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1、公共場(chǎng)所培訓(xùn)材料衛(wèi)生規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)編輯:jawsjd 來(lái)源:本站 發(fā)布時(shí)間:11-01-01 瀏覽次數(shù):487住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范第一章 總則第一條 依據(jù)為加強(qiáng)住宿場(chǎng)所衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,防止傳染病傳播與流行,保障人體健康,依據(jù)中華人民共和國(guó)傳染病防治法、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例、艾滋病防治條例、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例等法律、法規(guī),制定本規(guī)范。第二條 適用范圍本規(guī)范適用于中華人民共和國(guó)境內(nèi)一切從事經(jīng)營(yíng)服務(wù)的住宿場(chǎng)所。第三條 用語(yǔ)含義(一)住宿場(chǎng)所,是指向消費(fèi)者提供住宿及相關(guān)綜合性服務(wù)的場(chǎng)所,如賓館、飯店、旅館、旅店、招待所、度假村等。(
2、二)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng),是指為使房間或封閉空間空氣溫度、濕度、潔凈度和氣流速度等參數(shù)達(dá)到設(shè)定要求而對(duì)空氣進(jìn)行集中處理、輸送、分配的所有設(shè)備、管道及附件、儀器儀表的總和。(三)儲(chǔ)藏間,是指用于存放客用棉織品、一次性用品等物品的房間。(四)工作車(chē),是指用于轉(zhuǎn)送及暫存客用棉織品、一次性用品及清潔工具等物品的車(chē)輛。(五)公共用品用具,是指供給顧客使用的各種用品、用具、設(shè)備和設(shè)施總稱(chēng),包括床上用品、盥洗物品、飲具、清潔工具、拖鞋等。(六)健康危害事故,是指住宿場(chǎng)所內(nèi)發(fā)生的因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、用品用具或設(shè)施受到污染導(dǎo)致的群體性健康損害事故。 第二章場(chǎng)所衛(wèi)生要求第四條 選址、
3、設(shè)計(jì)及竣工驗(yàn)收(一)住宿場(chǎng)所建設(shè)宜選擇在環(huán)境安靜,具備給排水條件和電力供應(yīng),且不受粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源影響的區(qū)域,并應(yīng)同時(shí)符合規(guī)劃、環(huán)保和消防的有關(guān)要求。(二)新建、改建、擴(kuò)建住宿場(chǎng)所在可行性論證階段或設(shè)計(jì)階段和竣工驗(yàn)收前應(yīng)當(dāng)委托具有資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)。第五條 場(chǎng)所設(shè)置與布局(一)住宿場(chǎng)所主樓與輔助建筑物應(yīng)有一定間距,煙塵應(yīng)高空排放,場(chǎng)所25米范圍內(nèi)不得有有毒有害氣體排放或噪聲等污染源。(二)住宿場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)設(shè)置與接待能力相適應(yīng)的消毒間、儲(chǔ)藏間,并設(shè)有員工工作間、更衣和清潔間等專(zhuān)間??头坎粠l(wèi)生間的場(chǎng)所,應(yīng)設(shè)置公共衛(wèi)生間、公共浴室、公用盥洗室等
4、。(三)住宿場(chǎng)所的吸煙區(qū)(室)不得位于行人必經(jīng)的通道上,室內(nèi)空氣應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。(四)住宿場(chǎng)所的公共衛(wèi)生間應(yīng)當(dāng)遠(yuǎn)離食品加工間。(五)住宿場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)放置安全套或者設(shè)置安全套發(fā)售設(shè)施,應(yīng)當(dāng)提供性病、艾滋病等疾病防治宣傳資料。第六條客房(一)客房?jī)舾卟坏陀?.4米,內(nèi)部結(jié)構(gòu)合理,日照、采光、通風(fēng)、隔聲良好。(二)客房?jī)?nèi)部裝飾材料應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),不得對(duì)人體有潛在危害。(三)客房床位占室內(nèi)面積每床不低于4平方米。(四)含有衛(wèi)生間的住宿客房應(yīng)設(shè)有浴盆或淋浴、抽水馬桶、洗臉盆及排風(fēng)裝置;無(wú)衛(wèi)生間的客房,每個(gè)床位應(yīng)配備有明顯標(biāo)記的臉盆和腳盆。(五)客房?jī)?nèi)環(huán)境應(yīng)干凈、整潔,擺放的物品無(wú)灰塵,無(wú)
5、污漬;客房空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)清潔、無(wú)積塵。第七條 清洗消毒專(zhuān)間(一)住宿場(chǎng)所宜設(shè)立一定數(shù)量的獨(dú)立清洗消毒間,清洗消毒間面積應(yīng)能滿足飲具、用具等清洗消毒保潔的需要。(二)清洗消毒間地面與墻面應(yīng)使用防水、防霉、可洗刷的材料,墻裙高度不得低于1.5米,地面坡度不小于2,并設(shè)有機(jī)械通風(fēng)裝置。(三)飲具宜用熱力法消毒。采用化學(xué)法消毒飲具的住宿場(chǎng)所,消毒間內(nèi)至少應(yīng)設(shè)有3個(gè)飲具專(zhuān)用清洗消毒池,并有相應(yīng)的消毒劑配比容器。應(yīng)配備已消毒飲具(茶杯、口杯、酒杯等)專(zhuān)用存放保潔設(shè)施,其結(jié)構(gòu)應(yīng)密閉并易于清潔。(四)配有拖鞋、臉盆、腳盆的住宿場(chǎng)所,消毒間內(nèi)應(yīng)有拖鞋、臉盆、腳盆專(zhuān)用清洗消毒池及已消毒用具(拖鞋、臉盆、腳
6、盆等)存放專(zhuān)區(qū)。(五)各類(lèi)水池應(yīng)使用不銹鋼或陶瓷等防滲水、不易積垢、易于清洗的材料制成,并設(shè)置標(biāo)識(shí)明示用途。第八條 儲(chǔ)藏間住宿場(chǎng)所宜設(shè)立一定數(shù)量?jī)?chǔ)藏間。儲(chǔ)藏間內(nèi)應(yīng)設(shè)置數(shù)量足夠的物品存放柜或貨架,并應(yīng)有良好的通風(fēng)設(shè)施及防鼠、防潮、防蟲(chóng)、防蟑螂等預(yù)防控制病媒生物設(shè)施。第九條 工作車(chē)(一)住宿場(chǎng)所宜配備工作車(chē),其數(shù)量應(yīng)能滿足工作需要。(二)工作車(chē)應(yīng)有足夠空間分別存放客用棉織品、一次性用品及清潔工具并有明顯的標(biāo)識(shí)。(三)工作車(chē)所帶垃圾袋應(yīng)與潔凈棉織品、一次性用品及潔凈工具分開(kāi),清潔浴盆、臉盆、抽水馬桶的工具應(yīng)分開(kāi)存放,標(biāo)志明顯。第十條公共浴室公共浴室應(yīng)分設(shè)男、女區(qū)域,按照設(shè)計(jì)接
7、待人數(shù),盥洗室每815人設(shè)1只淋浴噴頭,淋浴室每1025人設(shè)1只噴頭。第十一條 公共衛(wèi)生間(一)公共衛(wèi)生間應(yīng)男、女分設(shè),便池應(yīng)采用水沖式,地面、墻壁、便池等應(yīng)采用易沖洗、防滲水材料制成。衛(wèi)生間地面應(yīng)略低于客房,地面坡度不小于2,并設(shè)置防臭型地漏。衛(wèi)生間排污管道應(yīng)與經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所排水管道分設(shè),設(shè)有有效的防臭水封。(二)公共衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)有獨(dú)立的機(jī)械排風(fēng)裝置,有適當(dāng)照明,與外界相通的門(mén)窗安裝嚴(yán)密,紗門(mén)及紗窗易于清潔,外門(mén)能自動(dòng)關(guān)閉。衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)設(shè)置洗手設(shè)施,位置宜在出入口附近。(三)男衛(wèi)生間應(yīng)按每1535人設(shè)大小便器各1個(gè),女衛(wèi)生間應(yīng)按每1025人設(shè)便器1個(gè)。便池宜為蹲式,配置坐式便器宜提供一次性
8、衛(wèi)生座墊。第十二條 洗衣房(一)住宿場(chǎng)所宜設(shè)專(zhuān)用洗衣房或采用社會(huì)化洗滌服務(wù)。洗衣房應(yīng)分設(shè)工作人員出入口、待洗棉織品入口及潔凈棉織品出口,并避開(kāi)主要客流通道。(二)洗衣房應(yīng)依次分設(shè)棉織品分揀區(qū)、清洗干燥區(qū)、整燙折疊區(qū)、存放區(qū)、發(fā)放區(qū)。棉織品分揀、清洗、干燥、修補(bǔ)、熨平、分類(lèi)、暫存、發(fā)放等工序應(yīng)做到潔污分開(kāi),防止交叉污染。(三)公共用品如需外洗的,應(yīng)選擇清洗消毒條件合格的承洗單位,作好物品送洗與接收記錄,并索要承洗單位物品清洗消毒記錄。第十三條 給排水設(shè)施 住宿場(chǎng)所應(yīng)有完善的給排水設(shè)施,供水水質(zhì)符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。如場(chǎng)
9、所內(nèi)供水管網(wǎng)與市政供水管網(wǎng)直接相通,場(chǎng)所內(nèi)供水管網(wǎng)壓力應(yīng)小于市政供水管網(wǎng)壓力,并有防止供水向市政供水管網(wǎng)倒流的設(shè)施。排水設(shè)施應(yīng)當(dāng)有防止廢水逆流、病媒生物侵入和臭味產(chǎn)生的裝置。第十四條 通風(fēng)設(shè)施(一)客房、衛(wèi)生間、公共用房(接待室、餐廳、門(mén)廳等)及輔助用房(廚房、洗衣房、儲(chǔ)藏間等)應(yīng)設(shè)機(jī)械通風(fēng)或排風(fēng)裝置。機(jī)械通風(fēng)或排風(fēng)裝置的設(shè)計(jì)和安裝應(yīng)能防止異味交叉?zhèn)鲗?dǎo)。(二)住宿場(chǎng)所的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)符合公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法的要求。(三)住宿場(chǎng)所的機(jī)械通風(fēng)裝置(非集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)),其進(jìn)風(fēng)口、 排氣口應(yīng)安裝易清洗、耐腐蝕并可防止病媒生物侵入的防護(hù)網(wǎng)罩。第十五條 采光照
10、明(一)住宿場(chǎng)所室內(nèi)應(yīng)盡量利用自然采光。自然采光的客房,其采光窗口面積與地面面積之比不小于1:8。(二)客房臺(tái)面照度不低于100勒克斯。(三)不宜將暗室作為客房。第十六條 預(yù)防控制病媒生物設(shè)施(一)住宿場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置防鼠、防蚊、防蠅、防蟑螂及防潮、防塵等設(shè)施。(二)與外界直接相通并可開(kāi)啟的門(mén)窗應(yīng)安裝易于拆卸、清洗的防蠅門(mén)簾、紗網(wǎng)或設(shè)置空氣風(fēng)簾機(jī)。(三)排水溝出口和排氣口應(yīng)設(shè)有網(wǎng)眼孔徑小于6毫米的隔柵或網(wǎng)罩,防止鼠類(lèi)進(jìn)入。(四)機(jī)械通風(fēng)裝置的送風(fēng)口和回風(fēng)口應(yīng)當(dāng)設(shè)置防鼠裝置。第十七條 廢棄物存放設(shè)施(一)住宿場(chǎng)所室內(nèi)應(yīng)設(shè)有廢棄物收集容器,有條件的場(chǎng)所宜設(shè)置廢棄物分類(lèi)收集容器。(
11、二)廢棄物收集容器應(yīng)使用堅(jiān)固、防水防火材料制成,內(nèi)壁光滑易于清洗。廢棄物收集容器應(yīng)密閉加蓋,防止不良?xì)馕兑缟⒓安∶缴锴秩搿#ㄈ┳∷迗?chǎng)所宜在室外適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)置廢棄物臨時(shí)集中存放設(shè)施,其結(jié)構(gòu)應(yīng)密閉,防止病媒生物進(jìn)入、孳生及廢棄物污染環(huán)境。第三章 衛(wèi)生操作要求第十八條操作規(guī)程(一)住宿場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)制定公共用品用具采購(gòu)、儲(chǔ)藏、清洗消毒、設(shè)備設(shè)施維護(hù)等操作規(guī)程。操作規(guī)程應(yīng)具體規(guī)定工作程序。(二)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)認(rèn)真組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生操作規(guī)程,從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)熟悉本崗位衛(wèi)生操作規(guī)程并嚴(yán)格按規(guī)程操作。第十九條公共用品用具采購(gòu)(一)采購(gòu)的物品應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定要求。采購(gòu)物品應(yīng)做好記錄,便于溯源
12、。(二)采購(gòu)的一次性衛(wèi)生用品、消毒品、化妝品等物品中文標(biāo)識(shí)應(yīng)規(guī)范,并附有必要的證明文件。(三)采購(gòu)的物品入庫(kù)前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,出入庫(kù)時(shí)應(yīng)登記。第二十條公共用品用具儲(chǔ)藏(一)公共用品用具儲(chǔ)藏間應(yīng)保持通風(fēng)和清潔,無(wú)鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品。(二)不同物品應(yīng)分類(lèi)、分架存放,物品距墻壁、地面均應(yīng)在10厘米以上。棉織品宜存放于儲(chǔ)藏柜中。(三)物品的儲(chǔ)藏應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則,并定期檢查,及時(shí)清理過(guò)期物品。(四)有毒有害物品應(yīng)有專(zhuān)間或?qū)9翊娣?,上鎖、專(zhuān)人管理,并有物品使用登記。第二十一條 公共用品用具清洗消毒(一)清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志,環(huán)境整潔,通風(fēng)換氣良好,無(wú)積水積物,
13、無(wú)雜物存放。(二)供顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具。(三)清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi),消毒設(shè)備(消毒柜)應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。(四)清洗飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開(kāi),清潔工具應(yīng)專(zhuān)用,防止交叉?zhèn)魅尽#ㄎ澹┣逑聪竞蟮母黝?lèi)用品用具應(yīng)達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應(yīng)當(dāng)表面光潔,無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味,符合食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。(六)潔凈物品保潔柜應(yīng)定期清洗消毒,不得存放雜物。 各類(lèi)公共用品用具更換、清洗、消毒、保潔工作可參考推薦的住宿場(chǎng)所用品用具清洗消毒方法(見(jiàn)附錄)。
14、; 第二十二條客房服務(wù)(一)客房應(yīng)做到通風(fēng)換氣,保證室內(nèi)空氣質(zhì)量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(二)床上用品應(yīng)做到一客一換,長(zhǎng)住客一周至少更換一次。(三)清潔客房、衛(wèi)生間的工具應(yīng)分開(kāi),面盆、浴缸、坐便器、地面、臺(tái)面等清潔用抹布或清洗刷應(yīng)分設(shè)。(四)衛(wèi)生間內(nèi)面盆、浴缸、坐便器應(yīng)每客一消毒,長(zhǎng)住客人每日一消毒。(五)補(bǔ)充杯具、食具應(yīng)注意手部衛(wèi)生,防止污染。第二十三條 公共衛(wèi)生間清潔清潔坐便器(便池)的清潔工具應(yīng)專(zhuān)用。每日應(yīng)對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行一次消毒。第二十四條 棉織品清洗消毒(一)棉織品清洗消毒前后應(yīng)分設(shè)存放容器。(二)客用棉織品、客人送洗衣物、清潔用抹布應(yīng)分類(lèi)清洗。(三)清洗程序應(yīng)設(shè)有高溫或化學(xué)消毒過(guò)程。
15、(四)棉織品經(jīng)烘干后應(yīng)在潔凈處整燙折疊,使用專(zhuān)用運(yùn)輸工具及時(shí)運(yùn)送至儲(chǔ)藏間保存。第二十五條 通風(fēng)(一)機(jī)械通風(fēng)裝置應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,過(guò)濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗、消毒。(二)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)按照公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法要求進(jìn)行清洗消毒。(三)集中空調(diào)機(jī)房應(yīng)整齊、清潔,無(wú)易燃易爆物品及雜物堆放。風(fēng)機(jī)過(guò)濾網(wǎng)應(yīng)清潔無(wú)積塵。第四章 衛(wèi)生管理第二十六條 衛(wèi)生管理組織(一)住宿場(chǎng)所的法定代表人或負(fù)責(zé)人是其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任,應(yīng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)組織的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。(二)住宿場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生管理部門(mén)或配備專(zhuān)(兼)職衛(wèi)生管理員,負(fù)
16、責(zé)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生管理具體工作。(三)專(zhuān)(兼)職衛(wèi)生管理員應(yīng)有從事住宿場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)公共衛(wèi)生管理培訓(xùn)并考核合格。第二十七條 衛(wèi)生管理工作職責(zé)住宿場(chǎng)所衛(wèi)生管理部門(mén)的成員或衛(wèi)生管理員承擔(dān)本場(chǎng)所衛(wèi)生管理職能,主要職責(zé)包括:(一)制訂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)教育計(jì)劃和考核辦法,組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生知識(shí)、崗位操作規(guī)程等的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和考核。(二)組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,負(fù)責(zé)提出將患有有礙公眾健康的從業(yè)人員調(diào)離直接為顧客服務(wù)崗位的意見(jiàn)。(三)制定衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生責(zé)任制度和衛(wèi)生操作規(guī)程,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意
17、見(jiàn)。(四)督促本場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者、從業(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例,按時(shí)辦理有關(guān)衛(wèi)生證件、證明,依法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。(五)配合衛(wèi)生執(zhí)法人員對(duì)本場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況。負(fù)責(zé)建立本場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案。(六)參與保證衛(wèi)生安全的其他管理工作。第二十八條 衛(wèi)生管理制度住宿場(chǎng)所應(yīng)建立健全衛(wèi)生管理制度,并對(duì)制度落實(shí)情況進(jìn)行經(jīng)常性檢查。主要制度有:(一)證照管理制度。(二)從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核及個(gè)人衛(wèi)生制度。(三)公共用品用具購(gòu)買(mǎi)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存及清洗消毒保潔制度。(四)場(chǎng)所自身檢查與檢測(cè)制度。(五)洗衣房衛(wèi)生管理制度。(六)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度。(七)健康危害事故與
18、傳染病報(bào)告制度。(八)預(yù)防控制傳染病傳播應(yīng)急預(yù)案與健康危害事故應(yīng)急預(yù)案。(九)衛(wèi)生檔案管理制度。(十)設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度。第二十九條 證照管理住宿場(chǎng)所、從業(yè)人員及健康相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)證照齊全。衛(wèi)生許可證懸掛在場(chǎng)所醒目處,營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明有效,健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件復(fù)印件真實(shí)完備。第三十條 檔案管理住宿場(chǎng)所應(yīng)建立衛(wèi)生管理檔案,檔案應(yīng)當(dāng)包括以下方面:(一)證照:衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明、健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件(復(fù)印件)等。(二)衛(wèi)生管理制度。(三)衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)或衛(wèi)生管理人員與
19、從業(yè)人員崗位職責(zé)。(四)發(fā)生傳染病傳播或健康危害事故后的處理情況。(五)衛(wèi)生操作規(guī)程。(六)公共用品用具采購(gòu)、驗(yàn)收、出入庫(kù)、儲(chǔ)存記錄。(七)公共用品用具清洗、消毒、檢測(cè)記錄。(八)設(shè)備設(shè)施維護(hù)與衛(wèi)生檢查記錄。(九)空氣質(zhì)量、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)檢測(cè)記錄。(十)投訴與投訴處理記錄。(十一)有關(guān)記錄:包括場(chǎng)所自身檢查與檢測(cè)記錄,培訓(xùn)考核記錄,從業(yè)人員因患有有礙公眾健康疾病調(diào)離直接為顧客服務(wù)崗位記錄,集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒記錄等。(十二)有關(guān)證明:包括預(yù)防性建筑設(shè)計(jì)審核文件,集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)竣工圖紙,消毒設(shè)施設(shè)置情況等。各項(xiàng)檔案中應(yīng)有相關(guān)人員的工作記錄并簽名,檔案應(yīng)有專(zhuān)人管理,各類(lèi)檔案記錄應(yīng)進(jìn)行分類(lèi)并
20、有目錄。有關(guān)記錄至少應(yīng)保存三年。第三十一條 傳染病和健康危害事故報(bào)告(一)住宿場(chǎng)所應(yīng)建立傳染病和健康危害事故報(bào)告制度,場(chǎng)所負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生管理員為責(zé)任報(bào)告人。(二)當(dāng)發(fā)生死亡或同時(shí)發(fā)生3名以上(含3名)受害病人時(shí),責(zé)任報(bào)告人要在發(fā)生事故24小時(shí)內(nèi)電話報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)。(三)傳染病和健康危害事故報(bào)告范圍:1.室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克;2.飲用水遭受污染所致的介水傳染性疾病流行;3.公共用品用具和衛(wèi)生設(shè)施等遭受污染所致的傳染性疾病、皮膚??;4.意外事故導(dǎo)致的一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒劑、殺蟲(chóng)劑等中毒。(四)發(fā)生傳染病或健康危害事故時(shí),場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)立即停止相應(yīng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),協(xié)助醫(yī)
21、務(wù)人員救治事故受害者,采取預(yù)防控制措施,防止事故的繼發(fā)。(五)任何單位和個(gè)人不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)傳染病 健康危害事故。第三十二條環(huán)境衛(wèi)生管理(一)室外公共區(qū)域應(yīng)保持干凈整潔。(二)室內(nèi)公共區(qū)域地面、墻面、門(mén)窗、桌椅、地毯、臺(tái)面、鏡面等應(yīng)保持清潔、無(wú)異味。(三)廢棄物應(yīng)每天清除一次,廢棄物收集容器應(yīng)及時(shí)清洗,必要時(shí)進(jìn)行消毒。(四)洗衣房的潔凈區(qū)與污染區(qū)應(yīng)分開(kāi),室內(nèi)物品擺放整齊,設(shè)施設(shè)備日常保養(yǎng)及運(yùn)行狀態(tài)良好。(五)定期進(jìn)行病媒生物防治,蟑螂密度、鼠密度應(yīng)符合衛(wèi)生要求。(六)委托具有相應(yīng)資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)對(duì)室內(nèi)空氣、用品用具等定期進(jìn)行檢測(cè)。第三十三條 食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目住宿場(chǎng)所設(shè)有食品經(jīng)
22、營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)符合中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法的有關(guān)要求。第五章 人員衛(wèi)生要求第三十四條 健康管理(一)住宿場(chǎng)所從業(yè)人員上崗前應(yīng)當(dāng)取得“健康合格證明”。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得“健康合格證明”后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作?!敖】岛细褡C明”不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣(mài)。(二)從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病,治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。可疑傳染病患者須立即停止工作并及時(shí)進(jìn)行健康檢查,明確診斷。第三十五條 衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)(一)從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)完成規(guī)定學(xué)時(shí)的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),掌握有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)、基本衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生操作技能等。(二)從業(yè)人員衛(wèi)生知
23、識(shí)培訓(xùn)每?jī)赡赀M(jìn)行一次。(三)從業(yè)人員取得衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明后方可上崗。第三十六條 個(gè)人衛(wèi)生(一)從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,進(jìn)行衛(wèi)生操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油及佩帶飾物。(二)從業(yè)人員應(yīng)有兩套以上工作服。工作服應(yīng)定期清洗,保持清潔。附錄 推薦的住宿場(chǎng)所用品用具清洗消毒方法一、清洗方法及步驟(一)去除公共用品用具表面的殘?jiān)?、污垢。(二)用含洗滌劑溶液洗凈公共用品用具表面。(三)用清水沖去殘留的洗滌劑。二、消毒方法(一)物理消毒。包括蒸汽、煮沸、紅外線等熱力消毒方法。1.煮沸、蒸汽消毒:100作用2030分鐘以上。可用于飲具、盆、毛巾、床上用棉織品
24、的消毒。2.紅外線消毒:125作用15分鐘以上。可用于飲具、盆的消毒。(二)化學(xué)消毒。用含氯、溴或過(guò)氧乙酸的消毒藥物消毒。1.用含有效溴或有效氯含量為250毫克升的消毒溶液浸泡30分鐘,可用于盆、飲具的消毒或用于物品表面噴灑、涂擦消毒。2.用0.20.5過(guò)氧乙酸溶液,或有效溴或有效氯含量為1000毫克升的消毒液中,浸泡30分鐘,可用于拖鞋消毒?;瘜W(xué)消毒后的公共用品用具應(yīng)用凈水沖去表面的消毒劑。三、保潔方法(一)消毒后的公共用品用具要自然濾干或烘干,不應(yīng)使用毛巾擦干,以避免受到再次污染。(二)消毒后的飲具應(yīng)及時(shí)放入餐具保潔柜內(nèi)。四、化學(xué)消毒注意事項(xiàng)(一)使用的消毒劑應(yīng)在保質(zhì)期限內(nèi),并按規(guī)定的溫度
25、等條件貯存。(二)嚴(yán)格按規(guī)定濃度進(jìn)行配制,固體消毒劑應(yīng)充分溶解。(三)配好的消毒液定時(shí)更換,一般每4小時(shí)更換一次。(四)使用時(shí)定時(shí)測(cè)量消毒液濃度,濃度低于要求立即更換。(五)保證消毒時(shí)間,一般公共用品用具消毒應(yīng)作用15分鐘以上。(六)應(yīng)使消毒物品完全浸沒(méi)于消毒液中。(七)用品用具消毒前應(yīng)洗凈,避免油垢影響消毒效果。(八)消毒后以潔凈水將消毒液沖洗干凈。中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB 96631996代替 GB 9663-88Hygienic standard for hotel1 主題內(nèi)容與適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各類(lèi)旅店客房的空氣質(zhì)量、噪聲、照度和公共用品消毒等標(biāo)準(zhǔn)值及其衛(wèi)生要求。本標(biāo)
26、準(zhǔn)適用于各類(lèi)旅店。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于車(chē)馬店。2 引用標(biāo)準(zhǔn)GB 5701 室內(nèi)空調(diào)至適溫度GB 5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3 標(biāo)準(zhǔn)值和衛(wèi)生要求3.1 標(biāo)準(zhǔn)值(見(jiàn)表1、表2) 3.2 經(jīng)常性衛(wèi)生要求3.2.1 各類(lèi)旅店的店容、店貌和周?chē)h(huán)境應(yīng)整潔、美觀、地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾。3.2.2 各類(lèi)旅店應(yīng)有健全的衛(wèi)生制度。3.2.3 被套、枕套(巾)、床單等臥具應(yīng)一客一換,長(zhǎng)住旅客的床上臥具至少一周一換。 星級(jí)賓館還應(yīng)執(zhí)行星級(jí)賓館有關(guān)床上用品更換規(guī)定。清潔的臥具應(yīng)符合表 2 規(guī)定。3.2.4 公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。清潔的茶具必須表面光潔,無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味、 其細(xì)菌數(shù)必須達(dá)到表2 規(guī)定。
27、3.2.5 客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應(yīng)每日清洗消毒并應(yīng)符合表 2 規(guī)定。3.2.6 無(wú)衛(wèi)生間的客房,每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、 腳盆和拖鞋應(yīng)做到一客一換。清潔的臉(腳)盆、拖鞋的表面應(yīng)光潔,無(wú)污垢、無(wú)油漬,并不得檢出致病菌。3.2.7 旅店的公共衛(wèi)生間(盥洗間和廁所)應(yīng)該每日清掃、消毒,做到并保持無(wú)積水、無(wú)積糞、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味。3.2.8 各類(lèi)旅店應(yīng)有防蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況, 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。各類(lèi)旅店應(yīng)做到室內(nèi)外無(wú)蚊蠅孳生場(chǎng)所。蚊、蠅蟑螂等病媒昆蟲(chóng)指數(shù)及鼠密度應(yīng)符合全國(guó)愛(ài)衛(wèi)會(huì)考核規(guī)定。3.2.9 店內(nèi)自備水源與二次供水水質(zhì)應(yīng)符
28、合GB 5749規(guī)定。二次供水蓄水池應(yīng)有衛(wèi)生防護(hù)措施, 蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。3.2.10 旅客廢棄的衣物應(yīng)進(jìn)行登記,統(tǒng)一銷(xiāo)毀。3.2.11 旅店內(nèi)附設(shè)的理發(fā)店、娛樂(lè)場(chǎng)所、浴室等應(yīng)執(zhí)行相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.2.12 地下室旅店的空氣質(zhì)量、噪聲、照度和衛(wèi)生要求等執(zhí)行人防工程平時(shí)使用環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。3.3 設(shè)計(jì)衛(wèi)生要求3.3.1 旅店應(yīng)選擇在交通方便、環(huán)境安靜的地段;療養(yǎng)性旅店宜建于風(fēng)景區(qū)。3.3.2 客房宜有較好的朝向,自然采光系數(shù)以 1518為宜。3.3.3 除標(biāo)準(zhǔn)較高的客房設(shè)有專(zhuān)門(mén)衛(wèi)生間設(shè)備外,每層樓必須備有公共衛(wèi)生間。盥洗室每 815 人設(shè)一龍頭,淋
29、浴室每 2040人設(shè)一龍頭。男廁所每 1535人設(shè)大小便器各一個(gè),女廁所每 1025 人設(shè)便器一個(gè)。衛(wèi)生間地坪應(yīng)略低于客房,并應(yīng)選擇耐水易洗刷材料,距地坪 1.2m高的墻裙宜應(yīng)用瓷磚或磨石子,衛(wèi)生間應(yīng)有自然通風(fēng)管井或機(jī)械通風(fēng)裝置。3.3.4 旅店必須設(shè)流消毒間。3.3.5 客房與旅店的其他公共設(shè)施(廚房、餐廳、小商品部等)要分開(kāi),并保持適當(dāng)距離。3.3.6 旅店的內(nèi)部裝飾及保溫材料不得對(duì)人體有潛在危害。3.3.7 空調(diào)裝置的新鮮空氣進(jìn)風(fēng)口應(yīng)設(shè)在室外,遠(yuǎn)離污染源,空調(diào)器過(guò)濾材料應(yīng)定期清洗或更換。4 監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)方法本標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)測(cè)方法按公共場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)方法執(zhí)行。附加說(shuō)明:本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)衛(wèi)
30、生部提出。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)所、北京市衛(wèi)生防疫站、上海市衛(wèi)生防疫站、河北省衛(wèi)生防疫站、廣州市衛(wèi)生防疫站負(fù)責(zé)超草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人尹先仁、高國(guó)強(qiáng)、高文新、崔玉珍、張曉明、黃榮。本標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部委托技術(shù)歸口單位中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)所負(fù)責(zé)解釋。美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范第一章 總 則第一條 依據(jù)為加強(qiáng)美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,防止傳染病傳播與流行,保障人體健康,依據(jù)中華人民共和國(guó)傳染病防治法、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例等法律、法規(guī),制定本規(guī)范。第二條 適用范圍本規(guī)范適用于中華人民共和國(guó)境內(nèi)一切
31、從事經(jīng)營(yíng)服務(wù)的美容美發(fā)場(chǎng)所,但不包括開(kāi)展醫(yī)療美容項(xiàng)目的場(chǎng)所和無(wú)固定服務(wù)場(chǎng)所的流動(dòng)攤點(diǎn)。第三條 用語(yǔ)含義(一)美容場(chǎng)所,是指根據(jù)賓客的臉型、皮膚特點(diǎn)和要求,運(yùn)用手法技術(shù)、器械設(shè)備并借助化妝、美容護(hù)膚等產(chǎn)品,為其提供非創(chuàng)傷性和非侵入性的皮膚清潔、護(hù)理、保養(yǎng)、修飾等服務(wù)的場(chǎng)所,包括等候、洗凈、美容等區(qū)域和專(zhuān)間。(二)美發(fā)場(chǎng)所,是指根據(jù)賓客的頭型、臉型、發(fā)質(zhì)和要求,運(yùn)用手法技藝、器械設(shè)備并借助洗發(fā)、護(hù)發(fā)、染發(fā)、燙發(fā)等產(chǎn)品,為其提供發(fā)型設(shè)計(jì)、修剪造型、發(fā)質(zhì)養(yǎng)護(hù)和燙染等服務(wù)的場(chǎng)所,包括等候、洗發(fā)、理發(fā)、燙染等區(qū)域和專(zhuān)間。(三)公共用品用具,是指美容美發(fā)場(chǎng)所和美容美發(fā)操作過(guò)程中使用的,與顧客密切
32、接觸的物品。美容用品用具包括美容棉(紙)、倒膜用具、修手工具、眉鉗、刷子、梳子、美容盆、美容儀器等物品;美發(fā)用品用具包括圍布、毛巾、刀剪、梳子、推子、發(fā)刷、胡刷等物品。(四)健康危害事故,是指美容美發(fā)場(chǎng)所內(nèi)發(fā)生的因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、用品用具或設(shè)施受到污染導(dǎo)致的群體性健康損害事故。第二章 場(chǎng)所衛(wèi)生要求第四條 選址美容美發(fā)場(chǎng)所宜選擇在環(huán)境潔凈,具備給排水條件和電力供應(yīng)的區(qū)域,場(chǎng)所周?chē)?5米范圍內(nèi)應(yīng)無(wú)粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源。第五條 場(chǎng)所設(shè)置與布局(一)美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)設(shè)置在室內(nèi),并有良好的通風(fēng)和采光。美容場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)面積應(yīng)不小于30平方
33、米,美發(fā)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)面積應(yīng)不小于10平方米。 (二)美容美發(fā)場(chǎng)所的地面、墻面、天花板應(yīng)當(dāng)使用無(wú)毒、無(wú)異味、防水、不易積垢的材料鋪設(shè),并且平整、無(wú)裂縫、易于清掃; (三)兼有美容和美發(fā)服務(wù)的場(chǎng)所,美容、美發(fā)操作區(qū)域應(yīng)當(dāng)分隔設(shè)置。經(jīng)營(yíng)面積在50平方米以上的美發(fā)場(chǎng)所,應(yīng)當(dāng)設(shè)有單獨(dú)的染發(fā)、燙發(fā)間;經(jīng)營(yíng)面積小于50平方米的美發(fā)場(chǎng)所,應(yīng)當(dāng)設(shè)有燙、染工作間(區(qū)),燙、染工作間(區(qū))應(yīng)有機(jī)械通風(fēng)設(shè)施。(四)美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)設(shè)置公共用品用具消毒設(shè)施,美容場(chǎng)所和經(jīng)營(yíng)面積在50平方米以上的美發(fā)場(chǎng)所,應(yīng)當(dāng)設(shè)立單獨(dú)的清洗消毒間,專(zhuān)間專(zhuān)用;50平方米以下的美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)設(shè)置消毒設(shè)備。(五)美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)設(shè)置從業(yè)人員更衣間或更
34、衣柜,根據(jù)需要設(shè)置顧客更衣間或更衣柜。美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)設(shè)置流水式洗發(fā)設(shè)施,且洗發(fā)設(shè)施和座位比不小于1:5。第六條 設(shè)施要求(一)給排水設(shè)施美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)有完備的給排水設(shè)施(含熱水供應(yīng)設(shè)施),排水設(shè)施具有防止逆流、病媒生物侵入和臭味產(chǎn)生的裝置,并設(shè)有毛發(fā)過(guò)濾裝置;給水水質(zhì)符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。(二)清洗消毒間1.面積應(yīng)不小于3平方米,有給排水設(shè)施,通風(fēng)和采光良好,地面、墻壁防透水,易于清掃。墻裙用瓷磚等防水材料貼面,高度不低于1.5米。配備操作臺(tái)、清洗、消毒、保潔和空氣消毒設(shè)施。2.清洗池應(yīng)使用不銹鋼或陶瓷等防透水材料制成,易于清潔,容量滿足清洗需要。3.消毒保潔設(shè)施應(yīng)為密閉結(jié)構(gòu)
35、,容積滿足用品用具消毒和保潔貯存要求,并易于清潔。4.以紫外線燈作為空氣消毒裝置的,紫外線波長(zhǎng)應(yīng)為200275納米,按房間面積每10平方米設(shè)置30瓦紫外線燈一支,懸掛于室內(nèi)正中,距離地面22.5米,照射強(qiáng)度大于70微瓦。5. 清洗、消毒和保潔設(shè)施應(yīng)當(dāng)有明顯標(biāo)識(shí)。(三)公共衛(wèi)生間1. 公共衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)置水沖式便器,便器宜為蹲式,配置坐式便器宜提供一次性衛(wèi)生座墊。衛(wèi)生間應(yīng)有流動(dòng)水洗手設(shè)備和盥洗池。2. 衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)有照明和機(jī)械通風(fēng)設(shè)施,機(jī)械通風(fēng)設(shè)施不得與集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)相通。(四)儲(chǔ)藏設(shè)施儲(chǔ)藏間或儲(chǔ)藏柜應(yīng)有足夠的儲(chǔ)藏空間,門(mén)窗裝配嚴(yán)密,有良好的通風(fēng)、照明、防潮和防病媒生物侵入設(shè)施。物品分類(lèi)存放、離地、
36、離墻并明顯標(biāo)識(shí)。(五)通風(fēng)設(shè)施美容美發(fā)場(chǎng)所的通風(fēng)設(shè)施應(yīng)完備,空氣流向合理。安裝集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的,應(yīng)當(dāng)符合公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法的要求。使用燃煤或液化氣供應(yīng)熱水的,應(yīng)使用強(qiáng)排式通風(fēng)裝置。(六)采光照明設(shè)施美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)盡量利用自然采光或配置良好的照明設(shè)施,工作面照度不低于150勒克斯。(七)廢棄物存放設(shè)施美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)設(shè)有加蓋密閉的廢棄物盛放容器。(八)預(yù)防控制病媒生物設(shè)施美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)配置有效的防塵、防鼠、防蟲(chóng)害設(shè)施,污水出口處及場(chǎng)所通風(fēng)口安裝防鼠網(wǎng),門(mén)窗裝配緊密,無(wú)縫隙。第七條 設(shè)備與工具(一)美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)配有數(shù)量充足的毛巾、美容美發(fā)工具,美容場(chǎng)所毛巾與顧客
37、床位比大于10:1,美發(fā)場(chǎng)所毛巾與座位比大于3:1,公共用品用具配備的數(shù)量應(yīng)當(dāng)滿足消毒周轉(zhuǎn)的要求。(二)美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)配備皮膚病患者專(zhuān)用工具箱,設(shè)有明顯標(biāo)識(shí),一客一消毒。(三)美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)配備專(zhuān)門(mén)擺放美容美發(fā)用品、器械、工具的工作臺(tái)、物品柜或器械車(chē)。第三章衛(wèi)生操作要求第八條 操作規(guī)程(一)美容美發(fā)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)按照本規(guī)范有關(guān)要求,參照推薦的美容美發(fā)用品用具清洗消毒方法(見(jiàn)附錄1)和推薦的美容美發(fā)場(chǎng)所及其設(shè)施、設(shè)備、工具清潔計(jì)劃(見(jiàn)附錄2),制定本場(chǎng)所具體的衛(wèi)生操作規(guī)程。(二)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)認(rèn)真組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生操作規(guī)程,從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)熟悉本崗位衛(wèi)生操作規(guī)程并嚴(yán)格按規(guī)程操作。第九條
38、; 公共用品用具采購(gòu)(一)采購(gòu)的公共用品用具應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定要求。采購(gòu)的一次性衛(wèi)生用品、消毒產(chǎn)品、化妝品等物品的中文標(biāo)識(shí)應(yīng)規(guī)范,并附有必要的證明文件。(二)采購(gòu)公共用品用具應(yīng)向經(jīng)銷(xiāo)商索要產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告或有效證明材料,物品入庫(kù)前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,出入庫(kù)時(shí)應(yīng)登記,文件和記錄應(yīng)妥善保存,便于溯源。第十條 公共用品用具儲(chǔ)藏(一)公共用品用具應(yīng)按服務(wù)功能和種類(lèi)分類(lèi)存放,專(zhuān)柜專(zhuān)用,保持潔凈。(二)化妝品、消毒產(chǎn)品儲(chǔ)藏應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則,變質(zhì)或過(guò)期產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)清除并銷(xiāo)毀。第十一條 公共用品用具消毒(一)毛巾、面巾、床單、被罩、按摩服、美容用具等公共用品用具應(yīng)一客一換一消毒,
39、清洗消毒后分類(lèi)存放;直接接觸顧客毛發(fā)、皮膚的美容美發(fā)器械應(yīng)一客一消毒。(二)公共用品用具如需外洗的,應(yīng)選擇清洗消毒條件合格的承洗單位,作好物品送洗與接收記錄,并索要承洗單位物品清洗消毒記錄。(三)美發(fā)用圍布每天應(yīng)清洗消毒,提倡使用一次性護(hù)頸紙。第十二條 公用飲具消毒 (一)公用飲具應(yīng)一客一換一消毒,消毒后貯存于專(zhuān)用保潔柜內(nèi)備用,已消毒和未消毒飲具應(yīng)分開(kāi)存放。保潔柜應(yīng)保持潔凈,不得存放其他物品。提倡使用一次性飲具。(二)飲具清洗消毒后應(yīng)表面光潔,無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味,符合食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。第十三條 美容、美發(fā)操作(一)從業(yè)人員操作前應(yīng)認(rèn)真檢查待用化妝品,感官異
40、常、超過(guò)保質(zhì)期以及標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不符合規(guī)定的化妝品不得使用。不得自制或分裝外賣(mài)化妝品。(二)從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)著潔凈工作服,工作期間不得吸煙。美容從業(yè)人員應(yīng)在操作前清洗、消毒雙手,工作期間戴口罩,并使用經(jīng)消毒的工具取用美容用品;理(美)發(fā)從業(yè)人員應(yīng)在修面操作時(shí)戴口罩,對(duì)患有頭癬等皮膚病的顧客,使用專(zhuān)用工具。(三)不得使用未經(jīng)消毒的公共用品用具。美容用唇膏、唇筆等應(yīng)專(zhuān)人專(zhuān)用,美容棉(紙)等應(yīng)一次性使用,胡刷、剃刀宜一次性使用。(四)美容、美發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)所需毛巾和工具應(yīng)分開(kāi)使用,使用后分類(lèi)收集、清洗和消毒。燙發(fā)、染發(fā)操作應(yīng)在專(zhuān)門(mén)工作區(qū)域進(jìn)行。(五)美容用盆(袋)應(yīng)一客一用一換,美容用化妝品應(yīng)一客一套。第
41、四章 衛(wèi)生管理第十四條 衛(wèi)生管理組織(一)美容美發(fā)場(chǎng)所法定代表人或負(fù)責(zé)人是其場(chǎng)所衛(wèi)生管理第一責(zé)任人,對(duì)場(chǎng)所衛(wèi)生管理負(fù)全面責(zé)任。(二)美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置衛(wèi)生管理職責(zé)部門(mén)或?qū)#妫┞毿l(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)場(chǎng)所衛(wèi)生管理的具體工作。專(zhuān)(兼)職衛(wèi)生管理員應(yīng)具有美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作經(jīng)驗(yàn)。第十五條 衛(wèi)生管理工作職責(zé)(一)制定場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制,參照美容美發(fā)場(chǎng)所衛(wèi)生管理自查建議項(xiàng)目(見(jiàn)附錄3)制訂衛(wèi)生檢查計(jì)劃,規(guī)定檢查時(shí)間、檢查項(xiàng)目及考核標(biāo)準(zhǔn)。檢查服務(wù)過(guò)程衛(wèi)生狀況并記錄,對(duì)不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。(二)制訂從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)教育計(jì)劃和考核辦法
42、,組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和基本衛(wèi)生知識(shí)、崗位操作規(guī)程等培訓(xùn)學(xué)習(xí)和考核。建立從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)管理檔案。(三)組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,督促將患有有礙公眾健康疾病的從業(yè)人員調(diào)離直接為顧客服務(wù)的崗位,并制止其治愈前從事直接為顧客服務(wù)的工作。建立從業(yè)人員健康體檢衛(wèi)生管理檔案。(四)督促?gòu)臉I(yè)人員按時(shí)辦理有關(guān)衛(wèi)生證件、證明,嚴(yán)格執(zhí)行公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例和相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),依法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。建立場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案。(五)配合衛(wèi)生執(zhí)法人員對(duì)本場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況。(六)制止美容美發(fā)場(chǎng)所非法加工、制作食品。有食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,須使其符合中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法相關(guān)規(guī)定,并建立
43、索證制度。(七)參與其他保證場(chǎng)所衛(wèi)生的有關(guān)工作。第十六條 證照管理美容美發(fā)場(chǎng)所、從業(yè)人員及健康相關(guān)產(chǎn)品證照齊全。衛(wèi)生許可證懸掛在場(chǎng)所醒目處,營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明有效,健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件復(fù)印件真實(shí)完備。第十七條 衛(wèi)生檔案管理美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)建立衛(wèi)生管理檔案,檔案應(yīng)包括以下方面:(一)證照:衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明、健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件(復(fù)印件)等。(二)衛(wèi)生管理制度。(三)衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)或衛(wèi)生管理人員與從業(yè)人員崗位職責(zé)。(四)發(fā)生傳染病傳播或健康危害事故后的處理情況。(五
44、)衛(wèi)生操作規(guī)程。(六)公共用品用具采購(gòu)、驗(yàn)收、出入庫(kù)、儲(chǔ)存記錄。(七)公共用品用具(包括外洗物品)清洗、消毒、檢測(cè)記錄。(八)設(shè)備設(shè)施維護(hù)與衛(wèi)生檢查記錄。(九)空氣質(zhì)量、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)檢測(cè)記錄。(十)投訴與投訴處理記錄。(十一)有關(guān)記錄:包括場(chǎng)所自身檢查與檢測(cè)記錄,培訓(xùn)考核記錄,從業(yè)人員因患有有礙公眾健康疾病調(diào)離直接為顧客服務(wù)崗位記錄,集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗消毒記錄等。(十二)有關(guān)證明:包括衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備及消毒設(shè)施設(shè)置情況,集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)竣工圖紙等。各項(xiàng)檔案中應(yīng)有相關(guān)人員的工作記錄并簽名,檔案應(yīng)有專(zhuān)人管理,各類(lèi)檔案記錄應(yīng)進(jìn)行分類(lèi)并有目錄。有關(guān)記錄至少應(yīng)保存三年。第十八條傳染病和健康危害事故報(bào)告
45、(一)美容美發(fā)場(chǎng)所應(yīng)建立傳染病和健康危害事故報(bào)告制度,場(chǎng)所負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生管理員為責(zé)任報(bào)告人。(二)當(dāng)發(fā)生死亡或同時(shí)發(fā)生3名以上(含3名)受害病人時(shí),責(zé)任報(bào)告人要在發(fā)生事故24小時(shí)內(nèi)電話報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)。(三)傳染病和健康危害事故報(bào)告范圍:1.室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克;2.公共用品用具、用水和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致傳染性疾病、皮膚病;3.意外事故導(dǎo)致的一氧化碳、氨氣、消毒劑、殺蟲(chóng)劑等中毒。(四)發(fā)生傳染病或健康危害事故時(shí),場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)立即停止相應(yīng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),協(xié)助醫(yī)務(wù)人員救治事故受害者,采取預(yù)防控制措施,防止事故的繼發(fā)。(五)任何單位和個(gè)人不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)傳染病和健康危害事故。第五章
46、 人員衛(wèi)生要求第十九條 健康管理(一)美容美發(fā)場(chǎng)所從業(yè)人員上崗前應(yīng)當(dāng)取得“健康合格證明”。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得“健康合格證明”后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。“健康合格證明”不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣(mài)。(二)從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病,治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作??梢蓚魅静』颊唔毩⒓赐V构ぷ鞑⒓皶r(shí)進(jìn)行健康檢查,明確診斷。第二十條 衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)(一)美容美發(fā)場(chǎng)所從業(yè)人員應(yīng)完成規(guī)定學(xué)時(shí)的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),掌握有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)、基本衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生操作技能等,取得衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明后方可上崗。(二)從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)每?jī)赡?/p>
47、進(jìn)行一次。第二十一條 個(gè)人衛(wèi)生 (一)從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,不留長(zhǎng)指甲,勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣,飯前便后、工作前后洗手。工作時(shí)不得涂指甲油及佩戴飾物,操作過(guò)程中嚴(yán)格洗手消毒,保持工作服整齊干凈。(二)從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿,不宜在工作場(chǎng)所擺放私人物品。GB9666-1996理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 1 主題內(nèi)容和適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了理發(fā)店、美容院(店)的空氣衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)值及其衛(wèi)生要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于理發(fā)店、美容院(店)。2 引用標(biāo)準(zhǔn)GB 7916 化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 9663 旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3 標(biāo)準(zhǔn)值和衛(wèi)生要求3.1 標(biāo)準(zhǔn)值理發(fā)店、美容院(店)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)值項(xiàng)
48、目 理發(fā)店、美容院(店)二氧化碳,% 0.1一氧化碳,mg/m3 10甲醛, mg/m3 0.12可吸入顆粒物,mg/m3 0.15(美容院) 0.2(理發(fā)店)氨,mg/m3 0.5空氣細(xì)菌 a. 撞擊法,cfu/m3 4000b.沉降法,個(gè)/皿 403.2 經(jīng)常性衛(wèi)生要求3.2.1 理發(fā)店、美容院(店)的環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。3.2.2 理發(fā)店、美容院(店)應(yīng)有健全的衛(wèi)生制度。店內(nèi)應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間。3.2.3 工作人員操作時(shí)應(yīng)穿清潔干凈的工作服,清面時(shí)應(yīng)戴口罩。3.2.4 理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換。3.2.5 臉巾應(yīng)潔凈,每客用后應(yīng)清洗消毒,其細(xì)菌數(shù)應(yīng)符合GB 9663
49、中表2要求。3.2.6 美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后應(yīng)消毒,不得檢出大腸菌群和金黃色葡萄球菌。胡刷宜使用一次性胡刷。理發(fā)工具宜采用無(wú)臭氧紫外線消毒。理發(fā)刀具、美容工具配備的數(shù)量應(yīng)滿點(diǎn)頭消毒周轉(zhuǎn)所需。3.2.7 理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)的毛巾及刀具應(yīng)分開(kāi)使用,清洗消毒后的工具應(yīng)分類(lèi)存放。3.2.8 供顧客使用的化妝品應(yīng)符合GB 7916規(guī)定。3.2.9 必須備有供患頭癬等皮膚傳染病顧客專(zhuān)用的理發(fā)工具,并有明顯標(biāo)志,用后即時(shí)消毒,并單獨(dú)存放。3.2.10 正特、副特、甲、乙級(jí)燙發(fā)店、染發(fā)店和美容院必須設(shè)有單獨(dú)操作間,并有機(jī)械排風(fēng)裝置。無(wú)單獨(dú)操作間的普通理發(fā)店應(yīng)設(shè)燙發(fā)、染發(fā)工作區(qū),還應(yīng)設(shè)有效的抽風(fēng)設(shè)備,控制
50、風(fēng)速不低于0.3m/s。3.2.11 毛巾與座位的比:正副物質(zhì)級(jí)5:1,甲乙級(jí)4:1,丙丁級(jí)不少于3:1。干毛巾3:1。3.2.12 美容院(店)工作人員在美容前雙手必須清冼消毒,工作時(shí)應(yīng)帶口罩。3.2.13 美容用唇膏、唇筆等應(yīng)做到一次性使用,一般美容店不得做創(chuàng)傷性美容術(shù)。3.2.14 理發(fā)店和美容店地下的碎發(fā)要及時(shí)清掃,保持室內(nèi)清潔。理發(fā)和美容工具應(yīng)擺放整齊,做到操作臺(tái)上和刀具等用品表面無(wú)碎發(fā)殘留。3.3 設(shè)計(jì)衛(wèi)生要求3.3.1 新開(kāi)業(yè)的理發(fā)店、美容店?duì)I業(yè)面積必須在10m3以上,已開(kāi)業(yè)的應(yīng)逐步達(dá)到上述的最低要求。并應(yīng)有良好的采光面。3.3.2 店內(nèi)應(yīng)設(shè)理發(fā)、美容工具洗滌消毒的設(shè)施。3.3.
51、3 理發(fā)店地面應(yīng)易于沖洗,不起灰,墻面臺(tái)度要有1.5m高的瓷磚、大理石貼面或油漆。3.3.4 洗頭池與座位比,正副特級(jí)理發(fā)店、美容院(店)不小于1:4。甲乙級(jí)理發(fā)店不小于1:5。3.3.5 高級(jí)理發(fā)店、美容店應(yīng)有機(jī)械通風(fēng)設(shè)備,且組織通風(fēng)合理。無(wú)機(jī)械通風(fēng)設(shè)備的變通理發(fā)店、美容店應(yīng)充分利用自然通風(fēng)。4 監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)方法本標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)測(cè)方法按公共場(chǎng)所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)方法執(zhí)行。附加說(shuō)明:本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部提出。本標(biāo)準(zhǔn)由廣州市衛(wèi)生防疫站、上海市衛(wèi)生防疫站、北京市衛(wèi)生防疫站、武漢市衛(wèi)生防疫站負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人黃榮、崔玉珍、高文新、尚翠娥、高國(guó)強(qiáng)。本標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部委托技術(shù)歸口單位中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院環(huán)
52、境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)所負(fù)責(zé)解釋。沐浴場(chǎng)所衛(wèi)生規(guī)范第一章 總 則第一條 依據(jù)為加強(qiáng)沐浴場(chǎng)所衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,防止傳染病傳播,保障人體健康,依據(jù)中華人民共和國(guó)傳染病防治法、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例、艾滋病防治條例、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例等法律、法規(guī),制定本規(guī)范。第二條 適用范圍(一)本規(guī)范適用于中華人民共和國(guó)境內(nèi)一切從事經(jīng)營(yíng)服務(wù)的沐浴場(chǎng)所,包括浴場(chǎng)(含會(huì)館、會(huì)所、俱樂(lè)部所設(shè)的浴場(chǎng))、桑拿中心(含賓館、飯店、酒店、娛樂(lè)城對(duì)外開(kāi)放的桑拿部和水吧SPA)、浴室(含浴池、洗浴中心)、溫泉浴、足浴等。(二)沐浴場(chǎng)所內(nèi)設(shè)置的理發(fā)店、美容店、游泳池、
53、文化娛樂(lè)場(chǎng)所等其它公共場(chǎng)所和餐飲場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家相關(guān)的衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。第三條 用語(yǔ)含義(一)污染源,是指沐浴場(chǎng)所受到有毒有害物質(zhì)污染的來(lái)源,包括糞池、垃圾場(chǎng)、污水池、旱廁等。(二)公共用品用具,是指沐浴場(chǎng)所提供顧客使用的、與顧客密切接觸的物品。包括浴巾、毛巾、墊巾、浴衣褲、拖鞋、飲具、修腳工具等物品。(三)衛(wèi)生管理組織,是指對(duì)沐浴場(chǎng)所的衛(wèi)生證照、從業(yè)人員健康管理、場(chǎng)所環(huán)境、顧客用品用具和設(shè)施等實(shí)施有效衛(wèi)生管理的機(jī)構(gòu)。(四)健康危害事故,是指沐浴場(chǎng)所內(nèi)發(fā)生的因空氣質(zhì)量、水質(zhì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、用品用具或設(shè)施受到污染導(dǎo)致的群體性健康損害事故。第二章 場(chǎng)所衛(wèi)生要求第四
54、條 選址、設(shè)計(jì)及竣工驗(yàn)收(一)沐浴場(chǎng)所應(yīng)選擇遠(yuǎn)離污染源的區(qū)域。一般室外周?chē)?5米內(nèi)不得有污染源,且不受粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響。(二)新建、改建、擴(kuò)建的沐浴場(chǎng)所,在可行性論證階段或設(shè)計(jì)階段和竣工驗(yàn)收前應(yīng)當(dāng)委托具有資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)。第五條 環(huán)境衛(wèi)生 沐浴場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境應(yīng)整潔衛(wèi)生,蟑螂密度、鼠密度應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。第六條 場(chǎng)所設(shè)置與布局(一)沐浴場(chǎng)所應(yīng)設(shè)有休息室、更衣室、沐浴區(qū)、公共衛(wèi)生間、清洗消毒間、鍋爐房或暖通設(shè)施控制室等房間。更衣室、沐浴區(qū)、公共衛(wèi)生間分設(shè)男女區(qū)域,休息室單獨(dú)設(shè)在堂口、大廳、房間等或與更衣室
55、兼用。各功能區(qū)要布局合理,相互間比例適當(dāng),符合安全、衛(wèi)生、使用要求。更衣室、浴區(qū)及堂口、大廳、房間等場(chǎng)所應(yīng)設(shè)有冷暖調(diào)溫和換氣設(shè)備,保持空氣流通。(二)沐浴場(chǎng)所地面應(yīng)采用防滑、防水、易于清洗的材料建造,墻壁和天頂應(yīng)采用防水、無(wú)毒材料覆涂,內(nèi)部裝飾及保溫材料不得對(duì)人體產(chǎn)生危害。(三)使用燃?xì)饣虼嬖谄渌赡墚a(chǎn)生一氧化碳?xì)怏w的沐浴場(chǎng)所應(yīng)配備一氧化碳報(bào)警裝置。使用的鍋爐應(yīng)經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)許可。沐浴場(chǎng)所安裝在室內(nèi)的燃?xì)鉄崴鲬?yīng)當(dāng)有強(qiáng)排風(fēng)裝置。池浴應(yīng)配備池水循環(huán)凈化消毒裝置。(四)更衣室應(yīng)與浴區(qū)相通,配備與設(shè)計(jì)接待量相匹配的密閉更衣柜、鞋架、座椅等更衣設(shè)施,設(shè)置流動(dòng)水洗手及消毒設(shè)施,更衣柜應(yīng)一客一柜。更衣
56、柜宜采用光滑、防水材料制造。休息室或兼做休息室的更衣室,每個(gè)席位不小于0.125平方米,走道寬度不小于1.5米。(五)浴區(qū)四壁及天頂應(yīng)當(dāng)用無(wú)毒、耐腐、耐熱、防潮、防水材料。天頂應(yīng)有相應(yīng)措施,防止水蒸汽結(jié)露。浴區(qū)地面應(yīng)防滲、防滑、無(wú)毒、耐酸、耐堿,便于清潔消毒和污水排放,地面坡度應(yīng)不小于2%,地面最低處應(yīng)設(shè)置地漏,地漏應(yīng)當(dāng)有蓖蓋。浴區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)置足夠的淋浴噴頭,相鄰淋浴噴頭間距不小于0.9米,每十個(gè)噴頭設(shè)一個(gè)洗臉盆。浴區(qū)通道合理通暢。浴區(qū)內(nèi)不得放置與沐浴無(wú)關(guān)的物品。(六)沐浴場(chǎng)所的吸煙區(qū)(室)不得位于行人必經(jīng)的通道上,其室內(nèi)空氣應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。(七)沐浴場(chǎng)所設(shè)有食品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的,應(yīng)符合
57、中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法的有關(guān)要求。第七條 公共衛(wèi)生間設(shè)施(一)沐浴場(chǎng)所應(yīng)配備相應(yīng)的水沖式便器,在浴區(qū)內(nèi)應(yīng)當(dāng)設(shè)置公共衛(wèi)生間。公共衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)應(yīng)符合衛(wèi)生要求。(二)公共衛(wèi)生間內(nèi)便器宜為蹲式,采用座式的宜提供一次性衛(wèi)生座墊。(三)公共衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)有獨(dú)立的排風(fēng)設(shè)施,排風(fēng)設(shè)施不得與集中空調(diào)管道相通。公共衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)設(shè)置流動(dòng)水洗手設(shè)施。第八條 消毒設(shè)施(一)提供公用飲具的沐浴場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置專(zhuān)用的飲具清洗消毒間,專(zhuān)間內(nèi)應(yīng)有上下水,設(shè)有3個(gè)以上標(biāo)記明顯的水池,配備足夠的消毒設(shè)備或消毒藥物及容器,配備密閉飲具保潔柜并標(biāo)記明顯。(二)對(duì)浴巾、毛巾、浴衣褲等公用棉織品自行清洗消毒的沐浴場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置專(zhuān)
58、用的清洗消毒間,專(zhuān)間內(nèi)應(yīng)有上下水,設(shè)有足夠的清洗、消毒水池且標(biāo)記明顯,配備足夠的清洗消毒設(shè)施或消毒藥物及容器,配備毛巾、浴巾、墊巾、浴衣褲等專(zhuān)用密閉保潔柜且標(biāo)記明顯。提倡使用一次性浴巾、毛巾、浴衣褲等一次性用品。(三)在沐浴場(chǎng)所適宜地點(diǎn)設(shè)置公用拖鞋清洗消毒處,配備足夠的拖鞋清洗消毒設(shè)施或消毒藥物及容器。(四)在沐浴場(chǎng)所適宜地點(diǎn)設(shè)置修腳工具消毒點(diǎn),配置專(zhuān)用的紫外線消毒箱或高壓消毒裝置對(duì)修腳工具進(jìn)行消毒。第九條 供水設(shè)施(一)有冷熱水供應(yīng)設(shè)備并有明顯標(biāo)志,給排水管道及閥門(mén)等設(shè)備安全可靠。(二)供顧客飲水的設(shè)備應(yīng)當(dāng)取得衛(wèi)生行政部門(mén)許可批準(zhǔn)文件(復(fù)印件),飲用水質(zhì)應(yīng)符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(三)沐浴用水水質(zhì)、浴池水質(zhì)溫度、濁度應(yīng)符合國(guó)家相應(yīng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。第十
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