社區(qū)廚藝大賽策劃書一_范本范文

1、社區(qū)廚藝大賽策劃書一 面對和諧平穩(wěn)的生活，社區(qū)居民都盼望在各個領域中呈現(xiàn)出自己的才華。為了能讓出國留學在生活中更好的呈現(xiàn)自己的風采，*社區(qū)打算承辦此次活動，讓出國留學的多才多藝在社區(qū)居民內形成一道漂亮的風景線。 一 活動名稱 ShowTime廚神大賽 二、活動宗旨 弘揚飲食文化，呈現(xiàn)社區(qū)居民風采 三、活動背景 為了進一步制造文明和諧的出國留同學活環(huán)境，豐富廣闊社區(qū)居民的業(yè)余文化生活，提高居民的動手力量和培育社區(qū)居民之間的團結協(xié)作精神，由*社區(qū)其次屆廚神大賽將正式拉開序幕。 四、活動目的 (1)通過此次活動，宣揚飲食健康及飲食文化，在組織廚藝活動的同時讓社區(qū)居民學會健康飲食; (2)通過此次活動

2、，熬煉公司居民的動手力量，豐富社區(qū)居民的生活，營造良好的生活和學習氛圍。 五、活動時間、地點 活動報名時間：2021年10月24日-11月1日 活動預備時間：2021年11月3日 活動競賽時間：2021年11月3日18：00正式開頭 活動競賽地點：*社區(qū)廣場 六、面對對象 *社區(qū)全體居民 七、活動流程： (1)報名工作 本次競賽以*為單位，參賽居民在社區(qū)范圍內自行組隊，男女不限，每隊2人，人數(shù)在10以下的隊伍之間可以自由組合結隊.10月24日-11月1日期間請各隊以郵件形式發(fā)送社區(qū)出國留學報名，包括：隊員、菜名、原料、配料等，報名表見附件。 (2)裁判 將邀請社區(qū)各部門領導及大眾評審擔評委 (

3、3)材料預備 請各代表隊自己預備所需材料，*科將給每隊報銷費用70元(70元費用包括2道菜，其中要保證至少一葷)。 我們將為大家預備通用材料：油、鹽、醋、醬、醬油、糖、料酒、大料、花椒、蔥、姜、蒜、淀粉、香油、盤子、刀、漏勺等，假如還有其他需要請準時跟我們聯(lián)系。 (4)活動決賽 1、相關工作人員提前一個小時到達競賽現(xiàn)場，并對競賽用的設備設施、原材料備料等進行檢查，確保競賽正常進行; 2、評審團提前非常鐘到達競賽現(xiàn)場，核對競賽選手資料及菜品介紹; 3、競賽選手提前20分鐘到達競賽現(xiàn)場，清潔雙手，整理著裝，做好競賽前的預備工作; 4、競賽正式開頭后開頭計時，每道菜以二非常鐘為上限; 5、菜品制作后，參賽選手應現(xiàn)場對菜品進行簡潔介紹; 6、評審團綜合評分，并當場公示，并書面記錄其味型、特色、養(yǎng)分價值、加扣分依據(jù)等; 八、評分細則： 競賽實行百分制 作品整體美觀： 30分 作 品 的 味道： 60分 時 間 控 制： 10分 九、頒獎典禮 依據(jù)決賽成果，評出一等獎一名，二等獎兩名，三等獎三名及其他獎項若干，詳細視報名狀況另行郵件通知： 一等獎150元 二等獎100元 三等