供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)設(shè)計(jì)研究

1、供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)設(shè)計(jì)研究摘要對(duì)供應(yīng)鏈管理課程進(jìn)行課堂教學(xué)改革，是適應(yīng)高等教育發(fā)展形勢(shì)和提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的必然需求。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式是以學(xué)生為中心，注重培養(yǎng)他們的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維能力，在高等教育中獲得了極大的示范效應(yīng)和推廣效應(yīng)。利用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式對(duì)供應(yīng)鏈管理課程課堂教學(xué)方法、教學(xué)過(guò)程進(jìn)行了全面設(shè)計(jì)。關(guān)鍵詞翻轉(zhuǎn)課堂；供應(yīng)鏈管理；教學(xué)設(shè)計(jì)在全球經(jīng)濟(jì)一體化和電子商務(wù)全面滲透的今天，世界經(jīng)濟(jì)已經(jīng)全面進(jìn)入供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)階段。而供應(yīng)鏈管理是高校物流管理專(zhuān)業(yè)的核心課程，也是很多管理類(lèi)、經(jīng)濟(jì)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的必修課。鑒于供應(yīng)鏈管理理論與實(shí)踐在我國(guó)發(fā)展歷史較短，高等教育尚處于摸索階段，目前各高校仍以傳統(tǒng)灌輸式教學(xué)模式

2、為主，在課堂教學(xué)中普遍存在著教學(xué)內(nèi)容過(guò)于理論化、脫離實(shí)際，教學(xué)理念落后，教學(xué)方法單一等問(wèn)題，教學(xué)效果普遍較差，因此急需對(duì)該課程的教學(xué)模式進(jìn)行改進(jìn)和完善。一、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)是推動(dòng)供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)改革的重要模式近幾年，一些學(xué)者和教師在供應(yīng)鏈管理課程的教學(xué)改革方面進(jìn)行了探索性研究，但這些研究往往只是一種教學(xué)理念在教學(xué)中的淺層構(gòu)思，沒(méi)有形成具體的教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)范式，有的研究只強(qiáng)調(diào)某一種實(shí)踐教學(xué)方法，而且這些實(shí)踐教學(xué)方法往往僅適用于供應(yīng)鏈管理課程中的一部分章節(jié)和教學(xué)環(huán)節(jié)，沒(méi)有形成貫穿于供應(yīng)鏈管理整個(gè)課程的教學(xué)體系。翻轉(zhuǎn)課堂（）教學(xué)模式的研究源于年由美國(guó)學(xué)者普拉特和切格力亞共同撰寫(xiě)的論文翻轉(zhuǎn)課堂：創(chuàng)建全納

3、學(xué)習(xí)環(huán)境的路徑。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式通過(guò)構(gòu)造以學(xué)生為中心，強(qiáng)調(diào)自主式學(xué)習(xí)、合作式學(xué)習(xí)，對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式進(jìn)行了顛覆性變革。自年美國(guó)林地公園高中開(kāi)始進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)踐以來(lái)，取得了非常好的教學(xué)效果，并迅速風(fēng)靡全球，現(xiàn)已成為國(guó)內(nèi)外教育界和學(xué)術(shù)界關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。本文研究如何利用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的理念、要素、方法等與供應(yīng)鏈管理課程的課堂教學(xué)進(jìn)行全面深度融合，順應(yīng)了高等教育教學(xué)改革和推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“四個(gè)回歸”的總體發(fā)展趨勢(shì)。二、基于翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)方法設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式相比，翻轉(zhuǎn)課堂的主要特點(diǎn)是利用線上與線下相結(jié)合、課內(nèi)與課外相結(jié)合、講授與自學(xué)相結(jié)合的方式開(kāi)展教學(xué)，旨在培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新能力

4、。要達(dá)到這種效果，在教學(xué)中需要靈活使用多種教學(xué)方法，根據(jù)已有研究成果、教學(xué)實(shí)踐及供應(yīng)鏈管理課程的實(shí)際情況，在教學(xué)中可重點(diǎn)設(shè)計(jì)視頻教學(xué)法、案例教學(xué)法、主題研討法、項(xiàng)目教學(xué)法、資料分析法、知識(shí)測(cè)驗(yàn)法、演講教學(xué)法等幾種教學(xué)方法。視頻教學(xué)法視頻教學(xué)法要求在正式授課之前，教師先準(zhǔn)備一定量與課程內(nèi)容相關(guān)的視頻資料，在線上傳給學(xué)生，讓他們進(jìn)行自學(xué)，為線下課堂教學(xué)進(jìn)行鋪墊。教師制作視頻的方式有兩個(gè)：一是自己根據(jù)授課內(nèi)容錄制視頻，講清楚知識(shí)條目、基本原理和重點(diǎn)知識(shí)；二是直接采用網(wǎng)上已有視頻資料，根據(jù)授課需要對(duì)之可進(jìn)行一定程度的剪輯、補(bǔ)充、混編等加工。制作時(shí)需注意視頻不能繁瑣、冗長(zhǎng)，宜以微視頻為主，根據(jù)學(xué)生接收信

5、息的專(zhuān)注度規(guī)律，單個(gè)視頻播放時(shí)長(zhǎng)為分鐘左右較好，超過(guò)分鐘，學(xué)生的疲勞感、厭煩感會(huì)急速上升，學(xué)習(xí)效果有下降之勢(shì)，而且視頻內(nèi)容要主打知識(shí)性，同時(shí)兼具一定的趣味性。案例教學(xué)法案例教學(xué)法要求教師要能?chē)@教學(xué)內(nèi)容，精心篩選出現(xiàn)實(shí)生活中鮮活的供應(yīng)鏈案例，通過(guò)視頻、教師講授、信息資料等形式呈現(xiàn)于課堂教學(xué)中，供學(xué)生認(rèn)真閱讀，在學(xué)生閱讀過(guò)程中，教師可布置一定的任務(wù)或問(wèn)題進(jìn)行引導(dǎo)，學(xué)生在了解了案例內(nèi)容并根據(jù)教師布置的任務(wù)或問(wèn)題進(jìn)行思考之后，教師一定要組織學(xué)生進(jìn)行深入的討論，發(fā)揮頭腦風(fēng)暴的作用，進(jìn)行思想大碰撞，促使學(xué)生通過(guò)討論總結(jié)分析案例內(nèi)部蘊(yùn)藏的成功經(jīng)驗(yàn)和失敗教訓(xùn)，最后能夠利用所學(xué)知識(shí)提出適宜的對(duì)策建議。只有這樣

6、，才能真正培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，促進(jìn)他們專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的形成和快速提升。主題研討法主題研討是翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的重要形式，是實(shí)現(xiàn)學(xué)生主體地位、教師主導(dǎo)地位的主要途徑，所以它是最能體現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂要義的基本環(huán)節(jié)。在學(xué)生通過(guò)課前自學(xué)視頻和進(jìn)行預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上，在課堂中進(jìn)行充分研討，有助于學(xué)生拓寬思路、增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)、學(xué)會(huì)應(yīng)用，提高他們理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)術(shù)研究、語(yǔ)言組織與表達(dá)等方面的能力。教師在設(shè)計(jì)研討主題時(shí)需要注意的是：選題一定是根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)大綱要求而設(shè)計(jì)，且?guī)в幸欢ǖ膯l(fā)性、探究性特點(diǎn)，能有效引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)、探索真知的興趣，同時(shí)也要注意與課堂思政結(jié)合起來(lái)，通過(guò)研討，達(dá)到向?qū)W

7、生傳遞正能量的作用。項(xiàng)目教學(xué)法項(xiàng)目教學(xué)法要求圍繞供應(yīng)鏈管理課程中的核心章節(jié)或知識(shí)條目設(shè)計(jì)項(xiàng)目，提出明確的任務(wù)目標(biāo)和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，待學(xué)生完成后開(kāi)展驗(yàn)收工作。這種方法是提升學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的有效途徑。項(xiàng)目選題主要來(lái)源于專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽、教學(xué)案例、實(shí)地調(diào)研、課堂中值得深入研究的討論專(zhuān)題、授課教師所承擔(dān)項(xiàng)目中適合學(xué)生開(kāi)展研究的子課題等。教師在項(xiàng)目開(kāi)展之前，應(yīng)根據(jù)研究任務(wù)的輕重將全班同學(xué)劃分成若干小組，各組由一名責(zé)任心強(qiáng)的同學(xué)擔(dān)任組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)整個(gè)項(xiàng)目的策劃、分工、工作進(jìn)度和完成質(zhì)量。各小組完成項(xiàng)目后，應(yīng)在課堂中公開(kāi)進(jìn)行答辯，教師當(dāng)場(chǎng)打分并進(jìn)行認(rèn)真點(diǎn)評(píng)，并作為確定平時(shí)分的重要依據(jù)。因項(xiàng)目執(zhí)行比較耗時(shí)，可讓學(xué)生

8、充分利用第二課堂在課外完成，只有驗(yàn)收評(píng)比環(huán)節(jié)放在課堂內(nèi)。資料分析法資料分析法要求教師在課前讓學(xué)生圍繞所學(xué)知識(shí)點(diǎn)收集、篩選、整理相關(guān)資料，并進(jìn)行認(rèn)真閱讀和評(píng)價(jià)分析，然后由教師組織學(xué)生在課堂中分別進(jìn)行觀點(diǎn)評(píng)述、學(xué)生互評(píng)、教師進(jìn)行總評(píng)的教學(xué)方法。資料范圍包括碩博論文、期刊文章、國(guó)家政策、會(huì)議成果、行業(yè)動(dòng)態(tài)、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)等多種形式。通過(guò)該教學(xué)方法，將極大促進(jìn)學(xué)生開(kāi)闊學(xué)術(shù)視野、了解國(guó)家政策、追蹤學(xué)術(shù)前沿、關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)，快速提升他們自學(xué)能力、創(chuàng)新思維和探究能力的有效方法，真正把他們從滿(mǎn)堂灌、被動(dòng)學(xué)、死記硬背中解脫出來(lái)，真正培養(yǎng)出符合社會(huì)需要、復(fù)合型、高素質(zhì)現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理人才。三、基于翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的供應(yīng)鏈管理課

9、程課堂教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)按照翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的要求，教師要對(duì)每次課的教學(xué)進(jìn)行周密策劃和精心組織，根據(jù)需要，可把整個(gè)教學(xué)過(guò)程劃分為三步完成，即：課前、課中和課后。認(rèn)真做好課前準(zhǔn)備工作是翻轉(zhuǎn)課堂的必要前提為真正實(shí)現(xiàn)課堂“翻轉(zhuǎn)”效果，教師和學(xué)生均應(yīng)在課前做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作，這是翻轉(zhuǎn)課堂發(fā)揮教師主導(dǎo)作用、學(xué)生主體作用，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)潛能，提升他們自學(xué)能力的重要保證。對(duì)于教師而言，要讓學(xué)生在課堂教學(xué)正式開(kāi)始前，通過(guò)自習(xí)學(xué)到基本的知識(shí)點(diǎn)和重要條目，所以教師要精心準(zhǔn)備好教學(xué)視頻、課程、電子講稿、參考書(shū)目、政策文件、期刊論文等資料，通過(guò)線上發(fā)給學(xué)生或引導(dǎo)他們完成線上自學(xué)任務(wù)，并向他們布置好具體學(xué)習(xí)目標(biāo)和課堂研討專(zhuān)題，

10、讓他們帶著任務(wù)和問(wèn)題去學(xué)、去準(zhǔn)備。對(duì)于學(xué)生而言，要根據(jù)教師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)和提出的有關(guān)要求，獨(dú)立觀看、閱讀相關(guān)教學(xué)資料，要認(rèn)真做好學(xué)習(xí)筆記和進(jìn)行積極思考，有困惑或疑問(wèn)之處可以通過(guò)咨詢(xún)教師、查閱網(wǎng)絡(luò)資料等加以解決。精心做好課堂教學(xué)組織是翻轉(zhuǎn)課堂的中心工作在學(xué)生課前完成自學(xué)的前提下，教師的工作重心將轉(zhuǎn)移到課堂。根據(jù)需要，課堂教學(xué)可按以下步驟進(jìn)行：首先為知識(shí)講解環(huán)節(jié)，教師對(duì)當(dāng)次課的基本知識(shí)、重點(diǎn)知識(shí)、難點(diǎn)知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)要講解，深化學(xué)生對(duì)知識(shí)要點(diǎn)的理解與消化；其次為教師答疑環(huán)節(jié)，對(duì)于學(xué)生在課前自學(xué)以及教師講解知識(shí)點(diǎn)過(guò)程中存在的疑難或爭(zhēng)議問(wèn)題，由學(xué)生提出，再由教師進(jìn)行解答，也可以學(xué)生之間、師生之間開(kāi)展討論的方

11、式進(jìn)行；第三為專(zhuān)題研討或主題演講環(huán)節(jié)，根據(jù)教師事先確定好的選題，學(xué)生在課堂中進(jìn)行充分探討交流；最后為教師點(diǎn)評(píng)和總結(jié)環(huán)節(jié)，教師對(duì)前面學(xué)生討論過(guò)程中表現(xiàn)出的優(yōu)點(diǎn)和不足，應(yīng)逐一進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并提綱挈領(lǐng)地對(duì)課堂教學(xué)取得的成果進(jìn)行概括總結(jié)，使學(xué)習(xí)效果得到升華。及時(shí)做好課后考核評(píng)價(jià)是翻轉(zhuǎn)課堂的重要環(huán)節(jié)在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，及時(shí)有效的知識(shí)考核和教學(xué)效果評(píng)價(jià)也是必不可少的。學(xué)生的學(xué)習(xí)效果如何，需要通過(guò)教師布置作業(yè)和進(jìn)行知識(shí)測(cè)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)的，教師在設(shè)計(jì)測(cè)試題時(shí)應(yīng)盡量靈活一些，既有考查學(xué)生對(duì)基本知識(shí)、重點(diǎn)知識(shí)掌握程度的客觀題，如單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題、判斷題等，同時(shí)還應(yīng)設(shè)計(jì)一些能反映學(xué)生設(shè)計(jì)能力、創(chuàng)新思維和應(yīng)用能力的情景問(wèn)答題、技能操作題、材料分析題和綜合論述題等主觀題。在評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)，既有學(xué)生對(duì)教師教學(xué)效果的評(píng)價(jià)，也有教師對(duì)學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生相互之間對(duì)學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)，而且相互之間應(yīng)該多提些教學(xué)與學(xué)習(xí)方面好的建議。參考文獻(xiàn)容梅，彭雪紅翻轉(zhuǎn)課堂的歷史、現(xiàn)狀及實(shí)踐策略探析中國(guó)電化教育，（）：張萍，張文碩翻轉(zhuǎn)課堂的理念、演變與有效性研究教育學(xué)報(bào)，（）：趙興龍翻轉(zhuǎn)課堂中知識(shí)內(nèi)化過(guò)程及教學(xué)模式設(shè)計(jì)現(xiàn)