小而美則優(yōu)——絕味人才生態(tài)圈發(fā)展實踐(分會場三上午-1)

1、小而美則優(yōu)絕味人才生態(tài)圈發(fā)展實踐2022-3-15小而美則優(yōu)絕味人才生態(tài)圈發(fā)展實踐 世界互聯(lián)網(wǎng)大會烏鎮(zhèn)峰會 浙江 插上電商“翅膀” 人力資源 服務業(yè) 制造業(yè) 互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè) 內(nèi) 地 中 部 沿 海 西 部 2022-3-15 全國轄下26個分支結構 19個大型食品加工生產(chǎn)基地小小鴨脖大市場 自成立以來絕味共服務顧客達10億人次打造一流特色美食平臺未來將成為匯集各類美食的渠道讓消費者更便捷地獲得健康、安全的特色美食未來愿景全民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)造 創(chuàng)業(yè)之路，從來都是充滿艱辛與挑戰(zhàn)的。任何小事要做好，學問就不小了.專業(yè)于平凡的小事，成就不平凡的事業(yè)，這是創(chuàng)業(yè)學絕味給人最大的啟發(fā)，這個時代迫切需要推廣這樣的案例

2、。 正泰集團董事長 浙江省工商聯(lián)主席 南存輝在多年之前，老戴就開始研究鴨脖怎么產(chǎn)生用戶黏性，怎樣把傳統(tǒng)作坊式的鹵菜變成工業(yè)化的標準產(chǎn)品，變成年輕人可以口口相傳的時尚食品，可以說每一根鴨脖中都蘊含了用戶體驗。 360董事長周鴻祎絕味的戴總如何克服一個個挑戰(zhàn)，開出5000多家店。他的思路和方法非常值得學習，并讓有志創(chuàng)業(yè)的年輕朋友們產(chǎn)生聯(lián)想。 國美集團董事局主席大中投資董事長張大中 企業(yè)文化中心 培訓中心 認證中心 研究中心 絕味管理學院 總部分子公司總部各中心公司加盟商精英人才EDP專業(yè)人才核心人才加盟商儲備干部等體系內(nèi)：干部人才培養(yǎng)體系外：加盟商培養(yǎng)搭建絕味干部人才梯隊，儲備公司持續(xù)發(fā)展的人才資

3、源池。加盟商為公司事業(yè)發(fā)展不可或缺的共贏伙伴，幫助提升其公司化運營能力，助力公司特許經(jīng)營一體化發(fā)展戰(zhàn)略EDP專業(yè)人才精英人才核心人才鷹系列人才培養(yǎng)2年，28%3-6個個月，53%持續(xù)續(xù)，10%3個個月2年，9%EDP專業(yè)人才區(qū)域營運提升對象（加盟商員工）金牌店長 營運經(jīng)理核心加盟商高潛對對象區(qū)區(qū)域總總部培養(yǎng)養(yǎng)總總部集中 1年2次區(qū)區(qū)域宣導導 1年2期總總部集中1.5年總總部集中 1年1期人才生態(tài)圈建設飛鷹飛鷹（專業(yè)經(jīng)理人）（專業(yè)經(jīng)理人）初升子公司經(jīng)理初升子公司經(jīng)理 辦事處經(jīng)理辦事處經(jīng)理 中段廠長中段廠長 營銷副經(jīng)理營銷副經(jīng)理 總部部門經(jīng)理總部部門經(jīng)理金鷹金鷹中心總監(jiān)中心總監(jiān)資質(zhì)子公司經(jīng)理資質(zhì)子

4、公司經(jīng)理生產(chǎn)生產(chǎn)EDP初升廠長初升廠長 主管主管營運營運EDP市場版塊經(jīng)理、主管市場版塊經(jīng)理、主管 市場版塊部門經(jīng)理市場版塊部門經(jīng)理儲干儲干子公司主管子公司主管（綜合類）總部主管（綜合類）總部主管雄鷹雄鷹（綜合營運類經(jīng)理人）（綜合營運類經(jīng)理人）中段子公司經(jīng)理中段子公司經(jīng)理 資質(zhì)廠長資質(zhì)廠長 總部部門經(jīng)理總部部門經(jīng)理EMBA班班核心加盟商核心加盟商短訓期短訓期全部加盟商全部加盟商 子公司外聯(lián)經(jīng)理子公司外聯(lián)經(jīng)理 店長、店員店長、店員OJT子公司職員子公司職員 廠部員工廠部員工 總部主管總部主管 總部職員總部職員建立統(tǒng)一規(guī)劃、整合資源、分級實施的培訓體系落地來支持公司組織變革、業(yè)務轉型 EMBA視頻

5、加盟商為公司重要的事業(yè)合作伙伴，需同時幫助提升其經(jīng)營能力幫助分公司市場建設精英加盟商隊伍支持有成長與學習意愿的加盟商，系統(tǒng)提升其事業(yè)格局與視野，以適應絕味未來戰(zhàn)略加盟一體化發(fā)展要求，不斷做大做強l跨區(qū)域店面管理問題l如何拓展市場l所在的區(qū)域面臨重新布局和拓展，我們?nèi)绾螒獙營銷、門店管理的一體化l如何實現(xiàn)系統(tǒng)化的店務管理，提升門店績效l如何公司化運營管理多家店鋪l如何才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的、持久的店長和店員l標準化門店管理體系如何建立l門店的銷售提升如何穩(wěn)步增長，能否持續(xù)增長l如何建立一個高效、和諧、團結，充滿激情和正能量的管理以培育應用型人才著稱，校友有梁振英、王家衛(wèi)等在金融和經(jīng)濟方面的研究全球排名第42位創(chuàng)新和應用為特點的教學形式系統(tǒng)提升事業(yè)格局與國際視野中國資深的500強企業(yè)大學優(yōu)秀的特許加盟案例推動跨行業(yè)交流和管理實踐幫助戰(zhàn)略伙伴學習掌握特許經(jīng)營連鎖各領域知識香港理工大學中國企業(yè)大學管理者聯(lián)盟 以實用實戰(zhàn)作為主軸、基于整合性、體驗式培養(yǎng)模式 課題講授約占整體內(nèi)容60-70% 參觀考察約占整體內(nèi)容的30%-40%EMBA報名第一階段面試錄取第二階段第三階段第四階段拓 展迎新晚宴開學典禮單店業(yè)績可持續(xù)化提升 1跨區(qū)域經(jīng)營管理2門店營運團隊管理3如何在不增加現(xiàn)有人力成本的前提下通過O2O提升門