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文檔簡介
1、學(xué)校食堂安全協(xié)議書范本為了增強食堂人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,經(jīng)學(xué)校(甲方)與食堂負(fù)責(zé)人(乙方)協(xié)商簽訂本協(xié)議書:甲方負(fù)責(zé):為乙方提供必要的場地和飲用水,不收取任何費用。乙方負(fù)責(zé):一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。二、炊事人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度,工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛(wèi)生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。三、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全,填好食品進(jìn)貨臺賬,不采購腐朽變質(zhì)、有毒、有害、來歷不明的食品原料及食品。
2、四、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。五、食堂從業(yè)人員必須定期進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和健康檢查,持證上崗,并辦理衛(wèi)生許可證。六、加強水源、電源管理,使用電器必須規(guī)范操作,經(jīng)常檢查線路,防止火災(zāi)發(fā)生,定期清洗用具,保證用水衛(wèi)生。七、按食品衛(wèi)生制度要求,督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生,要定期對食堂灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛(wèi)生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。如違反上述責(zé)任,一切后果由乙方自負(fù)。本協(xié)議書一式二份,學(xué)校(甲方)食堂負(fù)責(zé)人(乙方)各存一份,自簽訂之日起生效。甲方(簽字):乙方(簽字):_年_月_日篇二:
3、學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任合同書甲方:_中學(xué)乙方:_為加強學(xué)校食品衛(wèi)生管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生,落實管理責(zé)任,保護(hù)學(xué)校師生身體健康和生命安全,依據(jù)中華人民共和國食品衛(wèi)生法、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定、食品中毒事故處理辦法等規(guī)定,現(xiàn)就學(xué)校食品衛(wèi)生管理達(dá)成共識,甲乙雙方簽訂責(zé)任書如下:一、總則責(zé)任書中的學(xué)校食品衛(wèi)生,指鳳縣鳳州楊鑫商店提供的食品。學(xué)校后勤負(fù)責(zé)人和楊麗梅應(yīng)正確履行食品衛(wèi)生安全職責(zé),預(yù)防發(fā)生食物中毒事故。二、雙發(fā)的責(zé)任與義務(wù)乙方:1.商店從業(yè)人員應(yīng)取得健康證,無健康證不得上崗。2.商店從業(yè)人員應(yīng)熟悉相關(guān)食品衛(wèi)生常識,及操作流程,嚴(yán)格持有關(guān)規(guī)定操作,保證
4、良好的個人衛(wèi)生。3.不得經(jīng)營散裝食品和不符合安全要求的小食品。4.不得經(jīng)營煙酒及含酒類的食物。5.對衛(wèi)生行政部門、工商行政部門、教育行政部門和學(xué)校提出的整改意見,應(yīng)按要求時限及時進(jìn)行整改。6、若發(fā)生食品安全事件造成的經(jīng)濟后果(醫(yī)療費、營養(yǎng)費、誤工費等),由乙方承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟賠償。甲方:鳳縣鳳州初級中學(xué)1、學(xué)校建立食品衛(wèi)生主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制。2、實行租賃經(jīng)營。3、建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度并予以落實。4、從業(yè)人員未取得健康證、食品流通許可證不允許從事經(jīng)營活動。5、檢查過程中,對發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時提出整改意見并督導(dǎo)落實。6、發(fā)生食物中毒事故不瞞報、遲報、并采取有效補救措施、組織搶救工作,并保護(hù)好現(xiàn)場。以上條
5、款雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守,不得違反,如未按規(guī)定落實或違反有關(guān)條款造成后果,由違反一方承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。三、責(zé)任書的變更和解決雙方必須嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任書,任何一方無正當(dāng)理由不得隨意變更責(zé)任書的內(nèi)容。任何一方在項目實施中如對責(zé)任書或?qū)嵤┯媱澋膬?nèi)容有異議,應(yīng)以書面形式提出,雙方一致同意后才能變更內(nèi)容。本責(zé)任書一式兩份,甲乙雙方各保留一份,責(zé)任雙方應(yīng)在責(zé)任書簽字并蓋章。甲方:_中學(xué)主管領(lǐng)導(dǎo)簽字:_年_月_日乙方簽字:_年_月_日篇三:學(xué)校食品安全協(xié)議尊敬的家長:孩子是祖國的未來,民族的希望,在關(guān)注孩子健康成長的同時,國家為了關(guān)注每位孩子身體健康,實施營養(yǎng)計劃。給每位學(xué)生保證每天吃雞蛋一個(_克)、牛奶一袋(_克)。我
6、校要求學(xué)校及家長們對子女食品安全教育嚴(yán)抓不怠。增強“安全無小事”的意識,教育子女有關(guān)常識,注重引導(dǎo)、培養(yǎng)和提高子女自救自護(hù)的能力,做到責(zé)任到位,確保安全。為了確保食品安全,學(xué)校及家長簽訂如下協(xié)議書。一、學(xué)校保證供貨商供給我們的食品質(zhì)量可靠,安全潔凈,存放期長,有食品衛(wèi)生質(zhì)檢部門的檢驗合格證書。二、學(xué)校保證在每天早上9點前發(fā)放給學(xué)生當(dāng)天的牛奶。三、學(xué)生家長保證每天早上在家中煮熟雞蛋一個,并讓學(xué)生來校時帶到學(xué)校在老師的陪同下食用。四、家長不得更換學(xué)校發(fā)給的牛奶,更不能隨意留學(xué)生食品于家中。五、如若在早餐時發(fā)現(xiàn)學(xué)生食用的是家中的牛奶,食用后發(fā)生不良反應(yīng)或造成嚴(yán)重后果,學(xué)校概不負(fù)責(zé)。六、學(xué)校不得隨意克扣調(diào)配學(xué)生早餐食品。必須讓學(xué)生定時定量食用。七、注意食品衛(wèi)生安全,不吃“三無”食品及過期變質(zhì)食品,防止食品中毒。八、學(xué)校及家長如若發(fā)現(xiàn)學(xué)生食用早餐后有不良反應(yīng),應(yīng)及時報告學(xué)校營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組,做出相應(yīng)的應(yīng)急處
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