蔬菜包裝標(biāo)準(zhǔn)表格及附圖_第1頁
蔬菜包裝標(biāo)準(zhǔn)表格及附圖_第2頁
蔬菜包裝標(biāo)準(zhǔn)表格及附圖_第3頁
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文檔簡介

1、word整理版蔬菜配送分揀流程及包裝標(biāo)準(zhǔn)表格及附圖編R品名照片包裝 方式:規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)加工流程1油菜霹翻筐(挑揀)葉片綠色、莖 呈淺青綠色、 新鮮脆嫩,無 腐爛、無枯 萎、葉片無蟲 眼,每把約 300g-400g。1、分把:以3-4 棵升-把。2、挑揀: 摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、畸形的 部分。3、對齊:用雙手將商品在加工臺上進(jìn)行跺齊。4、捆扎:用綠色膠帶在離 根部8公分的位置捆扎一道, 松緊以手 指剛好能插入 為宜。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn) 合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè),每層 8把,每 筐4層交叉碼放,每筐 重10kg。2奶白菜翻筐(挑揀)葉片新鮮、 完整,根莖脆 嫩,根部無腐 爛、畸形的部 分。1、分把:以

2、2-3 棵升-把。2、挑揀: 摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、畸形的 部分。3、對齊:用雙手將商品在加工臺上進(jìn)行跺齊。4、捆扎:用綠膠帶在離根 部10公分的位置捆扎一道,松緊以手 指剛好能插入為 準(zhǔn)。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn) 合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè),每層 8把,每 筐4層交叉碼放,每筐 重約10kg。3小白菜捆扎葉身呈青 綠色、根莖淺 白色,葉片新 鮮、完整、無 蟲眼、根莖脆 嫩,根部無腐 爛、空心, 每 把 約 400g-500g 。1、分把:以一手抓為準(zhǔn)。2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛的部分。3、 對齊:用雙手將商品在加工臺上進(jìn)行跺齊。4、捆扎:用綠膠帶在離根部 12公 分的位置捆扎一道,松緊以手

3、指剛好能 插入為 準(zhǔn),扎完畢后用剪對商品根部進(jìn) 行修整。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行 裝筐作業(yè),每層 8把,每筐4層交叉 碼放,每筐重12kg4空心菜捆扎葉尖深綠、 植體脆嫩、新 鮮、無腐爛、 無枯委、尢花 蕾,每把約 400g-500g 。1、分把:以一手抓為準(zhǔn),根據(jù)商品的 長度隨時調(diào)整。2、挑揀:摘除黃葉、爛 葉、挑揀出發(fā)黃、枯萎的商品。3、對齊: 將挑揀完畢都的商品, 整理對齊根部。4、捆扎:用綠膠帶在離根部 12公分的位 置捆扎一道,松緊以手指剛好能插入為 準(zhǔn),扎完畢后用剪對商品根部進(jìn)行修整。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè), 每層7把,每筐4層,葉部朝外,交叉 碼放,每筐約重12

4、kg。5木耳菜捆扎葉片挺直、 脆嫩、完整、 無壓傷、無腐 爛、無枯萎, 每把400g-500g 。1、分把:根據(jù)商品形的大小,進(jìn)行合 理流動分把(8-10/把)2、挑揀:摘除 黃葉、爛葉、壓傷的商品。3、對齊:將 根部整理對齊。4、捆扎:用綠膠帶在離 根部12公分的位置捆扎一道,松緊以 手指剛好能插入為 準(zhǔn),扎完畢后用剪 對商品根部進(jìn)行修整,并將商品根部向 后擺放。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行 裝筐作業(yè),每層 4把,每筐6層,交 叉碼放,每 筐約裝10kg 。韭菜茴采,耶芥藍(lán)來10心捆扎捆扎捆扎捆扎捆扎根部短而 無泥,葉片 堅挺而肥大, 無黃葉、無爛葉。根部 切割整齊, 400g-500g/

5、約把。葉心綠、葉 片挺直、完 整、有氣味、 無腐爛、無枯 萎、每把約200g-300g 。葉片與莖 呈墨綠、脆 嫩、無腐爛、 無枯萎、無開 花、根部切口 無變黑,每把350g-400g葉片呈深綠色、 莖干呈綠色、脆根部紅無腐爛、無枯萎、把 約400g-500g葉深綠色、 莖淺綠色,根 部呈圓形,剖 面潔白,莖立 帶有綠色小 花,葉片嫩脆 無腐爛、無 枯萎、無空 心,每把約400g。1、分把:以一手抓為準(zhǔn),根據(jù)商品的 長度隨時調(diào)整。2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛的及其他雜物。對齊:用手將商品在加工臺上進(jìn)行整齊。4、捆扎:用綠膠帶在離根部10公分的 位置捆扎一道,松緊以手指剛好能插入 為準(zhǔn),

6、扎完畢后用剪對商品根部進(jìn)行修 整,摘除根部碎葉。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè),每層 7把,每 筐4層交叉碼放,每筐 重約12kg:1、分把:以一手抓為準(zhǔn),根據(jù)商品 的長度隨時調(diào)整。2、挑揀:摘除黃葉、 爛葉、挑揀出腐爛的商品。3、對齊:用雙手將商品在加工臺上進(jìn)行跺齊。捆扎:用綠膠帶在離根部10公分的位置捆扎一道,松緊以手指剛好能插入為準(zhǔn)。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè),每層 8把,每筐5層交叉碼放,每筐重約10kg。1、分把:以一手抓為準(zhǔn),根據(jù)商品的爛葉、挑揀出壓傷、腐爛的部分。長度隨時調(diào)整。2、挑揀:摘除黃葉、 對齊:用雙手將商品在加工臺上進(jìn)行跺 齊。4、捆扎:用綠膠帶在離根部

7、10公 分的位置捆扎一道,松緊以手指剛好能 插入為準(zhǔn)。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后進(jìn) 行裝筐作業(yè),每層 6把,每筐4層交 叉碼放,每筐重 約10kg。1、分把:根據(jù)商品的大小、長短、進(jìn)行分把,以一手抓為準(zhǔn)。2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛枯萎的部分 及其他雜物。3、對齊:將商品放在加 工臺上進(jìn)行整理。 4、捆扎:用綠膠帶 在離根部10公分的位置捆扎一道,松 緊以手指剛好能插入為準(zhǔn)。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后進(jìn)行裝筐作業(yè),每層8把,每筐4層交叉碼放,每筐約重8-10kg 。1、分把:以一手抓為準(zhǔn),根據(jù)商品的 長度隨時調(diào)整。2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、壓傷的部分。行修整,并將商品根部向后擺放。

8、對齊:用雙手將商品在加工臺上進(jìn)行跺 齊。4、捆扎:用綠膠帶在離根部12公 分的位置捆扎一道,松緊以手指剛好能 插入為準(zhǔn),扎完畢后用剪對商品根部進(jìn) 裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè), 每層6把,每筐4層交叉碼放,每筐重約10kg 。油mi新鮮、葉翠 綠、無腐爛、1、分把:以4-5棵廿-把(可根據(jù)商品的大小進(jìn)行調(diào)整)。2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛的、斷裂的。3、對齊:將商品在加工臺上進(jìn)行整理。11麥串捆扎無枯萎、根部zp 渾為4、捆扎:用綠色膠帶在離根部 12公分 的位置捆扎一道,捆扎緊湊,捆扎完畢菜7 L£十印)到400g-500g后,用剪刀對商品根部進(jìn)行修整。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)

9、合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè),以每層8把,每筐4層交叉碼放,每筐重約10kg 。綠色葉片、 根部有須、莖1、分把:以200g 左右為標(biāo)準(zhǔn)。2、 挑揀:摘除黃葉、腐爛,挑揀出斷裂、 腐爛的。3、對齊:將商品在加工臺上香捆扎桿脆嫩、根短 葉青、香味較 濃、兒萎縮、 無腐爛,每扎 約 200g-300g進(jìn)行整理。4、捆扎:用綠色膠帶在離 根部5公分的位置捆扎一道,捆扎緊12菜JSbI湊,捆扎完畢后, 用剪刀對商品的根部 進(jìn)行修整,并將商品以根部向后擺放在傳送帶上。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后, 進(jìn)行裝筐作業(yè),以每層 10把,每筐8層,每筐約重12kg?!皬S切金*>* ri xdL深綠色葉 片、葉柄脆嫩1、分

10、把:以2-3 棵汁-單位(可根 據(jù)棵形大小、調(diào)整) 。2、挑揀:將商 品放在加工臺上,摘除黃葉、爛葉、挑 揀出腐爛、斷裂的。3、對齊:將商品用手在加工臺上整理。4、捆扎:用綠多汁、無腐爛、13芹菜捆扎無黃葉、無變 軟。根部切割,色臍帶在離根部 12 公分的他直,捆扎 一道,在離根部 30公分位 置,捆扎 第二道,捆扎緊湊,捆扎完畢后,用菜 刀對商品的根部進(jìn)行修整,并將商品以根部向后擺放在傳遞帶上。5、裝袋:因芹菜長度過長,無法使用周轉(zhuǎn)筐,采 田朔制易您作業(yè) 以每笑重15kn 標(biāo)整齊不帶泥, 每 把 約450g-500g15 kg準(zhǔn)白,隼翻筐通體白色、 直身、大小均 勻、無黑心、 無損傷和畸 形

11、、無開裂、 無銹斑、無定甲.O1、挑揀:將商品擺放在加工臺上,挑 揀出損傷的、畸形的、斷裂的、無銹斑 的 商品,將好的商品擺放在傳送帶上。14蘿卜(挑揀)2、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,用白色周轉(zhuǎn)筐, 以每層4根,每筐4層、每筐重約 15kg為標(biāo)準(zhǔn)。胡4 f通體紅色, 長圓錐形,大 小均勻根部微1、挑揀:將商品擺放在加工臺上,挑 揀出損傷的、壓傷的、腐爛的、畸形的。 2、加工:用刀對商品的兩頭進(jìn)行修整。上 Jt i呈綠色,表皮 整潔,無損傷、 無黑斑、無腐 爛,每袋裝 500g-600g 。15蘿卜r /裝袋3、裝袋:以3-4根升-單位放入裝袋 機(jī)內(nèi),進(jìn)行裝袋處理。4、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后進(jìn)行裝筐作業(yè),

12、每層6袋,每層4層,每筐約重15kg為標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)習(xí)好幫手打包瓜體呈深綠 色、有毛刺、 果形完整、通 體人小均勻、 無老斑、瓜頭 帶花、無碰 傷、無擠傷, 條形好,每包 500g1、挑揀:將商品放在力U工曰上,挑 揀出腐爛的,壓傷斷裂的,形體不均勻, 有 老 斑發(fā)黃的,并將挑揀合格的商品 放在傳送帶上。2、打包:以2-3 個為 一單位,用型號為 300 X 500保鮮膜進(jìn) 行打包作業(yè)。3、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后, 以每層6包,每筐5層交叉碼放,每 筐重約15kg挑揀大小均勻、 扁圓形、色澤 鮮紅和粉紅、 外表后光澤、 手感堅實(shí)、無 腐爛、無破裂、 無發(fā)目1、挑揀:將商品放在力U工臺上,進(jìn)仃 大小分級,

13、挑揀出腐爛的、畸形的、不成熟發(fā)青的。2、碼盒:依據(jù)商品的大 小進(jìn)行合理地碼盒, 較小的以4個升- 盒,用1414保鮮盒,大個的以 2個 "盒,用型號為 1912保鮮盒打包。 3、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè), 以每層8盒,每筐4層,每筐重18kg 為標(biāo)準(zhǔn)打包灰褐色、呈 橢圓形、無腐 爛、無破裂、 莖根粗直、不 帶泥土,每盒 約400g-500g。1、清洗:將商品用水進(jìn)行清洗,用抹布輕擦商品、洗凈后進(jìn)行控水處理。2、切割:用菜刀將山藥以20公分為一段進(jìn)行切割,修整 腐爛的、 破裂的。3、碼盒:以兩段山藥為一 單位,碼放入型號為24105保鮮盒內(nèi)4、打包: 將商品放在打包機(jī)上,用型號

14、為300*500保鮮 膜,進(jìn)行打包。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn) 行裝筐作業(yè),以每層 6盒,每筐5層,每筐 重約13kg。翻筐根部鮮嫩, 呈淺綠色、表 皮無傷痕、葉 綠新鮮、無腐 爛、無褐色斑 點(diǎn),切頭新 鮮、無變黑, 開立.電1、加工:將商品擺放在加工臺上,每 棵禺筍剝?nèi)?-7片葉子。2、用刀對商 品的根部進(jìn)行修整。3、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、畸形的部分。4、 裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè), 以 每層6棵,每筐4層,每筐重約 12kg20鮮姜堂儻黃褐色外 表皮、干體株 體堅韌、根莖 大、無腐爛味1、挑揀:將商品放在工臺上,挑揀 出腐爛的,萎縮的。 2、加工:將商品 用一分為二,小

15、棵可不必分,以能入 袋內(nèi)為準(zhǔn),用菜力對商 品進(jìn)行修整,加 工完畢后,擺放入傳送帶上。3、裝袋:數(shù)量以雙手剛好捧起升-單位。將商品 放入裝袋機(jī)內(nèi),用網(wǎng)袋進(jìn)行裝袋作業(yè)。4、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝袋作業(yè), 裝菜高度不得高于周轉(zhuǎn)筐手提橫桿高 度,每筐約重12kg。21香蔥捆扎根部潔白、 葉青綠色、 表面尖滑、 無壓傷、大小均勻、無花雷, 每包 約 200g-2501、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀 出壓傷的、有老斑的,去除黃葉、個體 不 均 勻的,將好的商品放在傳送帶中。 2、打包:以200g左右升-束,用型號 為300 X 500保鮮膜進(jìn)行打包作業(yè)。3、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,以每層 6包,每 筐4

16、層交叉碼放,每筐重約 15kg o22大蔥>LzwHr捆扎蔥白粗細(xì) 均勻,無須, 柄脆嫩,堅 韌,無中空現(xiàn) 象,根部切割 整齊,去除老 皮,每把約 400g500g。1、分把:以3-4 根升-把(可根據(jù) 商品的長短進(jìn)行調(diào)整)2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、剝?nèi)ダ掀?3、對齊:將商 品在加工臺上進(jìn)行整理。4、捆扎:用綠膠田在離根 12公斤的位直捆扎一 道,在離根部30公分的位置捆扎第二 道,捆扎緊湊。捆扎完畢后,用剪刀對 根部進(jìn)行修整,并將商品以 根部向后擺 放在傳送帶上。5、經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè),每層 8把,每筐5層, 交叉碼放,每筐重約 10kg 。23大蒜J 堂儻外皮白、蒜 瓣肥大,

17、蒜頭 完整、無開 裂、畸形、不 發(fā)芽交色,每 袋5個。1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀 出開裂、畸形、發(fā)芽變色的、剝?nèi)ダ蠈永?皮。用男力式修整蒜頭部分。2、裝袋:用蒜袋將商品以5個升-個單位,進(jìn)行 裝袋作業(yè)。3、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后, 進(jìn)行裝袋作業(yè),每層20個,每筐6層, 每筐約12 kg。24毛豆*堂儻豆體呈淺 綠色、有毛 刺、豆體不發(fā) 黃、米粒均 勻、無腐爛, 每 袋 約 500-600g。1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀 出腐爛的,果粒有飽滿的。2、裝袋:以500g左右為標(biāo)準(zhǔn),放入裝袋機(jī)內(nèi)進(jìn) 行裝袋作業(yè)。3、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格 后,進(jìn)行裝筐作業(yè)。以每層8包,每筐4層,每筐重約13kg。2

18、5裝袋豆體呈淺 綠色、豆體不 發(fā)黃、米粒均 勻、無腐爛, 每 袋 約 500-601g 。1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀 出腐爛的,果粒有飽滿的。2、裝袋:以500g左右為標(biāo)準(zhǔn),放入裝袋機(jī)內(nèi)進(jìn) 行裝袋作業(yè)。3、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格 后,進(jìn)行裝筐作業(yè)。 以每層8包,每 筐4層,每筐重約14kg 。2627菇形完整、 不發(fā)黑、飽滿 有彈性、莖桿 較短,每盒約 重400g-500g 。菇傘較小, 莖桿度較好、 潔白、不發(fā) 黃、根部切除 整齊,每盒約 重 200g-250g28打包根部不過 大、菇形飽滿 完整、每盒約 400g。29捆扎根部白色、 有須、粗細(xì)均 勻,葉根鮮 嫩,柄鮮脆, 無萎縮,每把4

19、00g-500g 。1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀 出發(fā)黑的、畸形的、用剪刀剪去根部底 部。2、碼盒:將修剪好的商品碼放 于型號為2015盒內(nèi) (根部向下, 不 得裸露于外面)碼盒完畢后放入傳送帶 內(nèi)。3、打包:用型號為 300 X 500保 鮮膜進(jìn)行了打包作業(yè)。4、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)要合格后,以每層 6盒,每筐4層 交叉碼放,每筐重約 10kg1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑 揀出腐爛的、水傷過大的、用剪刀對好 的商品根部進(jìn)行修整。2、碼盒:修整完畢后,碼放于型號為2013保鮮盒內(nèi),并將碼 放的商品擺放在 傳遞帶上。 3、打包:用型號300 X 500保鮮膜進(jìn)行 打包作業(yè)。4、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格

20、后, 以每層8盒、每筐4層交叉碼放,每 筐重約10kg 。1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀 出菇形完整、表面無開裂,用剪刀對好 商品根部進(jìn)行修整。2、碼盒:修整完 畢的商品,碼放于型號為 2015保鮮盒 內(nèi),并將碼放的商品。3、打包:用型號為300 X 500保鮮膜,進(jìn)行打包作業(yè)。 4、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,以每層6盒,每筐4層交叉碼放,每筐重約 9kg 。1、分把:以500g左右為標(biāo)準(zhǔn)2、 挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、 斷裂的。3、對齊:將商品在加工臺上 進(jìn)行整理。4、捆扎:用綠色膠帶在離 根部10公分的位置捆扎一道,在離根 部25公分的位置捆扎二道。捆扎緊 湊,捆扎完畢后,用剪刀對商

21、品的根部 進(jìn)行修整,并將商品以根部向后擺放在 傳送帶上。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后, 進(jìn)行裝筐作業(yè),以每層6把,每筐5層 交叉碼放,每筐重約 12kg打包捆扎捆扎打包34打包深綠色、花 冠飽滿、花體 緊密結(jié)實(shí)、切 除根部、無蟲 眼、無定量深紫色、皮 色鮮亮、無壓 傷、無腐爛、 無畸形、無定 量葉莖潔白、 葉面嫩綠、結(jié) 實(shí)無裂口、無 畸形和黃葉、 爛葉、菜體不 發(fā)青、個休較 均勻、無定 量青色、皮脆 嫩、有明亮的 光澤、無萎 縮、無腐爛、 無變軟、,每 把 約 400g-500g 。紅色、皮脆 嫩、有明亮的 光澤、無萎 縮、無腐爛、 無變軟、,每 把 約 400g-501g 。青色,皮脆 嫩、有明亮

22、的 光澤、果柄青 色、無腐爛、 無萎縮、無變 軟、無壓傷, 每 盒約 200g-250g揀出菜花過老、發(fā)黃的、用菜刀對商品 根部進(jìn)行修整,根部留 5公分左右 長,加工完畢后放入傳送帶上。2、打包:以一個為一單位,用型號為300 X500保鮮膜進(jìn)行打包。3、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè),裝菜高度不 得高于周轉(zhuǎn)筐手提橫桿高度,每筐重約12kg.1、加工:將商品放在加工臺上,挑揀 出腐爛、壓傷、畸形的,用剪刀對果柄 進(jìn) 行 修整,加工完畢后,將商品以果 柄處向后擺放在傳送帶上。2、打包:以2個為一單位,用型號為300*500將保鮮膜進(jìn)行打包。3、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝管作業(yè),裝菜高度不將 高

23、于周轉(zhuǎn)筐于提橫桿的高度。每筐重約12kg一1、挑揀:將商品放在加工臺上,摘除 黃葉、爛葉、用菜刀對根部進(jìn)行修整。2、 捆扎:用綠色膠帶在離根部 15公分的 位置捆扎一道,捆扎緊湊,捆扎完畢后, 將商品以根部向后擺放在傳送帶 上。3、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝 筐作業(yè),每層6棵,每筐一層。根部朝 下,菜體朝上,每筐重約15kg.1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀 出腐爛的、變軟的、壓傷的、挑揀完畢 后將商品放在傳遞帶上。2、打包:以 450g左右為標(biāo)準(zhǔn),用型號為 350*500的保鮮膜進(jìn)行打包,并將打包 完 畢的商品放入傳送帶上。3、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè)。以每層6 包,每筐4層,每筐

24、10kg為標(biāo)準(zhǔn)1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀 出腐爛的、變軟的、壓傷的、挑揀完畢 后將商品放在傳遞帶上。2、打包:以 450g左右為標(biāo)準(zhǔn),用型號為 350*500的保鮮膜進(jìn)行打包,并將打包 完 畢的商品放入傳送帶上。3、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè)。以每層6 包,每筐4層,每筐11kg為標(biāo)準(zhǔn)1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀 出腐爛、變軟、壓傷的、用剪刀剪去椒 柄,并將商品放在傳送帶上。2、碼盒:以200g左右為標(biāo)準(zhǔn),碼放在型號為 1410保鮮盒內(nèi)。3、打包:用型號為250 X 500保鮮膜進(jìn)行打包。4、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后進(jìn)行裝筐作業(yè),每層 8盒, 每筐5層,每筐重約10kg 。紅色或

25、金 黃色,皮脆 嫩、有明亮的 光澤、無萎 縮、無腐爛、 無變軟、無壓 傷、每盒約 300g400g.出腐爛、變軟、壓傷的、去除椒柄放入傳送帶上。2、碼盒:以2個為一個 單位,果柄向內(nèi),顏色可搭配,碼放在 型號為1912保鮮盒內(nèi)。3、打包:用型號為300 X 500保鮮膜進(jìn)行打包。4、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后進(jìn)行裝筐作業(yè),以每層6盒、每筐 4層、每筐重約因品種不 同主要以淺 綠色和深綠 色兩種顏色 為主、脆嫩、 籽小肉厚、無 蟲眼、無 豆 斑、無腐爛、 無萎縮、無發(fā) 泡根部切割 整齊,長短均 勻,剪除黃色 蒜葉,莖桿脆 嫩有彈性,每 把約400g-500g葉片淺綠 色、脆嫩、結(jié) 實(shí)無裂口、無 畸形和黃

26、葉、 個體較均勻, 無定量。挑揀根莖潔白、 葉面緊湊黃 綠、無枯葉、 無畸形,每包 500g-600g10kg1、分把:以500g 左右為一束(15-20 棵)2、挑揀:挑揀出有蟲眼、腐爛、 萎縮的、太短的、折斷的。 3、對齊: 將商品用手在加工臺上整齊。4、捆扎:用綠色膠帶在離根部 10公分的位置, 捆扎第一道,在離根部25公分位置捆 扎每二道,捆扎緊湊不松動,捆扎完畢 后,用剪刀對商品果柄部進(jìn)行修整,并將商品以根部向后擺放在傳送帶上。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后進(jìn)行裝筐作業(yè),以 每層8把,每筐4層交叉碼入,每筐 重約15kg.。1、分把:500g左右為標(biāo)準(zhǔn)。2、挑 揀:挑揀出腐爛、凍傷的、枯萎的

27、。3、對齊:將商品在加工臺上進(jìn)行整理。4、捆扎:用綠色膠帶,在離根部12公分的位置捆扎一道,離根部 25公分位置 捆扎 第二道,捆扎緊湊,捆扎完畢后, 用剪刀剪除黃色蒜葉,修剪根部,并將 商品以根部向后擺放在傳送帶上。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè), 以每層8層、每筐 5層、每筐重約 10kg。1、加工:將商品放在加工臺上,挑揀 出裂口的、畸形的,剝?nèi)?2-3片老葉, 摘除黃葉、爛葉、用菜刀對根部進(jìn)行 修整,加工完畢后放在傳送帶上。2、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后進(jìn)行裝筐作業(yè),裝 菜高度不得高于周轉(zhuǎn)筐手提橫桿的高 度,每筐重約10kg1、加工:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛、畸形的、用菜刀對根部進(jìn)

28、行修整。加工完畢后放入傳送帶上。2、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后進(jìn)行裝筐作業(yè),每層16包,每筐2層,根部朝下,菜體 朝 上進(jìn)行碼放,每筐重約 10kg 。色澤青 綠、植體脆嫩 新鮮、無腐 爛、無枯萎、 無蟲眼,每把 約500g-600g1、分把:以500g 左右為標(biāo)準(zhǔn)(可根 據(jù)商品的長短進(jìn)行調(diào)整)。2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑撿出腐爛的,其他 雜物。3、對齊:將商品在加工臺上進(jìn)41芥菜9go捆扎行整理。4、捆扎:用綠色膠帶在離根 10 公分的位置捆扎一道,捆扎緊湊,捆扎 完畢后,剪 刀對根部修整, 摘除根部 碎葉,并將商品以根部向后擺放在傳送 帶上。5、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,以每 層7把,每筐4層交叉碼放

29、。每筐約 12kg。42馬蹄1堂儻表面為褐 色、扁圓形、 個休均勻、無 腐爛、無泥 土、每 袋 約 500-600g1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀 出腐爛、縮水的,并將好的商品放入傳 送 帶上。2、裝袋:以500g左右為 標(biāo)準(zhǔn),放入裝袋機(jī)中,用紅色網(wǎng)袋進(jìn)行 裝袋作業(yè)。3、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后, 以每層8袋,每筐4層,每筐重約 15kg為標(biāo)準(zhǔn)。加工后呈43紅洋蔥71 ,1挑揀淺紅色,外表 光光、內(nèi)質(zhì)脆 嫩多汁、球 形、無霉斑、 無雙頭并生 現(xiàn)象, 無1、挑揀:將商放在力口工臺上,挑揀出 壓傷、開裂的、用菜力對根部進(jìn)行修整, 修 整完畢后,將商品放在傳遞帶上。4、 裝筐:經(jīng)經(jīng)檢驗(yàn)合格后進(jìn)行裝筐作

30、業(yè), 裝筐高度不得高于周轉(zhuǎn)筐手提橫桿高度裊、無止里44紅薯堂儻灰褐色的、 無泥土、個體 均勻、無損傷 和畸形、 500g-600g/ 袋1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀 出損傷的、畸形、個體不均勻的、并將 商 品挑揀好的商品放在傳送帶上。2、裝袋:以2-3個升-個單位(可調(diào)整) 放入裝袋機(jī)中,用紅色網(wǎng)袋裝袋作業(yè)。3、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,以裝筐高度不 得高于 周轉(zhuǎn)筐的橫桿為標(biāo)準(zhǔn),每筐約 重 18kg 。45土豆11翻筐(挑揀)黃褐色,橢 圓形,個體均 勻;無損傷、 無畸形;不發(fā) 面、不發(fā)芽、 無黑斑、無定 量。1、挑揀:將商品擺放中心加工臺上, 挑揀出損傷的、壓傷的、發(fā)面和發(fā)芽色 的、形的,將

31、好的商品擺放在傳遞帶上(可分級挑揀)。2、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,進(jìn)行裝筐作業(yè),每筐約 15kg (裝 菜高度須彳什提手橫 桿)。46小芋如堂儻呈深褐色、 個體均勻、無1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀 出腐爛的,發(fā)芽的、發(fā)面的、個體不均 勻 的并 將挑揀合格的放在傳送帶上。 2、裝筐:以600g左右為標(biāo)準(zhǔn),放入裝 袋機(jī)內(nèi)進(jìn)行裝袋作業(yè)。3、碼裝:經(jīng)檢驗(yàn)合格后,以每層 6包,每筐4層, 每筐重約15kg1,門雷 G4;泥土、不發(fā)面 和發(fā)芽交色頭,47打包呈乳白色,個體均勻,無泥土、無腐爛出畸形的、有黑斑的、有壓傷的,菜刀 切割 掉中間藕節(jié),并將加工好的商品放 在傳送帶上。2、打包:以一節(jié)藕為一 單位

32、,形體較小的,以2節(jié)藕為一個單 位用型號為300 X 500保鮮膜進(jìn)行打包作業(yè)進(jìn)行。3、裝筐:經(jīng)檢驗(yàn)合格后, 以每層6層,每筐4層,交叉碼放每 筐重約15kg表皮堅韌 無干枯、呈褐 色、大小均 勻、果肉呈黃 色、無縮水、 無蟲眼,每袋 400g-500g呈黃褐色、 無泥土、個體 均勻、無損傷 和畸形,根部 切割整齊,手 掐脆嫩,每袋500-600g 。青綠色、表 面圓滑、無壓 傷、通體大小 均勻、有光 澤、每包約 500g-600g51瓜形細(xì)長 均勻、無籽、 無老斑、瓜頭 帶花,瓜柄青苦52瓜挑揀青綠色、通 體均勻、瓜體 筆直、手感堅 硬、無老斑、 無損傷、無定 量1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀 出腐爛、縮水的、有蟲眼的,并將好的 商品放入傳送帶上。2、裝袋:以500 克左右為標(biāo)

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