高中生物 1.2《生物科學的學習過程》課件 蘇教版必修1

1、科學家不斷實驗：科學家不斷實驗：挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)“自然發(fā)生說自然發(fā)生說”雷迪的實驗雷迪的實驗尼達姆的實驗尼達姆的實驗斯巴蘭扎尼的實驗斯巴蘭扎尼的實驗巴斯德的實巴斯德的實驗驗雷迪的實驗雷迪的實驗兩個完全相同的兩個完全相同的肉塊放在兩個完肉塊放在兩個完全相同的罐子中全相同的罐子中不封口不封口用布封口用布封口實驗變量：蒼蠅實驗變量：蒼蠅是否與肉接觸是否與肉接觸開口的罐子中肉開口的罐子中肉變質(zhì)并有蛆，封變質(zhì)并有蛆，封口的罐子中的肉口的罐子中的肉上沒有蛆上沒有蛆結論結論雷迪的實驗結論雷迪的實驗結論 蒼蠅是由親代蒼蠅在腐肉上蒼蠅是由親代蒼蠅在腐肉上產(chǎn)的卵發(fā)育而來的；無論是蒼蠅產(chǎn)的卵發(fā)育而來的；無論是蒼蠅還是蛆都不

2、會從腐肉中自然發(fā)生。還是蛆都不會從腐肉中自然發(fā)生。尼達姆的實驗尼達姆的實驗發(fā)現(xiàn)肉湯中滋生了大量微生物發(fā)現(xiàn)肉湯中滋生了大量微生物煮沸的羊肉湯軟木煮沸的羊肉湯軟木塞塞緊瓶口幾天塞塞緊瓶口幾天用顯微鏡觀察用顯微鏡觀察結論結論尼達姆的實驗結論尼達姆的實驗結論 尼達姆的實驗使許多科學尼達姆的實驗使許多科學家相信，微生物的確能自然發(fā)家相信，微生物的確能自然發(fā)生。生。斯巴蘭扎尼的實驗斯巴蘭扎尼的實驗塞上軟木塞，塞上軟木塞，煮沸煮沸2min實驗開始實驗開始實驗后一段時間實驗后一段時間塞上軟木塞，塞上軟木塞，煮沸煮沸1hAB污染污染污染污染斯巴蘭扎尼的實驗斯巴蘭扎尼的實驗實驗開始實驗開始實驗后一段時間實驗后一段

3、時間密封，煮密封，煮沸沸2min密封，煮密封，煮沸沸1h污染污染未污染未污染CD結論結論斯巴蘭扎尼的實驗結論斯巴蘭扎尼的實驗結論 推翻了尼達姆的結論，推翻了尼達姆的結論，否認了否認了“自然發(fā)生說自然發(fā)生說” 一位廚師從斯巴蘭扎尼的實驗中受到啟發(fā)，一位廚師從斯巴蘭扎尼的實驗中受到啟發(fā)，發(fā)明了罐頭，那就是把食物裝入密封的瓶發(fā)明了罐頭，那就是把食物裝入密封的瓶中，然后加熱煮沸，殺死其中的微生物，中，然后加熱煮沸，殺死其中的微生物，這樣食物就可以很久也不會變質(zhì)了。這樣食物就可以很久也不會變質(zhì)了。 巴斯德的實驗巴斯德的實驗對自制的酵對自制的酵母菌液和果母菌液和果汁進行消毒汁進行消毒瓶口是高山上瓶口是高山上的無菌空氣的無菌空氣未污染未污染未污染未污染至今至今長時間后長時間后消毒瓶口消毒瓶口是鵝頸狀是鵝頸狀的玻璃瓶的玻璃瓶結論結論巴斯德的實驗結論巴斯德的實驗結論巴斯德的實驗徹底否定了巴斯德的實驗徹底否定了“自然發(fā)生說自然發(fā)生說” 巴斯德在展示他的實驗巴斯德在展示他的實驗 像科學家一樣實驗：像科學家一樣實驗：科學實驗科學實驗觀察觀察觀察觀察測量測量像科學家一樣實驗像科學家一樣實驗：科學實驗科學實驗像科學家一樣實驗像