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文檔簡介

第七篇品質(zhì)管理制度目錄1. 總則2. 品質(zhì)管理工作提要3. 原料品質(zhì)管理辦法4. 制程及成品品質(zhì)管理辦法5. 化驗管理辦法第七篇品質(zhì)管理制度1.總則1.1 目的為確保公司產(chǎn)品之品質(zhì),進而能以最低成本制造出符合公司品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的飼料,來滿足客戶的需求,特制定本制度。1.2 范圍凡原料進貨、儲存的品質(zhì)管制,生產(chǎn)過程中的品質(zhì)管制及產(chǎn)成品的入庫,出庫中的品質(zhì)管制,均以本制度的規(guī)定辦理。1.3 解釋與修訂本制度的解釋權(quán)屬品管部。本制度某些條款不適合,需修訂時,由品管部提出,報請總經(jīng)理同意后實施。2. 品質(zhì)管理工作提要2.1 品管工作關(guān)聯(lián)圖原料品質(zhì)控制品質(zhì)檢驗30抽樣成品檢驗100抽樣100原料化驗(發(fā)貨)不合適退貨(制定配方)不合格回制不合格退貨銷售部送樣檢驗采購部送樣檢驗合格產(chǎn)品成品倉儲品質(zhì)冷卻品質(zhì)成品打包品質(zhì)混合品質(zhì)制粒品質(zhì)粉碎品質(zhì)小料添加原料倉儲品質(zhì)下料原料品質(zhì)生產(chǎn)品質(zhì)保證2.2 原料(1)第一次取樣( 30取樣)第一次取樣液體原料(桶裝原料)樣品種類袋裝原料散裝原料塑料袋探針工具取樣器液體取樣器電動取樣器取樣方法核查(成份確定)物理感觀,快速檢測,鏡檢收貨報告水份顏色氣味溫度摻雜尿素酶粒度蟲害霉變破損接收或退貨(部分或全部)密度等(2)第二次取樣( 100取樣)第二次取樣物理檢查(用感官鑒定)和快速檢測(水份、雜質(zhì))水份、粗蛋白、灰分、脂肪、纖維核查鈣、磷、鹽分、霉變、尿素酶活

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