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文檔簡介
1、酒店社會實踐報告日志在進行酒店的社會實踐之時需要寫好實踐報告,那么實踐報告的日志應該怎么寫呢?下面是小編分享給大家的酒店社會實踐報告日志,希望對大家有幫助。3月17日 陰雨實習第一天,昨天接到電話,要我一大早就被媽媽叫起來昨天他們給我聯(lián)系了環(huán)島大酒店的工作。匆匆的準備了一下就做車來到了酒店地點。對于這個酒店我是很熟悉的是去年剛剛建立的在我們的這個地方很有名氣。 到了酒店大堂的經(jīng)理接待了我把我領到了辦公室進行的簡單的程序,我就順利的成為了酒店的一員。精彩的一天要開始了。經(jīng)理是個很和藹的中年人,我們有一句沒一句的閑聊著,他帶著我在酒店的參觀。把酒店的設施和一些路線給我做了簡單的介紹。之后就帶我去我
2、的辦公地點。我是應聘的是酒店經(jīng)理助理。是文員的工作。辦公室里就我和一個女同事環(huán)境還不錯。經(jīng)理說明天開始我就要接受為期1個禮拜的基本的的培訓。因為我之前沒有這方面的經(jīng)歷。第一天就是在辦公室里了解情況沒什么事做。3月18日 雨今天開始我就要接受酒店的基本訓練。就是一些基本的禮儀和應該注意的事項。從早上開始一天都在學習和實踐,訓練的老師蠻嚴格的。和我一起學習的很多人都是新加入公司的。大家 都是年輕人所以期間的氣憤不錯挺活躍的。早上的時間是老師在酒店的學習大廳給我們教學。教的是一些酒店的文化和酒店的發(fā)展,以及做為酒店的一員應該具備基本的情操和基本的素質(zhì)。是比較學術的東西。感覺和我們在學校上課沒什么區(qū)別
3、。就是用我們本地話期間經(jīng)常用我們本地的語言進行交流很親切也很有趣。大家都很積極的。下午是實踐老師帶我們很詳細的參觀了酒店的人事處和安全部并且對其進行了解說。我們都有記筆記。這些東西和地方我們以后都會很經(jīng)常的使用到的。3月19日 雨今天我們就要進行基本禮儀的教學了,老師一大早就拿了很對的酒店的道具和資料進來。開始她先對我們進行示范的表演,看起來很滑稽的我都不敢笑不被罵。有幾個人不識趣的笑出來被發(fā)現(xiàn)著了白眼。呵呵。老師的示范的東西我以前在電視的書本上有接觸過一些但是真的做起來還真不一樣。很新鮮很有趣。我們一個的上臺去表演。比如看到客人要怎么樣啦。很多啦 。就連笑都要怎么笑都有學問。有意思。下午我們
4、參觀了其他的部門。這些是我們都要去接觸的。一天下來頭都有點暈了。但是蠻充實的。3月22日 晴連續(xù)的好幾天都在下雨很郁悶。今天放晴了。在過去的幾天里面我基本上掌握了應該掌握的東西。今天是最后一天。今天就要進行考核啦,不過關的還要個別進行訓練。所以蠻緊張的。考核開始我前面的同事一個個的上臺去回答和進行表演,看起來很好玩,個別的表演很搞笑,心情輕松了不少。等到我上臺的時候才知道那是種怎么感覺,很緊張主要是臺下有那么多人在注意著你,還有就是考核嘛當然有點緊張。還好表現(xiàn)不錯。不枉這幾天那么認真的學習。總算是過關。明天就要正式的上班啦。期待!3月23日 晴又是大晴天。又是美好的一天。今天正式上班我穿上了酒
5、店的制服。淺藍色的配上襯衫很清爽。我人也很激動。早早的來到了酒店。也許是這幾天學習成了自然的習慣吧。看到人都會自然的去行禮和微笑??磥碛羞M步。有學習到點東西。來到辦公事那個同事早到了。進門一個微笑送過去,她也回了一個。不錯,是個好的開始。晚點經(jīng)理進來了交代了我一寫要做的事情后就出去了。其實我根本就沒弄清楚自己該做些什么事情的。不過那個同事是個老員工了,對這些很熟悉不懂的我都向他請教。她都會教我。合作愉快。其實我的工作也很簡單就是整理一些文件什么的。坐在辦公桌前忙了一早上也沒什么感覺,認真去做一件事時間總過的很快的。吃午飯的是和經(jīng)理還有那個同事一起的。我們酒店有專門的員工食堂?;锸尺€不錯,吃的很
6、開心。下午就是在重復早上的事了。3月24日 晴今天很開心。因為今天經(jīng)理夸我了。說我工作很認真。我非常的開心。原來認真的去做一件事而得到別人的認同是一件這么開心的事。通過幾天的相處我和同事還有經(jīng)理都蠻熟了還會時不時的開開玩笑。大家都很好相處的。同事姓張我就叫他張姐因為她比我大,對我很照顧很感激她。經(jīng)理蠻很和藹,但是一個說工作的時候人就變的很嚴肅,有點怕怕的。不過自己小心的做事就不會有事的。美好的一天。3月25日 晴今天認識了一個新的同事,不是我們部門的。是保安部的。是個退伍軍人比我大2歲。很幽默的一個人。我是在送文件的時候遇到他的向他問路認識的。很熱情的一個人。軍人就是不一樣。身上總有種說不出的
7、男子氣概。我很欣賞他。他在酒店做了很久了對酒店的大小事物都很了解,對我的幫助不小。下午還和他一起吃了飯。也向他討教了一些事情。很有用。認識多了朋友對自己的工作是很有幫助的。這個我現(xiàn)在很認同。其實我感覺自己的.工作很輕松。就是在電腦那里打打字,送送文件什么的。但我總想去接觸些別的事情。朋友對我說慢慢來不能急的也對。也是認真的完成的了一天的工作。3月26日 陰今天酒店開會,經(jīng)理級的和助理都要參加。9點多開始的會議,持續(xù)了2個多小時。期間老板說了很多。對酒店這一段時間的工作做了一些總結。我聽的很認真因為我要記入一些存檔起來的。2個多小時的時間都不不停的記錄。老板是個很成熟的中年??吹某鰜硎莻€成功的商
8、人。不知道我什么時候也能像他那樣。呵呵。好不容易結束了。手都很酸。但是不能停,回到辦公事又要進行整理存檔到電腦里面去。我柑橘以前在學校學習的電腦知識現(xiàn)在很好用。不過一些軟件用起來不是很順手,還需要好好的去學習和研究下的。3月27日 晴今天又很早就趕到了公司,同事還沒來。我在電腦前好好對那些辦公的軟件進行了一次系統(tǒng)的了解把不清楚的地方記了下來等同事回來了好好問下。晚點同事來了我把問題向她提了,她很在行,都幫我解決了很開心。真謝謝她呢。解決了問題用起來就是不一樣??磥砉ぷ髁艘惨煌5膶W習啊。3月28日 晴今天是有外出的任務。經(jīng)理要到縣城里面去辦些證把我?guī)狭?。其實是在長大的地方,但是感覺卻不一樣的,坐做酒店的車上看外面的風景都特別的漂亮。經(jīng)理是要去工商局辦個什么證我也不清楚就叫我和他一起的,反正可以休息下也不錯。工作也不緊。車上和經(jīng)理閑聊了很多東西。
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