最全月子餐食譜表

1、第一周1234567早芝麻小米瘦肉粥芝麻小米瘦肉粥赤豆瘦肉粥海帶蛋花粥海帶蛋花粥黃花菜蛋花粥黃花菜蛋花粥點(diǎn) 心八寶粥八寶粥八寶粥赤豆紅棗牛奶湯赤豆紅棗牛奶湯赤豆紅棗牛奶湯赤豆紅棗牛奶湯午1. 黑白飯1. 黑白飯1. 黑白飯1. 黑白飯1. 黑白飯1. 黑白飯1. 黑白飯2. 番茄豬腰2.蓮子紅2.芋艿牛2.番茄豬肝2. 蓮子紅2.芋艿牛2.黑豆紅湯棗烏雞湯肉枸杞湯湯棗烏雞湯肉枸杞湯棗鯽魚(yú)湯3. 豆芽肉絲3.絲瓜毛豆3.木耳蒸 鱸魚(yú)3.清炒鱔絲3. 蘆筍肉片3.清蒸鱖魚(yú)3.茭白豬肝點(diǎn) 心牛奶燉蛋牛奶燉蛋牛奶燉蛋銀耳蓮子羹銀耳蓮子羹銀耳蓮子羹銀耳蓮子羹晚1. 黑白飯1. 黑白飯1. 黑白飯1. 黑

2、白飯1. 黑白飯1. 黑白飯1. 黑白飯2. 腐竹山藥2.木瓜鮮2.淮山香2.腐竹山藥2. 木瓜鮮2.淮山香2.淮山圓百合瘦肉湯魚(yú)湯菇燉烏雞百合瘦肉湯魚(yú)湯菇燉烏雞肉燉烏雞3.白灼蝦3.香菇肉片3.金針菇 牛肉3.西蘭花蝦仁3. 蝦仁蒸 豆腐3.木耳炒 面筋3.青豆蝦仁點(diǎn)新鮮水果新鮮水果新鮮水果新鮮水果新鮮水果新鮮水果新鮮水果心孕婦奶粉孕婦奶粉孕婦奶粉孕婦奶粉孕婦奶粉孕婦奶粉孕婦奶粉備注：1. 黑白飯為黑米、血糯米、白米2. 八寶粥為黑芝麻、黑米、百合、紅棗、蓮子、銀耳、核桃、紅糖。3. 烏雞每次半只，烏骨雞蛋每天1 個(gè)。4. 喝湯時(shí)一定要將湯中的材料一并吃完。烹調(diào)方法舉例：（ 1）芝麻小米瘦肉

3、粥（功效：養(yǎng)肝益血）1、黑芝麻小火炒熟備用。瘦肉切成肉粒，生姜切絲，用鹽調(diào)味，攪勻。2、小黃米、白米、同時(shí)放入鍋內(nèi)煮熟（稠），將腌制好的瘦肉放入粥內(nèi)，小火煮開(kāi)，加適量的鹽，盛盤。3、將炒好的芝麻放入粥內(nèi)即可。（ 2）淮山香菇燉烏雞（功效：補(bǔ)血養(yǎng)胃）1、 烏骨雞半只去腳、去頭、去皮、去內(nèi)臟；山藥去皮切大塊；香菇用溫水浸泡。烏骨雞汆燙一下，備用。2、 將香菇、烏骨雞、老姜、放入鍋內(nèi)，大火燒開(kāi)5 分鐘，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，最后放入山藥煮10 15 分鐘，加鹽調(diào)味即可。（ 3）八寶粥（功效：補(bǔ)血養(yǎng)氣）1 、 將銀耳、紅棗、蓮子用冷水浸泡30 分鐘。2 、將所有材料（除紅糖）放入高壓鍋內(nèi)，加足量的水，上氣

4、后轉(zhuǎn)小火煮25分鐘盛盤。每次進(jìn)食時(shí)，加紅糖1/2 湯匙，微波爐里加熱即可。第二周891011121314早豬肝枸杞黑木耳肉末黑木耳肉紅薯瘦肉紅薯瘦肉花生瘦肉花生瘦肉粥粥末粥粥粥粥粥點(diǎn)木瓜牛奶木瓜牛奶燉木瓜牛奶木瓜牛奶木瓜牛奶木瓜牛奶木瓜牛奶心羹蛋燉蛋燉蛋燉蛋燉蛋燉蛋午1. 薏仁飯1. 薏仁飯1. 薏仁飯1. 薏仁飯1. 薏仁飯1. 薏仁飯1. 薏仁飯2. 黑豆紅2.卷心菜瘦2. 黃豆鱸2.黑豆排2.菠菜豬2.蓮子紅2. 海帶豆棗鯽魚(yú)湯肉香菇湯魚(yú)湯骨湯肝湯棗烏雞湯腐湯3. 清蒸鱸3.茄汁霸魚(yú)3. 香菇炒3.清蒸帶3.醋悶沙3.金針菜3. 清炒蟶魚(yú)雞柳魚(yú)丁魚(yú)肉絲子點(diǎn)新鮮水果+新鮮水果+新鮮水果新鮮

5、水果+新鮮水果+新鮮水果+新鮮水果+心孕婦奶粉孕婦奶粉+孕婦奶粉孕婦奶粉孕婦奶粉孕婦奶粉孕婦奶粉晚1. 薏仁飯1. 薏仁飯1. 薏仁飯1. 薏仁飯1. 薏仁飯1. 薏仁飯1. 薏仁飯2. 南瓜燉2.芋艿排骨2. 腐竹山2.竹蓀烏2.芋艿排2.黃豆鱸2. 黃豆鱸烏雞紫菜湯藥百合瘦雞湯骨紫菜湯魚(yú)湯魚(yú)湯3. 蛤蜊燉3.絲瓜毛豆肉湯3.木耳白3.絲瓜毛3.白灼基3. 蘆筍肉蛋3. 番茄牛肉菜炒肉片豆圍蝦片點(diǎn)新鮮水果+新鮮水果+新鮮水果新鮮水果+新鮮水果+新鮮水果+新鮮水果+心孕婦奶粉孕婦奶粉+孕婦奶粉孕婦奶粉孕婦奶粉孕婦奶粉孕婦奶粉備注：每餐要保證足夠的深綠色蔬菜，品種不限。水果品種不限，吃之前要用溫

6、水溫?zé)?。烹調(diào)方法舉例：（ 1）木瓜牛奶燉蛋（功效：催奶）1、木瓜切塊，平鋪碗底。3 、雞蛋加牛奶打散。4 、將以上材料倒入木瓜碗內(nèi)，隔水蒸10 分鐘，即可。（ 2）豬肝枸杞粥（功效：補(bǔ)血）1 、豬肝切片，在水中汆燙一下，備用；枸杞用冷水浸泡。2 、將白米、生姜、放在鍋內(nèi)，加適量水煮熟。3 、將豬肝和枸杞放入鍋內(nèi)，大火煮5 分鐘，加適量鹽調(diào)味即可。第三周151617181920早蝦干紫菜粥瑤柱粥蓮子瘦肉粥核桃仁瘦肉 粥萵苣瘦肉粥黃花菜蛋花 粥點(diǎn) 心新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉午1. 五谷雜糧 飯2. 蓮藕枸杞 瘦肉湯

7、3. 茭白肉絲1. 五谷雜糧 飯2. 蓮藕枸杞 瘦肉湯 清蒸鱸魚(yú)1 . 五谷雜糧 飯2 .木瓜鮮魚(yú) 湯3 .孜然羊肉1 . 五谷雜糧 飯2 .猴頭菇銀 耳瘦肉湯3 .紅燒兔腿 肉1 . 五谷雜糧 飯2 .雞蛋黃花 湯3 .清炒鱔絲1 . 五谷雜糧 飯2 .木耳豬肝 枸杞湯3 .五香雞腿點(diǎn) 心新鮮水果牛奶燉蛋水果燉蛋水果燉蛋水果燉蛋新鮮水果晚1. 五谷雜糧 飯2. 雞蛋黃花 湯3. 油爆腰花1. 五谷雜糧 飯2. 銀耳桂圓 烏雞湯3. 清蒸白米 蝦1 . 五谷雜糧 飯2 .薺菜豆腐 羹3 .豆芽肉1 . 五谷雜糧 飯2 .卷心菜瘦 肉香菇湯3 .清蒸鱸魚(yú)1 . 五谷雜糧 飯2 .綠豆百合 排骨湯

8、3 .西蘭花蝦 仁1 . 五谷雜糧 飯2 .鯽魚(yú)豆腐 湯3 .金針菜炒 肉絲點(diǎn) 心新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉備注：五谷雜糧飯為糙米、小黃米、高粱米、黑米、血糯米。烹調(diào)之前，要將所有的米在清水中浸泡12 小時(shí)。第四周22232425262728早番茄肉絲 面雞蛋番茄三 明治花生瘦肉 粥赤豆瘦肉 粥蝦仁蛋炒 飯番茄肉絲 面蓮子瘦肉 粥點(diǎn) 心新鮮水果 +孕婦奶新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果 +孕婦奶新鮮水果 +孕婦奶新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果 +孕婦奶粉粉粉粉午1. 五谷雜 糧飯2.番茄胡 蘿卜烏雞 湯3

9、.茭白豬 肝1. 五谷雜糧 飯2.芋艿排骨 紫菜湯3.皮蛋豆腐1.五谷雜 糧飯2. 薺菜豆 腐羹3. 香菇百 合炒肉片1. 五谷雜 糧飯2.鯽魚(yú)豆 腐湯3.番茄牛 肉1. 五谷雜糧 飯2.蓮藕枸杞 瘦肉湯3.木耳蒸鱸 魚(yú)1. 五谷雜糧 飯2.猴頭菇銀 耳瘦肉湯3.紅燒兔腿 肉1. 五谷雜 糧飯2.蓮藕枸 杞瘦肉湯3.清蒸鱸 魚(yú)點(diǎn) 心新鮮水果 +孕婦奶 粉新鮮水果+孕婦奶粉枸杞蒸蛋枸杞蒸蛋新鮮水果+孕婦奶粉水果燉蛋牛奶燉蛋晚1. 五谷雜 糧飯2.猴頭菇 銀耳瘦肉 湯3.蛤蜊燉 蛋1. 五谷雜糧 飯2.腐竹山藥 百合瘦肉湯3.雞胸肉炒 山藥1.五谷雜 糧飯2. 芋艿牛 肉枸杞湯3. 白灼蝦 仁1.

10、 五谷雜 糧飯2.綠豆百 合排骨湯3.紅燒翅 中1. 五谷雜糧 飯2.番茄胡蘿 卜烏雞湯3.絲瓜毛豆1. 五谷雜糧 飯2.卷心菜瘦 肉香菇湯3.清蒸鱸魚(yú)1. 五谷雜 糧飯2.銀耳桂 圓烏雞湯3.清蒸白 米蝦點(diǎn) 心新鮮水果 +孕婦奶 粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果 +孕婦奶 粉新鮮水果 +孕婦奶 粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果+孕婦奶粉新鮮水果 +孕婦奶 粉夏季 坐月子營(yíng)養(yǎng)食譜砂仁鯽魚(yú)湯材料： 砂仁 3 克，鯽魚(yú)150 克，生姜、蔥、食鹽各適量。做法：鯽魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟后洗凈，將砂仁納入魚(yú)腹中，放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用大火燒開(kāi)后放入生姜、蔥、食鹽即可。紅參 蒸 鯽魚(yú)材料：活鯽魚(yú)25O克，紅參12 克

11、，火腿25 克， 蝦仁 15克，雞湯、味精、姜、蔥、胡椒粉各適量。做法：1將卿魚(yú)去鱗及內(nèi)臟后洗凈，放入沸水中氽一下。蝦仁、紅參用溫水洗一下?；鹜认磧羟衅?。2將鯽魚(yú)、紅參、火腿片、蝦仁放入湯鍋中，加拍破的姜、蔥，倒入雞湯，加少許鹽，蓋好，上籠蒸熟即可。3食時(shí)揀去姜、蔥，加味精、胡椒粉。藿香粥材料：藿香 15 克（鮮品30 克），粳米100 克。做法：藿香 煎 汁，另用粳米煮 粥，粥成后加入藿香汁調(diào)勻煮沸，一日內(nèi)分3 次服完。鯽魚(yú)豆腐材料：豆腐25O克，鯽魚(yú)2 條（400 600 克）。做法：用鯽魚(yú)和豆腐一起煮湯，分二次飲食 。莧菜粥材料：紫莧菜 1 把，糯米6O克。做法：把莧菜用水煎，取汁和糯米

12、共煮粥，空腹食用。王瓜根肝糊湯材料：王瓜根 10 克，牛肝（或豬肝）20O克，洋蔥、胡蘿卜各1 個(gè)，老姜1 塊，雞骨湯、奶油 、鹽、胡椒各適量。做法：1先將肝在開(kāi)水里燙一下，使其稍硬可較易處理，然后切成豆粒大的細(xì)丁。2洋蔥、胡蘿卜切成細(xì)丁，老姜剁碎。在深鍋內(nèi)先放奶油 ，隨即將全部原料放入，王瓜根也同時(shí)加入，放雞骨湯約5 碗，用小火慢煮 ，直到全部原料煮熟而燙成糊狀時(shí)，加鹽、胡椒等調(diào)味。枇杷葉糯米粽材料：新鮮枇杷葉若干張，糯米250 克。做法：糯米先用清水泡 浸 1 宿，就鮮枇杷去凈葉上絨毛，洗凈后包粽子，蒸 熟后即可食用。清蒸乳鴿材料：乳鴿 1 只約 150 克，蔥結(jié)1 個(gè)，姜絲2 克，水發(fā)冬

13、菇2 個(gè)，精鹽適量，味精少許，清水300 毫升，熟豬油 10 克。做法：1將乳鴿洗凈，均勻地撒上鹽，放入湯碗中。2再放入蔥結(jié)、姜絲、冬菇和熟豬油，加水，上蒸籠急火蒸15 2O分鐘，去蔥姜，加上味精即可。清蒸鯽魚(yú)材料：鯽魚(yú) 1 條約 500克，筍片50克，熟火腿4片，水發(fā)冬菇4 個(gè)，料酒5 毫升，鹽適量，蔥結(jié) 1 個(gè)，姜片2 片，熟豬油10 克。做法：1將鮮鯽魚(yú)去鱗、開(kāi)膛，取出內(nèi)臟，在魚(yú)的兩面用刀斜切，但不能傷骨，涂酒后平置于盆中。2在魚(yú)上撒鹽，依次放上冬話、等片，最上面放火腿片，再放蔥、姜、熟豬油和高湯，上蒸籠急火蒸15分鐘左右，去蔥姜即成。注：火腿、筍可以不用。如魚(yú)不足500 克，調(diào)味料可以

14、減少7 / 8月子餐食譜推薦-1周次餐次第 1天第 2天第 3天第 4天第 5天第 6天第 7天第1 周早餐煮雞蛋、紅糖小米粥、蘿卜水煮雞蛋、牛奶紅棗大米粥煮雞蛋、面包、豆?jié){萵筍湯煮雞蛋、糖醋蘿卜、紫米粥三明治、煎雞蛋、牛奶素菜包、涼拌豆腐、 冰糖五彩玉米羹煮雞蛋、拌木耳、三丁豆腐羹中餐雞湯軟面條、什菌一品煲米飯、清炒菠菜、西紅柿菜花米飯、西紅柿炒 蛋、花生雞腳湯米飯、清炒荷蘭豆、 冬筍雪菜黃魚(yú)湯米飯、銀魚(yú)莧菜 湯、肉片炒蘑菇黑芝麻、白飯、甜椒雞丁、當(dāng)歸紅棗、牛筋花生湯米飯、香菇油菜、奶湯芹蔬小排骨日間加餐香蕉、紅豆湯面包、香蕉、酸奶餅干、香蕉、杏仁草莓、杏仁、紅棗木耳湯煮豌豆、芹菜雞蛋羹、香

15、蕉小蛋糕、杏仁、葡萄粥奇異果、紅棗、牛奶晚餐什錦蔬菜粥、紅棗茶西芹百合、桃仁紅棗粳米粥花卷、枸杞、雞丁紅棗桂圓粥、滑蛋蝦仁、干貝冬瓜湯糖醋里脊、海米紫菜湯、鰱魚(yú)小米竹筍炒肉片、清炒雞毛菜、鮮滑魚(yú)片粥肉片炒萵筍、紅小豆黑米粥、蒜香油麥菜晚間加餐藕粉、生化湯蘋果、葡萄干、紅小豆酒釀蛋紅棗、 核桃、什錦面南瓜餅、蘋果、酸奶蘋果、酸奶奶酪、黑芝麻米糊核桃、豆?jié){芝麻糊周次餐次第 8天第 9天第 10天第 11 天第 12天第 13天第 14天第2 周早餐煮雞蛋、蘋果、枸杞黑芝麻糊煮雞蛋、花卷、紫菜雞蛋湯面包、蘋果、奶酪蛋湯豆沙包、煮雞蛋、蝦皮粥蘋果、海帶絲、雞湯面疙瘩花卷、涼拌菜、牛奶雞蛋羹鵪鶉蛋、奶香

16、麥片粥中餐米飯、蝦仁西蘭花、羊肉湯米飯、芝麻拌菠 菜、木瓜燉排骨米飯、紫甘藍(lán)滑蛋、雞湯五谷雜糧飯、栗子雞塊、冬瓜羊肉湯米飯、麻油豬肝、菠菜魚(yú)片湯米飯、牛肉片燉卷心菜、黃豆豬蹄湯米飯、肉末炒菠菜、田七燉雞日間加餐蛋卷、草莓、開(kāi)心果橙汁、面包、熟板栗面包、蘋果水果沙拉、蛋卷、銀耳雪梨湯餅干、草莓、熟板栗腰果、蘋果、黑豆粥香蕉、蛋糕、花生紅小豆湯晚餐花卷、炒豬腰、豆腐香菇燉豬蹄饅頭、什錦蔬菜、豬蹄茭白湯雞丁燒鮮貝、腰花木耳湯什錦蔬菜、拍黃瓜、排骨湯面饅頭、彩椒牛肉絲、 蓮子薏米煲鴨湯饅頭、糖醋鱔魚(yú)、紅小豆花生乳鴿湯千層餅、香菇肉片、 補(bǔ)血疏肝豬潤(rùn)湯晚間加餐核桃、山楂糕、酸奶腰果、餅干、獼猴桃、紅棗汁

17、蛋卷、葡萄干、牛奶餅干、香蕉、牛奶面包、香蕉、牛奶雜糧餅干、木瓜酸奶汁核桃、酸奶月子餐食譜推薦-2周次餐次第 15天第 16天第 17天第 18天第 19天第 20 天第 21 天第3 周早餐拌海帶絲、烤饅頭片、雞蛋玉米羹煮雞蛋、鮮肉包子、小米粥蘋果、素餡包子、平菇小米粥面包、煮雞蛋、葡萄干、蘋果粥奶香紅薯、窩頭、蘋果、紅棗小米粥鵪鶉蛋、黑豆沙芝麻餅、香菇雞肉粥雞蛋、卷餅、鮮蝦粥中餐米飯、肉片炒青椒、麻油雞米飯、海米油菜心、燉鰻魚(yú)米飯、西紅柿蛋湯、三絲牛肉米飯、蒸三素、燒牛蹄筋米飯、香菇雞翅、西紅柿蛋湯米飯、菠菜粉絲、黃耆茯苓雞湯米飯、清炒海帶絲、蘋果蓮藕排骨湯日間加餐香蕉、開(kāi)心果、紅棗板栗粥

18、薩琪瑪、核桃、紅棗人參湯開(kāi)心果、橙子、棗泥、牛奶葡萄柚、熟板栗、奶酪蛋湯桃、 榛子、紅小豆黑米粥香蕉、餅干、桑葚、蜂蜜粥核桃、紅棗冰糖銀耳湯晚餐燒餅、肉丁燒鮮貝、 紅小豆黑米粥饅頭、紅小豆銀耳湯、明蝦燉豆腐花卷、素香茄子、青木瓜肋排湯糖醋蘿卜、湯面香菇雞花卷、香菇青菜、魚(yú)頭豆腐湯健康豆腐、清炒茭白、鮮肉小餛飩燒餅、紅燒茄子、三鮮冬瓜湯晚間加餐全麥面包、核桃、銀耳湯火龍果、熟板栗、八寶粥草莓、杏仁、桂圓枸杞粥草莓、面包、牛奶開(kāi)心果、木瓜牛奶核桃、蘋果、酸奶豆沙包、火龍果、牛奶周次餐次第 22 天第 23 天第 24 天第 25 天第 26 天第 27 天第 28 天第4 周早餐牛奶、香蔥雞蛋餅、

19、 黑芝麻山藥粥煮雞蛋、菜香煎餅、肉末菜粥香菇豬肉包、涼拌芹菜、羊肝蘿卜粥素餡包子、煮雞 蛋、豬肝菠菜粥蘋果、面包、紅小豆冬瓜粥素包子、鵪鶉蛋、肉末粥蘋果、煎雞蛋、銀耳羹中餐米飯、素什錦、白燴小牛肉米飯、豆芽炒肉 丁、木瓜魚(yú)尾湯糙米飯、翡翠蹄 筋、蘆筍雞絲湯米飯、芹菜炒木耳、 薏米西紅柿燉雞饅頭、芹菜炒牛肉、 蘿卜絲鯽魚(yú)湯米飯、西紅柿炒雞蛋、花膠燉香菇米飯、清炒茭白、芝麻酒蹄湯日間加餐核桃、香蕉、桂圓紅棗湯杏仁、草莓、黃花通草豬肝湯橙子、腰果、玉米羹桃、 榛子、蓮子百合粥小蛋糕、南瓜子、菠菜牛奶湯蘋果、海鮮雞蛋羹橙子、紅棗羹晚餐花卷、清炒油麥菜、 肉末香菇鯽魚(yú)醋熘圓白菜、板栗鱔魚(yú)煲、三鮮湯面饅頭

20、、冬筍炒牛 肉、香菇魷魚(yú)湯白菜餃子、苦瓜煎蛋、黃魚(yú)豆腐煲米飯、土豆燉排饅頭、清炒藕片、紅公雞玉米湯菜心肉絲面、 爽口芥藍(lán)、烏 雞白鳳尾菇湯骨、 西紅柿菠菜蛋花湯晚間加餐火龍果、奶酪花生、麥片粥餅干、核桃、酸奶餅干、開(kāi)心果、紅棗桂圓湯腰果、蒸紅薯、雞蛋羹香蕉、黃豆糙米卷銀耳櫻桃粥餅干、酸奶、火龍果月子餐食譜推薦-3周次餐次第 29 天第 30 天第 31 天第 32 天第 33 天第 34 天第 35 天第5 周早餐煮雞蛋、蔥花餅、綠豆百合粥鵪鶉蛋、包子、香菇玉米粥煮雞蛋、玉米餅、何首烏紅棗粳米粥土豆餅、煮雞蛋、香菇肉粥土豆雞蛋卷、豬肝紅棗粥鵪鶉蛋、豆沙包、絲瓜粥煮雞蛋、豆沙包、百合糯米粥中餐涼拌豬肝、炒三丁、高湯水餃米飯、蔥油萵筍絲、番茄釀肉米飯、清炒胡蘿卜絲、 番茄鮮蘑排骨湯米飯、什錦燒豆 腐、蘿卜燉牛筋米飯、鮮蝦西芹、甜醋豬腳姜湯花卷、蔬菜營(yíng)養(yǎng)湯、 雞絲腐竹拌黃瓜米飯、豆腐卷心菜、什錦蝦段日間加餐酸奶、熟板栗、香蕉銀耳湯葡萄、腰果、桂圓紅棗蓮子粥香蕉、開(kāi)心果、小蛋糕、橙汁香芒燕麥、開(kāi)心果蘋果、面包夾奶酪、橙汁木瓜花生大棗湯蘋果、補(bǔ)血增乳