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文檔簡介
1、第一章第一節(jié)從生物圈到細胞1細胞:是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外,所有生物都是由細胞構(gòu)成的。2. 生物的生命活動離不開細胞:對于單細胞生物而言,整個細胞就能完成各種生命活動;對于多細胞生物而言,其生命活動依賴于各種分化的細胞密切合作方能完成;對于非細胞生物(病毒)而言,只有依賴活細胞才能生活,即寄生生活。注意:反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧,由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器組成。3病毒是一類沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特征:個體微小,一般在1030nm之間,大多數(shù)必須用電子顯微鏡才能看見;一般僅具有一種類型的核酸,DNA或RNA;(分為DNA病毒和RNA病毒)結(jié)構(gòu)簡單,一般由核
2、酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)外殼(衣殼)所構(gòu)成。專營細胞內(nèi)寄生生活;(有動物病毒、植物病毒和細菌病毒噬菌體三大類)4生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細胞組織器官系統(tǒng)個體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈 其中最基本的生命系統(tǒng):細胞 最大的生命系統(tǒng):生物圈注意:單獨的物質(zhì)(如水)并不能表現(xiàn)生命現(xiàn)象,故不屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次。植物組織主要包括分生、營養(yǎng)、輸導(dǎo)(導(dǎo)管和篩管)和保護組織,沒有系統(tǒng);開花植物的六大器官包括根、莖、葉、花、果實、種子。單細胞生物(如草履蟲)既可以屬于細胞層次,也可屬于個體層次。動物的組織包括上皮、肌肉、神經(jīng)和結(jié)締組織,其中血液、韌帶為結(jié)締組織;血管則屬于器官。第一章第二節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性1細胞
3、種類:根據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜為界限的細胞核,把細胞分為原核細胞和真核細胞原核細胞:細胞較??;無核膜、無核仁;無成形的細胞核,被稱之為擬核;遺傳物質(zhì)為裸露的DNA分子,不和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體;細胞器只有核糖體;有細胞壁,成分為肽聚糖。真核細胞:細胞較大;有核膜、有核仁;有真正的細胞核;遺傳物質(zhì)為DNA分子,與蛋白質(zhì)分子結(jié)合成染色體;除核糖體外還有多種細胞器;植物的細胞壁,成分為纖維素和果膠。注意:原核細胞和真核細胞也有統(tǒng)一性,即具有相似的基本結(jié)構(gòu),如細胞膜,細胞質(zhì),核糖體,且遺傳物質(zhì)相同,均為DNA。2. 細胞生物種類:原核生物:藍藻、細菌、放線菌、支原體等真核生物:動物、植物、真菌等。注意:細菌
4、和真菌的區(qū)別細菌分為桿菌(大腸桿菌、乳酸桿菌)、球菌(葡萄球菌)和螺旋菌(霍亂弧菌);真菌主要包括酵母菌、霉菌和蕈菌(如蘑菇,木耳等)藻類中只有藍藻(念珠藻、顫藻、發(fā)菜)是原核生物,水綿,衣藻,紅藻等為真核生物;但它們均為光能自養(yǎng)生物。3. 細胞學(xué)說的內(nèi)容:細胞學(xué)說是由德國的植物學(xué)家施萊登和動物學(xué)家施旺所提出, 細胞是有機體,一切動植物是由細胞發(fā)育而來,并由細胞和細胞的產(chǎn)物所組成;細胞是一個相對獨立的單位。 新細胞是可以從老細胞產(chǎn)生。細胞學(xué)說的建立揭示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性,使人們認識到各種生物之間存在共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ);也為生物的進化提供了依據(jù),凡是具有細胞結(jié)構(gòu)的生物,它們之間都存在
5、著或近或遠的親緣關(guān)系。細胞學(xué)說的建立標志著生物學(xué)的研究進入到細胞水平,極大地促進了生物學(xué)的研究進程。4.使用高倍顯微鏡觀察細胞實驗:操作的基本步驟:取鏡(左手托鏡座,右手握鏡臂)、安放、對光(光線暗時,可選用大光圈,凹面鏡;光線亮?xí)r,可選用小光圈,平面鏡)、壓片、觀察(先用低倍鏡找到目標,再轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器用高倍鏡觀察,且用高倍鏡觀察時只能調(diào)節(jié)細準焦螺旋)認識目鏡和物鏡(123為目鏡,456為物鏡)鏡長與放大倍數(shù)的關(guān)系:目鏡越長,放大倍數(shù)越??;物鏡越長,放大倍數(shù)越大。顯微鏡的放大倍數(shù)等于物鏡和目鏡放大倍數(shù)的乘積,且放大倍數(shù)指的是物體長度或者寬度的放大倍數(shù),而非面積和體積的放大倍數(shù)。注意:采用目鏡放大
6、10倍,物鏡放大10倍觀察裝片時,視野被16個細胞充滿,當轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器把物鏡換成放大40倍時,視野則僅被1個細胞所充滿(前者細胞面積被放大10000倍,后者則被放大了160000倍)采用目鏡放大10倍,物鏡放大10倍觀察裝片時,視野直徑上有16個細胞,當轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器把物鏡換成放大40倍時,視野直徑上則有4個細胞(前者細胞長度被放大100倍,后者則被放大了400倍)低倍鏡的放大倍數(shù)小,物鏡短,通光量大,視野亮;高倍鏡的放大倍數(shù)大,物鏡長,通光量小,視野較暗。物象移動與裝片移動的關(guān)系:由于顯微鏡所成的像是倒立的,所以,視野中物象移動的方向與載玻片移動的方向是相反的。如b字放在顯微鏡下觀察,視野中可看到
7、的是q; 顯微鏡觀察的目標在視野的右下角,要將目標移至視野中央,需要將裝片向右下角移動。第二章第一節(jié)組成細胞的分子1生物界與非生物界具有統(tǒng)一性:組成細胞的化學(xué)元素在非生物界都可以找到 生物界與非生物界存在差異性:組成生物體的化學(xué)元素在細胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量不同2組成生物體的化學(xué)元素有20多種:不同生物所含元素種類基本相同,但含量不同大量元素:C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等;最基本元素(干重最多):C 鮮重最多:O 含量最多4種元素:C、 O、H、N 主要元素;C、 O、H、N、S、P水:含量最多的化合物(鮮重,85-90)無機
8、物無機鹽3.組成細胞 蛋白質(zhì):含量最多的有機物(干重,7-10)的化合物元素C、H、O、N (有的含P、S)脂質(zhì):元素C、H、O (有的含N、 P) 有機物糖類:元素C、H、O核酸:元素C、H、O、N、 P4.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì):還原糖的檢測:材料含糖量高,顏色較白的,如蘋果,梨 試劑斐林試劑(由0.1g/ml的氫氧化鈉和0.05g/ml的硫酸銅等量混合后加入組織樣液) 現(xiàn)象水浴加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀。注意:淀粉為非還原性糖,其遇碘液后變藍。還原糖如葡萄糖,果糖,麥芽糖,乳糖。但蔗糖為非還原糖。斐林試劑很不穩(wěn)定,故甲液與乙液最好是現(xiàn)配先用,且必須混合均勻。脂肪的檢測:材料花生子葉
9、 試劑蘇丹或者蘇丹染液 現(xiàn)象用高倍顯微鏡觀察后可見視野中被染成橘黃色(蘇丹)或者紅色(蘇丹)的脂肪顆粒。蛋白質(zhì)的檢測:材料豆?jié){、蛋清等 試劑雙縮脲試劑(由0.1g/ml的氫氧化鈉和0.01g/ml的硫酸銅先后加入組織樣液) 現(xiàn)象不需水浴加熱即可出現(xiàn)紫色反應(yīng)。注意:用蛋清時一定要稀釋,若稀釋不夠,與雙縮脲試劑反應(yīng)時,會黏在試管內(nèi)壁,使得反應(yīng)不夠徹底,且試管不易清洗;加入雙縮脲試劑的順序不能顛倒,先用A液造成堿性環(huán)境后再加入B液。第二章第二節(jié)生命活動的主要承擔者蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)(生命活動的主要承擔者) NH2元 素C、H、O、N(少量P、S) RC HCOOH基本單位氨 基 酸 (20種) 特點:至少
10、含有一個氨基(NH2)和一脫水縮合 個羧基(COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上;氨基酸之間的差別是在于R基的不同;氨基酸分為必需氨基酸和非必需氨基酸。多 肽 (鏈) 肽鍵:CONH盤曲、折疊 幾個氨基酸就叫幾肽空間結(jié)構(gòu)蛋 白 質(zhì) 結(jié)構(gòu)多樣性的原因氨基酸種類、數(shù)量、排列順序不同(結(jié)構(gòu)多樣性) 肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化決定功 能結(jié)構(gòu)蛋白 與 功能蛋白結(jié)構(gòu)成分、催化、運輸、免疫、調(diào)節(jié)(功能多樣性) (角蛋白、酶、載體如血紅蛋白、抗體、胰島素和生長激素)相關(guān)計算 肽鍵個數(shù)(脫水數(shù))=氨基酸個數(shù)(N)肽鏈條數(shù)(M) 幾條肽鏈至少有幾個氨基和幾個羧基(至少兩頭有) 蛋白質(zhì)分子量=N&
11、#215;a -18×(NM)其中a代表氨基酸的平均相對分子量第二章第三節(jié)遺傳信息的攜帶者核酸1.核酸(遺傳信息的攜帶者)一分子磷酸基本單位是:核苷酸 一分子五碳糖(2種)(8種) 一分子含氮堿基(5種)核酸功能:是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),對于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成具有重要作用。核酸的種類:脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)注意:遺傳物質(zhì)和核酸的區(qū)別:如小麥的遺傳物質(zhì)是DNA,而核酸則包括DNA和RNA兩種;RNA病毒的遺傳物質(zhì)和核酸均是RNA;細菌的遺傳物質(zhì)是DNA,而核酸則包括DNA和RNA兩種。2.觀察DNA和RNA在細胞中分布:原理:用甲基綠和吡咯紅染液染色
12、甲基綠使DNA變綠、吡咯紅使RNA變紅鹽酸可以改變細胞膜的通透性加速染色劑進入細胞,同時可以促使DNA與蛋白質(zhì)的分離。步驟:取口腔上皮細胞制片在30度的溫水中用鹽酸水解用蒸餾水沖洗涂片染色觀察(先用低倍鏡玄色染色均勻,色澤淺的區(qū)域,再換高倍鏡觀察)。實驗現(xiàn)象:細胞核被染成綠色,細胞質(zhì)被染成紅色。實驗結(jié)論:DNA主要分布在細胞核,RNA主要分布在細胞質(zhì)。(原核細胞DNA則主要位于擬核)第二章第四節(jié)細胞中的糖類和脂質(zhì)1 糖類的組成元素是C、H、O2 糖類是主要的能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等單糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖、核糖、脫氧核糖(動植物都有)二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。植物
13、二糖:蔗糖(水解為葡萄糖和果糖)、麥芽糖(水解為兩分子葡萄糖) 動物二糖:乳糖(水解為葡萄糖和半乳糖)多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。植物多糖:淀粉(貯能)、纖維素(細胞壁主要成分,不提供能源)動物多糖:糖元(貯能)(如肝糖原、肌糖原提供肌肉能源)3.脂質(zhì)的組成元素是C、H、O,有些脂質(zhì)還含有P、N。脂質(zhì)中的氧元素的含量少于糖類,而氫的含量更多,所以等量的脂肪和等量的糖類,前者釋放的能量更多。(O含量相對少、H比例高,氧化分解釋放能量多,耗氧多)脂肪:儲能、保溫、減少摩擦,緩沖和減壓4脂質(zhì)分類 磷脂:膜結(jié)構(gòu)基本骨架,腦、卵、肝臟、大豆中磷脂較多 固醇:對生物體維
14、持正常新陳代謝和生殖起到積極作用。膽固醇(構(gòu)成細胞膜重要成分,參與血液脂質(zhì)運輸)、性激素(促進生殖器官的發(fā)育,生殖細胞形成,維持第二性征)、VD(有利于人體對Ca、P吸收)5. 單體:組成多糖,蛋白質(zhì),核酸等生物大分子的基本單位,如葡萄糖,氨基酸,核苷酸。多聚體:多糖,蛋白質(zhì),核酸等生物大分子。每個單體都以若干相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架,有許多單體連成多聚體。故碳元素為基本元素。第二章第五節(jié)細胞中的無機物1 水的概述:生物體內(nèi)含量最多的化合物;不同的生物種類含水量差異大,一般水生生物含水量多于陸生生物;同一生物不同發(fā)育時期含水量差異大,一般幼年大于老年;同一生物個體不同器官含水量也不同。
15、2存在形式含量功能聯(lián)系自由水約951、良好溶劑2、參與多種化學(xué)反應(yīng)3、運送養(yǎng)料和代謝廢物它們可相互轉(zhuǎn)化;代謝旺盛時自由水含量增多;隨結(jié)合水增加,抗逆性增強。結(jié)合水約4.5細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分注意:心肌含水79呈堅韌形態(tài)是因為其結(jié)合水含量多,而血液含水82呈流動狀態(tài)是因為其自由水含量多。3.無機鹽(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能:構(gòu)成某些重要的化合物:Mg組成葉綠素、Fe血紅蛋白、I甲狀腺激素維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐、血鈣高會肌無力)維持酸堿平衡(如NaHCO3/H2CO3)調(diào)節(jié)滲透壓4.植物必需無機鹽的驗證(溶液培養(yǎng)法,注意對照)在植物需要的各種無機鹽中,攝取量最多的是含氮、含磷
16、和含鉀的無機鹽。如果用完全培養(yǎng)液(即包含植物生活需要的各種重要元素的礦物質(zhì)溶液)培養(yǎng)植物,植物應(yīng)能正常生長發(fā)育。如在培養(yǎng)液中特意缺少某種元素后植物發(fā)生生長發(fā)育不良或其他種異?,F(xiàn)象,當再重新添加該種元素后,植物又重新恢復(fù)正常生長發(fā)育。運用這種方法就可以了解某種元素對植物生活所起的作用。第三章第一節(jié)細胞膜系統(tǒng)的邊界一、制備細胞膜的方法(實驗)原理:滲透作用(將細胞放在清水中,水會進入細胞,細胞漲破,血紅蛋白和無機鹽等內(nèi)容物流出,得到細胞膜)選材:人或其它哺乳動物成熟紅細胞(鳥類,兩棲類的不能做為實驗材料)原因:因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器提純方法:差速離心法細節(jié):取材用的是新鮮紅細胞稀釋液(血
17、液加適量生理鹽水)本實驗只是通過觀察紅細胞形態(tài)變化來理解制備細胞膜的方法和原理,不能直接觀察和獲得細胞膜。若想獲得較純凈的細胞膜得在試管中離心和過濾二、細胞膜主要成分:脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量糖類脂質(zhì)(50%):以磷脂為主,是細胞膜的骨架,含兩層;蛋白質(zhì)(40%):細胞膜功能的體現(xiàn)者,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多,細胞膜功能越復(fù)雜;糖類:和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白也叫糖被,和細胞識別、免疫反應(yīng)、信息傳遞、血型決定等有直接聯(lián)系;細胞癌變過程中,細胞膜成分改變,產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA)。細胞膜上的糖蛋白減少,細胞間粘滯性下降,使得癌細胞易分散和轉(zhuǎn)移三、細胞膜的結(jié)構(gòu) 基本骨架磷脂雙分子層基本結(jié)構(gòu)
18、 鑲、嵌、貫穿蛋白質(zhì)分子 外側(cè)糖蛋白(與細胞識別有關(guān))結(jié)構(gòu)特點:一定的流動性舉例:(變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌)3、細胞膜功能:將細胞與外界環(huán)境分隔開,保證細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定控制物質(zhì)進出細胞(控制具有相對性)(方式:自由擴散、協(xié)助擴散和主動運輸)功能特點:選擇透過性(取決于載體蛋白的種類和數(shù)量)舉例:(腌制糖醋蒜,紅墨水測定種子發(fā)芽率,判斷種子胚、胚乳是否成活)進行細胞間的信息交流(方式:三種)(和細胞膜上的糖蛋白緊密相關(guān))四、細胞壁植物:纖維素和果膠(用纖維素酶和果膠酶可以在不損傷細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的前提下出去細胞壁)原核生物:肽聚糖結(jié)構(gòu)特點:不具有選擇透過性。作用:支持和保護第三章第二節(jié)
19、第2節(jié)第3節(jié)第4節(jié)第5節(jié) 細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作(重點內(nèi)容,需要會看細胞結(jié)構(gòu)示意圖)顯微結(jié)構(gòu):光學(xué)顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu);亞顯微結(jié)構(gòu):電子顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu);細胞質(zhì) 細胞質(zhì)基質(zhì):膠狀物質(zhì),是細胞進行新陳代謝的主要場所。細胞器:具有特定功能的各種亞細胞結(jié)構(gòu)的總稱。(差速離心法)一細胞質(zhì)基質(zhì)定義:細胞質(zhì)中除細胞器以外的液體部分功能:1.細胞質(zhì)基質(zhì)中有多種酶,是多種代謝活動的場所。 2.為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件(如提供ATP、核苷酸、氨基酸等)。成分:水、無機離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶。二、細胞器結(jié)構(gòu)和功能(一)雙層膜1.線粒體分布:動植物細胞中, 代謝旺盛的細胞中
20、含量較多.線粒體的數(shù)量與細胞新陳代謝的強弱有關(guān)(一般在細胞代謝旺盛的部位比較集中)(注意:蛔蟲的體細胞內(nèi)不含線粒體)形態(tài):呈顆粒狀或短桿狀結(jié)構(gòu):外膜:使線粒體與周圍的細胞質(zhì)分開 內(nèi)膜:向內(nèi)折疊形成嵴(意義:增大膜面積有利于生化反應(yīng)地進行) 基質(zhì):含少量DNA、核糖體和有關(guān)酶功能:細胞呼吸和能量代謝的中心2.葉綠體植物和藻類細胞特有(1)分布:能進行光合作用的真核細胞。(主要是葉肉細胞,植物的根尖細胞不含葉綠體)內(nèi)膜(2)形態(tài):一般呈扁平的橢球形 或球形(比線粒體稍大)透明,有利于透光雙層膜葉綠體外膜由類囊體重疊而成,膜上有色素,可吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能基粒有與光合作用有關(guān)的酶(3)結(jié)構(gòu)
21、液態(tài),含少量DNA、核糖體基質(zhì)線粒體和葉綠體比較表 線粒體葉綠體分布 動植物細胞中 主要存在于植物細胞形態(tài) 橢球形 扁平的橢球形或球形觀察可以對活的動物細胞中的線粒體進行染色。線粒體+健那綠藍綠色葉肉細胞中的葉綠體呈綠色,可直接用高倍顯微鏡來觀察結(jié)構(gòu)雙層膜外膜 與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開內(nèi)膜 向內(nèi)折疊形成嵴 是一層光滑的膜基粒 無類囊體堆疊成,含色素和與光反應(yīng)有關(guān)的酶基質(zhì) 含與有氧呼吸有關(guān)酶 含與呼吸作用有關(guān)的酶 都含有少量的DNA,RNA和核糖體功能有氧呼吸的主要場所,可將糖類
22、,氨基酸等有機物氧化分解為水和二氧化碳等無機物同時將穩(wěn)定化學(xué)能轉(zhuǎn)化為活躍化學(xué)能直接用物各種生命活動 光合作用的場所。可將水和二氧化碳等無機物合成糖類,氨基酸等有機物。同時將光能轉(zhuǎn)化化為穩(wěn)定的化學(xué)能貯存在有機物中(二)單層膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng):分布:動植物細胞;結(jié)構(gòu):單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu);類型:粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)作用:能增加細胞內(nèi)的膜面積,是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成加工以及脂質(zhì)合成的車間,是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ栏郀柣w:單層膜,由扁平囊和囊泡構(gòu)成(其中扁平囊是判斷高爾基體的依據(jù))對蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝。和細胞分泌物的形成有關(guān);和植物細胞壁的形成有關(guān)液泡:分布:主要在成熟的植物細胞內(nèi); 結(jié)
23、構(gòu):單層膜(液泡膜),內(nèi)含細胞液(細胞液中含有色素,無機鹽,糖類,蛋白質(zhì)等); 功能:調(diào)節(jié)植物細胞的內(nèi)環(huán)境;使植物細胞保持堅挺(維持細胞形態(tài));和細胞的吸水失水相關(guān)溶酶體:細胞內(nèi)的“消化車間”;分布:動植物細胞;結(jié)構(gòu):單層膜,內(nèi)含多種水解酶功能:分解衰老,損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌(三)無膜結(jié)構(gòu)核糖體:細胞內(nèi)生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器 分布:動植物細胞;存在狀態(tài):游離于細胞質(zhì)基質(zhì),附著于粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和外層核膜上,在線粒體和葉綠體內(nèi)結(jié)構(gòu):不具膜,呈顆粒狀;功能:蛋白質(zhì)合成的場所中心體:分布:動物細胞和低等植物細胞;結(jié)構(gòu):不具膜結(jié)構(gòu),由兩組互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成功能:和細胞有絲分裂過
24、程中紡錘體的形成有關(guān)(發(fā)出星射線形成紡錘體)(四)細胞亞顯微結(jié)構(gòu)中的相關(guān)知識點歸納1、從形態(tài)上來講,光學(xué)顯微鏡下可見的結(jié)構(gòu)形式有:細胞壁,細胞質(zhì),細胞核,核仁,染色體,葉綠體,線粒體,液泡. 真核細胞中細胞器的質(zhì)量大?。喝~綠體線粒體核糖體。2、從結(jié)構(gòu)上分類:各種細胞器膜的化學(xué)成分與細胞膜相同,都含有蛋白質(zhì)和脂類分子。膜的結(jié)構(gòu)與細胞膜基本相同,基本骨架都是磷脂雙分子層,細胞器的膜和細胞膜可稱為生物膜。具有膜結(jié)構(gòu)的是細胞膜,線粒體,葉綠體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,液泡,溶酶體等.具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是核膜,線粒體,葉綠體;具有單層膜結(jié)構(gòu)的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,液泡.細胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)在結(jié)構(gòu)和功能上是密切聯(lián)系的。
25、沒有膜結(jié)構(gòu)的是細胞壁,中心體,核糖體。3、從生物類型上分:動、植物細胞一般均有的細胞器是高爾基體、線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等. 動,植物細胞都有但功能不同的細胞器是高爾基體.高等動物細胞特有的細胞器是中心體. 低等植物細胞具有的細胞器是中心體。植物細胞特有的結(jié)構(gòu)是細胞壁,液泡,葉綠體,特有的細胞器是液泡,葉綠體. 低等動物細胞具有的細胞器是液泡.原核細胞中具有的細胞器:核糖體;根尖分生區(qū)沒有的細胞器:葉綠體、中心體、液泡。以下各條是從細胞器所含有的成分上分的5、含有核酸的細胞器是線粒體,葉綠體,核糖體含(rRNA).6、含色素的細胞器有葉綠體(葉綠素和類胡蘿卜素等),有色體(類胡蘿卜素等),液泡
26、(花青素等).以下各條是從細胞器功能上分的8、能產(chǎn)生水的細胞結(jié)構(gòu)有線粒體(有氧呼吸的第三階段),核糖體(脫水縮合),葉綠體(暗反應(yīng)) ,細胞核(DNA復(fù)制).高爾基體(多糖合成)9、與主動運輸有關(guān)的細胞器是線粒體(供能),核糖體(合成載體蛋白).10、與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器(或產(chǎn)生ATP的細胞器)有葉綠體(光能轉(zhuǎn)換:光能一電能一活躍的化學(xué)能一穩(wěn)定的化學(xué)能),線粒體(化能轉(zhuǎn)換:穩(wěn)定的化學(xué)能一活躍的化學(xué)能).產(chǎn)生ATP的場所:線粒體、葉綠體、細胞質(zhì)基質(zhì)。另外,在能量代謝水平高的細胞中,線粒體含量多,動物細胞中線粒體比植物細胞多.蛔蟲和人體成熟的紅細胞中(無細胞核)無線粒體,只進行無氧呼吸.需氧型細
27、菌等原核生物體內(nèi)雖然無線粒體,但細胞膜上存在著有氧呼吸鏈,也能進行有氧呼吸.藍藻屬原核生物,無葉綠體,有光合片層結(jié)構(gòu),也能進行光合作用.高等植物的根細胞無葉綠體和中心體.11、能自我復(fù)制的細胞器(或有相對獨立的遺傳系統(tǒng)的半自主性細胞器)是線粒體,葉綠體,中心體. (染色體)能發(fā)生堿基互補配對行為的細胞器有線粒體,葉綠體,核糖體.12、參與細胞分裂的細胞器有核糖體(間期蛋白質(zhì)合成),中心體(由它發(fā)出的星射線構(gòu)成紡錘體),高爾基體(與植物細胞分裂時細胞壁的形成有關(guān)),線粒體(供能).生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系13、將質(zhì)膜與核膜連成一體的細胞器:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。14、與脂類及多糖合成有關(guān)的細胞器:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)三生物膜系
28、統(tǒng):1概念:由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等細胞器膜和細胞膜和核膜等共同構(gòu)成的,組成成分和結(jié)構(gòu)很相似,在結(jié)構(gòu)和功能上是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體。2.生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系3.各種生物膜在功能上既有明確分工,又是緊密聯(lián)系的:如分泌蛋白的合成和運輸分泌蛋白:抗體、蛋白質(zhì)類激素、胞外酶(消化酶)等分泌到細胞外過程:核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 囊泡 高爾基體 囊泡 細胞膜 胞外(合成肽鏈)(加工、運輸) (加工為成熟蛋白質(zhì))以上過程由線粒體提供能量4、作用:使細胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞為各種酶提供大量附著位點,是許多生化反應(yīng)的場所把各種細胞器分隔開,保證生命活動高效、有序進行第三章第三節(jié)
29、 細胞核系統(tǒng)的控制中心核膜 定義:指包被細胞核的雙層膜(有選擇透性),外層與粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連。核孔:內(nèi)外膜在一些位點上融合形成的環(huán)狀開口,是蛋白質(zhì)、RNA等大分子出入細胞的通道和信息交流的通道。1細胞核結(jié)構(gòu) 染色質(zhì):細胞核中或粗或細的長絲,由DNA和蛋白質(zhì)組成。攜帶著細胞的遺傳信息。在細胞核內(nèi)易被堿性染料染成深色物質(zhì)。核仁:細胞核中呈圓形或橢圓形的結(jié)構(gòu),由某些染色體的片段構(gòu)成。與rRNA的合成與核糖體的形成有關(guān),在細胞分裂過程中能周期性的消失和重建。 核基質(zhì):細胞核內(nèi)的液體部分。2.染色質(zhì)與染色體的區(qū)別和聯(lián)系關(guān)系:是細胞中同一種物質(zhì)在不同時期的兩種形態(tài)3.細胞核功能:是遺傳信息庫(遺傳物質(zhì)儲存
30、和復(fù)制的場所),是細胞代謝和遺傳的控制中心4.細胞是一個有機的統(tǒng)一的整體,只有保持完整性,才能完成各項生命活動。從結(jié)構(gòu)上看:細胞核與細胞質(zhì)可以通過核孔相互溝通;細胞器膜和細胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)相互連接構(gòu)成細胞完整的“生物膜系統(tǒng)”。從功能上看:細胞各部分結(jié)構(gòu)和功能雖不相同,但它們是相互聯(lián)系,分工合作、協(xié)調(diào)一致地共同完成各項生命活動。從調(diào)控上看:細胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場所,是細胞遺傳和代謝的控制中心。因此,細胞的整個生命活動主要是DNA調(diào)控和決定的,使細胞形成一個高度有序的整體調(diào)控系統(tǒng)。從與外界環(huán)境關(guān)系上看:細胞的整體性還表現(xiàn)在每一細胞都要與相鄰細胞進行物質(zhì)交換,而與外界環(huán)境相接觸的細胞都要與外
31、界環(huán)境進行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。因此細胞與外界環(huán)境之間形成一個統(tǒng)一整體。從細胞核與細胞質(zhì)的關(guān)系看(1)細胞核不能脫離細胞質(zhì)而獨立生存,這是因為細胞核在生命活動中所需的物質(zhì)和能量均由細胞質(zhì)提供。(2)無核的細胞質(zhì)也不能長期生存,這是由細胞核的功能決定的,如哺乳動物成熟的紅細胞無細胞核,其壽命較短,含細胞質(zhì)少的精子壽命也很短。細胞核與細胞質(zhì)是相互依存、不可分割的關(guān)系,說明細胞只有保持結(jié)構(gòu)的完整性,才能完成各項正常的生命活動。細胞的整體性是幾十億年進化的產(chǎn)物。本章節(jié)的知識內(nèi)容補充,根據(jù)做題可能會出現(xiàn)的知識考點:蛋白質(zhì)形成過程中涉及的細胞器和細胞結(jié)構(gòu):核糖體(合成蛋白質(zhì))內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(初步加工,轉(zhuǎn)運通道)高爾
32、基體(加工組裝)細胞膜(通過外排作用行成分泌蛋白);線粒體(供能); 其中:從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體,從高爾基體到細胞膜均通過囊泡來進行轉(zhuǎn)移。生物膜系統(tǒng)1、概念:細胞膜、核膜,各種細胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng)2、作用:使細胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞為各種酶提供大量附著位點,是許多生化反應(yīng)的場所把各種細胞器分隔開,保證生命活動高效、有序進行能產(chǎn)生水(堿基互補配對)的細胞器:葉綠體、線粒體、核糖體 能產(chǎn)生ATP的結(jié)構(gòu):葉綠體、線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)高等植物根中無中心體、無葉綠體體內(nèi)寄生動物無線粒體,如蛔蟲(進行無氧呼吸)總結(jié)歸納如下:1、按有無 膜結(jié)構(gòu)雙層膜結(jié)構(gòu):線粒體、葉綠體單層膜結(jié)構(gòu):內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡無膜結(jié)構(gòu):核糖體、中心體、細胞骨架2、高等植物特有的細胞器:葉綠體、液泡3、動物和低等植物特有的細胞器:中心體4、真核細胞和原核細胞共有的細胞器:核糖體6、含有DNA的結(jié)構(gòu):線粒體、葉綠體、細胞核含有RNA的細胞器:線粒體、葉綠體、細胞核、核糖體含
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