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文檔簡介
1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_撰寫人:_日 期:_必備酒店工作計劃集錦7篇 酒店工作計劃 篇1一、指導(dǎo)思想:積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流,努力增加營業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建團結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,實現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。二、內(nèi)部管理:工作計劃1、制定并執(zhí)行前廳部日常檢查細則及實施辦法,通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴格的檢查制度,達到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。2、加強職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控制,著眼于細節(jié)服務(wù),關(guān)注客人
2、需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對前臺、商務(wù)中心、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達到豐富員工工作經(jīng)驗,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。6、在節(jié)能降耗方面。加強設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護,延長使用壽命;前臺節(jié)省訂單、登記單、如寫錯了用涂改液涂改后再使用,減少因個人原因而導(dǎo)致浪費;總機在晚9:30過后,將話務(wù)臺關(guān)掉一臺節(jié)約能耗;餐廳能用廢紙不
3、用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等。7、重視安全防范意識,貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。 酒店工作計劃 篇2辭舊歲,迎新春,過去的20xx年是忙碌而又充實的一年,也是加入公司從陌生到熟悉的一年,一年中工作的點點滴滴,讓我不斷地學(xué)習(xí)著、成長著?,F(xiàn)對20xx年的工作做如下總結(jié):一、制度建設(shè)方面1)年初整理、完善了各部門崗位職責(zé),包括行政人事類、財務(wù)類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務(wù)類。2)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,與總裁辦配合,對公司各項管理制度進行了梳理。3)規(guī)范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計26份。4)在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,按公司的實際情況,對公司的
4、定員、定編進行了核定。5)根據(jù)公司架構(gòu)的改變,修改各部門管理架構(gòu)圖。二、招聘、培訓(xùn)方面因部門內(nèi)部分工,年初的招聘、培訓(xùn)工作是由盛燕負責(zé),后因盛燕私自收取營業(yè)員服裝費被公司開除,接手招聘、培訓(xùn)工作后對盛燕前期的遺留問題,如私自承諾營業(yè)員全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進行了處理,對入職培訓(xùn)內(nèi)容進行了整理,并組織了4月的一次招聘活動。xx年4月劉榛加入公司,將招聘、培訓(xùn)工作轉(zhuǎn)出,并與之進行積極配合,使工作順利交接。10月底劉榛辭職,再次接手招聘工作,整理了劉榛交接的營業(yè)員資料,與各招聘公司、獵頭公司進行聯(lián)系,梳理并對公司的招聘渠道進行了選擇。11月接手招聘工作后,共辦理入職33人,離職17人(
5、均包括商戶營業(yè)員),共有15戶商戶要求代聘營業(yè)員,其中已落實的有7戶,其余為商戶要求太高,不到合適的人,或商戶給出的待遇低無人愿意去。三、考核方面1)公司,設(shè)計了360°考評表,涉及的部門有:財務(wù)部、一般行政管理人員、實習(xí)營業(yè)員、商場管理人員。在年初進行了運用,不過隨著公司架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。2)根據(jù)公司4月調(diào)整的要求,設(shè)計了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財務(wù)部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、策劃部。3)7月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項指標(biāo)進行了再一次的匯總。4)總的來說,xx年的考核工作完成的不是那么理想,實事求是的說
6、,公司的績效管理體系并沒有真正建立起來,這與公司大環(huán)境有關(guān),但我的工作做的不夠也是原因之一,xx年將作出改進。四、薪酬方面1)在公司總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,修改、完善了公司薪酬結(jié)構(gòu)表;2)4月對公司的整體薪酬做出調(diào)整,對公司員工的底薪等進行調(diào)整,全公司工資部分全年為萬元,獎金根據(jù)公司銷售狀況按比例核算;3)對各部門的獎金方案進行了調(diào)整,并隨著公司副總級管理人員的管理部門變化而不斷進行獎金方案的修改,舉例:售后部方案從4月到12月共修改了4次。且每次修改都有大量的測算工作。4)每月對各部門上報的各項報表進行審核,進行薪酬核算,并對各部門薪酬比例進行分析。5)xx年在薪酬管理方面,只是做了簡單的核算及分析
7、工作,沒有做到過程控制,沒有真正起到為公司決策層提供決策依據(jù)的作用,在xx年將做出改進。五、其他工作1)在ERP系統(tǒng)中,設(shè)計增加了“人事管理系統(tǒng)”,包括了人員基本信息、培訓(xùn)情況、異動情況等,進行其日常維護工作,包括:錄入員工檔案、轉(zhuǎn)正錄入、離職錄入、異動錄入、培訓(xùn)錄入等。2)日常人事檔案的清理。3)各部門的銜接工作,包括和賣場等部門協(xié)調(diào)收取員工服裝費和處理商戶關(guān)系等。4)公司內(nèi)部日常勞動爭議的處理。總的說來,過去的20xx年對于我來說既是忙碌的一年,也是收獲的一年。感謝公司提供給我很大的發(fā)揮空間和一個良好的平臺,正是因為這樣,也讓我感覺到自己的不足,我也在不斷地學(xué)習(xí),跟隨公司前進的步伐。通過一
8、年的工作,隨著對公司狀況的深入了解和自身的成長,我對人力資源部20xx年的工作做了如下規(guī)劃:一、制度建設(shè)方面力爭在3月前完成各部門任職資格體系的編制,包括:職位說明(崗位責(zé)任制)、任職要求。任職資格體系是人力資源部門進行招聘、考核及定薪的基礎(chǔ)資料,非常關(guān)鍵。這個體系不能照搬其他企業(yè)的,一定要與各部門負責(zé)人進行溝通,制定出符合公司實際情況的任職資格體系,并能夠持續(xù)沿用。二、招聘方面在年初制定公司定員、定編,并對現(xiàn)在人浮于事的部門人員進行清理,減員增效,這項工作完成()后,人事部要嚴格按照編制和該部門的薪酬預(yù)算對各部門進行控制。同時,利用好各項招聘渠道,保障公司對人才的需求。三、培訓(xùn)方面1)因要配
9、合績效管理的開展,擬在xx年1月或2月對公司的主管級以上員工進行相關(guān)知識的培訓(xùn)??偨Y(jié)xx年考核工作開展的不好的原因,公司絕大部門管理人員對績效管理不理解、不懂,沒有他們的配合,做考核也是空談。目前已在著手整理教案,會在年前上報林總。2)年前針對中層,做一個年度培訓(xùn)意愿調(diào)查,根據(jù)各管理人員的需要及公司的實際情況,安排好參加聚成培訓(xùn)的人員,并在培訓(xùn)前明確參訓(xùn)人員的培訓(xùn)目的,人事部注意考察培訓(xùn)內(nèi)容的應(yīng)用程度,將培訓(xùn)有效地和考核結(jié)合起來,使培訓(xùn)真正達到效果,由點擴散到面。3)公司培訓(xùn)師參與培訓(xùn)課后,必須在3天內(nèi)拿出培訓(xùn)教案和計劃,不同的課程對不同的人員進行公司內(nèi)訓(xùn),保證公司綜合水平的提高,人事部負責(zé)對
10、培訓(xùn)反饋意見進行調(diào)查并如實反饋。4)可在xx年組織公司中層參加一些戶外拓展訓(xùn)練,通過戶外的活動,鍛煉并強化中層的團隊意識。5)在公司派員參加培訓(xùn)的同時,可以進行員工的梯隊建設(shè),在該部門經(jīng)理外出參加培訓(xùn)時,設(shè)一名助理代理日常事務(wù)處理,既能鍛煉該員工的能力,也能提高該員工的積極性,為公司的發(fā)展逐步儲備人才。四、考核方面考核與公司經(jīng)營目標(biāo)掛鉤,從總經(jīng)理一級向下逐級延伸,副總經(jīng)理及以上一級簽定季度目標(biāo)責(zé)任書,主管及以上一級簽定月度目標(biāo)責(zé)任書,內(nèi)容涵蓋經(jīng)營指標(biāo)、費用指標(biāo)、階段性任務(wù)指標(biāo)等,根據(jù)各部門實際情況一一簽訂??己似诮Y(jié)束后,由財務(wù)提供數(shù)據(jù),人事部落實考核情況,做到過程控制,及時將考核情況反饋給公司
11、高層,并輔導(dǎo)各部門進行績效面談、找出問題,幫助部門實現(xiàn)溝通,以利于下一步工作的開展,并明確下一步的工作目標(biāo),進而促進公司整體目標(biāo)的完成。五、薪酬方面擬在20xx年推行職能工資制,用薪酬體系作為調(diào)節(jié)員工工作積極性,增強公司凝聚力的手段,具體薪酬設(shè)計方案還有待完善,現(xiàn)不詳盡表述,但會按照公司的預(yù)算嚴格進行過程控制,并對每月薪酬總額做出科學(xué)的分析,做到事前、事中的管理。以上是對20xx年工作的總結(jié)和對20xx年工作的展望,相信在新一年的工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢和潛能,將人事管理工作提高到一個新的臺階! 酒店工作計劃 篇3為了加強管理,增強員工的安全意識和服務(wù)理念,進一步提高員工的安全防范能力
12、和服務(wù)水平,xx年要在飯店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞飯店的總體目標(biāo),認真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負責(zé)”的安全責(zé)任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護飯店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo),為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境。具體工作計劃1、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個個有壓力、有動力。2、努力提
13、高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴明,作風(fēng)頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強服務(wù)意識,提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門
14、的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。4、加強各種設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護保養(yǎng)的情況,整體提高維
15、護保養(yǎng)的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護工作的有序進行。5、做好協(xié)調(diào)工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時對業(yè)主單位進行報道,形成互動,使大家充分認識火災(zāi)的危害性,增強做好消防安全工作的自覺性??傊覀円ㄟ^不斷深化管理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個高效、務(wù)實、文明的*保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)
16、收任務(wù),為*的發(fā)展做好保駕護航的工作。 酒店工作計劃 篇4在酒店工作的每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中,我認真負責(zé)的做好每一項工作,積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識,以加強自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。有句話說的非常好!淘汰,實在不是你沒有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,實在不是你沒能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做
17、不好,實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實在很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為
18、出色。酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的發(fā)展。在這些日子里,我成長了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到。1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性,由于害怕做錯而不敢大膽去做。2、碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。新的一年即將開始,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實地,認認真真做事。積極主動配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作,努力進步自身的綜合素質(zhì),進步服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,爭取在團體這個優(yōu)秀的
19、平臺上取得更好的發(fā)展,為酒店的繁榮昌盛奉獻自己的綿薄之力。 酒店工作計劃 篇5一、員工培訓(xùn)情況(一)全年培訓(xùn)次數(shù)為13次,參加培訓(xùn)人員達248人次,出勤率:79.0%,培訓(xùn)合格率:99.8%,其中新員工培訓(xùn)為8次,外部培訓(xùn)3次,急救知識培訓(xùn)1次,化妝培訓(xùn)1次。(二)在調(diào)查了解的基礎(chǔ)上做好培訓(xùn)計劃,有針對性的開展培訓(xùn)。20xx年,制定了全年培訓(xùn)計劃,部分培訓(xùn)得以實施。(三)在培訓(xùn)的形式上采取了多種授課方式,如視頻看錄相、講述、討論交流等,并繼續(xù)20xx年采取的“走出去學(xué)習(xí)“的培訓(xùn)形式,改變了單一的內(nèi)部培訓(xùn)模式,內(nèi)容更加豐富,收到了較好的效果。(四)各部門各崗位的培訓(xùn)工作常抓不懈。由于行業(yè)特點及人
20、力狀況,酒店流動性較大,且在新入職的員工中,未從事過酒店工作的占了90%以上,各部門各崗位技能培訓(xùn)任務(wù)重,但是各部門都非常重視,制定計劃加以落實,尤其是一線部門,如保安部、前廳部、管家部、西餐部,確保了酒店的整體水平和服務(wù)質(zhì)量只升不降。(五)與往年相比,20xx年實施了新入職員工轉(zhuǎn)正考核,并下函通報員工考試情況及錯題更正。該考試不僅是新員工能否按時轉(zhuǎn)正的依據(jù)之一,也是考察新員工到崗后對崗位技能知識的掌握情況和對最初的入職培訓(xùn)知識的加深及鞏固。通過這一系列培訓(xùn)及考核,員工的素質(zhì),工作標(biāo)準(zhǔn)和工作質(zhì)量都較往年有所提高。二、質(zhì)量檢查(以下簡稱質(zhì)檢)工作根據(jù)酒店工作安排,為嚴明酒店勞動紀(jì)律以及儀容儀表、
21、禮節(jié)禮貌等,酒店質(zhì)檢小組于20xx年5月8日,對各部門人員的儀容儀表、儀態(tài)、禮儀、崗位職責(zé)、操作流程和工作環(huán)境六個方面進行了比較系統(tǒng)的檢查,寫出了質(zhì)檢工作簡報,并召開會議對檢查中提發(fā)現(xiàn)的問題提出意見,要求相關(guān)部門針對問題制定措施,在限定時間內(nèi)完成整改。7月18日至19日質(zhì)檢小組對各部門整改的情況進行了復(fù)查,各部門認真落實整改,總體面貌有了較大的改善,保證了工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,同時寫出了質(zhì)檢二期簡報。三、存在問題(一)今年的質(zhì)檢工作仍有一定的停滯狀態(tài),未充分發(fā)揮質(zhì)檢工作在酒店服務(wù)工作中的重要作用。(二)培訓(xùn)計劃落實不夠,培訓(xùn)的形式和內(nèi)容仍需進一步的改進。對中高層管理人員以及正式員工方面的培訓(xùn)模塊
22、和計劃不夠完善;(三)培訓(xùn)缺乏系統(tǒng)性,并且部門崗位技能培訓(xùn)效果未與員工個人的績效考核直接掛鉤;(四)相關(guān)部門忽視了對板報的更新與管理;(五)管理與服務(wù)還存在脫節(jié)現(xiàn)象。四、 20xx年工作計劃一、針對二0一三年的培訓(xùn)工作情況,本部對來年的工作主要從以下四個方面來開展:計劃-實施-考核-后續(xù)跟進。(一)計劃1、根據(jù)酒店的經(jīng)營需求和各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)制定好酒店一年及季度培訓(xùn)計劃。2、培訓(xùn)內(nèi)容從豐富、生動、實用三方面出發(fā),根據(jù)崗位需求及酒店發(fā)展方向制定合理的培訓(xùn)方案;做好新入職員工、老員工、正式員工、各層次管理人員的培訓(xùn)需求分析,達到酒店全員培訓(xùn)、全員學(xué)習(xí)的目的。3、培訓(xùn)形式應(yīng)多元化?,F(xiàn)階段單一的面授形
23、式存在一定的局限性,特別是對于管理層人員,需要接受的是最新的行業(yè)資訊,尖端前衛(wèi)的服務(wù)理念,加強以“走出去、請進來”的培訓(xùn)方式來提高他們的管理水平和工作熱情。提倡管理人員之間經(jīng)驗相互交流,好的經(jīng)驗及時推廣,使得整個管理水平綜合素質(zhì)得以提升。(二)實施按照培訓(xùn)計劃相關(guān)進程各授課人員、主管人員按時實施開展培訓(xùn),由人力資源部直接或間接監(jiān)督檢查,培訓(xùn)需做到定時定點定期開展;(三)考核針對相應(yīng)培訓(xùn)內(nèi)容擬做出相應(yīng)考試試卷或者面試提問、情景模擬及崗位技能考核,各部門對培訓(xùn)的出勤情況、培訓(xùn)考核情況均需備案,人事部進行不定時抽查,并將檢查結(jié)果與員工的晉升、工資調(diào)整掛鉤;(四)后續(xù)跟進對考核成績不合格的員工進行再培
24、訓(xùn)、單獨培訓(xùn),及時幫助員工達到培訓(xùn)考核要求。二、做好酒店的質(zhì)檢工作,發(fā)揮質(zhì)檢工作在酒店各項工作中的督導(dǎo)作用,尤其是各部門、各崗位、各位員工在工作流程中能參照各類流程標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)員質(zhì)量的逐步提高。(一)質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)進一步細化、完善崗位責(zé)任制,并于之結(jié)合,使每個崗位都有較完善的量化考核體系。(二)制定各崗位考核評分標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)檢月報等表格,由各部門按月填報后報酒店質(zhì)檢小組。(三)質(zhì)檢工作力爭做到常態(tài)化。自檢、抽檢與定期檢查相結(jié)合,對質(zhì)檢中提出的問題及時跟進,對整改后的問題進行驗收。(四)做好質(zhì)檢資料的收集歸檔工作。 酒店工作計劃 篇6在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為
25、核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)中亞品牌!在新的市場形勢下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴格控制成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進一步實現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強化隊伍建設(shè)隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒
26、店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在20xx年改造的基礎(chǔ)上,進一步細化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。二、加大促銷力度,強化市場拓展“川味”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進一步打造、樹立、堅定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的
27、發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎(chǔ)。三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,20xx年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,在20xx年的基礎(chǔ)上,進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。四、嚴格成本控制,量化部門成本控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。五、提高員工福利,增強企業(yè)文化底蘊我們將進一步加強企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強企業(yè)文化底蘊,隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達到
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