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1、元旦黑板報(bào)資料精品你會(huì)做元旦的黑本報(bào)了嗎?元旦黑板報(bào)的資料有哪些呢?下面是應(yīng)屆畢業(yè)生為大家收集的關(guān)于元旦黑板報(bào)資料,希望能夠幫到大家!元旦由來(lái)古代中國(guó)的元旦日,并非如今通用的“格列歷”公歷的一月一日。從殷代定農(nóng)歷十二月初一為歲首,到漢代定在農(nóng)歷正月初一為歲首,曾有多次反反復(fù)復(fù)的改變。到民國(guó)時(shí)孫中山于1912年1月初在南京就任臨時(shí)大總統(tǒng)時(shí)為“順農(nóng)時(shí)”、“便統(tǒng)計(jì)”,定農(nóng)歷正月初一為春節(jié),改公歷1月1日稱為歲首“新年”,但仍稱“元旦”。直到解放后中央人民政府頒布統(tǒng)一使用“全國(guó)年節(jié)和紀(jì)念日放假辦法”,將公歷1月1日規(guī)定為元旦節(jié),并決定全國(guó)在此節(jié)放假一天。同時(shí)為區(qū)別農(nóng)歷和公歷兩個(gè)新年,又鑒于農(nóng)歷二十四個(gè)
2、節(jié)氣中的“立春”,恰在農(nóng)歷新年前后,因此改農(nóng)歷正月初一稱為“春節(jié)”?!霸钡摹霸保搁_始,是第一的意思,凡數(shù)之始稱為“元”;“旦”,象形字,上面的“日”代表太陽(yáng),下面的“一”代表地平線?!暗奔刺?yáng)從地平線上冉冉升起,象征一日的開始。人們把“元”和“旦”兩個(gè)字結(jié)合起來(lái),就引申為新年開始的第一天。元旦又稱“三元”,即歲之元、月之元、時(shí)之元。元旦一詞最早始于三皇五帝,唐房玄齡等人寫的晉書上載:“顓帝以孟春正月為元,其時(shí)正朔元旦之春?!奔窗颜路Q為元,初一為旦。南朝梁人蘭子云的介雅詩(shī)也云:“四氣新元旦,萬(wàn)壽初今朝。元旦習(xí)俗民俗飲食中國(guó)古代元旦飲食豐富多彩,荊楚歲時(shí)記的記述就是集中體現(xiàn)。南朝時(shí)荊楚
3、元旦拜賀畢,接著是進(jìn)椒柏酒,飲桃湯,進(jìn)屠蘇酒、膠牙飯(tmg)、五辛盤.進(jìn)敷于散,服卻鬼丸,各吃一個(gè)雞蛋。椒柏酒:在東漢四民月令中已經(jīng)出現(xiàn)。椒是花椒,古人說椒是玉衡星之精,氣味芬香,服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉,古人視為仙藥,可免百病。椒、柏可分別浸制酒,也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長(zhǎng)壽。南朝庾信正旦蒙賚酒:“正旦辟惡酒,新年長(zhǎng)命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來(lái)?!泵枥L了元旦朝賀受到賞賜椒柏酒的喜悅心情。而唐代武平一奉和元日賜群臣柏葉一詩(shī),以“愿持柏葉壽,長(zhǎng)奉萬(wàn)年歡”之句,表達(dá)以健康長(zhǎng)壽之身服務(wù)萬(wàn)年天子的愿望。飲椒柏酒在民間一直流傳下來(lái),明代山東歷城、浙江嘉興均有此俗。桃湯:即取桃之葉、枝、
4、莖三者煮沸而飲,古人以桃為五行之精,能厭伏邪氣。制百鬼,故飲之。膠牙餳:隋杜公瞻注釋荊楚歲時(shí)記膠牙的含義是“使其牢固不動(dòng)”。膠牙餳實(shí)際上此俗寄托了長(zhǎng)壽的美好愿望,因?yàn)檠例X堅(jiān)固,能吃能喝,自然身體健康。隋注還說“今北人亦如之”,可見此俗的廣泛性。自居易歲日家宴戲示弟侄等兼呈張侍御殷判官有“春盤先勸膠牙餳”之句,反映了唐代元目的食俗。不過膠牙餳在南宋以后作為送灶的供物,慢慢地從元旦食品中消失。五辛盤:作為元日食品最早見于吳晉間周處的風(fēng)土記,說元日早晨吃五辛菜.“以助發(fā)五藏氣”(玉燭寶典卷一引)。五辛菜是五種有辛味的菜,荊楚歲時(shí)記隋注說是大蒜、小蒜、韭菜、云臺(tái)、胡荽。如風(fēng)土記所說可活動(dòng)五臟,是祈求健
5、康的東西。荊楚歲時(shí)記注引莊子說:“春日飲酒茹蔥,以通五藏?!笨梢娫帐承敛说膫鹘y(tǒng)由來(lái)已久。隋唐時(shí)代的孫思邈在食忌中說:“正月之節(jié)食五辛,以辟厲氣?!保q時(shí)廣記卷五91)而明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍的本草綱目又說:“元旦立春,以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之.取迎新之意.謂之五辛盤。杜甫詩(shī)所謂春日春盤細(xì)生菜是矣?!边@種食辛盤迎新當(dāng)是晚起的意思。吃雞蛋:各人吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗,在吳晉間的風(fēng)土記中已出現(xiàn)。風(fēng)土記說“正旦,當(dāng)生吞雞子一枚,謂之練形”。練形是道家用語(yǔ),指修煉形體,認(rèn)為可以成仙。生吃雞蛋是為了長(zhǎng)生。太平御覽卷二九引荊楚歲時(shí)記說:“梁有天下不食葷,荊自此不復(fù)食雞子,以從常則?!奔戳何涞坌欧罘鸾?,
6、不再吞食屬于小葷的雞蛋。湯餅:是指古代凡小麥面制品用水煮的食品,后魏賈思勰齊民要術(shù)湯餅卷九“餅法”中,講了“水引傅飪法”,其中“水引”制法:“按(ru。如箸大,一尺一斷,盤中盛水浸,宜以手臨鐺上,接令薄如韭葉逐沸煮?!备碉儭敖尤绱笾冈S,二寸一斷,著水盆中浸,宜以手向盆旁接使極薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可愛,亦自滑美殊?!???芍透碉儗儆谕活愋褪称?,只是水引似今面條,博飪似今長(zhǎng)揪皮。其實(shí)宋人說的“年博飪”是一句概括語(yǔ),也包括了水引。北宋歲時(shí)雜記說:“元旦,京師人家多食索餅,所謂年傅飪,或此之類?!保q時(shí)廣記卷五引)索餅就是前代的長(zhǎng)引。長(zhǎng)引是說拉長(zhǎng)的東西,索餅指像繩索一樣細(xì)長(zhǎng)的餅,兩個(gè)名稱
7、講的都是形狀細(xì)長(zhǎng)的食物。由上可知,宋代元旦流行吃面條之類的食品。年糕:又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,年糕北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。6世紀(jì)食譜食次就有年糕“白繭糖”的制法,北朝齊民要術(shù)記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行。明末帝京景物略卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時(shí)威縣志說當(dāng)?shù)爻浴罢粞蚋狻?。在南方,江浙的蘇州、嘉定等地方志稱“節(jié)糕”,明正德廣東瓊臺(tái)志記載當(dāng)?shù)爻源焊猓骸霸┣耙耘捶叟耍╦。蔗糖或灰汁籠蒸春糕,圍徑尺許,厚五六寸,雜諸果品歲祀,遞割為年茶,以相饋答?!逼湫沃祁愃平裉斓纳盏案?。清顧祿清嘉錄卷十二記載更為
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