有關(guān)餐廳承諾書3篇

1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人：_日 期：_有關(guān)餐廳承諾書3篇 餐廳承諾書 篇1 立書人_現(xiàn)任職于貴酒店_職務(wù)，在職期間絕對(duì)遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章及管理制度，若有意煽動(dòng)或唆使或強(qiáng)迫他人怠工、罷工、集體離職、聚眾抵制酒店政策及侵占財(cái)物、貨款或其它侵權(quán)行為；泄漏酒店機(jī)密，致使酒店蒙受損失；查核發(fā)現(xiàn)曾有民、刑事案件記錄者；本人同意接受酒店解雇之最嚴(yán)厲處分并扣除當(dāng)月薪資外，同時(shí)本人愿負(fù)完全賠償及法律責(zé)任，絕無異議。此致立書人：姓名：_身份證號(hào)：電話：_住址：_年月日承諾人：XXX時(shí)間：XXXX年XX月XX日 餐廳承諾書 篇2 1、我公司法人長期從事學(xué)習(xí)食堂餐飲管理工作，在此經(jīng)營領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，熟悉團(tuán)體

2、膳食的消費(fèi)需求，經(jīng)營期間無不良商業(yè)道德行為記錄，具備較強(qiáng)的服務(wù)能力和良好的企業(yè)信譽(yù)。我公司總經(jīng)理系專業(yè)噴飪學(xué)校畢業(yè)，熟悉食堂管理程序，我公司對(duì)員工有較高的、規(guī)范的要求，員工素質(zhì)良好，具備為單位職工服務(wù)的思想意識(shí)，具備食堂工作的相關(guān)食品安全和防火、防盜、防投毒、安全意識(shí)。2、我公司全體員工承諾遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，遵守行政主管部門相關(guān)要求，遵守院方管理制度，主動(dòng)配合食堂協(xié)管人員監(jiān)管，堅(jiān)決服從貴方統(tǒng)一管理。3、我公司法人近五年內(nèi)所管理的*中學(xué)光華校區(qū)食堂、*公司機(jī)關(guān)食堂、*食品廠食堂、*銀行食堂、*中學(xué)、*師大附屬實(shí)驗(yàn)學(xué)校中學(xué)部（現(xiàn)川師附屬第一實(shí)驗(yàn)中學(xué)）、*外國語學(xué)校、*醫(yī)學(xué)院城北校區(qū)食堂、*財(cái)經(jīng)

3、職業(yè)學(xué)院、等所經(jīng)營的任何食堂，以及現(xiàn)在獨(dú)立經(jīng)營的*建設(shè)食堂、* 醫(yī)院食堂。*天府花城。無任何食品衛(wèi)生安全責(zé)任事故、無任何消防安全事故、無任何不滿意投訴、無無任何違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生，特此莊重承諾。4、所有主副食品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，決不私自提高價(jià)格，菜品價(jià)格嚴(yán)格遵守院方相關(guān)限價(jià)規(guī)定，讓職工感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保證銷售或使用的食物無變質(zhì)、過期、不合格，禁止 銷售“三無”產(chǎn)品。努力增加花色品種供應(yīng)，不斷推出新菜品，調(diào)整新花樣，積極引進(jìn) 不同風(fēng)味，不同特色的菜肴。5、在合同簽訂后我公司承諾試做半個(gè)月，若半月后若雙方彼此滿意，則繼續(xù)承包，若公司對(duì)我方不滿，則自行自行退出，這半月

4、的承包費(fèi)由我方自理。6、我公司法人承諾長期駐場新承包食堂親自督導(dǎo)工作。xx時(shí)間： 餐廳承諾書 篇3 為加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全，營造良好、安全的就餐環(huán)境，更好的服務(wù)于學(xué)員，本人將履行以下承諾：1、認(rèn)真落實(shí)食品安全法實(shí)施條例，加強(qiáng)食品從采購、入庫、制作、入口等環(huán)節(jié)的管理2、建立食物驗(yàn)收制度,采購新鮮的食物，使用中遵循“先進(jìn)先出”的.原則。3、搞好廚房衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒,做到：上班穿工作衣,戴好工作帽,做好個(gè)人衛(wèi)生工作(勤剪指甲、理發(fā)、洗澡、換衣)。要保持廚房間的清潔,整齊,干爽,如有雜物要及時(shí)清洗整理。餐具、炊具、刀具要做到定時(shí)消毒工作，按要求放置到指定位置。4、熟悉廚房的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備，對(duì)蒸箱、開水器、

5、洗碗機(jī)、電磁爐、冰柜等要熟知各個(gè)設(shè)備的功能，確保安全使用和日常維護(hù)。5、液化氣灶具的使用要做到隨用隨開，烹飪結(jié)束后應(yīng)關(guān)掉液化氣的總閥門，進(jìn)出液化氣庫存間時(shí)應(yīng)認(rèn)真填寫液化氣庫存間出入人員登記表。6、遵守消防法律法規(guī)，掌握基本消防技能，知會(huì)“四懂四會(huì)”（四懂：懂得崗位火災(zāi)的危險(xiǎn)性；懂得預(yù)防火災(zāi)的措施；懂得撲救火災(zāi)的方法；懂得逃生疏散的方法。四會(huì)：會(huì)使用消防器材；會(huì)報(bào)火警；會(huì)撲救初起火災(zāi)；會(huì)組織疏散逃生），保障就餐區(qū)域疏散通道和安全出口的暢通。7、確保樓道電梯的正常運(yùn)行，定時(shí)對(duì)電梯進(jìn)行清潔。8、確保就餐區(qū)域內(nèi)照明系統(tǒng)的正常使用，并能熟練的開啟和關(guān)閉。9、就餐結(jié)束后如學(xué)員有遺留物品，應(yīng)妥善保管、記錄并盡快與學(xué)員聯(lián)系進(jìn)行認(rèn)領(lǐng)。10、做到“三不傷害”即：不傷害自己、不傷害他人、被別人傷害。確保工余時(shí)間的人身安全。