作,值班中注意對(duì)客禮節(jié)禮貌,主動(dòng)熱忱的為客人做好服務(wù),對(duì)待客人的無理行為能保持理智,避開與客人發(fā)生正面的沖突,維護(hù)酒店的良好聲譽(yù);在停車場(chǎng)值班時(shí),主動(dòng)的為客人指揮停放車輛并認(rèn)真的檢查車輛狀況,準(zhǔn)時(shí)的對(duì)客人進(jìn)行提示,加強(qiáng)對(duì)醉酒客人行車的關(guān)注,發(fā)覺車輛擦掛事故能準(zhǔn)時(shí)有效正確的處理,當(dāng)班過程中能保持高度的警惕性,準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺可疑的人員和狀況并準(zhǔn)時(shí)上報(bào)進(jìn)行監(jiān)控,防范各類平安事故的發(fā)生。在酒店施行“減員增效”的政策下,部門進(jìn)行了調(diào)整,在人手緊急、工作量加大、時(shí)間加長(zhǎng)的狀況下,班組員工團(tuán)結(jié)全都,主動(dòng)的調(diào)整心態(tài),特別快的就適應(yīng)了新的工作節(jié)奏,克服一切困難,嚴(yán)格的執(zhí)行酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,主動(dòng)努力

27、的完成酒店及部門領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),班組全年值班過程中未出現(xiàn)一起平安責(zé)任事故。但還是存在著一些不足:班組個(gè)別員工看法不夠主動(dòng),有“混一天是一天”的想法,與同事之間不夠團(tuán)結(jié),斤斤計(jì)較,值班中愛占小廉價(jià),不注意儀容儀表和禮節(jié)禮貌,值班時(shí)不遵守紀(jì)律耍手機(jī)、打嬉戲、閑聊等;在車場(chǎng)時(shí)車輛進(jìn)入不指揮停放和檢查,以至于有異樣狀況不能準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺處理;對(duì)車場(chǎng)值班不重視,有脫崗的現(xiàn)象;交接班不夠認(rèn)真,在交接班前后沒有對(duì)車輛進(jìn)行認(rèn)真的檢查等。 二、個(gè)人工作:嚴(yán)格遵守酒店和部門的規(guī)章制度,團(tuán)結(jié)班組員工,嚴(yán)格的要求自己,主動(dòng)的了解員工的思想、工作、家庭等狀況,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)處理,做好 班組的穩(wěn)定;主動(dòng)協(xié)作部門領(lǐng)導(dǎo)做好平安工

28、作,對(duì)酒店各區(qū)域仔細(xì)認(rèn)真的巡查,發(fā)覺平安隱患準(zhǔn)時(shí)通知相關(guān)部門并監(jiān)督整改,準(zhǔn)時(shí)處置。對(duì)各個(gè)崗位的工作狀況不定時(shí)的進(jìn)行檢查監(jiān)督,發(fā)覺班組員工違規(guī)違紀(jì)行為馬上進(jìn)行制止、訓(xùn)練、懲罰,對(duì)酒店內(nèi)發(fā)生的各類消防、治安大事準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行處理并上報(bào)酒店及部門領(lǐng)導(dǎo),將一切擔(dān)心全因素和苗頭毀滅在萌芽狀態(tài);主動(dòng)努力的提高個(gè)人自身素養(yǎng),;雖然這一年我取得了不錯(cuò)的成果,但自身還有許多不足:個(gè)人素養(yǎng)還要進(jìn)一步的提高,大局觀還要加強(qiáng),聽從意識(shí)還要加強(qiáng),對(duì)班組員工的管理還不夠嚴(yán)格,督促的力度不夠,有講人情的狀況,交接班不夠認(rèn)真仔細(xì),巡邏檢查的次數(shù)不夠等。 在新的一年,我將連續(xù)努力,做的好的連續(xù)發(fā)揚(yáng),做的更好,加強(qiáng)學(xué)習(xí),改正自身的不足

29、之處,在以后的工作中,嚴(yán)格要求自己,加強(qiáng)班組日常管理,調(diào)動(dòng)員工的主動(dòng)性,團(tuán)結(jié)互助,加強(qiáng)禮節(jié)禮貌,做好對(duì)客服務(wù),保障好酒店的平安,維護(hù)好酒店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。 * 20xx年12月 領(lǐng)班工作總結(jié)8 轉(zhuǎn)瞬間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開荒,試營(yíng)業(yè)到開業(yè)經(jīng)營(yíng)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)懷,酒店領(lǐng)班工作總結(jié)。讓我學(xué)到了很多珍貴的東西,讓自己在平常的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事力量。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。 做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開頭,很多事都是邊干邊摸索,以便在

30、工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力協(xié)作好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識(shí)要強(qiáng),工作看法要端正,工作效率要快,力求周全,工作總結(jié)酒店領(lǐng)班工作總結(jié)。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們?cè)诜?wù)的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,為了餐中服務(wù)順當(dāng),餐前預(yù)備肯定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要協(xié)作親密,把握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì)很重視,餐后會(huì)急時(shí)記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對(duì)菜肴的喜好,便

31、利下次用餐時(shí)有針對(duì)性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的閱歷還較少,前面還有許多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,要想取得好的成果就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。 平常工作的順當(dāng)開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事們的支持是分不開的,酒店就是個(gè)大的家庭,成果是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn),過去的成果以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,我信任自己,只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會(huì)全力以赴的去做,哪怕不勝利我也不會(huì)懊悔。 領(lǐng)班工作總結(jié)9

32、xxx轉(zhuǎn)瞬間工作又一年了,依據(jù)經(jīng)理的工作支配,我主要負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的日常運(yùn)作和酒店的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作狀況作總結(jié)匯報(bào)。 我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力協(xié)作好經(jīng)理日常工作是我的職責(zé),這就要求我工作意識(shí)要強(qiáng),工作看法要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責(zé)是:1、落實(shí)經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。2、監(jiān)督服務(wù)員為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。3、檢查下屬服務(wù)員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作看法,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。4、負(fù)責(zé)服務(wù)所需的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)

33、用單交保管。5、每日開好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作狀況及留意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。6、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施常常檢查,確保經(jīng)營(yíng)區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。 我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的閱歷還較少,前面還有許多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,在今后的工作中要再接再厲。 轉(zhuǎn)瞬間入職公司工作已一年多了,依據(jù)公司經(jīng)理的工作支配,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作狀況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作準(zhǔn)備作簡(jiǎn)要概述。 一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理 1、禮

34、節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特殊是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。 2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)覺儀容問題馬上指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的看法。 3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。 4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的馬上進(jìn)行為客人服務(wù)。 5、物品管理從大件物品到小件物品不

35、管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。 6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待預(yù)備,以削減客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)留意桌位,確保無誤。做好說明工作,縮短等候時(shí)間,仔細(xì)接待好每一桌客人,做到忙而不亂。 8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作

36、流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 9、建立餐廳案例收集制度,削減顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)供應(yīng)重要依據(jù),餐廳全部人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,削減了顧客的投訴幾率。 二、員工日常管理 1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將挺直影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。依據(jù)新員工特點(diǎn)及入職狀況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,熟悉餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想預(yù)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。 2、注意員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工

37、的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)覺不足之處準(zhǔn)時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)方案加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺問題解決問題。 3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的熟悉和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了全都。 三、工作中存在不足 1、在工作的過程中不夠詳情化,工作支配不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。 2、部門之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺問題的存在。 領(lǐng)班工作總結(jié)10 我于20xx年元月來到大酒店工作,至

38、今將近整整一年。驀然回首,感慨萬千。一年來,我在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和培育下成長(zhǎng)快速,思想地方日臻成熟,業(yè)務(wù)水平不斷提高,綜合素養(yǎng)越升上了新臺(tái)階。特殊是8月份被酒店任命為西餐廳領(lǐng)班之后,使我得到了更好的全面的熬煉。責(zé)任重于泰山,一切都促使我不斷努力學(xué)習(xí)把握新的學(xué)問,創(chuàng)新管理方法、方法,加強(qiáng)和員工同事的溝通協(xié)調(diào),對(duì)于工作中出現(xiàn)的新問題,“舉一反三”的開展自檢自查,努力將問題和投訴毀滅在萌芽狀態(tài),堅(jiān)決防止事態(tài)的擴(kuò)大化。自覺擁護(hù)和支持酒店及部門的方針決策,主動(dòng)引導(dǎo)員工的思想,實(shí)行酒店領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示。回顧20xx,我主要做了以下幾點(diǎn)工作: 一、不斷學(xué)習(xí)新學(xué)問努力適應(yīng)新環(huán)境。 華天大酒店是一個(gè)精英濟(jì)濟(jì)

39、,精英云集的地方,面對(duì)各種壓力和挑戰(zhàn),我以只爭(zhēng)朝夕的精神努力學(xué)習(xí)各地方的學(xué)問,爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有: 1、虛心請(qǐng)教資深的老員工和領(lǐng)導(dǎo)。 2、在重復(fù)的工作中尋求突破點(diǎn),留意詳情,對(duì)存在的問題開展討論,對(duì)客人的心理開展揣摩。例如:安德里茲貴賓住店時(shí),我在首次服務(wù)后用小本子登記某個(gè)客人的喜好,包括喜愛吃的食物、酒水和習(xí)慣等,在以后的服務(wù)中開展針對(duì)服務(wù)。 3、通過專業(yè)書籍和上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,了解前沿學(xué)問。 4、依據(jù)閱歷和所學(xué)學(xué)問,結(jié)合西餐廳狀況,針對(duì)懷化客人的現(xiàn)實(shí)需求,開展詳情地方的調(diào)整。 二、創(chuàng)新管理方法注意員工心理。 初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個(gè)隊(duì)伍就成了我最迫切的

40、問題,管理人員的管理方法事關(guān)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的力量和人格魅力。我在平日的管理工作中注意以下幾個(gè)面: 1、努力破除對(duì)不利于團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng),不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機(jī)制。 2、注意發(fā)揮員工的愛好和特長(zhǎng),盡量的部署員工以合適的工作,以實(shí)現(xiàn)人盡其能的目的。 3、重視員工對(duì)工作地方的建議和看法,接受合理建議。 4、利用休息時(shí)以談心談天的方法了解員工的心理動(dòng)態(tài),主動(dòng)引導(dǎo)員工思想,激勵(lì)員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問題和沖突,促進(jìn)身心健康成長(zhǎng)。 三、強(qiáng)化詳情服務(wù)實(shí)現(xiàn)完善標(biāo)準(zhǔn)。 詳情打算勝利失敗這一道理在實(shí)踐的過程中得到了充分的印證,一些酒店工認(rèn)為“成大事者無拘小節(jié)”,但事實(shí)恰

41、恰相反,酒店行業(yè)性質(zhì)特別,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務(wù)人員就必需有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真剛要做到這一點(diǎn)卻有特別的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個(gè)人在這地方的做法是: 1、通過留意客人的言談舉止,推斷其需要,開展個(gè)性化服務(wù),這里要留意的是客人說話的語氣、表情、動(dòng)作等。 2、悉心服務(wù),每一個(gè)姿態(tài)、微笑都要力求完善,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。 3、培育員工對(duì)詳情的留意,無論是生活還是工作上都是如此。特殊是員工挺直對(duì)客詳情服務(wù)過程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,于公

42、于私都是有益的。 4、要嚴(yán)格樹立“完善”概念,肯定不能有“盡量”的思想,這并非強(qiáng)逼員工實(shí)現(xiàn)完善的標(biāo)準(zhǔn),這是不太現(xiàn)實(shí)的,這里指的是規(guī)定員工以追求完善為目標(biāo),不懈努力!坦率的說,我在這一年里是取得了一點(diǎn)成果,同時(shí)也存在著諸多不足和不足,比如我在管理過程中的力度還不夠強(qiáng),過于人性化等等,這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步,我會(huì)逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己和員工同事,不斷提高自身的文化學(xué)問和.常識(shí)。 20xx年,我所獲得的每一次進(jìn)步,每一份榮耀都離不開酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,離不開同事們的大力支持。感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培育和厚愛,感謝同事們對(duì)我的確定和關(guān)懷?;厥淄?,倍感歲月崢嶸

43、;展望將來,事業(yè)催人奮進(jìn)!新的年度,新的起點(diǎn),有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)懷,我肯定再接再厲,勇攀高峰,不負(fù)眾望,為將xx華天打造成中國(guó)西南酒店業(yè)航母貢獻(xiàn)出自己的一份力氣。 領(lǐng)班工作總結(jié)11 歲月如梭,轉(zhuǎn)瞬間來飯店已有6年多了,升為領(lǐng)班已有半年多。;毓嗽謖餳改甑墓髦歇以諏斕己透魑煌事的支持與關(guān)心下嚴(yán)格自己根據(jù)酒店要求較好完成自己本職工作,通過這幾年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的轉(zhuǎn)變,工作質(zhì)量有了新的提升?,F(xiàn)將在這一年工作狀況總結(jié)如下 : 一日常工作管理:作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和協(xié)作主管、經(jīng)理做好樓層管理工作 。 二加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù):做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素養(yǎng),在下一年

44、有肯定的進(jìn)步管理力量有進(jìn)步保證樓層各項(xiàng)工作正常運(yùn)行。 三存在問題: 1. 有些工作不夠仔細(xì)如查房枋璞訃拔郎檢查不是非常到位 。 2. 對(duì)員工不夠關(guān)懷也沒準(zhǔn)時(shí)溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家;茍釉憊尚浮 3. 自己管理水平和理論水平有限。 四下一年方案 : 1. 主動(dòng)仔細(xì)協(xié)作經(jīng)理搞好樓層日常工作. 2. 加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備仔細(xì)檢查和維護(hù),給客人用法過程中以和諧舒適之感。 3. 對(duì)客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,合理支配好方案衛(wèi)生。 4. 加強(qiáng)節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能學(xué)問努力其次次檢查 5. 以后要對(duì)新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務(wù)水平。 在接下來日子里乙仔細(xì)勤奮工作,改進(jìn)不足之處發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)毯妹懇

45、桓鱸憊飯店制造更高的價(jià)值。 今年承蒙酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事們的愛戴,推舉我當(dāng)選酒店客房領(lǐng)班,酒店客房領(lǐng)班作為主管、經(jīng)理的助手,我會(huì)仔細(xì)、妥當(dāng)?shù)刂湓敿?xì)工作,嚴(yán)格要求自己做好本職工作,主動(dòng)努力協(xié)調(diào)客房相關(guān)各部門之間的關(guān)系;為經(jīng)理分憂,為酒店制造效益。 在這里,我就下一年的工作方案制定如下 一努力提高自身素養(yǎng)。作為酒店客房領(lǐng)班,我從一般員工晉升為領(lǐng)班跨越不小。今年是我需要熬煉的重要磨合期。因此,我需要學(xué)習(xí)相關(guān)工作學(xué)問,清醒地熟悉自己。不僅要加強(qiáng)自身修養(yǎng),加強(qiáng)實(shí)際工作力量,還應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)舉一反三。爭(zhēng)取在工作當(dāng)中取得勝利。 二主動(dòng)進(jìn)取,使自己的工作水平有所提高。我信任通過自己的努力,我會(huì)不斷增加自身的管理、協(xié)調(diào)力

46、量,在處理事務(wù)方面獲得一個(gè)質(zhì)的飛躍。 三做好日常實(shí)際工作,要細(xì)心、耐煩與專心地處理工作當(dāng)中的每個(gè)詳情。作為領(lǐng)班官不大不小,職權(quán)不大。假如平常工作還不做細(xì)做精,那么就會(huì)失去在基層員工中的威信。因此我平常工作當(dāng)中,應(yīng)當(dāng)不厭其煩地依據(jù)工作中出現(xiàn)的種種問題加以處理,理順各種工作關(guān)系。 以上就是我擔(dān)當(dāng)酒店客房領(lǐng)班年度的工作方案,我會(huì)嚴(yán)格根據(jù)工作方案進(jìn)行工作,努力奮斗為飯店制造業(yè)績(jī)。 領(lǐng)班工作總結(jié)12 20xx年,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的主動(dòng)支持和大力關(guān)心下,較好的履行酒店領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到來賓和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的確定.現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下: 一、加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修 今年客房

47、最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入用法,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和準(zhǔn)時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。 二、幫助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作 為更好的幫助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班始終進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必需每天參與工作,每天監(jiān)督和參加各項(xiàng)服務(wù)工作。操勞、費(fèi)勁、得罪人的活一個(gè)干了,還不肯定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),

48、我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參與工作的幾天病休外始終參與工作。 三、合理支配酒店服務(wù)員的值班、換班工作 酒店服務(wù)員換班值班是一個(gè)特別重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們實(shí)行領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱忱的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿勢(shì)面對(duì)客人。 四、協(xié)作經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、支配工作 做為領(lǐng)班,最主要的工作是協(xié)作部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。開張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的狀況下投入到開張顧客的接待工作中。許多的顧客,有的是住賓

49、館的,有的是來慶賀的,眾多生疏的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)詳情進(jìn)行跟蹤,提示,做細(xì)致的支配,使開張接待工作順當(dāng)進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)修理問題,每一個(gè)詳情都做具體記錄并準(zhǔn)時(shí)上報(bào)給經(jīng)理快速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時(shí)也準(zhǔn)時(shí)將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。 五、做好酒店的平安、防火、衛(wèi)生工作 從參與工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)平安問題再?gòu)?qiáng)調(diào),所以平安問題始終是我們平常工作的重中之重。所以每天支配工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)平安問題。查房時(shí)留意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,酒店內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患

50、。天經(jīng)地義是首查問題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的支配:即“三凈”“三度”“二查”制度,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過”制度,準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺存在問題并準(zhǔn)時(shí)解決,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。 六、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查酒店服務(wù)人員做好服務(wù)工作 身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中,本人始終挺直參加打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)覺有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的

51、錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參與的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的狀況下關(guān)心顧客在門口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿。我們盼望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長(zhǎng)足進(jìn)展。盼望我們的勞動(dòng)不會(huì)被鋪張。 七、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作 思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,在這個(gè)團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的改變。在日常工作中了解她們的個(gè)性,講話方式,生活狀況,以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的進(jìn)展規(guī)模為目標(biāo),以目前談前景進(jìn)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深化深刻熟悉,從而仔細(xì)的投入到工作中。 八、切實(shí)履行職責(zé),仔細(xì)完成上級(jí)交辦的其它工作 對(duì)于經(jīng)理支配的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和盼望我們也準(zhǔn)時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿足才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有

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