桑園套種的模式及效益

1、桑園套種的模式及效益        摘要:介紹了桑園套種的基本模式,分析了其效益,并了桑園套種需要注意的問題,以期提高桑園效益、促進蠶農(nóng)增收、促進蠶業(yè)。 關(guān)鍵詞:桑園;套種;模式;效益 桑樹是一種落葉樹種,采葉養(yǎng)蠶的季節(jié)不長。由于受氣候條件的影響,通常認為每年的410月是養(yǎng)蠶的季節(jié),而11月至翌年4月初,空閑時段,桑葉脫落待長,田地閑置。長期以來,蠶業(yè)科研人員主要重視開展桑園優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的研究以及栽培技術(shù)的推廣研究等,而對冬閑桑園開發(fā)的研究明顯不足,導致一年桑園冬閑,大面積桑園中的光、熱、水等資源浪費。另外,由于目前

2、我國的繭絲主要靠出口,即繭絲對外的依存度高,外國經(jīng)濟的影響對蠶業(yè)經(jīng)濟的影響較大。2008年全球危機的爆發(fā),繭絲綢全年的出口形勢在金融危機的影響下“萎靡不振”,繭絲價格大幅度下滑,一度步入谷底,蠶農(nóng)的收入也相應(yīng)降低。鑒于以上原因,如何通過套種來利用冬閑桑園,綜合利用土地資源,提高單位面積桑園的總體效益,發(fā)揮桑園的最大效益,促進蠶農(nóng)增收,降低繭絲綢市場處于低潮時對桑蠶業(yè)發(fā)展的沖擊,是各地政府及蠶業(yè)管理部門一直思考的問題,對促進蠶業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展具有十分重要的意義。 1桑園套種的基本模式 桑園套種是為穩(wěn)定蠶桑生產(chǎn),多渠道利用桑地資源和空閑勞動力,提高桑園的單位面積產(chǎn)值,促進蠶農(nóng)增收的立體生態(tài)種植模式。即

3、在每年的10月養(yǎng)蠶結(jié)束后至翌年的34月,利用空閑的桑地按照桑樹行間進行隔行種植經(jīng)濟作物、綠肥等的桑園多元種植模式。桑園套種應(yīng)堅持以桑樹生產(chǎn)為主、套種作物為輔的原則,經(jīng)過多年的研究和探索,廣西目前比較成功的桑園套種主要有六大模式,即桑園套種蔬菜、桑園套種免耕馬鈴薯1、桑園套種豌豆2、桑園套種蘿卜、桑園套種紅花草、桑園套種食用菌3。 2桑園套種的效益 2.1促進蠶農(nóng)增收,提高桑園經(jīng)濟效益 桑園行間套種經(jīng)濟作物,給蠶農(nóng)開辟了一條增收的新途徑。研究表明,桑園套種青菜一般可產(chǎn)青菜15.022.5 t/hm2,按1元/kg,可新增桑園收入1.50萬2.25萬元/hm2;桑園內(nèi)套種免耕馬鈴薯,可收薯7.51

4、2.0 t/hm2,按1元/kg計算,可新增桑園收入7 50012 000元/hm2;桑園套種豌豆,可收豆莢2 2503 000 kg/hm2,收豆苗3 000 kg/hm2,2項可增加桑園收入2.1萬2.4萬元/hm2;桑園套種蘿卜,可收蘿卜1215 t/hm2,按1.2元/kg計算,可新增桑園收入1.44萬1.80萬元/hm2;桑園套種綠肥紅花草,所收獲的紅花草用作綠肥能有效的改良土壤肥力,每年可節(jié)省肥料投入3 000元/hm2;桑園套種草菇栽培,可產(chǎn)鮮草菇6 0007 500 kg/hm2,按4元/kg計算,可增加收入2.4萬3.0萬元/hm2。近年來,通過對各種桑園套種模式的推廣,并運

5、用的管理方法,增加了桑園效益,蠶農(nóng)也得到了實惠。可見,桑園套種對提高桑園的效益是明顯的,對促進蠶農(nóng)的增收也是很有意義的。 2.2有利于桑園的冬季管理,生態(tài)效益明顯 桑園冬季套種一般在每年的10月以后,這段時間桑樹已落葉進入休眠狀態(tài)。桑樹行間套種作物,形成一個多層次多種類的立體群落結(jié)構(gòu),構(gòu)成一個良好的生態(tài)系統(tǒng)。桑園套種后,蠶農(nóng)給桑園套種作物的施肥、中耕松土、除草及開溝排水,也附帶加強了桑樹的冬季管理,不但有利于增加桑園土壤肥力及提高土壤的通透性,而且還有利于消滅桑樹越冬害蟲,為桑樹生長創(chuàng)造有利條件。另外,為了有利于套種作物的管理,蠶農(nóng)還增加了對桑樹的整枝剪梢,使桑樹樹型更加科學合理;翌年4月底前

6、收獲完畢后,將殘余的莖、桿、梗、老葉全部埋入桑園用作綠肥,有利于桑園增加有機肥。桑園立體種植的模式,能充分利用光、熱、水等資源,并形成多物種共處、多層次配置、多級資源循環(huán)轉(zhuǎn)化的格局,實現(xiàn)了良好的生態(tài)效益。 1         2.3充分利用土地資源和光照資源,社會效益顯著 桑園套種是一項充分發(fā)揮當?shù)囟e土地資源的優(yōu)勢,也是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化的重要工作,具有生產(chǎn)周期短、見效快、效益好、收益穩(wěn)定、投入少、產(chǎn)量高等特點。桑園套種一般在10月上旬播種或移栽,4月上旬收獲,與桑樹不但不存在爭地的問題,還可以相互配合,相互促進,

7、實現(xiàn)更大增收。所套種的蔬菜、食用菌等從移栽開始到收獲前夕,正好是桑樹休眠季節(jié),在整個生長期,桑樹枝條上基本沒有葉子,桑園里光照強度好,光能利用率高。另外,套種在桑園內(nèi)的蔬菜等,由于蔬菜等采收后的殘留物可以壓青作綠肥,不僅改良了土壤的肥力,節(jié)約桑園肥料投入成本,同時由于整個過程沒有使用任何農(nóng)藥,對桑園也不會造成污染,更不會影響翌年的養(yǎng)蠶,社會效益也非常顯著4。 3桑園套種應(yīng)注意的問題 一是堅持以桑樹為主、套種作物為輔的原則。桑園套種是在不影響桑樹生長的前提下,充分發(fā)揮冬閑期桑園套種增產(chǎn)、增收的優(yōu)勢而進行的。為了使桑園套種的作物管理與桑園的冬季管理有機地結(jié)合起來,以實現(xiàn)兩者的優(yōu)勢互補,達到蠶農(nóng)增收

8、、蠶業(yè)增效的目的。在進行桑園套種時,應(yīng)始終堅持以桑樹為主、套種作物為輔的原則,防止偏向套種而有損于桑樹生長的做法,同時要求使桑樹的生長和套種的作物的生長不相矛盾5。二是合理地選擇套種作物。在堅持合理套種的前提下,因地制宜,選擇生長周期短、市場需求量大、價值相對較高、生產(chǎn)管理水平較為簡單的作物品種。而對生產(chǎn)上容易感染病菌、對桑園容易造成危害、生長周期較長、栽培技術(shù)水平要求過高的作物品種應(yīng)避免套種。實踐證明,只有合理的選擇好套種作物,才能取得更好的經(jīng)濟效益。 4結(jié)語 隨著改革的不斷深入,的致富門路和多種經(jīng)營項目日益增多,在努力提高蠶繭產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,充分利用優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢開發(fā)冬季桑園,積極引導廣大農(nóng)

9、戶對桑園進行套種,以提高桑園綜合經(jīng)濟效益,不斷增強抵御市場風險的能力已成為發(fā)展桑蠶產(chǎn)業(yè)的新課題。在堅持合理套種的前提下,因地制宜,選擇市場需求量大、經(jīng)濟價值相對較高的品種,大多能取得較好的經(jīng)濟效益。桑園套種的成功,不僅解決了當?shù)囟e桑園丟荒、資源浪費等問題,還給蠶農(nóng)增加了一條致富門路,為蠶農(nóng)帶來明顯的經(jīng)濟效益,對鞏固桑園基礎(chǔ),增加蠶農(nóng)收入,形成良性循環(huán)的生態(tài)圈,提高蠶業(yè)綜合經(jīng)濟效益,促進蠶桑產(chǎn)業(yè)又好又快的發(fā)展等都具有重要的意義。 5 1 劉用華,劉春平,賀茂南,等.吉泰盆地桑園套種馬鈴薯栽培技術(shù)J.江西農(nóng)業(yè)學報,2007,19(7):130. 2 楊增群,崔軍,李祥兵.冬閑桑園套種豌豆效益高J.廣西蠶業(yè),2006,4