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文檔簡介
1、第14講化學(xué)與生活一、選擇題1. (2015,濰坊)青少年每天應(yīng)從食物中攝取足夠的蛋白質(zhì)以保證身體成長的需要。下列食物中富含蛋白質(zhì)的是(A)A.牛肉B.米飯C.蘋果D.豆油2. (2016,北京)下列元素中,人體攝入量過低會引起貧血的是(A)A.FeB.ZnC.NaD.Ca3. (2016,泉州)下列做法不利于身體健康的是(D)A.用氮氣作食品保護(hù)氣B.用鐵鍋作炊具烹調(diào)食物C.用加碘食鹽做調(diào)味品D.用甲醛溶液保鮮大白菜4. (2015,廣東)下列有關(guān)物質(zhì)的分類正確的是(B)A.雞蛋、水果屬于蛋白質(zhì)B.甲烷屬于有機(jī)物C.纖維素屬于合成材料D.液態(tài)氧屬于氧化物5. (2016,無錫)國家衛(wèi)計委發(fā)布
2、中國居民膳食指南(2016)»o倡導(dǎo)健康安全的生活理念,下列說法不合理的是(C)A.奶制品中含鈣豐富,是日常飲食中鈣的來源之一B.食物合理搭配,以保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入C.硒、碘等微量元素在人體中的含量很小,對維持正常生命活動作用不大D.糖類和油脂在人體內(nèi)經(jīng)氧化釋放能量,提供機(jī)體活動和維持恒定體溫的需要6. (2016,賀州)如圖是某件衣服標(biāo)簽的部分內(nèi)容,以下說法錯誤的是(D)面料:羊毛80%滌綸20%里料:滌綸100%A.羊毛是天然纖維B.滌綸是合成纖維C.可用灼燒的方法來區(qū)分羊毛和滌綸D.合成纖維的吸水性和透氣性要比天然纖維的好7. (2016,宜賓)化學(xué)與生活息息相關(guān),下列說
3、法正確的是(D)A.人體缺鈣會產(chǎn)生斜齒B.超市里所有食品都不含食品添加劑C.生活中常用的塑料、纖維、合金都是有機(jī)合成材料D.為減少“白色污染”,可用降解塑料代替?zhèn)鹘y(tǒng)塑料8. (2016,十堰)人體健康離不開化學(xué),下列說法正確的是(B)A.國家規(guī)定的食品添加劑可以隨意添加不必控制用量B.香煙中含有尼古丁等有害物質(zhì),吸煙有害健康C.蛋白質(zhì)是重要的營養(yǎng)物質(zhì),常吃蔬菜能補(bǔ)充蛋白質(zhì)D.人體缺少微量元素會得病,因此應(yīng)盡可能多吃含有這些元素的營養(yǎng)補(bǔ)劑9. (2016,綏化)材料是時代進(jìn)步的重要標(biāo)志。下列有關(guān)材料的說法中,錯誤的是(C)A.廢棄塑料會帶來“白色污染”B.電木插座具有熱固性,破裂后不能熱修補(bǔ)C.
4、塑料、合成纖維、合金都屬于有機(jī)合成材料D.蠶絲、棉花都屬于天然纖維10. (2016,懷化)下列說法正確的是(B)A.聚氯乙烯薄膜無毒,故可用于制食品包裝袋B.食用加碘食鹽可預(yù)防甲狀腺腫大C.人體所需的能量全部由糖類和油脂提供,故不需攝入蛋白質(zhì)D.微量元素對人體健康起著重要作用,故攝入量越多越好11. (2015,宿遷)化學(xué)是材料科學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)和能源科學(xué)的重要基礎(chǔ)。下列說法正確的是(C)A.合金、合成纖維、合成橡膠都是有機(jī)合成材料B.酒精、嗎啡、海洛因都是毒品C.二氧化硫、二氧化氮、粉塵都是大氣污染物D.石油、煤、氫氣都是不可再生的化石燃料二、填空題12. (2016,達(dá)州)化學(xué)與生
5、產(chǎn)生活緊密聯(lián)系。(1)下列材質(zhì)不屬于合成材料的是AE(填字母序號)。A.合金B(yǎng).塑料C.合成纖維D.合成橡膠E.鋼筋混凝土(2)下列化肥屬于復(fù)合肥料的是A(填字母序號)。A.KNOB.CO(NH)2C.Csb(PQ)2D.3。(3)青少年正處于長身體的時候,應(yīng)多食雞蛋、牛奶等食物,因為它們都富含的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)。13. (2016,咸寧)化學(xué)與生活密切相關(guān)。請回答下列問題。(1)成語“釜底抽薪”運(yùn)用的滅火原理是清除可燃物。(2)飲食均衡,身體健康。食用蔬菜、水果能獲取的基本營養(yǎng)素主要是維生素。(3)氫氣是最清潔的能源,其原因是2屋+Q=2M(用化學(xué)方程式表示)。(4)生產(chǎn)中需要用15kg質(zhì)量分
6、數(shù)為16%勺氯化鈉溶液選種,需要氯化鈉的質(zhì)量是2.4kg。14. (2016,青島)酸奶是日常生活中常見的一種食品,下表是某酸奶外包裝上標(biāo)識的營養(yǎng)成分表。項目能量蛋白質(zhì)脂肪糖類鈉每100g329kJ2.6g3.1g10.0g60mg請?zhí)顚懴铝锌崭瘢海?)酸奶中的演畫在消化道內(nèi)會逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。(2)脂肪在人體內(nèi)分解、氧化釋放出能量的過程,是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能。(3)蔗糖(C12H22O1)是酸奶中的一種糖類物質(zhì),蔗糖的組成中碳、氫元素的質(zhì)量比為(最簡整數(shù)比)72:11。(4)在選擇制作酸奶包裝盒的材料時,從化學(xué)性質(zhì)的角度分析材料應(yīng)具備無毒(合理即可)的特點。(填寫一條即可
7、)15. (2016,揚(yáng)州)化學(xué)與生活密切相關(guān)。(1)如表為某女士一天的營養(yǎng)攝入量與推薦攝入量的比較(部分)。蛋白質(zhì)、油脂和葡萄糖中屬于高分子化合物的是蛋白咫鈣、鐵、硒三種元素中,或在人體內(nèi)含量最高(填元素名稱,下同),缺隹另得貧血癥,該女士攝入的硒矍有達(dá)到推薦攝入量。項目攝入量推薦攝入量蛋白質(zhì)(g)72.965脂肪(g)65.148.272.3維生素C(mg)176100鈣(mg)807800鐵(mg)2120硒(mg)0.0370.05(2)制造汽車使用了鎂鋁合金、玻璃鋼、聚氯乙烯等材料。儀表外殼:聚筑乙烯行李箱靛:鎂鋁合金車門1液璃鋼上述材料中屬于金屬材料的是鎂鋁合金,屬于合成材料的是聚
8、氯乙烯,屬于復(fù)合材料的是玻璃鋼。將鎂鋁合金與鋁片相互刻劃,在鋁片表面留下明顯劃痕,說明鎂鋁合金的硬度大于(填“大于”或“小于”)鋁的硬度。請根據(jù)標(biāo)簽提供的信息,回答下列16. 某品牌男士休閑西服標(biāo)簽的部分內(nèi)容如圖所示,問題:等品成分面料羊毛80%滌綸20%里料滌綸100%熨燙標(biāo)準(zhǔn)中溫熨燙、底板不超過150c(1)西服成分中,屬于合成纖維的是滌(2)在面料中加入滌綸的作用是增加面料的耐磨性(任答一條)。(3)從熨燙標(biāo)準(zhǔn)推測:羊毛、滌綸這些纖維材料具有的特點是不耐高效(4)從面料和里料中各抽出一線頭,點燃,可觀察到的現(xiàn)象是:面料:有燒焦羽毛氣味;里料:熔化成黑色小球。17. (2016,河北)蔗糖
9、是生活中常見的一種物質(zhì),某興趣小組對“蔗糖的組成”進(jìn)行了探究?!咀鞒霾孪搿啃〗M同學(xué)認(rèn)為綠色植物通過光合作用將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成葡萄糖和氧氣,葡萄糖進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為蔗糖,故蔗糖中一定含有碳、氫元素,可能含有氧元素。【實驗驗證】方案一:小明將蔗糖在氧氣中燃燒,檢驗到生成物中有水和二氧化碳,得出結(jié)論:蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的。小剛認(rèn)為該方案不合理,只能說明蔗糖中一定含有碳、氫元素,不能確定是否含有氧元素,理由是蔗糖燃燒有氧氣參加反應(yīng)。方案二:小剛用下圖所示裝置進(jìn)行實驗。實驗開始先通入一會兒氮氣,然后關(guān)閉彈簧夾,點燃酒精燈給蔗糖加強(qiáng)熱。通入氮氣q-彈簧夾而融(1)觀察到小燒杯(或玻璃導(dǎo)管)中有水霧出現(xiàn),說明蔗糖中含有氫元素和氧元素。(2)觀察到硬質(zhì)玻璃管中殘留有黑色固體,他猜測該黑色固體是單質(zhì)碳,并繼續(xù)利用上圖所示裝置,另選試劑進(jìn)行了驗證單質(zhì)碳的實驗。實驗過程和現(xiàn)象如下:實驗過程實驗現(xiàn)象小燒杯中加入澄清石灰水,向硬質(zhì)玻璃管中硬質(zhì)玻璃管中的黑色固體劇烈燃燒,發(fā)出白光;澄清石灰水變渾濁通入氧氣,點燃酒精燈寫出上述實驗過程中一個反應(yīng)的化學(xué)方程式:C+q=Bco或Ca(0H)2+CO=CaC3X+H2O【實驗結(jié)論】蔗糖是由碳、
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