2012酒店年終總結

1、20122012 酒店年終總結回顧 XXXX 年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監(jiān)理會成 員，我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增 強，在進入酒店開展工作之前，我對這一行業(yè)可以說是了解很少，在 到酒店后短短半年時間內(nèi)，在各位領導和同事的幫助與協(xié)助下，我自 己和部門工作都取得長足進步，當然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問 題，但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本，對 個人與部門工作進行總結與分析，特把 XXXX 年工作總結如下。1 1、工作成績描述在半年中部門工作取得明顯進步，在規(guī)范化管 理和制度化建設上取得重要成績；外協(xié)工作取得重要突破，為酒店 打造良好

2、外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎；人力資源工作取得進展，從人員 選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調(diào)配上取得重要進展；質(zhì)檢 工作取得進展，質(zhì)量檢查體系已基本建立；行政部工作為飯店整體 工作運營提供基礎性支持， 與各部門聯(lián)系緊密， 為飯店發(fā)展共同努力。2 2、工作失誤總結時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的 地方，使工作整體效果受到一些影響；注重工作質(zhì)量與效率，強調(diào) 嚴格管理，對員工生活關注度不夠，今后工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地達到工作要求；培訓工作缺乏系統(tǒng)性，在 XXXX 年注意 改進；3 3、個人優(yōu)勢分析具有較強的親和力， 具備一定的管理基礎，樂于承受工作壓力，并能較快地適應工作環(huán)境；具

3、有較強的學習能 力，可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通，并運用于實際工作中；具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通，對管理工作把控能力較強；工作 細致性較強，善于從細節(jié)處開展工作，對工作大有進益； 4 4、個人劣勢 分析因為從事酒店業(yè)時間較短，可能在專業(yè)性上會有所缺乏；對 自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升，應加工作中加強優(yōu) 勢發(fā)揮，盡量規(guī)避劣勢，完善自身工作行為。二、XXXX 年工作計劃展望充滿挑戰(zhàn)的 XXXX 年，有許多計劃正待我們一 一去實施實現(xiàn)，所以在 XXXX 年開端之時，有必要對工作進行一個全面的 設計與規(guī)劃，在此特將部門計劃向各位進行通報，以期大家對我的計 劃進行建議與修正，并在計劃

4、執(zhí)行過程中得到各位的指導與幫助。1 1、總體工作計劃描述一個基本原則： 以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則， 一切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項重要工作： 人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展； 三個核心環(huán)節(jié)：培訓工作與經(jīng)營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘 與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升；2 2、XXXXXXXX 年具體工作計劃明確自身職 責，樹立工作形象，為酒店發(fā)展奉獻心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一，我對酒店的感情與所擔負的責 任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責，在 xxxxxxxx 年我和 我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處， 協(xié)助總經(jīng)理開展落實每一項政策措

5、施，在酒店取得良好業(yè)績同時也使 自身得到長足進步。人力資源管理工作： xxxxxxxx 年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭，達到良好考核機制幾方面開展工作，使人 力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工 隊伍。2 2培訓工作：良好的培訓工作是酒店經(jīng)營得以順利進行的重要保障，在 xxxxxxxx 年我將建立起完善的培訓體系，從員工入職培訓、專業(yè)培 訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手，把培訓工作形成有層次、結 構全面的培訓層級，培訓體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面，并把 培訓工作與質(zhì)檢工作有效結合，

6、 以訓我所需、訓我所將需為主要原則， 把培訓工作建設成為企業(yè)文化重要的組成部分，通過培訓為酒店經(jīng)營 奠定良好基礎。質(zhì)檢工作形成體系， 建立嚴格可行性標準， 達到更佳工作效果。在 XXXXXXXX 年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式，質(zhì)檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反 饋，不以處罰為目標，而是要把質(zhì)檢結果與員工培訓及部門考核緊密 結合，形成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán)，達到更好的工作效果，同時每月 形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經(jīng)營管理工作提 供依據(jù)。外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎上，開發(fā)新朋友，不忘老朋友與新領 導積極溝通，在飯店領導的支持下，利用一切社

7、會關系和資源，及時處理和協(xié)調(diào)各種情況，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年，保證了飯 店的正常經(jīng)營秩序。以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神，狠抓飯 店安全管理，強化單位安全預防的能力，確保了飯店全年無重大安全 責任事故。在 xxxxxxxx 年舉行一次消防實戰(zhàn)演習，并加大消防培訓力度，使安全 消防工作上升到重要的高度，并結合飯店實習情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進 行全面檢查，保證其良好運轉，在 xxxxxxxx 年計劃組織三到四次全酒店范 圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查，同時保安工作 責任落實到人，與相關部門第一責任人簽定安全責任書，使安全工作 日?；⒅贫然?，規(guī)范化達到更好的效果。XXXX 年承載著許多人的夢想，帶著信息時代所特有的速度向我們飛 奔而來，進入這一年， 我希望自己可以在工作上有所進益， 發(fā)揮優(yōu)勢、 規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學習領略更多人生