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文檔簡介

1、課 題第一單元 走進化學世界課題1 物質的變化和性質課 型新 授教學媒體多媒體,實驗器材教學目標知識技能1.知道物理變化和化學變化的概念及區(qū)別,并能分辨一些典型的物理變化和化學變化;2.知道物理性質和化學性質的概念并能分清哪些是物理性質,哪些是化學性質。過程 方法1.通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析,學會歸納整理;2.會用化學知識解釋生活中的一些變化,激發(fā)學習化學的興趣。情感態(tài)度激發(fā)興趣,培養(yǎng)學習的自覺性和主動性,培養(yǎng)嚴謹務實的科學作風。教學重點物理變化和化學變化的區(qū)分;物理性質和化學性質的區(qū)分。教學難點變化與性質的區(qū)分教學內容及問題情境學生活動設計意圖創(chuàng)設問題情境我們知道在物質世界里,各種物質之間

2、存在著多種相互作用,也不斷發(fā)生著變化。例如,水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、燃料能燃燒等。你能舉出生活中物質發(fā)生變化的例子嗎?認識物質的性質及其變化的特點,掌握其規(guī)律,對于人類認識自然,改造自然是至關重要的?,F(xiàn)在我們就來學習物質的變化和性質。實驗探究對比歸納一、物質的變化過渡化學是一門以實驗為基礎的學科,許多化學概念、化學基礎知識都是通過實驗形成的,因此必須學會觀察實驗的方法。下面請大家觀察幾個演示物質變化的實驗,主要觀察變化前后物質的顏色、狀態(tài)及實驗過程中的現(xiàn)象,將現(xiàn)象記錄在P7的表格中。 演示實驗1-1,1-2,1-3,1-4適時指導學生觀察實驗現(xiàn)象、記錄實驗結果實驗完畢后引導學生從三方

3、面來描述:1.反應前物質的顏色、狀態(tài);2.反應實驗過程中看到的現(xiàn)象;3.反應后物質的顏色、狀態(tài)【引導】對比分析實驗現(xiàn)象提問,實驗1、2有什么共同特征?【講解】前兩個實驗在變化過程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化,沒有其他物質生成,像這種變化叫做物理變化。提問實驗3、4有什么共同特征【講解】后兩個變化都有新的物質生成,這種變化叫做化學變化?!菊故尽繄D片:化學變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象在化學變化過程中除生成其他物質外,還伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象,如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常??梢詭椭覀兣袛嘤袥]有化學變化發(fā)生。 提問物理變化和化學變化的本質區(qū)別是什么?練習口答課本第10頁2、二、物質的性

4、質引入物質之所以會發(fā)生一些變化,本質原因是由它們的性質決定的。下面我們一起來學習物質的性質,物質的性質包括物理性質和化學性質。【講解】 物質在化學變化中表現(xiàn)出來的性質叫做化學性質。例如,我們剛剛做的實驗3、4中,膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應有氫氧化銅藍色沉淀生成,石灰石與鹽酸反應有二氧化碳氣體生成。這里物質表現(xiàn)出的性質都是化學性質。 請同學們舉一些日常生活中物質的化學性質的例子。講解物質不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質叫做物理性質 。這里不需要發(fā)生化學變化有兩層含義:一是不需要變化就表現(xiàn)出來的性質;一是在物理變化中表現(xiàn)出來的性質。例如,顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度等都屬于物理性質【指導閱

5、讀】課本中熔點、沸點、密度的相關內容【演示】實驗1-5【舉例說明】物質的性質決定它的用途設置問題對比理解【提出問題】下列文字描述了有關物質的變化和性質:潺潺地流水能變成水蒸氣水遇冷變?yōu)楸撹F會生銹鐵礦石煉成鋼鐵煤著火變成一堆灰燼。請你分析:其中屬于物理性質的是 ,屬于化學的是性質 ,屬于化學變化的是 , 屬于物理變化的是 。 【歸納】變化描述的是過程,性質是物質本身固有的屬性,在敘述物質的性質時,往往有下列字眼:能、會、可以、難、易等課堂小結 這節(jié)課我們學習了“物理變化和化學變化”,“物理性質和化學性質”,我們不僅要掌握這些概念,更重要的是要分清哪是物理變化,哪是化學變化,這就需要我們抓住兩者

6、的本質區(qū)別,多做一些練習。布置作業(yè) :學生傾聽、思考、舉例觀察現(xiàn)象并及時記錄學生描述實驗現(xiàn)象分組討論、交流結果答:物質的形狀、狀態(tài)發(fā)生變化歸納1.物理變化概念、特征并舉出實例2.化學變化的概念、特征并舉例觀看圖片,認識化學變化常伴隨的一些現(xiàn)象。討論回答完成練習傾聽理解記憶舉例。傾聽記憶理解自主學習觀察現(xiàn)象,盡可能多的描述物質的性質。并試著判斷哪些是物理性質,哪些是化學性質。結合P9最后一段實例理解讀題回答問題體會變化與性質的關系激發(fā)學生的學習興趣,暗示化學與生活緊密聯(lián)系。初步建立科學的物質觀,增進對“世界是物質”“物質是變化的”等辨證唯物主義觀點的認識。通過觀察實驗現(xiàn)象,體驗觀察、描述實驗現(xiàn)象的方法。讓學生在觀察與討論中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題,從中培養(yǎng)科學觀察、規(guī)范表達和分析問題的能力。樹立實事求是、嚴謹務實的科學態(tài)度。對實驗現(xiàn)象作進一步的分析、比較、歸納,培養(yǎng)學生處理信息的能力通過圖片,加深學生對化學變化的認識。適時練習,加深對化學

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