街道2019年食品安全工作總結(jié)

1、街道2021年食品平安工作總結(jié)工作總轉(zhuǎn)第1頁共14頁街道2021年食品平安工作總結(jié)街道2021年食品平安工作總結(jié)12021年,xx街道辦事處食品平安工作在區(qū)食安委和辦事處黨工委堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)四個(gè)最嚴(yán)要求和上級(jí)關(guān)于食品平安一系列重要指示精神,以創(chuàng)立國家食品平安示范城市為契機(jī),以保證人民食品平安為根本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),緊緊圍繞人民群眾反映強(qiáng)烈的食品藥品安全突出問題,標(biāo)本兼治、疏堵結(jié)合、監(jiān)管并舉、重點(diǎn)治亂,嚴(yán)厲打擊食品平安違法行為,進(jìn)一步提升辦事處食品監(jiān)督水平,為轄區(qū)廣闊人民群眾的飲食平安提供了堅(jiān)強(qiáng)保證.現(xiàn)將xx街道辦事處2021年食品平安工作開展情況總結(jié)如下：一、主要工作開展情況一增強(qiáng)組織

2、領(lǐng)導(dǎo),建立和完善食品平安監(jiān)管體系一年來,黨工委、辦事處高度重視食品平安工作,并將此項(xiàng)工作擺在各項(xiàng)工作的突出位置常抓不懈,取得了顯著的工作成效.一是調(diào)整充實(shí)了辦事處食安委成員,明確了辦事處主任為組長(zhǎng),辦事處副主任為副組長(zhǎng),食安辦、食藥監(jiān)所、派出所、工商所、安監(jiān)站等相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志為成員單位的組織機(jī)構(gòu),同時(shí),明確了7個(gè)社區(qū)食安專干為社區(qū)食品平安協(xié)管員,使辦事處食品平安形成了及時(shí)有效的監(jiān)管體系,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),保證責(zé)任主體到位.3月20日下午,由街道辦事處副主任主持召開了“xxt道創(chuàng)立國家食品平安示范城市工作發(fā)動(dòng)大會(huì),對(duì)創(chuàng)立工作作出了具體部署和要求,與各社區(qū)負(fù)責(zé)人簽訂了年度食品平安責(zé)任狀；二

3、是將食品平安工作納入辦事處整體工作格局,同經(jīng)濟(jì)工作一起謀劃、一起部署,常抓不懈,形成工作合力；三是黨工委高度重視食品平安隊(duì)伍建設(shè),在人、財(cái)、物上給予保證和傾斜,為轄區(qū)內(nèi)食品平安工作的順利開展提供了堅(jiān)強(qiáng)的保證.二認(rèn)真排查摸底,掌握轄區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀xx街道辦事處成立于20xx年,轄區(qū)面積2.47平方公里,下轄7個(gè)社區(qū),人口5.18萬.鑒于目前的監(jiān)管現(xiàn)狀,我們根據(jù)屬地治理、黨政同責(zé)、部門監(jiān)管、社會(huì)參與的原那么,采取分片包干、責(zé)任到人、橫向到邊、縱向到底等舉措,對(duì)轄區(qū)內(nèi)7個(gè)社區(qū)食品監(jiān)管現(xiàn)狀進(jìn)行了認(rèn)真地排查摸底,分門別類,建立工作臺(tái)賬.通過摸排,xx辦事處共有監(jiān)管對(duì)象600余家,其中：餐飲業(yè)358家,煙

4、酒副食286家,學(xué)校中小學(xué)、公民辦幼兒園食堂10家.熟悉和掌握第一手資料,為轄區(qū)內(nèi)的日常監(jiān)管奠定堅(jiān)實(shí)根底.三深入宣傳發(fā)動(dòng),營造了食品平安社會(huì)共治共享的濃厚氣氛一年來,緊緊圍繞創(chuàng)立國家食品平安示范城市活動(dòng)的宣傳主題,貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾,不斷創(chuàng)新宣傳形式,營造了人人關(guān)心關(guān)注食品平安的濃厚氣氛.一是充分利用播送、電視、微信平臺(tái)、社區(qū)公共信息欄、新聞媒體等輿論工具和食品平安宣傳周活動(dòng)契機(jī),廣泛宣傳?食品平安法?、?行政許可法?、?行政處分法?等法律法規(guī)和食品平安知識(shí),增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的平安主體責(zé)任和公眾食品平安自我保護(hù)意識(shí)；二是開展了食品平安宣傳周活動(dòng).各部門通過擺放展板、懸掛橫幅、現(xiàn)場(chǎng)

5、咨詢、發(fā)放資料等形式對(duì)新實(shí)施的?食品平安法?進(jìn)行廣泛宣傳,營造了全社會(huì)尚德守法,共治共享食品平安的社會(huì)氣氛；三是通過監(jiān)管員上門宣傳、對(duì)經(jīng)營戶下達(dá)監(jiān)督意見書、整改通知書、致廣闊經(jīng)營戶一封信、簽訂食品平安責(zé)任書等形式,取得廣闊經(jīng)營戶的理解、支持和配合,營造了人人關(guān)注、公眾參與食品平安共治共享的濃厚氣氛；四是我們根據(jù)工作需要,采取以會(huì)代訓(xùn)、專題培訓(xùn)和學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)等方式對(duì)監(jiān)管隊(duì)伍和社區(qū)協(xié)管員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提升監(jiān)管水平,5月份以來分別組織黨小組長(zhǎng)、居民樓棟長(zhǎng)、生產(chǎn)經(jīng)營戶、食安志愿者等200多人次開展寰藥平安面對(duì)面座談會(huì)活動(dòng),11月份以來,各社區(qū)組織轄區(qū)內(nèi)居民開展了7場(chǎng)300多人次健康知識(shí)與飲食健

6、康講座；五是通過食品平安宣傳進(jìn)校園、向?qū)W生發(fā)放食品平安圖片、小手拉大手等形式,廣泛宣傳食品平安知識(shí),使食品平安做到家喻戶曉、人人皆知.各小區(qū)專門利用綜治巡邏車每晚在大街小巷內(nèi)播放?xx市創(chuàng)立食品平安示范城市?建議書,讓廣闊群眾知曉創(chuàng)立、支持創(chuàng)立廣泛提升創(chuàng)立的土率.四借勢(shì)創(chuàng)立東風(fēng),加大對(duì)餐飲業(yè)綜合整治力度根據(jù)創(chuàng)立國家食品平安示范城市的要求,針對(duì)當(dāng)前餐飲業(yè)治理粗暴、問題突出、隱患較多的實(shí)際,對(duì)照整改要點(diǎn),落實(shí)餐飲效勞單位標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營、開展無證經(jīng)營集中整治、查處小餐飲店前灶后廳行為、落實(shí)門前五包責(zé)任制、推進(jìn)量化分級(jí)治理、開展餐飲效勞單位內(nèi)部整改和建立健全巡查監(jiān)管制度.對(duì)布局不合理、三防舉措不完備、環(huán)境衛(wèi)

7、生不達(dá)標(biāo)、餐飲業(yè)前灶后廳、從業(yè)人員無健康證及無證經(jīng)營行為進(jìn)行全面整治,標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營,提升辦證率.2021年先后為112家餐飲單位飯店26家,小餐飲店81家,職工食堂3家,幼兒園食堂2所辦理了餐飲效勞許可證.對(duì)根底條件差、店外經(jīng)營、無證經(jīng)營等違法違規(guī)行為進(jìn)行公開曝光、嚴(yán)厲打擊；對(duì)拒不配合、拒不整改的果斷予以取締,不斷完善和提升蓼城辦事處餐飲業(yè)食品平安整治體系和整治水平.五把握監(jiān)管重點(diǎn),開展對(duì)校園及周邊食品平安專項(xiàng)檢查根據(jù)區(qū)食安委的統(tǒng)一部署,為切實(shí)做好學(xué)校園及周邊食品平安監(jiān)管工作,保證廣闊師生的身體健康和飲食平安.我們結(jié)合轄區(qū)內(nèi)學(xué)校分布現(xiàn)狀,組織力量,先后3次對(duì)學(xué)校校園及周邊食品平安進(jìn)行專項(xiàng)檢查,主要

8、包括：是否建立食品平安責(zé)任制,是否取得食品經(jīng)營許可證,環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo),從業(yè)人員有無健康證實(shí),索票索證制度是否落實(shí),清洗消毒是否到位,食品生產(chǎn)加工操作是否標(biāo)準(zhǔn),是否存在三無食品和過期食品,是否存在違法使用食品添加劑等行為,從源頭上堵塞漏洞,進(jìn)一步落實(shí)食品平安主體責(zé)任,深化治理整頓,增強(qiáng)宣傳教育,建立健全責(zé)任機(jī)制,推動(dòng)了學(xué)校校園及周邊食品平安狀況的明顯改善.3次檢查,共出動(dòng)執(zhí)法人員38人次,檢查學(xué)校食堂30家次,下達(dá)限期責(zé)令整改監(jiān)督意見書6份,實(shí)現(xiàn)了零容忍、嚴(yán)監(jiān)管、全覆蓋,提升了監(jiān)管部門和學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營者的平安意識(shí)和責(zé)任意識(shí),取得了監(jiān)管實(shí)效.六增強(qiáng)日常監(jiān)管,提升監(jiān)管效勞水平一是對(duì)食品生產(chǎn)

9、企業(yè)、加工點(diǎn)、小作坊進(jìn)行監(jiān)督檢查,簽訂食品平安責(zé)任書,從源頭上堵塞治理漏洞;二是增強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)規(guī)模較大的食品零售業(yè)的治理,指導(dǎo)經(jīng)營戶建立食品購銷臺(tái)賬、建立索票索證制度和不合格、過期食品及時(shí)下架制度；三是加大對(duì)大型超市的日常監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正處理；四是增強(qiáng)元旦、春節(jié)、中秋、國慶等對(duì)重大節(jié)日期間食品平安的監(jiān)督治理,強(qiáng)化平安意識(shí),保證人民群眾的食品平安；五是加大對(duì)公眾聚餐點(diǎn)的監(jiān)督治理,實(shí)行備案報(bào)告、食品留樣制度,保證公共聚餐平安；六是開展了流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉專項(xiàng)整治,強(qiáng)化日常監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),切實(shí)保證嬰幼兒乳粉市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行；七是開展了白板肉產(chǎn)品專項(xiàng)整治,嚴(yán)查經(jīng)營者主體資格和進(jìn)貨渠道,讓老百姓吃上

10、放心肉.因媒體報(bào)道芙蓉區(qū)有少量餐館涉嫌購置病死豬肉現(xiàn)象,11月開展了肉及肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)對(duì)荷晏、德政園和森發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售肉攤位、轄區(qū)內(nèi)小餐飲店、安置小區(qū)的售肉攤點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查,沒收白板肉800余斤.八是開展食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查活動(dòng).根據(jù)食品生產(chǎn)、流通、餐飲效勞不同環(huán)節(jié)的監(jiān)管要求,結(jié)合日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢、專項(xiàng)整治、舉報(bào)投訴、案件查處等掌握的信息線索,開展全面食品平安風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,集中解決食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管工作中的重點(diǎn)、難點(diǎn)問題,不斷提高xx食品平安監(jiān)管水平；九是開展了豆制品專項(xiàng)整治活動(dòng),凈化豆制品市場(chǎng)秩序,有效遏制問題豆制品流入市場(chǎng)；通過一系列的專項(xiàng)治理,xx街道緊緊圍繞群眾反映強(qiáng)烈的突出

11、問題,堅(jiān)持綜合治理,認(rèn)真排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件.通過專項(xiàng)行動(dòng),使轄區(qū)內(nèi)食品市場(chǎng)秩序明顯好轉(zhuǎn)；促進(jìn)經(jīng)營單位質(zhì)量平安主體責(zé)任落實(shí).七落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,保證中高招、國際龍舟賽期間食品平安中高考期間正值炎熱高溫天氣,也是食物中毒的高發(fā)季節(jié),為此,我們及早謀劃、主動(dòng)作為,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,加大監(jiān)管力度,保證中高招期間轄區(qū)內(nèi)食品平安.一是增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),保證責(zé)任主體落實(shí).對(duì)監(jiān)管的學(xué)校食堂、校園周邊餐飲效勞單位分片包干、責(zé)任到人,層層傳導(dǎo)壓力,環(huán)環(huán)抓好落實(shí)；二是提升熟悉,落實(shí)食品平安責(zé)任.在中高考前,對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有供餐單位主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談,簽訂食品平安責(zé)任書,及時(shí)消除食品隱患；三

12、是突出重點(diǎn),加大監(jiān)管力度.對(duì)監(jiān)管的學(xué)校食堂、校園周邊餐飲效勞單位開展拉網(wǎng)式排查,重點(diǎn)檢查從業(yè)人員持證上崗情況和食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、餐飲具清洗消毒、食品留樣等各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)情況.對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品平安問題和隱患,采取有效舉措及時(shí)消除；四是增強(qiáng)宣傳,強(qiáng)化應(yīng)急處置.增強(qiáng)對(duì)餐飲從業(yè)人員食品平安法律法規(guī)的宣傳教育,暢通信訪舉報(bào)渠道,完善應(yīng)急預(yù)案,增強(qiáng)應(yīng)急值班,及時(shí)妥善處置各類食品突發(fā)事件,保證中高考期間轄區(qū)內(nèi)食品平安.5月份xx國際龍舟賽期間,增強(qiáng)對(duì)指定宇成酒店進(jìn)行催促檢查,保證運(yùn)發(fā)動(dòng)吃得好、吃得健康,保證了運(yùn)發(fā)動(dòng)的正常發(fā)揮.得到了入駐參賽隊(duì)員的一致好評(píng).八狠抓案件查辦,促進(jìn)食品經(jīng)營者標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營一年來

13、,我們牢固樹立法制觀念,堅(jiān)持法無授權(quán)不可為,法定責(zé)任必須為的理念,自覺做到言必合法,行必守法,切實(shí)用法律法規(guī)指導(dǎo)行政執(zhí)法行為,有案必查、一查到底,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,維護(hù)食品平安法律法規(guī)的嚴(yán)肅性.全年,共受理上級(jí)批轉(zhuǎn)和群眾投訴舉報(bào)案件43起,已處理38起.其中立案6起,結(jié)案3起,移送涉刑案件1起各類舉報(bào)投訴46起,結(jié)案38起.案件辦理過程中,我們標(biāo)準(zhǔn)辦案程序,對(duì)每一起案件都根據(jù)程序要求認(rèn)真查辦,案件辦結(jié)后,及時(shí)向舉報(bào)人反響,取得了政治效益和社會(huì)效益的新突破,保證了人民群眾的飲食平安.二、存在的主要問題一年來,xx街道辦事處食品平安監(jiān)管工作,雖然取得了一定的成績(jī),但距離上級(jí)的要求和人民的期

14、望還有很大差距.客觀上講,xx街道辦事處地處拆遷安置區(qū),食品生產(chǎn)經(jīng)營分布廣泛、監(jiān)管基數(shù)大、根底條件差、重點(diǎn)難點(diǎn)部位多、監(jiān)管難度大、監(jiān)管力量薄弱、催促整改時(shí)間倉促、監(jiān)管對(duì)象法律法規(guī)意識(shí)淡薄等等影響和制約了我們的工作開展.同時(shí),社區(qū)食安專干更換頻繁,積極主動(dòng)性不高,基層食藥監(jiān)所剛成立起步,監(jiān)管手段滯后、設(shè)施設(shè)備不完善等也一定程度上制約著我們的日常監(jiān)管.三、下一步工作打算下一步在持續(xù)推進(jìn)食品平安監(jiān)管的根底上,我們將認(rèn)真履行工作責(zé)任,積極發(fā)揮職能作用,切實(shí)提升監(jiān)管效勞水平.為創(chuàng)立國家食品平安示范城市出謀劃策,不遺余力.一進(jìn)一步加大源頭治理力度.增強(qiáng)對(duì)食品的準(zhǔn)入治理和日常監(jiān)控,嚴(yán)格實(shí)行食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,

15、嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度,杜絕生產(chǎn)、銷售不合格食品,嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和冒用許可證違法行為,保證食品質(zhì)量穩(wěn)步提升.二增強(qiáng)對(duì)學(xué)校、集體用餐單位的檢查,重點(diǎn)檢查食堂從業(yè)人員的從業(yè)資格及食品加工環(huán)境、食品儲(chǔ)藏和餐飲器具消毒等情況,催促食堂嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨驗(yàn)收制度和索證索票制度,杜絕無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營現(xiàn)象.三進(jìn)一步增強(qiáng)宣傳發(fā)動(dòng).做好宣傳發(fā)動(dòng),努力營造創(chuàng)立人人注重食品平安的濃厚氣氛.大力宣傳食品平安法律法規(guī)及食品平安科普知識(shí),引導(dǎo)群眾樹立食品平安觀念和消費(fèi)方式.四進(jìn)一步加大協(xié)調(diào)配合力度,抓好食品平安專項(xiàng)整治工作.增強(qiáng)組織協(xié)調(diào),明確工作步驟、工作重點(diǎn),加大部門之間協(xié)調(diào)配合力度,充分

16、發(fā)揮辦事處食安委的組織協(xié)調(diào)作用,搞好銜接,整合監(jiān)管力量,對(duì)食品市場(chǎng)存在的問題進(jìn)行整治,消除安全隱患,不斷推動(dòng)xx經(jīng)濟(jì)開展和社會(huì)穩(wěn)定.為創(chuàng)立國家食品平安示范城市添穆加瓦！街道2021年食品平安工作總結(jié)2今年以來,我街道在xx區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下,特別是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合街道自身特點(diǎn),開展了一系列扎實(shí)有效的食品平安工作,并收到了明顯的成效.下面就我街道2021年年食品平安工作總結(jié)如下：一、增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善食品平安監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)根據(jù)市、區(qū)食品平安工作的要求,年初街道成立了食品平安工作委員會(huì),并明確了專人負(fù)責(zé)街道日常食品平安工作,同時(shí)基層各社區(qū)也健全了食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品

17、平安專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級(jí)食品平安工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地增強(qiáng)了我街道食品平安工作的力度.今年年初,共和x個(gè)社區(qū)簽訂了食品平安工作目標(biāo)責(zé)任書、x個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了?食品平安告知承諾書?,同時(shí)催促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動(dòng)態(tài).從而形成了面廣、意識(shí)強(qiáng)的基層食品平安監(jiān)管機(jī)制,為全街道的食品平安順利推進(jìn)提供了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證.二、明確要求,提升食品平安監(jiān)管意識(shí)今年以來,我們把食品平安作為街道經(jīng)濟(jì)開展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件,以保證群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞履行職能、過細(xì)工作、增強(qiáng)監(jiān)管、保證平安的工作方針,通過強(qiáng)化監(jiān)

18、管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項(xiàng)整治,保證全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費(fèi)、平安的食品市場(chǎng)環(huán)境.根據(jù)街道食品平安工作重點(diǎn),街道食安委通過對(duì)食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校企業(yè)食堂的專項(xiàng)檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項(xiàng)平安狀況,把平安要求落到實(shí)處.街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會(huì)議,聽取匯報(bào),真正做到了思想上重視,行動(dòng)上及時(shí),整改舉措到位,消除了食品平安隱患,有力保證了食品企業(yè)的平安生產(chǎn)和經(jīng)營,切實(shí)增強(qiáng)了各基層食品平安專管員的防范意識(shí),從而使街道上下各級(jí)干部,群眾思想熟悉得到了進(jìn)一步提升.三、廣泛宣傳、營造食品平安工作氣氛今年,街道食安委抓住全省第十x個(gè)六月平安生產(chǎn)月、百日平安生產(chǎn)活動(dòng)

19、等時(shí)機(jī),精心組織、專門研究制定了對(duì)居民小區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行食品平安宣傳活動(dòng),在現(xiàn)場(chǎng)組織居民群眾積極參與食品平安教育宣傳活動(dòng),發(fā)放食品平安宣傳手冊(cè)x份.各社區(qū)也采用食品平安專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報(bào)等形式,在基層宣傳食品安全.同時(shí)街道食安委通過對(duì)各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的根底上,把食品平安有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進(jìn)一步營造了街道食品平安工作的濃厚氣氛.四、狠抓舉措,強(qiáng)化食品平安責(zé)任落實(shí)根據(jù)區(qū)食安委2021年年的工作要求,今年,我們把食品平安專項(xiàng)整治工作認(rèn)真作為工作重點(diǎn),我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合

20、,明查暗訪相結(jié)合.今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動(dòng)x次,分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查X次.在檢查活動(dòng)中,重點(diǎn)對(duì)食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場(chǎng),超市,學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,并當(dāng)場(chǎng)與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、舉措,使食品平安工作得到落實(shí).同時(shí),根據(jù)年初的?2021年年食品平安工作目標(biāo)責(zé)任書?要求,對(duì)下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行走訪,實(shí)施了食品平安監(jiān)管責(zé)任的檢查,做到食品平安不留空白點(diǎn),不留死角,同時(shí)也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的責(zé)任感更強(qiáng),工作力度更大,舉措落實(shí)更扎實(shí).五、完善機(jī)制,推進(jìn)食品平安不斷創(chuàng)新在增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任、檢查、宣傳到位的根底上,街道食安委力爭(zhēng)在工作方法上不斷創(chuàng)新.一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)

21、機(jī)制.今年,通過街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品平安監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品平安工作例會(huì)制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級(jí)精神、強(qiáng)調(diào)街道要求,為工作推進(jìn)奠定了組織保證.二是各方配合創(chuàng)新路.今年的每次檢查和活動(dòng),不是食安委單獨(dú)進(jìn)行,而是由機(jī)關(guān)職能部門、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面.三是工作方法得創(chuàng)新.今年,在平時(shí)抓好食品平安工作的同時(shí),通過明查暗訪,以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度.六、存在主要問題分析今年來食品平安工作存在的主要問題：一是食品平安治理上有盲點(diǎn)、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點(diǎn)屢禁不止,給食品平安帶來隱患；二是食品平安監(jiān)管力

22、度不夠到位,應(yīng)多部門增強(qiáng)配合,聯(lián)合監(jiān)管；三是食品平安裝備技術(shù)、檢測(cè)手段,食品平安監(jiān)管隊(duì)伍專業(yè)水平有待提升.2021年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實(shí)際情況,從嚴(yán)格治理入手、突出問題著手,做到：圍繞目標(biāo)明任務(wù),突出重點(diǎn)強(qiáng)責(zé)任,落實(shí)舉措新舉措,增強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì),完善體系促提升,以保證我街道經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和諧開展.街道2021年食品平安工作總結(jié)32021年,我街道食品平安工作在街道黨工委、辦事處的直接領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)食安辦的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)平安工作文件精神,堅(jiān)持貼近實(shí)際、貼近群眾、貼近生活的原那么,積極開展了食品平安周宣傳活動(dòng).認(rèn)真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程

23、,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品平安專項(xiàng)整治力度,結(jié)合街道實(shí)際并制定了實(shí)施方案,各項(xiàng)食品平安工作取得了顯著成績(jī),切實(shí)保證了人民群眾身體健康和生命平安,現(xiàn)將我街道2021年食品平安監(jiān)管工作總結(jié)如下：一、增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任為增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任,保證食品平安工作有力推進(jìn).我街道及時(shí)成立食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,成員由食安辦、市場(chǎng)監(jiān)督治理所、派出所等部門組成.為進(jìn)一步細(xì)化責(zé)任任務(wù),我們還專門召開了食品平安工作會(huì)議,明確了街道、社區(qū)和有關(guān)單位等部門的監(jiān)管責(zé)任,并和各社區(qū)及有關(guān)單位簽訂了食品平安工作目標(biāo)責(zé)任書,健全了街道、社區(qū)兩級(jí)食品平安工作的監(jiān)管組織體系,有效地增強(qiáng)了街道食品平安工作的力度.二、廣泛

24、宣傳,營造氣氛2021年,我街道以維護(hù)群眾食品平安為出發(fā)點(diǎn),以提升群眾對(duì)食品平安知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾平安意識(shí)和依法維權(quán)意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品宣傳工作,營造了全民關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氣氛.一是利用節(jié)日,在街道宣傳食品平安知識(shí),發(fā)放宣傳資料,發(fā)動(dòng)群眾積極參與、監(jiān)督食品平安；3月15日上午我街道組織食安辦、市場(chǎng)監(jiān)督治理所、司法所等部門及相關(guān)社區(qū)在xx超市廣場(chǎng)開展了現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng),以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等形式,向過往群眾宣傳食品平安法律法規(guī)、食品平安專項(xiàng)整治成果以及食品平安相關(guān)知識(shí).共發(fā)放宣傳材料1000多份,咨詢效勞群眾100多人次,

25、收到了良好的宣傳效果.4月25日,由街道食品平安領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭,組織學(xué)校、市場(chǎng)監(jiān)督治理所、派出所等食品成員單位對(duì)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)、學(xué)校、幼兒園進(jìn)行了一次食品平安大檢查,同時(shí)在轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立食品平安宣傳點(diǎn),以橫幅、宣傳展板、發(fā)放宣傳單等形式廣泛宣傳食品平安知識(shí),積極開展了食品平安進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)人員密集場(chǎng)所活動(dòng).二是積極開展四員培訓(xùn),提升業(yè)務(wù)水平.街道食安辦按區(qū)食安辦要求,制定年度培訓(xùn)計(jì)劃,選好培訓(xùn)內(nèi)容,并半年組織一次四員業(yè)務(wù)知識(shí)測(cè)試,通過各種形式不斷提升四員執(zhí)法水平.2021年街道共組織四員培訓(xùn)班2次,參訓(xùn)人次26人次；街道共舉辦食品平安現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳活動(dòng)2次,食品平安大檢查1次,懸掛宣傳橫

26、幅30條,制作宣傳展板2塊,發(fā)放宣傳材料XX多份,宣傳、咨詢、效勞群眾1000余人.進(jìn)一步增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),為街道的食品平安工作的順利開展打下良好的群眾根底.三、明確目標(biāo),加大整治1、認(rèn)真對(duì)轄區(qū)餐飲單位和小作坊進(jìn)行摸底排查,并進(jìn)行登記造冊(cè),通過排查我轄區(qū)餐飲單位283家,小作坊12家,同時(shí)對(duì)各餐飲單位和小作坊的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及健康證、原材料進(jìn)貨、生產(chǎn)食品的質(zhì)量有無添加劑及平安設(shè)施等進(jìn)行檢查,檢查說明,個(gè)別餐飲單位存在著不少問題,如加工操作場(chǎng)所簡(jiǎn)陋,食品處理區(qū)相關(guān)場(chǎng)所混在一起,衛(wèi)生設(shè)施缺少等等,根據(jù)在檢查中出現(xiàn)的問題,落實(shí)整改舉措.2、開展校園食品衛(wèi)生平安專項(xiàng)檢查.結(jié)合街道

27、平安生產(chǎn)檢查,我們對(duì)轄區(qū)內(nèi)各中小學(xué)校進(jìn)行了定期專項(xiàng)檢查.重點(diǎn)檢查校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的平安情況的設(shè)施情況,有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題.通過檢查落實(shí)專人負(fù)責(zé)校園食品衛(wèi)生,對(duì)學(xué)校周邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行整頓和標(biāo)準(zhǔn),為學(xué)生平安飲食提供了有效保證.3、積極配合各部門開展各類專項(xiàng)執(zhí)法檢查.一是配合街道的平安大檢查,增強(qiáng)對(duì)食品加工、餐飲店、菜市場(chǎng)進(jìn)行了檢查,對(duì)存在問題的并當(dāng)場(chǎng)對(duì)相關(guān)單位提出整改方案、舉措,使食品平安工作得到落實(shí)；二是積極配合區(qū)食安辦等相關(guān)部門開展了食品平安專項(xiàng)整治活動(dòng).做好食品平安工作,既決定著社會(huì)基層的和諧穩(wěn)定,又決定著人民政府在百姓心目中的形象.為進(jìn)一步做好食品平安工作,并針對(duì)過去工作中存在的一些問題,結(jié)合街道工作實(shí)際,2021年認(rèn)真開展以下幾項(xiàng)工作：一是抓好隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化責(zé)任追究.食品平安工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,街道、社區(qū)兩級(jí)要高度重視和認(rèn)真抓好食品平安綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保證人民群眾生活平安,對(duì)造成重大食品平安事故的,要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究.二是營造宣傳聲勢(shì),擴(kuò)大宣傳覆蓋.積極探索食品平安宣傳的有效途徑,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā).同時(shí)積極開展宣傳教育和培訓(xùn),創(chuàng)新宣傳形勢(shì),讓更多的人來參與食品平安宣傳.三是增強(qiáng)檢查次數(shù),增強(qiáng)查處力度.增強(qiáng)節(jié)假日食品平安大檢查活動(dòng).以中秋“、十一“、元旦“、春節(jié)等節(jié)日為