酒店物資采購(gòu)及入庫(kù)驗(yàn)收制度

1、【精品文檔】如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站刪除，僅供學(xué)習(xí)與交流酒店物資采購(gòu)及入庫(kù)驗(yàn)收制度.精品文檔.酒店物資采購(gòu)及入庫(kù)驗(yàn)收制度一、申購(gòu)制度1、要采購(gòu)物資首先要填寫申購(gòu)單，并經(jīng)過(guò)申購(gòu)審批，沒(méi)有經(jīng)過(guò)申購(gòu)審批的物資一律不得采購(gòu)，違規(guī)采購(gòu)的，財(cái)務(wù)將不予報(bào)銷。2、物資申購(gòu)單由申購(gòu)人填寫，由部門經(jīng)理審核及倉(cāng)庫(kù)核量后，經(jīng)分管副總審批后交由采購(gòu)人員采購(gòu)；大額物資采購(gòu)需經(jīng)總經(jīng)理審批方可采購(gòu)。3、申購(gòu)單一式三聯(lián)，采購(gòu)一聯(lián)作為采購(gòu)使用，倉(cāng)庫(kù)一聯(lián)作為入庫(kù)核對(duì)用，財(cái)務(wù)一聯(lián)作為財(cái)務(wù)賬核對(duì)用。二、采購(gòu)制度1、各部門所需物資應(yīng)提前做好計(jì)劃，以便采購(gòu)員有充足時(shí)間詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)及訂制發(fā)貨。2、采購(gòu)專業(yè)性物資，應(yīng)當(dāng)由采購(gòu)員與申購(gòu)部門（使用

2、部門）共同采購(gòu)，物資購(gòu)入后，必須由倉(cāng)庫(kù)及申購(gòu)部門（使用部門）驗(yàn)收合格后方準(zhǔn)入庫(kù)。3、采購(gòu)大額物資、增添新的設(shè)備物資及更換新的供貨商的，必須經(jīng)酒店“三重一大”會(huì)議討論通過(guò)后方可購(gòu)買，以防盲目采購(gòu)或貪腐現(xiàn)象。4、采購(gòu)物資時(shí)必須向供貨商索取相關(guān)資質(zhì)、資料、證件等相關(guān)合格證和許可證。5、特殊緊急的零星采購(gòu)，可采取先請(qǐng)示后采購(gòu)、急事急辦的原則，從速采購(gòu)，確保經(jīng)營(yíng)急需。6、為避免出現(xiàn)貪腐現(xiàn)象，采購(gòu)員必須專職人員，不可一人多兼，倉(cāng)庫(kù)人員不可兼采購(gòu)員職務(wù)。7、物資采購(gòu)要嚴(yán)格執(zhí)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)，實(shí)行貨比三家的原則8、凡大額物資采購(gòu)的，優(yōu)先采用對(duì)公轉(zhuǎn)賬的方式付款。9、嚴(yán)禁無(wú)計(jì)劃采購(gòu)，違者追究責(zé)任。三、驗(yàn)收制度1、凡購(gòu)入物資需憑申購(gòu)單、發(fā)貨清單或其它正規(guī)手續(xù)方能驗(yàn)收入庫(kù)，經(jīng)倉(cāng)庫(kù)辦理入庫(kù)驗(yàn)收手續(xù)后，方可記賬、領(lǐng)用。2、驗(yàn)收時(shí)必須有采購(gòu)員、倉(cāng)庫(kù)保管員、申購(gòu)部門（使用部門）共同驗(yàn)收合格后，方填寫入庫(kù)單。3、入庫(kù)單由倉(cāng)庫(kù)保管員填制，并由驗(yàn)收人員簽字后生效，一式三聯(lián)，一聯(lián)倉(cāng)庫(kù)登記臺(tái)賬，一聯(lián)采購(gòu)保存，一聯(lián)財(cái)務(wù)入賬。4、采購(gòu)物資的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等應(yīng)符合申購(gòu)要求，否則不予驗(yàn)收入庫(kù)。5、未辦申購(gòu)手續(xù)的物資一律不得驗(yàn)收入庫(kù)。6、對(duì)入庫(kù)物資，倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)做好防濕、防塵、防霉、防蛀