1600噸氣調(diào)庫建設(shè)項目可研報告

1、1600 噸恒溫庫建設(shè)項目可行性研究報告2016年 5月第一章 總論 項目概要編制依據(jù)編制單位基本情況工作范圍綜合評價第二章 項目背景及建設(shè)必要性項目背景建設(shè)必要性第三章 建設(shè)條件項目區(qū)概況項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析第四章 市場分析與銷售方案市場分析營銷策略、方案、模式市場風(fēng)險分析第五章 建設(shè)方案產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模錯 誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯 誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯 誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書

2、簽。 錯 誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯 誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。建設(shè)規(guī)劃和布局建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)具體建設(shè)內(nèi)容工藝技術(shù)方案設(shè)備方案節(jié)能減排措施實施進度安排第六章 環(huán)境影響評價環(huán)境影響環(huán)境保護與治理措施評價與審批第七章 項目組織與管理組織機構(gòu)與職能劃分勞動定員經(jīng)營管理措施技術(shù)培訓(xùn)勞動安全、衛(wèi)生與消防第八章 投資估算與資金來源投資估算依據(jù)投資估算資金來源錯誤! 未定義書簽。錯誤! 未定義書簽。錯誤! 未定義書簽。錯誤! 未定義書簽。錯誤! 未定義書簽。錯誤! 未定義書簽。錯 誤 ! 未定義

3、書簽。 錯誤! 未定義書簽。錯誤! 未定義書簽。錯誤! 未定義書簽。錯 誤 ! 未定義書簽。 錯誤! 未定義書簽。錯誤! 未定義書簽。錯誤! 未定義書簽。錯誤! 未定義書簽。錯誤! 未定義書簽。錯 誤 ! 未定義書簽。 錯誤! 未定義書簽。錯誤! 未定義書簽。錯誤! 未定義書簽。錯誤! 未定義書簽。資金使用和管理錯 誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯誤 ! 未定義書簽。 錯 誤 ! 未定義書簽。 錯 誤 ! 未定義書簽。第九章 財務(wù)評價財務(wù)評價依據(jù)營業(yè)收入、營業(yè)

4、稅金和附加估算總成本及經(jīng)營成本估算利潤、現(xiàn)金流量分析財務(wù)效益分析不確定性指標(biāo)分析財務(wù)評價結(jié)論第十章 社會效益評價第十一章結(jié)論與建議第一章 總論項目概要項目單位基本情況本項目是由善祥食品股份責(zé)任有限公司投資建設(shè)。我司位于哈爾濱呼蘭區(qū)利民經(jīng)濟開發(fā)區(qū)內(nèi)，是一家集果蔬倉儲、加工、研發(fā)和商貿(mào)為一體的大型企業(yè)。項目建設(shè)內(nèi)容項目名稱：1600 噸恒溫庫建設(shè)項目建設(shè)性質(zhì)：新建建設(shè)地點：呼蘭區(qū)利民經(jīng)濟開發(fā)區(qū)建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模：項目區(qū)建設(shè)總規(guī)模是儲量為1600 噸恒溫庫，占地面積約為29277 平方米，主要包括土建工程、設(shè)備購置及配套附屬建筑等。項目建設(shè)期：項目建設(shè)期為12 個月， 2016 年 5 月動工建設(shè)，20

5、17 年 5 月竣工投產(chǎn)。項目建設(shè)方案設(shè)備方案：本項目所需設(shè)備及技術(shù)方面主要在荷蘭以及德國進口。生產(chǎn)技術(shù)方案：本項目主要用于儲存各類果蔬。每年儲藏保蔬菜約 1000 噸，保鮮儲藏期為六個月，平均三個月周轉(zhuǎn)一次；每年儲藏保鮮水果600 噸， 保鮮儲藏期為六個月，平均兩個月周轉(zhuǎn)一次；其它冷凍儲藏500 噸，保鮮儲藏期為四個月，平均一個月周轉(zhuǎn)一次。本項目主要滿足黑吉遼三省大中城市中高檔消費需求及對俄出口。供電建設(shè)方案：本項目自備 300KVA變壓器一臺接開發(fā)區(qū)電 網(wǎng)。投資概算及資金來源本項目計劃總投資約8000 萬元，全部為企業(yè)自籌資金。其中固定資產(chǎn)6000 萬元，流動資金2000 萬元。項目效益本

6、項目具有良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。本項目達產(chǎn)后，經(jīng)濟效益顯著。項目生產(chǎn)期年均銷售總收入7000 萬元，總成本費用年均4000 萬元；年均利潤總額3000 萬元；所得稅年均750 萬元；稅后利潤年均2250 萬元。項目的實施可以延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品附加值，壯大龍頭企業(yè)，加強農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有促進作用。拓寬人員分流渠道，解決下崗職工再就業(yè)。項目建設(shè)完成后，可為社會提供約300 名勞動力就業(yè)機遇，與此同時，項目帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也可提供一定的就業(yè)崗位；本項目帶動力強，輻射面積廣，項目建設(shè)完成后，可直接帶動農(nóng)戶1840 余戶，

7、戶均增收元。同時可拉動包裝、運輸，維修等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，間接安置農(nóng)村富余勞動 力1200余人，年純增社會經(jīng)濟效益余萬元。項目具有較高的社 會經(jīng)濟效益。通過項目建設(shè)，可以帶動果樹種植基地大面積發(fā)展。 果園具有涵養(yǎng)水源、保持水土、防風(fēng)固沙等作用。因此，項目具有較好 的生態(tài)效益。本項目主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)如下所示。表1-1主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)序號指標(biāo)單位數(shù)量備注1生產(chǎn)規(guī)模T/a1600水果、蔬菜等2總投資萬元8000建設(shè)投資萬元6000流動資金萬元20003項目定員人35工人人300管理人員人54動力消耗電萬KW1200水萬M45占地面積M400006年總成本萬元40007年銷售收入萬元70008年利潤總額萬

8、元30009主要原材料萬噸1水果、蔬菜10投資利潤率%11財務(wù)內(nèi)部收益率%稅后12投資回收期年含建設(shè)期13盈虧平衡點%編制依據(jù)1、國家發(fā)改委關(guān)于編制可行性研究報告的有關(guān)規(guī)定；2、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2007年本）；3、國家有關(guān)法律、法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政策；4、項目承擔(dān)單位提供的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。編制單位基本情況編制單位：工作范圍根據(jù)項目建設(shè)單位的委托，項目可行性研究的范圍包括：1、對項目提出的背景、必要性、產(chǎn)品的市場前景進行分析, 對企業(yè)銷售、市場發(fā)展趨勢和需求量進行預(yù)測；2、對產(chǎn)品方案、生產(chǎn)工藝進行論述，通過研究確定項目擬 建規(guī)模，擬定合理工藝技術(shù)方案和設(shè)備選型；3、對項目的建設(shè)條件、廠址、原料供應(yīng)、交通

9、條件進行研 究；4、對項目總圖運輸、生產(chǎn)工藝、公用設(shè)施等技術(shù)方案進行研究;5、就項目的消防、環(huán)保、勞動安全衛(wèi)生及節(jié)能措施的評價；6、對項目實施進度、勞動定員的確定；7、進行項目投資估算，對項目的產(chǎn)品成本估算和經(jīng)濟效益分析，進行不確定性分析，提出財務(wù)評價結(jié)論；8、提出項目的可行性研究工作結(jié)論。綜合評價本項目符合國家的產(chǎn)業(yè)政策，有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。項目實施既可有效滿足市場對各類果蔬產(chǎn)品的需求，又能夠輻射帶動當(dāng)?shù)匕l(fā)展果蔬種植業(yè)，有利于新農(nóng)村建設(shè)和發(fā)展。對農(nóng)民增收很有利，增加了出口創(chuàng)匯，促進了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。另外，項目生產(chǎn)周期短，經(jīng)濟效益顯著，還可帶動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，如

10、服務(wù)業(yè)、運輸業(yè)、包裝業(yè)等。因此，該項目的建設(shè)是非常必要的，不僅可以促進果蔬增值、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，同時還可以增加國家稅收。項目建設(shè)和經(jīng)營無任何污染，符合綠色環(huán)保要求，即經(jīng)濟、社會、生態(tài)三大效益十分顯著。本項目產(chǎn)品的生產(chǎn)全部采用國外荷蘭與德國先進的保溫氣調(diào)新技術(shù)、新工藝。同時，公司擁有一大批高中級管理及科技人才。 另外， 公司正在營建較為完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和穩(wěn)定的銷售市場，產(chǎn)品銷售有保障。項目建設(shè)期設(shè)計為12 個月， 投資總額為8000 萬元， 達產(chǎn)后，冷庫年周轉(zhuǎn)果蔬能力達到1600 噸。項目生產(chǎn)期年均銷售總收入萬元，總成本費用年均4000 萬元；年均利潤總額3000 萬元；所得稅年均750

11、萬元；稅后利潤年均2250 萬元。全部投資稅后內(nèi)部收益率為%，稅后靜態(tài)投資回收期為 4 年 （ 含建設(shè)期1 年 ） 。項目投資利潤率為%，投資利稅率%。綜上所述，該項目技術(shù)先進、設(shè)計合理，資金回收期短，龍頭帶動效果顯著，有利于當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)民致富和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟良性循環(huán)，具有較好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益，該項目切實可行。建設(shè)內(nèi)容符合國家產(chǎn)業(yè)政策，建議盡早建設(shè)、盡早受益。第二章 項目背景及建設(shè)必要性項目背景國家產(chǎn)業(yè)政策背景黨的十七大以來，中共中央和國務(wù)院已把產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟作為頭等大事來抓。中共中央國務(wù)院關(guān)于促進農(nóng)民增加收入若干政策的意見中指出： 要加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，各級財

12、政要安排支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的專項資金，較大輻度的增加龍頭企業(yè)的投入。中央農(nóng)村工作會議上明確指出：推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，關(guān)鍵要搞好龍頭企業(yè)。按照這一要求，國家農(nóng)業(yè)開發(fā)辦出臺了 “要首先扶持那些具有科技創(chuàng)新能力、 資本運營和自籌能力、 市場開拓能力和帶動較大區(qū)域農(nóng)戶能力、充分體現(xiàn)出公司（企業(yè)） 基地管理協(xié)會農(nóng)戶市場發(fā)展模式的龍頭企業(yè)”等有關(guān)優(yōu)惠政策。近年來， 國家把發(fā)展高效農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工作為實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟騰飛的一個主攻方向，從各方面給予大力扶持。如中共中央國務(wù)院關(guān)于做好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見中提出： “在繼續(xù)研究和推廣高科技產(chǎn)品和技術(shù)同時，更加重視發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工、儲存、保鮮、運輸業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增

13、值。支持現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)進行技術(shù)改革和設(shè)備更新，逐步實現(xiàn)由初級加工向精加工轉(zhuǎn)變，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程?！眹野l(fā)展計劃委員會頒發(fā)的當(dāng)前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄中將農(nóng)產(chǎn)品儲存、保鮮、加工和綜合利用和節(jié)水農(nóng)業(yè)列為國家重點鼓勵發(fā)展產(chǎn)業(yè)，為本項目的實施提供了良好的發(fā)展機遇。相關(guān)行業(yè)背景近幾年， 隨著我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和菜籃子工程實施，果蔬業(yè)發(fā)展迅速。2007 年，我國水果栽種面積萬公頃，比上年增加萬公頃；水果產(chǎn)量萬噸，比上年增加萬噸；水果出口金額億美元，同比增長；進口金額億美元，同比增長。進出口貿(mào)易順差億美元，同比增長。我國蔬菜播種面積占世界總播種面積的三分之一以上，產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的左右

14、，已經(jīng)成為世界第一大蔬菜生產(chǎn)國。2007 年，全國蔬菜播種面積萬公頃，較上年增長；總產(chǎn)量億噸，較上年增長。截止2007 年 12 月我國累計出口蔬菜萬噸，同比增長%，出口創(chuàng)匯億美元，同比增長%。近幾年來，我國冷庫建設(shè)發(fā)展也十分迅速，主要分布在各水 果、蔬菜主產(chǎn)區(qū)以及大中城市郊區(qū)的蔬菜基地。據(jù)統(tǒng)計，全國現(xiàn) 有冷庫冷凍冷藏能力已達 500多萬噸，其中商業(yè)系統(tǒng)果蔬貯藏庫 倉儲能力達130多萬噸，其中機械冷藏庫 70多萬噸，普通庫為 60多萬噸。雖然全國冷庫發(fā)展較快， 但與快速發(fā)展的果蔬業(yè)相比， 冷庫 儲藏能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，只能滿足全部果蔬產(chǎn)量的%左右。因此， 大多數(shù)果蔬難以實現(xiàn)冷藏反季節(jié)銷售，產(chǎn)品附加

15、值低；而且，由 于無法預(yù)冷，導(dǎo)致大量果蔬腐爛變質(zhì)，商品性大大降低，浪費嚴(yán) 重。因此，嚴(yán)重降低了農(nóng)民的收入。目前發(fā)達國家水果產(chǎn)后商品化處理的比例接近100% ,而我國不到總產(chǎn)量的 1%。發(fā)達國家果品的貯藏量約占水果總產(chǎn)量 的%而我國果品貯藏量僅占總產(chǎn)量的 。項目區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀哈爾濱市利民經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)位于哈爾濱市江北，南接松北區(qū)，北接呼蘭區(qū)。2011年國務(wù)院同意哈爾濱市利民經(jīng)濟開發(fā)區(qū) 升級為國家級經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)。利民開發(fā)區(qū)開發(fā)建設(shè)土地面積 32平方公里，已批準(zhǔn)入?yún)^(qū)企業(yè) 335戶，引進資金總額563億元, 形成固定資產(chǎn)323億元，累計實現(xiàn)稅收29億元。形成了綠色食 品、現(xiàn)代醫(yī)藥、機械制造、木材深加工、

16、文化教育、信息軟件及 配套服務(wù)、商貿(mào)物流等七大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打造了優(yōu)越的區(qū)位、交通、 資源、產(chǎn)業(yè)、環(huán)境等比較優(yōu)勢。在各項經(jīng)濟指標(biāo)快速增長的同時， 全面推進區(qū)域社會各項事業(yè)快速發(fā)展，力爭在未來十五年內(nèi)把利民開發(fā)區(qū)建設(shè)成為多功能、外向型、園林式、現(xiàn)代化的哈爾濱新 城區(qū)。哈爾濱利民經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)是 1991年6月經(jīng)黑龍江省政府 批準(zhǔn)創(chuàng)辦的省級開發(fā)區(qū)，東鄰松花江，北靠 呼蘭河，西部和南部 與松北區(qū)接壤，北靠 呼蘭區(qū)，幅員面積128平方公里，核準(zhǔn)起步 區(qū)面積7平方公里。在辟建之前，這里為原呼蘭區(qū) 利民鎮(zhèn)，大部 分土地是草甸和沼澤，土地貧瘠，十年九澇，農(nóng)業(yè)發(fā)展比較落后。 1992年7月，利民開發(fā)區(qū)開始啟動建設(shè)

17、，依靠僅有的 20萬元財 政借款，以及借用的一處辦公小樓和運輸公司捐助的一輛報廢客 車，在一片荒原上開始了艱辛的創(chuàng)業(yè)歷程。經(jīng)過 20年的自費開 發(fā)、自主創(chuàng)新、滾動發(fā)展，以“自己出題自己答”的創(chuàng)業(yè)精神， 逐步實現(xiàn)了從小到大、從弱到強的跨越式發(fā)展，成為一個嶄新的 哈爾濱都市新區(qū)。2008年，被省政府確定為哈大齊工業(yè)走廊核 心示范區(qū)，規(guī)劃面積平方公里，成為省政府整合優(yōu)勢資源、實施“1+5重點突破計劃” （“1”即呼蘭河新型工業(yè)園區(qū)，“5”分別 是平房區(qū)、松北區(qū)、肇東市、大慶市和齊齊哈爾市工業(yè)園區(qū)）的 首選戰(zhàn)略核心示范區(qū)。目前，利民開發(fā)區(qū)建成區(qū)面積32平方公里，入?yún)^(qū)企業(yè)335戶，引進資金總額500億元

18、，形成固定資產(chǎn)億 元，累計實現(xiàn)稅收億元，累計出口創(chuàng)匯億美元。2011年國務(wù)院同意哈爾濱市利民經(jīng)濟開發(fā)區(qū)升級為 國家級經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，哈 爾濱市利民經(jīng)濟開發(fā)區(qū)連續(xù)多年被省里評為先進開發(fā)區(qū)，弁被國 家開發(fā)區(qū)協(xié)會、中國民營企業(yè)促進會等部門評為投資環(huán)境百強、科技創(chuàng)新競爭力百強和優(yōu)秀醫(yī)藥科技園區(qū)，為全市乃至全省經(jīng)濟社會快速發(fā)展做出了巨大貢獻。利民開發(fā)區(qū)經(jīng)過20年的艱苦創(chuàng)業(yè)，取得顯著成果，進入經(jīng)濟 文化社會全面發(fā)展的新時期。 為了實現(xiàn)我國現(xiàn)代化建設(shè)第三步戰(zhàn) 略目標(biāo)，根據(jù)全省未來發(fā)展方向，落實我縣“省內(nèi)當(dāng)龍頭，全國 進百強”和提前5年實現(xiàn)小康社會的奮斗目標(biāo)， 我區(qū)將全面貫徹 落實黨的十六大精神，堅持和弘揚“

19、三個代表”，牢牢把握改革開放的總方針，站高望遠(yuǎn)，審時度勢，迎接新的挑戰(zhàn)。實施規(guī)劃 領(lǐng)先，功能開發(fā)、基礎(chǔ)先行的城市發(fā)展戰(zhàn)略；在充分掌握發(fā)展的 主動權(quán)上，運用科學(xué)管理手段，實施強企富區(qū)戰(zhàn)略；進一步完善 管理體制、運行機制，堅持大開放、大招商、大發(fā)展的理念，堅 持環(huán)境就是硬道理，實施軟環(huán)境優(yōu)化戰(zhàn)略。在各項經(jīng)濟指標(biāo)快速 增長的同時，全面推進區(qū)域社會各項事業(yè)快速發(fā)展，力爭在未來十五年內(nèi)把利民開發(fā)區(qū)建設(shè)成為多功能、外向型、園林式、現(xiàn)代 化的哈爾濱新城區(qū)。建設(shè)必要性果蔬業(yè)發(fā)展水平是一個國家農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志。果蔬業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，對于改善城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu)、 提高全民身體素 質(zhì)、促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)

20、民收入、帶動國民經(jīng)濟相關(guān) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有十分重要的意義。是保障“菜籃子工程”和促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的需要“菜籃子”工程事關(guān)廣大人民群眾的切身利益，事關(guān)經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展，人口的不斷增長及城市化進程的加快，市場對優(yōu)質(zhì)水果、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的需求不斷擴大，對其質(zhì)量和數(shù)量有了更高的要求，但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有明顯的周期性，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式不能勝任全年均衡供應(yīng)的要求。 通過本項目的實施，可以實現(xiàn)果蔬等鮮活農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量大幅增長，品種日益豐富，質(zhì)量不斷提高，不僅可有效地滿足城鄉(xiāng)居民不斷增長的消費需求，而且有力地促進了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。中央制訂的“十二五規(guī)劃”中明確指出 : “

21、建設(shè)社會主義新農(nóng)村要推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，促進農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值，發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)。 ”本項目建設(shè)正是落實科學(xué)發(fā)展觀， 實施農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值的重要舉措，本項目建設(shè)符合國家宏觀經(jīng)濟政策?？捎辛訁^(qū)域果蔬產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，改善農(nóng)村社會經(jīng)濟及生態(tài)環(huán)境，是社會主義新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展的重要途徑。是發(fā)揮龍頭帶動作用和促進區(qū)域經(jīng)濟健康快速發(fā)展的需要冷庫是發(fā)展冷藏業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施，也是在低溫條件下貯藏貨物的建筑群。食品保鮮主要以食品冷藏鏈為主，將易腐畜禽、果蔬等通過預(yù)冷、加工、貯存和冷藏運輸，有效地保持食品的外觀、色澤、營養(yǎng)成分及風(fēng)味物質(zhì)，達到食品保質(zhì)保鮮，延長食品保存期的目的，起到調(diào)劑淡、旺季

22、市場的需求并減少生產(chǎn)與銷售過程中經(jīng)濟損耗的作用。果蔬產(chǎn)量豐富，但由于缺少足夠的低溫冷庫進行調(diào)節(jié)周轉(zhuǎn)，大多數(shù)果蔬難以實現(xiàn)反季節(jié)銷售，產(chǎn)品附加值低；由于無法預(yù)冷，導(dǎo)致大量果蔬腐爛變質(zhì)，商品性大大降低，浪費嚴(yán)重。標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣范圍小，生產(chǎn)的果蔬大部分質(zhì)量達不到出口的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)重降低了農(nóng)民的收入。因此， 1600 噸氣調(diào)恒溫庫建設(shè)項目有利于區(qū)域果品和蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有利于現(xiàn)代物流系統(tǒng)的不斷完善，有利于食品冷藏鏈的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。對區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)壯大，推動區(qū)域經(jīng)濟健康高效發(fā)展，具有重要意義。是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展現(xiàn)代果蔬業(yè)的需要目前， 傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植模式嚴(yán)重制約著農(nóng)民增收的途徑，建設(shè)現(xiàn)代化低溫冷庫后，可以帶

23、動區(qū)域農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，使農(nóng)民由常規(guī)糧食作物轉(zhuǎn)向蔬菜、瓜類、 水果等高效經(jīng)濟作物種植，從而進一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拓寬農(nóng)民增收的路子。近年來， 我國果蔬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，不僅在產(chǎn)量和品種上滿足了消費需求，而且品質(zhì)也有很大提升。但隨著市場經(jīng)濟發(fā)展，果蔬產(chǎn)業(yè)化進程中也面臨著諸多亟待解決的問題。主要包括：加強新品種選育、推廣無公害果蔬生產(chǎn)、改進設(shè)施栽培技術(shù)、注重果蔬貯藏加工、構(gòu)筑果蔬產(chǎn)業(yè)化運作模式。發(fā)展現(xiàn)代果蔬業(yè)，今后應(yīng)進一步加大果蔬產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)的科技開發(fā)力度，實現(xiàn)由傳統(tǒng)生產(chǎn)向以現(xiàn)代科技和現(xiàn)代經(jīng)營管理為基礎(chǔ)的現(xiàn)代生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，逐步建立起現(xiàn)代化生產(chǎn)流通體系，提質(zhì)增效，適應(yīng)國內(nèi)外市場消費需求，形

24、成強有力的市場競爭能力。我司積極努力發(fā)展成為集果蔬倉儲加工、研發(fā)和商貿(mào)為一體的綜合性果蔬龍頭企業(yè)。通過本項目的建設(shè)和發(fā)展，公司在很大程度上完全可以從技術(shù)、設(shè)備設(shè)施、產(chǎn)業(yè)化運作模式、市場等方面解決現(xiàn)代果蔬業(yè)發(fā)展的制約因素，使果蔬業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、高效地發(fā)展。是適應(yīng)市場發(fā)展和促進農(nóng)民增收的需要隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展，人口的不斷增長及城市化進程的加快，市場對優(yōu)質(zhì)水果、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的需求不斷擴大，對其質(zhì)量和數(shù)量有了更高的要求，但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有明顯的周期性，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式不能勝任全年均衡供應(yīng)的要求。目前發(fā)達國家水果產(chǎn)后商品化處理的比例接近100，而我國不到總產(chǎn)量的1。發(fā)達國家果品的貯藏量約占水果總

25、產(chǎn)量的45%-70%，而我國果品貯藏量僅占總產(chǎn)量的33%。因此，本項目建設(shè)，可促進果蔬生產(chǎn)由數(shù)量型增長向質(zhì)量、效益型增長轉(zhuǎn)變，促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，提升產(chǎn)業(yè)的檔次水平。項目建設(shè)還有利于完善果品市場的功能、提升市場檔次，提高中、高檔果蔬的貯存、加工和配送能力，實現(xiàn)更好的經(jīng)濟效益。此外，項目建設(shè)還可增加就業(yè)人數(shù)，拓寬當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收渠道， 有利于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和社會安定團結(jié)。而且對于推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)產(chǎn)品貯存保鮮水平，更好地滿足市場需求，增 加農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入，促進農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展具有重 要的現(xiàn)實意義。綜上所述，本項目的建設(shè)是十分必要的。第三章建設(shè)條件項目區(qū)概況 建設(shè)地點選擇本項

26、目建設(shè)地點位于黑龍江省 哈爾濱市呼蘭區(qū)利民開發(fā)區(qū) 內(nèi)，交通、通訊便利，生產(chǎn)區(qū)外圍生態(tài)環(huán)境良好，與居民集居地 間隔一定的距離，周圍無有毒有害、煙塵、噪音等污染源，是建 設(shè)果蔬加工廠的理想地址。自然條件先后被批準(zhǔn)為國家火炬計劃利民醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地、國家服務(wù)外 包基地城市示范區(qū)、國家生物產(chǎn)業(yè)高技術(shù)示范基地。先后被省政 府確定為哈大齊工業(yè)走廊核心示范區(qū)、黑龍江省地理信息產(chǎn)業(yè)基 地和省級新型工業(yè)化醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)示范基地?！叭覟潮苁钚鲁恰北皇形⑹姓_定為“北國水城”樣板區(qū)。2011年3月，省政府將利民生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園區(qū)列為全省產(chǎn)業(yè)建設(shè)三大重點園區(qū)之 一，實行省、市、區(qū)三級共建。2011年4月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)升級為國

27、家級經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)。品牌效應(yīng)日益放大，區(qū)域競爭力提升 擴面，成為競爭發(fā)展中贏得主動的寶貴資源。利民開發(fā)區(qū)距離哈爾濱 松花江南岸老城區(qū)只有9公里，有飛 架南北的松花江公路大橋 連接道里區(qū)，松浦大橋連接道外區(qū)。通 過即將興建的松花江江底隧道， 驅(qū)車5分鐘即能夠進入哈爾濱老 城區(qū)。呼蘭區(qū)已經(jīng)成為哈爾濱市的一個行政區(qū)。由于哈爾濱市政府 北遷和呼蘭區(qū)委、區(qū)政府2003年至2007年階段發(fā)展規(guī)劃。利民 開發(fā)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)至 2007年計劃投資億元。道路工程萬平方 米，投資億元；排水工程萬米，投資億元；給水工程萬米，投資 萬元；電力工程85公里，投資1700萬元；綠化工程141等政府 機關(guān)的入?yún)^(qū)，利民開發(fā)區(qū)

28、正處于哈爾濱政治、 文化和經(jīng)濟發(fā)展的 中心區(qū)域，開發(fā)區(qū)的各項事業(yè)必將得到前所未有的全面發(fā)展，其前景無可限量；濱北、濱州兩條鐵路，哈黑、哈伊、哈蘿及哈大、哈綏等5條公路縱橫交錯在區(qū)內(nèi)通過， 哈爾濱地鐵二號線和 哈爾濱北站也 在區(qū)內(nèi)建設(shè)。地鐵二號線將連接呼蘭、松北、道里、南崗、香坊 五城區(qū)，江南江北交通更加便利，居民可在新建的哈爾濱北站乘 坐全國途經(jīng)的列車。哈爾濱港是中國八大內(nèi)河港口之一，可直航于俄羅斯四個城 市，經(jīng)江海聯(lián)運可直接通向日本、朝鮮及東南亞。哈爾濱還擁有 58條國際、國內(nèi)航線，可辦理 100余個國家和地區(qū)、200余個機 場的供貨配運業(yè)務(wù)。水、陸、空三位一體的立體交通網(wǎng)絡(luò)，將開 發(fā)區(qū)與黑

29、龍江腹地和俄羅斯的遠(yuǎn)東地區(qū)以及世界市場緊緊聯(lián)系 在一起。尤其強調(diào)的是，含哈蘿公路在內(nèi)的貫穿中國南北的黃金 大道同三高速公路，就在開發(fā)區(qū)內(nèi)通過。這條北起黑龍江邊城 同 江市，南至海南省三亞市全長 5700公里的大動脈，連接了 “長 三角”、“珠三角”這兩個現(xiàn)今中國最發(fā)達地區(qū)，她將利民開發(fā)區(qū)融入了全國沿海經(jīng)濟圈，對開發(fā)區(qū)的整體發(fā)展必將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影 響。開發(fā)區(qū)所在的哈爾濱市及其周邊地區(qū)，是全省人口比較密集 的地方，消費需求量大，商品流動性快，市場林立，商賈云集， 堪稱全省貿(mào)易黃金地段。松花江在利民開發(fā)區(qū)身邊流過，呼蘭河這條松花江流域哈爾 濱段的主要一級支流亦直接注入利民開發(fā)區(qū)的軀體。這在目前我國60

30、0多個城市中，有400多個城市常年處于供水不足的嚴(yán)峻形 勢下，利民開發(fā)區(qū)所具有的豐富的地表水和 地下水資源，以及較 低的水價，極具誘惑力。近年來全國約有20余個省市拉閘限電，電力供應(yīng)頻頻告急， 令無數(shù)商家叫苦不迭，而黑龍江省卻充分保證了工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生 活用電的需求。黑龍江省目前每天的用電量約為一億千瓦時，這只占全省每天發(fā)電量的三分之二。 電力供應(yīng)充足的局面得益于黑 龍江省電網(wǎng)建設(shè)的科學(xué)規(guī)劃和適度超前發(fā)展，而省內(nèi)最大的發(fā)電廠“哈三電”就坐落在呼蘭區(qū)域內(nèi)，無“ 電荒”的后顧之憂，無 疑使利民開發(fā)區(qū)更成為一處適宜投資之所。社會環(huán)境簡況未來15年時間，利民開發(fā)區(qū)從業(yè)人數(shù)達到10萬人，常住人口達到25萬

31、人。進一步完善教育產(chǎn)業(yè)。預(yù)計至 2015年，通過引 進、聯(lián)合辦學(xué)等形式在區(qū)內(nèi)再建七座大學(xué)，使區(qū)內(nèi)高等院校達 15座，完善初級中學(xué)、高級中學(xué)、職業(yè)技術(shù)學(xué)校教育體系，不斷提高開發(fā)區(qū)的文化層次和教育水平。引進興建五座有現(xiàn)代化水平的綜合性醫(yī)院、療養(yǎng)院和休養(yǎng)所，接納省市醫(yī)療單位和醫(yī)學(xué)院 校在開發(fā)區(qū)開辦各類門診、 醫(yī)學(xué)和醫(yī)藥研究機構(gòu)，改善衛(wèi)生醫(yī)療 環(huán)境。推進生態(tài)和生活環(huán)境建設(shè)，提高區(qū)域綠化亮化水平。啟動 建設(shè)主題公園，完成規(guī)劃界定，植樹植草，逐步完成景區(qū)建設(shè)； 完善亮化工程。至 2010年，全區(qū)實現(xiàn)國際標(biāo)準(zhǔn)的生態(tài)環(huán)境。搞 好文化場所建設(shè)，增強區(qū)域文化含量。與大專院校合作，籌建一 座能夠容納5000名觀眾的

32、具有室內(nèi)外功能的大型體育運動場。充分利用進區(qū)開發(fā)商的資本， 在開發(fā)區(qū)中心地帶建一處能接納國 內(nèi)外專業(yè)劇團、藝術(shù)團體表演的多功能劇場。開發(fā)大型游樂項目， 增強小區(qū)文化品位，滿足開發(fā)區(qū)內(nèi)日益需求的文化藝術(shù)的發(fā)展。為了滿足區(qū)內(nèi)企事業(yè)單位職工、居民生活需要，未來十五年內(nèi)的房地產(chǎn)業(yè)將在2003年的基礎(chǔ)上有較大的發(fā)展。新增住宅面 積規(guī)劃為30萬平方米。開發(fā)若干花園式住宅小區(qū)或別墅區(qū)，香 化、綠化、美化水平要達到國內(nèi)領(lǐng)先水平。 同時，與開發(fā)商合作, 在建成的志華商城、志華廣場的基礎(chǔ)上，再建十五處超市或連鎖 店商場，使開發(fā)區(qū)成為集科貿(mào)教學(xué)、生產(chǎn)加工、旅游觀光、購物 居住為一體的新型城區(qū)。項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析

33、優(yōu)勢條件 政策環(huán)境黨的十七大以來，中共中央和國務(wù)院已把產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整， 發(fā) 展農(nóng)村經(jīng)濟作為頭等大事來抓。中共中央國務(wù)院關(guān)于促進農(nóng)民 增加收入若干政策的意見中指出：要加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營， 各級財政要安排支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的專項資金，較大輻度的增加龍頭企業(yè)的投入。中央農(nóng)村工作會議上明確指出： 推進農(nóng)業(yè)產(chǎn) 業(yè)化經(jīng)營，關(guān)鍵要搞好龍頭企業(yè)。按照這一要求，國家農(nóng)業(yè)開發(fā) 辦出臺了 “要首先扶持那些具有科技創(chuàng)新能力、資本運營和自籌能力、市場開拓能力和帶動較大區(qū)域農(nóng)戶能力、充分體現(xiàn)出公司（企業(yè)）+基地+農(nóng)戶市場發(fā)展模式的龍頭企業(yè)”等有關(guān)優(yōu)惠政策。近年來，國家把發(fā)展高效農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工作為實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng) 濟騰飛的一

34、個主攻方向， 從各方面給予大力扶持。 如中共中央國 務(wù)院關(guān)于做好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見中提出：“在繼續(xù)研究和推廣高科技產(chǎn)品和技術(shù)同時， 更加重視發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工、 儲 存、保鮮、運輸業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值。支持現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品加 工企業(yè)進行技術(shù)改革和設(shè)備更新， 逐步實現(xiàn)由初級加工向精加工 轉(zhuǎn)變，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。”國家發(fā)展計劃委員會頒發(fā)的當(dāng) 前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、 產(chǎn)品和技術(shù)目錄中將農(nóng)產(chǎn)品儲存、 保鮮、加工和綜合利用和節(jié)水農(nóng)業(yè)列為國家重點鼓勵發(fā)展產(chǎn)業(yè)。另外，黑龍江省人民政府、哈爾濱市人民政府也均對農(nóng)副產(chǎn) 品加工、儲存、保鮮業(yè)給予高度重視和大力支持，并制定了相關(guān) 政策。中央及各級政府對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

35、發(fā)展高度重視，為本項目的實施提供了良好的政策環(huán)境。資源優(yōu)勢黑龍江是全國農(nóng)業(yè)強省，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)雄厚， 糧豐果茂。本項目建設(shè)地點位于黑龍江省哈爾濱市呼蘭區(qū)利民開發(fā)區(qū)內(nèi)，周邊環(huán)境優(yōu)美無任何污染，且交通便利，地勢平坦，水源充 沛，基礎(chǔ)設(shè)施配套齊全，是建設(shè)冷庫的理想地址。發(fā)展果蔬儲藏 加工業(yè)，以國際市場和國內(nèi)大中城市等消費市場為依托，市場銷售有可靠保障。豐富的果蔬資源和良好的生態(tài)環(huán)境為綠色優(yōu)質(zhì)果 蔬加工提供了可靠的資源和環(huán)境保證。技術(shù)優(yōu)勢本項目引進荷蘭和德國先進的氣調(diào)保鮮技術(shù)和新工藝，實現(xiàn)果蔬儲存、加工各個環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化操作。另外，公司與許多科研 單位建立了緊密的合作關(guān)系， 聯(lián)合開展科技攻關(guān)

36、活動，為進一步 加強對果蔬儲存、加工提供了重大技術(shù)支撐。群眾參與優(yōu)勢我司在生產(chǎn)規(guī)模中不斷擴大，在當(dāng)?shù)匾獦淞⒘己玫钠髽I(yè)形象，形成了穩(wěn)固的產(chǎn)業(yè)化基地， 與果蔬種植農(nóng)戶建立了密切的利 益共同體，群眾期待著本項目的實施，快速發(fā)展果蔬種植生產(chǎn)， 解決種植戶的市場問題，實現(xiàn)增加經(jīng)濟收入的目的。主要障礙因素及解決方案障礙因素障礙因素主要是資金短缺。 項目建設(shè)嚴(yán)格按照果蔬倉儲、 加 工的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行，具環(huán)境必須是無污染的良好生態(tài)環(huán)境； 具產(chǎn) 品在生產(chǎn)、加工、貯運等方面必須符合相關(guān)的品質(zhì)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要 求。因此，項目規(guī)劃要引進國內(nèi)外先進的生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備，同時建 立相應(yīng)的市場營銷網(wǎng)絡(luò)，這都需要較大資金投入。解決方案加

37、強項目前期工作和投資方案論證，既不能盲目擴大投資， 又不能留有缺口。經(jīng)過論證審查確屬符合國家產(chǎn)業(yè)政策的高效益 項目，符合地方資源優(yōu)勢又有利于帶動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色項目，需要積極爭取財政資金和信貸資金加大扶持力度，擴大投資強度。第四章 市場分析與銷售方案市場分析近幾年， 隨著我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和菜籃子工程實施，果蔬業(yè)發(fā)展迅速。2007 年，我國水果栽種面積萬公頃，比上年增加萬公頃；水果產(chǎn)量萬噸，比上年增加萬噸；水果出口金額億美元，同比增長；進口金額億美元，同比增長。進出口貿(mào)易順差億美元， 同比增長。我國蔬菜播種面積占世界總播種面積的三分之一以上，產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的左右，已經(jīng)成為世界第一大蔬菜

38、生產(chǎn)國。2007 年， 全國蔬菜播種面積萬公頃，較上年增長；總產(chǎn)量億噸，較上年增長。截止 2007 年 12 月我國累計出口蔬菜萬噸，同比增長%，出口創(chuàng)匯億美元，同比增長%。雖然全國冷庫發(fā)展較快，但與快速發(fā)展的果蔬業(yè)相比，冷庫儲藏能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，只能滿足全部果蔬產(chǎn)量的左右。目前發(fā)達國家水果產(chǎn)后商品化處理的比例接近，而我國和河北省均不到總產(chǎn)量的。發(fā)達國家果品的貯藏量約占水果總產(chǎn)量的%，其中%的果品以低溫冷庫形式冷凍貯藏；而我國果品貯藏量僅占總產(chǎn)量的%，低溫冷凍貯藏僅占總貯量的%左右。隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展，人口的不斷增長及城市化進程的加快，市場對優(yōu)質(zhì)水果、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的需求不斷擴大，對其質(zhì)量

39、和數(shù)量有了更高的要求，但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有明顯的周期性，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式不能勝任全年均衡供應(yīng)的要求。本項目產(chǎn)品以其良好的質(zhì)量和宜人的口味，贏得了廣大消費者的青睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求。因此，無論從國內(nèi)還是國外市場來看， 本項目均具有廣闊的市場前景和明顯的市場競爭優(yōu)勢。營銷策略、方案、模式本項目的建設(shè)對于提高經(jīng)營效益，促進果蔬業(yè)健康高效發(fā) 展，同時延伸和完善產(chǎn)業(yè)鏈，是十分必要的。營銷策略首先，采取多種方式宣傳企業(yè)品牌，擴大品牌知名度和國際、 國內(nèi)市場占有率。其次，注重研究市場需求，研究消費者心理，不斷根據(jù)市場 需求，調(diào)整品種、質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量結(jié)構(gòu)，由市場決定產(chǎn)品，研 究不同品種，不同包裝，不同加工程度的

40、果蔬產(chǎn)品，不斷提高市 場占有份額，以得到長期、穩(wěn)定的回報。第三，在始終如一地保證品質(zhì)的前提下， 實行多種促銷策略， 如有獎促銷、薄利多銷等。產(chǎn)品營銷方案與營銷模式建立一支職責(zé)分明、精干高效、分工協(xié)作的銷售隊伍。與各 大連鎖超市、食品店合作，完善果蔬制品的供應(yīng)鏈。采取委托代 理等形勢發(fā)展間接銷售網(wǎng)點， 最終形成直接銷售、間接銷售有機 結(jié)合的銷售網(wǎng)絡(luò)。在鞏固擴大國內(nèi)市場的同時，積極發(fā)展國際市 場，形成國內(nèi)、國際兩大市場銷售網(wǎng)絡(luò)。市場風(fēng)險分析 項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析本項目市場風(fēng)險因素主要有以下幾方面： 一是果蔬等原料價 格上漲成本提高；二是同行同類產(chǎn)品有更高的質(zhì)量和價格優(yōu)勢； 三是果蔬加工儲藏過程

41、中由于技術(shù)措施不到位而造成的產(chǎn)品變 質(zhì)以及品質(zhì)下降；四是產(chǎn)品的質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)提高， 產(chǎn)品質(zhì)量達不 到進口國的要求；五是果蔬病蟲害造成果蔬原料鏈斷裂，這些市場風(fēng)險均會對項目造成影響。防范和降低風(fēng)險對策建立標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，廣辟原料來源。推行標(biāo)準(zhǔn)化種植基 地的建設(shè)，推行果蔬標(biāo)準(zhǔn)化種植，完善設(shè)備、設(shè)施，提升種植管 理水平，建立有效的防治病蟲害措施。廣辟原料來源，與主要原 料生產(chǎn)基地建立長期合作關(guān)系，穩(wěn)定果蔬供應(yīng)來源。著重抓技術(shù)改革與創(chuàng)新， 實現(xiàn)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化。嚴(yán)格消毒 防疫，嚴(yán)格原料質(zhì)量和產(chǎn)品檢驗，完善公司內(nèi)部質(zhì)量管理制度， 著力提升產(chǎn)品技術(shù)含量和質(zhì)量水平，降低生產(chǎn)成本。加大對產(chǎn)品宣傳的力度，提高客戶和

42、消費者對產(chǎn)品的認(rèn)知 度，不斷提升、樹立產(chǎn)品的品牌形象。在確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下， 積極建立與多家果蔬生產(chǎn)和加工企業(yè)的合作關(guān)系，防范市場風(fēng) 險。強力推進以直銷為主要模式的具有企業(yè)特色的終端銷售 網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，形成成熟、完善的龐大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)體系；在確保 產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，為終端銷售商提供全方位、全過程、全天候、 優(yōu)質(zhì)，周到的售后服務(wù)。依托高校、科研單位的技術(shù)優(yōu)勢，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，提升 產(chǎn)品檔次，堅持“以新取勝，以質(zhì)取勝，以量取勝，以廉取勝” 并根據(jù)市場價格變化調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在激烈的商戰(zhàn)中穩(wěn)步發(fā)展。第五章 建設(shè)方案產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模本項目主要是利用當(dāng)?shù)刎S富的果蔬為原料，采用先進的新技術(shù)、新工藝， 開發(fā)

43、生產(chǎn)果蔬系列產(chǎn)品。以直銷和終端銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)模式為主， 重點開發(fā)占領(lǐng)黑. 遼 . 吉等區(qū)域市場；以戰(zhàn)略聯(lián)盟準(zhǔn)股東營銷模式，選準(zhǔn)有一定實力的經(jīng)銷商，搞好全國重點大、中城市的市場開發(fā)、銷售。同時有計劃、有步驟地適時開發(fā)國際市場。本項目總占地面積約3 萬 m2 。新建 1600 噸恒溫庫（ 每一座庫容為500噸，共計2座）及相應(yīng)輔助設(shè)施，總建筑面積 3000吊，其 中庫體總建筑面積2X,制冷機組房建筑面積 2X,包裝車間，辦 公室建筑面積80m，綠化面積6000mL本項目建成投產(chǎn)后，冷庫貯藏能力可達1600 噸，年銷售率在以上。本項目擬以貯存各類果蔬為主，項目產(chǎn)品主要滿足大中城市中高檔消費需求及出口。

44、建設(shè)規(guī)劃和布局總圖布置原則根據(jù)工業(yè)企業(yè)設(shè)計暫行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定，參考冷庫設(shè)計規(guī)范 、 果品冷庫建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)等國家標(biāo)準(zhǔn)，在冷庫規(guī)劃布局設(shè)計時，重點堅持如下原則:（ 1）認(rèn)真執(zhí)行國家有關(guān)政策、法令、法規(guī)。在滿足正常生產(chǎn)的前提下，以降低工程造價、節(jié)約建設(shè)用地為原則，同時為生產(chǎn)及貨物運輸創(chuàng)造良好的條件。（ 2）根據(jù)生產(chǎn)工藝要求和廠區(qū)環(huán)境條件綜合進行總平面布置，力求做到功能分區(qū)明確，布置緊湊合理，工程管理便捷，并為方便施工創(chuàng)造有利條件。（ 3）充分滿足當(dāng)?shù)爻擎?zhèn)總體規(guī)劃及消防、安全、環(huán)保、衛(wèi)生等要求，配置合理的綠化設(shè)施，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)和生活環(huán)境條件。廠區(qū)總平面布置根據(jù)本項目行業(yè)特點和廠區(qū)各建（構(gòu)）筑物的功能要求

45、，結(jié)合廠區(qū)地形、氣象條件等綜合因素，因地制宜地布置本工程建（構(gòu)）筑物，使廠區(qū)總圖布置符合物流有序、經(jīng)濟合理、安全環(huán)保的要求，同時又滿足合理緊湊、節(jié)省用地的原則，為員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境。（1） 廠址現(xiàn)狀項目擬在哈市呼蘭區(qū)利民開發(fā)區(qū)園區(qū)實施，占用工業(yè)用地，總占地約 43 畝。廠內(nèi)地勢平坦，廠區(qū)周圍道路通暢，有利于消防安全施救；當(dāng)?shù)刈匀粭l件、地理位置、交通運輸、施工協(xié)作條件對項目建設(shè)部都十分有利。（2） 主要規(guī)劃內(nèi)容根據(jù)實際生產(chǎn)需要，結(jié)合業(yè)務(wù)發(fā)展方向，主要規(guī)劃了恒溫庫、制冷機組房、包裝車間等，生產(chǎn)輔助設(shè)施規(guī)劃了辦公樓、污水處理 站等工程。豎向布置豎向布置原則遵循從實際出發(fā)，因地制宜，充分利用地

46、形地質(zhì)條件，合理改造地形，滿足廠區(qū)用地要求。新建廠區(qū)統(tǒng)籌考慮道路、建筑、地面排水、工程管線的具體布局要求。項目建設(shè)的廠區(qū)場地地勢平坦，場地豎向設(shè)計為平坡式布置。入口設(shè)在廠區(qū)北側(cè)，緊靠公路。廠區(qū)內(nèi)擬建一條12 米寬的道路與沈陽大街相連，共設(shè)大門2 處，人流與物流分開，各運輸點道路構(gòu)成環(huán)狀布置，既方便了運輸走向，又優(yōu)化了建筑組群。各單體的室內(nèi)根據(jù)廠區(qū)地面、路面， 雨水排放的容許坡度統(tǒng)一協(xié)調(diào)確定，并考慮盡量減少土方工程量。廠區(qū)道路和綠化廠區(qū)道路采用城市型水泥混凝土道路，圍繞各建筑物成環(huán)形布置，主干道寬12 米，副道6 米，同時充分考慮廠區(qū)內(nèi)部通道與外部道路的貫通，留足消防通道，在形成簡捷的單向運輸路

47、線的基礎(chǔ)上，能夠滿足廠內(nèi)運輸以及廠區(qū)消防疏散等要求。對廠前區(qū)、道路兩側(cè)及建構(gòu)筑物周圍皆予以綠化，種植花草和樹木，已達到減少空氣中的灰塵、降低噪聲、調(diào)節(jié)空氣溫度和濕度及美化環(huán)境的目的，為工作人員創(chuàng)造一個良好的戶外活動場所。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)項目建設(shè)按照國家農(nóng)產(chǎn)品和儲藏加工行業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。主要包括：工業(yè)企業(yè)設(shè)計暫行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ；企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理辦法；污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)；果品庫建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)；冷庫設(shè)計規(guī)范；無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法；農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、倉儲標(biāo)準(zhǔn)實施手冊。具體建設(shè)內(nèi)容土建工程建設(shè)庫體土建建設(shè)：本項目計劃建設(shè)庫容為1600噸的恒溫庫。庫體總建筑面積為：2X,庫房整體呈矩形。包裝車間建設(shè)：包裝整理車間是

48、果蔬收購入庫前進行包裝、分級、檢驗的場所，設(shè)計的包裝車間。制冷機組房建設(shè)：制冷機組房是安放制冷機組的場所，設(shè)計2X的制冷機組機房。辦公用房、圍墻、地坪等其它工程建設(shè)。公用工程給排水工程1、設(shè)計依據(jù)建筑給排水設(shè)計手冊建筑給排水設(shè)計規(guī)范GBJ15-88建筑給排水防火規(guī)范GB16-872、水源與水量本項目生產(chǎn)用水平均d,約1000n3/a。本項目用水由城市自來水 供給，能夠滿足生產(chǎn)需求。本項目不提供食宿，無生活用水。3、給水系統(tǒng)給水系統(tǒng)采用環(huán)狀管網(wǎng)。設(shè)計采用生產(chǎn)、生活、消防合一給水系統(tǒng)。4、管道材料和連接給排水管道采用 PVC塑料給水管，連接方式為粘接式法蘭連接。消防管道采用鍍鋅鋼管，卡箍連接。5、

49、排水本項目主要廢水出自于生活廢水，日產(chǎn)生量 do廢水水質(zhì)除含有少量的懸浮物雜質(zhì)外，無毒、無害、無化學(xué)添加劑，可直接用于綠化、道路沖洗和農(nóng)灌。供電工程1、電源本項目自備300KVA變壓器一臺接 某某電網(wǎng)。2、用電負(fù)荷項目全年按300天計算，三班制，用電量 1200X 104kWh/a。3、防雷措施項目建筑物按三類防雷考慮。低壓配電系統(tǒng)的接地型式采用TN-C 系統(tǒng)，廠房內(nèi)所有的金屬管道、機架、金屬設(shè)備外殼和電氣設(shè)備的在正常情況下不帶電的金屬外殼均應(yīng)按上述系統(tǒng)做接零保護。各屋面應(yīng)設(shè)避雷網(wǎng)，引下線暗設(shè)。防雷接地電阻不應(yīng)大于30所有建筑物電源入戶處均應(yīng)做重復(fù)接地，接地電阻不應(yīng)大于10QO4、弱電本工程弱

50、電設(shè)計內(nèi)容包括：電話通訊、火災(zāi)自動報警及聯(lián)動控制系統(tǒng)。廠區(qū)的辦公樓內(nèi)安置內(nèi)線、外線分別行至單體建筑電話組線箱，然后敷設(shè)到各需要崗位。根據(jù)建筑設(shè)計防火規(guī)范、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范有關(guān)規(guī)定，在建筑物內(nèi)的重要部位設(shè)防火區(qū)， 按防火分區(qū)安裝煙溫探 頭，在走道入口設(shè)報警按鈕、警笛、當(dāng)火警信號送至消防控制室， 發(fā)出滅火指令信號，切除有關(guān)非消防電源，鳴警笛，消火栓按鈕啟 動消防泵。消防控制室還設(shè)有與區(qū)消防隊的直通電話。工藝技術(shù)方案工藝（技術(shù)）路線及流程圖本項目生產(chǎn)采用國內(nèi)外先進的新技術(shù)、 新工藝。具體流程圖如下：原料驗收一清洗、挑選一速凍一分級、挑選一金屬檢測一空袋 驗收、蓋清洗一計量包裝一噴碼貼標(biāo)一裝箱

51、入庫工藝（技術(shù)）流程說明恒溫貯藏是通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度等條件的控制，抑制果蔬的呼吸作用延緩新陳代謝過程， 能更好的保持果蔬的鮮度和商 品性，延長貯藏期和銷售貨架期。主要工藝（技術(shù)）來源的可靠性和可得性本項目引進國內(nèi)外先進的技術(shù)和新工藝，實現(xiàn)果蔬倉儲、加工各個環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化操作。另外，公司與高校、科研單位建立了緊密 的合作關(guān)系，聯(lián)合開展科技攻關(guān)活動，為進一步加強對果蔬倉儲和加工提供了重大技術(shù)支撐。主要工藝（技術(shù)）參數(shù)冷庫設(shè)計溫度：-18 C；每日進貨量為庫容的810%冷庫貯藏溫度-18 C。進貨溫度取-10 C,出貨溫度-15 C-18 Co設(shè)計采 用聚氨酯（PU）噴涂保溫，聚氨酯容重 38

52、45kg/m3;保溫層厚度： 地面采用5 =150mm頂、四墻采用 100mm 物料消耗定額及平衡分析項目運行生產(chǎn)過程，物料消耗主要是果蔬、水、電等。物料消 耗定額是生產(chǎn)單位重量產(chǎn)品所規(guī)定的物料消耗標(biāo)準(zhǔn)，是確定物料需要量、合理利用物料、節(jié)約物料和實行經(jīng)濟核算的重要依據(jù)。根據(jù)廠家提供數(shù)據(jù)及參考國內(nèi)外同類企業(yè)生產(chǎn)情況，結(jié)合公司生產(chǎn)技術(shù)工藝，確定物料消耗定額及平衡如下：表5-1果蔬加工主要物料消耗定額及平衡表物料名稱消耗定額年消耗量物料來源果疏133噸/月萬噸訂單收購水噸/噸1000 噸自來水電噸1200 萬 kwh當(dāng)?shù)仉娏ο到y(tǒng)設(shè)備方案設(shè)備選型本項目選用的各種設(shè)備均選用技術(shù)先進、性能可靠、經(jīng)久耐用、

53、運行成本低、價格合理的國內(nèi)外定型產(chǎn)品，且適合本項目原料、技 術(shù)工藝等條件要求。水、暖、電、氣、通訊等公用工程所需設(shè)備按 現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范選配。生產(chǎn)管理和生活設(shè)施由委托方根據(jù)需要配置。設(shè)備來源本項目所需設(shè)備全為荷蘭或德國新購置， 主要購置設(shè)備包括制 冷機組、蒸發(fā)式冷凝器器及各種制冷配件等， 采用招標(biāo)的形式選購， 既要保證設(shè)備性能指標(biāo)處于國內(nèi)領(lǐng)先水平又要確保價格低廉，以最大程度的降低成本。設(shè)備清單表5-2主要設(shè)備清單序號名稱型號數(shù)量單價（元）價格（元）備注1氨活塞壓縮機組5臺89030445150配套啟動控制柜XQ01-555臺10000500002蒸發(fā)式冷凝器EXV-II -903臺750002250003貯氨器3分離器YF-1252臺1988099405氨液循環(huán)泉組3臺804102412306空氣分離器KF-325臺5600280007集油器JY-2003臺2514083808緊急泄氨器XA-1003臺3800114009冷藏保鮮車EQ1455輛1200000600000010總控制柜XL-212臺5200010400011小計39臺/套7179560節(jié)能減排措施首先， 制定公司節(jié)能減排各種管理制度，