《金版》高中生物 第三單元 探究活動(dòng)—葉綠體色素的提取和分離課件 中圖版必修1

1、探究活動(dòng)探究活動(dòng)葉綠體色素的提取和分離葉綠體色素的提取和分離綠葉中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑丙酮中。色素在層析液中的溶解度不同，它們隨層析液在濾紙上的擴(kuò)散速度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快，反之則慢。1加入丙酮后，要進(jìn)行迅速、充分地研磨，迅速研磨可以防止溶劑揮發(fā)，充分研磨是為了使更多的色素溶解在溶劑中。在研磨時(shí)加少許SiO2的目的是為了研磨充分；加入少許CaCO3 的目的是為了減少研磨時(shí)葉綠體中色素受到破壞；加無水乙醇的目的是作為葉綠體色素的溶劑；要進(jìn)行迅速充分的研磨，迅速研磨是為了減少丙酮揮發(fā)，充分研磨是為了使葉綠體充分破壞，使葉綠體中的色素完全釋放出來。2過濾時(shí)，不能用濾紙，要用尼

2、龍布(或脫脂棉)，因?yàn)闉V紙可以吸附色素，降低濾液中色素的含量，使實(shí)驗(yàn)效果不明顯。3畫濾液細(xì)線：用濾液沿鉛筆線畫線時(shí)，應(yīng)以細(xì)、直、顏色濃綠為標(biāo)準(zhǔn)；重復(fù)畫線時(shí)，必須在前一次畫的線干燥后再進(jìn)行，否則會(huì)引起濾液細(xì)線過粗，不易將色素分開；風(fēng)干后應(yīng)重復(fù)數(shù)次。4紙層析：將濾紙條插入層析液時(shí)，一定不要讓濾紙條上的濾液細(xì)線觸及(或沒入)層析液，否則，濾液細(xì)線中的色素分子將溶解在層析液中，使實(shí)驗(yàn)失敗。1下列有關(guān)“葉綠體色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)的說法錯(cuò)誤的是()A研磨時(shí)加入石英砂是因?yàn)槭⑸邦w粒較硬，使研磨充分B研磨時(shí)加入碳酸鈣粉是因?yàn)樘妓徕}粉可中和有機(jī)酸保護(hù)葉綠素C因丙酮有毒，所以研磨時(shí)加入的丙酮要加入適量水稀釋以

3、降低毒性D葉綠體色素可溶于層析液，由此推測(cè)層析液化學(xué)成分可能是有機(jī)物【答案】C2(2009年德州高一檢測(cè))某同學(xué)做“葉綠體色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)，有以下步驟：將5 g新鮮菠菜葉片剪碎放在研缽中，加入少許SiO2和CaCO3，再加入2 mL蒸餾水，進(jìn)行迅速充分研磨在預(yù)備好的濾紙條上，距剪去兩角的一端1 cm處用圓珠筆畫一條橫線用毛細(xì)吸管吸取少量濾液，沿橫線處中心均勻地畫出一條濾液細(xì)線，緊接著重復(fù)兩到三次將層析液倒入燒杯中，然后，將濾紙條畫有濾液細(xì)線的一端朝下，輕輕插入到層析液中，注意，一定要讓層析液沒及濾液細(xì)線試分析這位同學(xué)在操作過程中所犯的錯(cuò)誤有()A1處 B2處C3處 D4種【解析】此題第步

4、中，研磨菠菜葉片應(yīng)選用丙酮或無水乙醇，而不是蒸餾水。第步中，在濾紙條上畫線應(yīng)選用鉛筆，而不是圓珠筆。第步中，用毛細(xì)吸管畫濾液細(xì)線時(shí)，應(yīng)等前一次畫的干了之后再接著重復(fù)畫線。第步中，將畫有濾液細(xì)線的濾紙條插入層析液時(shí)，一定不可讓層析液沒及濾液細(xì)線，否則影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。【答案】D3在“葉綠素體色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)中，收集到的濾液綠色過淺，其原因可能是()未加石英砂，研磨不充分一次加入大量的丙酮提取分次加入少量丙酮提取使用放置數(shù)天的菠菜葉A BC D【答案】D4如下圖表示某同學(xué)做“葉綠體色素的提取與分離”的實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)裝置，下列與之有關(guān)的敘述中，錯(cuò)誤的是()A應(yīng)向培養(yǎng)皿中倒入層析液B應(yīng)將濾液滴在a處，而

5、不能滴在b處C實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)是得到四個(gè)不同顏色的同心圓(近似圓形)D實(shí)驗(yàn)得到的若干個(gè)同心圓中，最小的一個(gè)圓呈橙黃色【答案】D5在“葉綠體色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)中，可用于代替丙酮提取色素的和可代替菠菜做實(shí)驗(yàn)材料的分別是()A蒸餾水、濃綠的韭菜葉片 B無水乙醇、濃綠的韭菜葉片C蒸餾水、白菜葉 D無水乙醇、白菜葉【答案】B6關(guān)于綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)：(1)某同學(xué)在做“葉綠體色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)時(shí)，操作情況如下所述：將5 g新鮮完整的菠菜葉，放在研缽中，加入無水乙醇、石英砂、CaCO3以后，迅速研磨。用毛細(xì)吸管吸取少量濾液，沿濾紙上的鉛筆線處小心均勻地畫出一條濾液細(xì)線，并連續(xù)迅速地重復(fù)畫23次。把畫好細(xì)線的濾紙條插入層析液中，并不斷搖晃，以求加快色素在濾紙條上的擴(kuò)散。結(jié)果實(shí)驗(yàn)失敗，請(qǐng)指出其錯(cuò)誤所在：a_；b_；c_。(2)某興趣小組同學(xué)想探究蔬菜不同葉片在葉綠素含量上的區(qū)別，選擇了新鮮菠菜的“綠葉”“嫩黃葉”，做“葉綠體色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn)。色素層析結(jié)果如下圖，請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果填寫下表：組別濾紙條編號(hào)判斷依據(jù)綠葉組嫩黃葉組【答案】